CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zo maar een kratje Westvleteren op de kop getikt... Uit 2003, 2010 en 2012. Volle krat voor ¤50- ......
Goedkoper dan bij de abdijquote:Op dinsdag 11 december 2012 23:41 schreef gadeweerd het volgende:
Zo maar een kratje Westvleteren op de kop getikt... Uit 2003, 2010 en 2012. Volle krat voor ¤50- ......
Jale en Caterpillar (samenwerking met Gadd) zijn lekker. Spaceman en Burocracy vond ik niet zo heel erg geslaagd...quote:
[ afbeelding ]
Komt morgen mijn kant op.
Mijn eerste Italiaanse biertjes.
Overigens zijn bieren van Revelation Cat, Toccalmatto en Birra del Borgo ook erg aan te raden. En als je van de wat z(d)uurdere bieren houdt, is LoverBeer ook een aanrader.
[ Bericht 4% gewijzigd door Curchulain op 12-12-2012 09:44:17 ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik wil voor kerst wat lekkere hapjes maken met bier. Iemand hier die een goede site weet of die zelf een lekker recept heeft? 
Ik weet dat Grimbergen en LaTrappe wat recepten op hun site heeft staan:
- http://www.grimbergenbier.nl/recepten/
- http://www.latrappe.nl/content.asp?m=M23&l=NL
- http://www.grimbergenbier.nl/recepten/
- http://www.latrappe.nl/content.asp?m=M23&l=NL
vandaag in de winkel in Rotterdam geweestquote:
en zeer prettige vent die eigenaar 
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Vandaag pakket binnen zag ik, lekker even aan de Becks en Corona.quote:
[..]
vandaag in de winkel in Rotterdam geweest
Ja geen speciaalbier
Ik zwaai naar dieren.
Blijkbaar is Westvleteren 12 eenmalig te krijgen hier, in de VS; http://www.huffingtonpost(...)-beer_n_2292576.html
Of "was te krijgen", aangezien het blijkbaar op sommige locaties al is uitverkocht en op eBay verschijnt..
Of "was te krijgen", aangezien het blijkbaar op sommige locaties al is uitverkocht en op eBay verschijnt.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
op zijn advies gekocht:quote:
[..]
vandaag in de winkel in Rotterdam geweest
echt heerlijk
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Die met die bril? Ben. Aardige kerel jaquote:
[..]
vandaag in de winkel in Rotterdam geweest
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Dat is zijn favorietquote:
[..]
op zijn advies gekocht:
[ afbeelding ]
echt heerlijk
En ik vind dit bier ook echt heel lekker. Liefst een maandje of 6 oud en dan mét depot uitschenken 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Hij was ook bijzonder gezellig op het Boreftsquote:
[..]
Die met die bril? Ben. Aardige kerel ja
🐙
quote:
[..]
Die met die bril? Ben. Aardige kerel ja
ja vandaar meegenomenquote:
[..]
Dat is zijn favoriet
hij tipte hem
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Vanavond een speciaalbierenavondje gehad.
Het menu luidde als volgt, en dat was imho ook wel van goed naar beter:
- Duchesse de Bourgogne
- Cuvee des Trolls Triple
- Gouden Carolus Tripel
- Bush de Nuits
Het menu luidde als volgt, en dat was imho ook wel van goed naar beter:
- Duchesse de Bourgogne
- Cuvee des Trolls Triple
- Gouden Carolus Tripel
- Bush de Nuits
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Pas nog de Duchesse op. Wel apart spul.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Ietwat zuur, en zeer fruitig. Ik denk dat ik die in de zomer ook nog wel zou kunnen waarderenquote:
Pas nog de Duchesse op. Wel apart spul.
.
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Duchesse is lekker, zelfde straatje maar lekkerder: rodenbach grand cru. Een van m'n favorieten.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Ik zal die Dupont eens opzoeken.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
zo lang je maar niet denkt bier te gaan drinkenquote:
Pas nog de Duchesse op. Wel apart spul.
Maar erg lekker in combinatie met oude kaas
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Inderdaad, het is bier maar dan anders.
Misschien een goed middel om de wijnsnobs te overtuigen van de superioriteit van bier?
Misschien een goed middel om de wijnsnobs te overtuigen van de superioriteit van bier?
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Uhmzz ik had nog even 2 pakketten besteld bij Bierenzo op de 15de, gister Dinsdag de helft gekregen 24x Budweiser budvar, en nog 20x Weihenstephaner moet nog komen.
Mijn account zegt dat alles geleverd is, vanmiddag maar even bellen ondertussen maar aan de Budweiser lekker zacht biertje heerlijk na het werk!!
Ah al gevonden
Als uw bestelling de status verzonden heeft maar u deze nog niet heeft ontvangen, kunt u het beste nog een paar werkdagen wachten. In uitzonderlijke gevallen doet UPS in plaats van 24 uur enkele dagen over de bezorging van een bestelling. Heeft u uw bestelling 3 werkdagen nadat hij is verzonden nog niet ontvangen? Neem dan contact op met klantenservice@bierenzo.nl . Om u zo goed en snel mogelijk van dienst te zijn, verzoeken we u vriendelijk uw bestelnummer te vermelden in uw e-mail.
[ Bericht 25% gewijzigd door Geerd op 19-12-2012 02:53:08 ]
Mijn account zegt dat alles geleverd is, vanmiddag maar even bellen ondertussen maar aan de Budweiser lekker zacht biertje heerlijk na het werk!!
Ah al gevonden
Als uw bestelling de status verzonden heeft maar u deze nog niet heeft ontvangen, kunt u het beste nog een paar werkdagen wachten. In uitzonderlijke gevallen doet UPS in plaats van 24 uur enkele dagen over de bezorging van een bestelling. Heeft u uw bestelling 3 werkdagen nadat hij is verzonden nog niet ontvangen? Neem dan contact op met klantenservice@bierenzo.nl . Om u zo goed en snel mogelijk van dienst te zijn, verzoeken we u vriendelijk uw bestelnummer te vermelden in uw e-mail.
[ Bericht 25% gewijzigd door Geerd op 19-12-2012 02:53:08 ]
Ik zwaai naar dieren.
Mission impossible... maar dan hebben wij meerquote:
Inderdaad, het is bier maar dan anders.
Misschien een goed middel om de wijnsnobs te overtuigen van de superioriteit van bier?
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Nam laatst heel vrolijk een teug Rodenbach in de veronderstelling dat het een soort donker bier wasquote:
[..]
zo lang je maar niet denkt bier te gaan drinken
Maar erg lekker in combinatie met oude kaas
Moet bekennen dat ik hem niet op het gedronken...
Bestelling is al weer een weekje binnen. Maar toch nog ff posten
Italie
De rest
Italie
De rest
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ach ja, beter ook. Straks worden de prijzen van gehypet bier nog verder opgedreven.quote:
[..]
Mission impossible... maar dan hebben wij meer
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
De barman in het lokale speciaalbiercafé waarschuwt als je een Rodenbach of Duchesse bestelt nadat je iets veel donkerders of hoppigers hebt gehad. Vind ik wel netjesquote:
[..]
Nam laatst heel vrolijk een teug Rodenbach in de veronderstelling dat het een soort donker bier was
Moet bekennen dat ik hem niet op het gedronken...
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Ahja dat is wel goed. Ik dronk hem in de bar van de universiteit hier dus kostte maar een euro, was ook nieuw in het assortiment dus ik dacht we zullen hem eens proberen. Barman kende hem ook nog niet.quote:
[..]
De barman in het lokale speciaalbiercafé waarschuwt als je een Rodenbach of Duchesse bestelt nadat je iets veel donkerders of hoppigers hebt gehad. Vind ik wel netjes
Eerste kerstdag was mooi. Naast het eten ook een bier proeverij met mijn vader gehouden.
-Scheldebrouwers Hop Ruiter
-La Trappe Isi d'or
-Dolle Brouwers Oerbier
-Kasteel Cuvee de Chateau
-Westvleteren 12
-Gouden Carolus Christmass
Stuk voor stuk toppers!
-Scheldebrouwers Hop Ruiter
-La Trappe Isi d'or
-Dolle Brouwers Oerbier
-Kasteel Cuvee de Chateau
-Westvleteren 12
-Gouden Carolus Christmass
Stuk voor stuk toppers!
Ik ga daarvan vanavond de 'gewone versie' proberen.quote:
Afgelopen week nog een daagje in Brugge geweest en daar de brouwerij Halve maen bezocht. Na afloop een ongefilterde Brugse Zot op. 's Avonds nog een Straffe Hendrick van de tap. Wat is dat lekker zeg.
Inderdaad, ik combineer ook vaak sterk bier met oude of "pittige" kaas (Blue Stilton bijvoorbeeld). Het past sowieso goed bij het voor "het lekker" drinken versus snel achterover gooien. Dat laatste is iets wat men meer met regulier bier of pils doet.quote:
[..]
zo lang je maar niet denkt bier te gaan drinken
Maar erg lekker in combinatie met oude kaas
Eerlijk gezegd vind ik Rodenbach toch wel geschikt als hijsbier... Niet te zwaar, lekker verfrissend.quote:
[..]
Inderdaad, ik combineer ook vaak sterk bier met oude of "pittige" kaas (Blue Stilton bijvoorbeeld). Het past sowieso goed bij het voor "het lekker" drinken versus snel achterover gooien. Dat laatste is iets wat men meer met regulier bier of pils doet.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Vanavond deze eens opengetrokken (en een extra exemplaar gehaald, samen met wat Founders Breakfast Stout);
Widmer Brothers South by Northwest. Gebrouwen met pecan noten, kaneel, choclade, en groene chili pepers. Verrassend drop achtige afdronk.
Widmer Brothers South by Northwest. Gebrouwen met pecan noten, kaneel, choclade, en groene chili pepers. Verrassend drop achtige afdronk.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
klinkt tofquote:
Vanavond deze eens opengetrokken (en een extra exemplaar gehaald, samen met wat Founders Breakfast Stout);
[ afbeelding ]
Widmer Brothers South by Northwest. Gebrouwen met pecan noten, kaneel, choclade, en groene chili pepers. Verrassend drop achtige afdronk.
🐙
Gisteren (o.a.) een Christoffel nobel op, verdraait lekker pintje!
Die dochter vd korenaar is trouwens ook echt super.
Zo op weg naar Meern, bierparadijs. Even goed zoeken naar lekker bier, maar altijd wel iets te vinden.
Die dochter vd korenaar is trouwens ook echt super.
Zo op weg naar Meern, bierparadijs. Even goed zoeken naar lekker bier, maar altijd wel iets te vinden.
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
Pics?quote:
Gisteren (o.a.) een Christoffel nobel op, verdraait lekker pintje!
Die dochter vd korenaar is trouwens ook echt super.
Zo op weg naar Meern, bierparadijs. Even goed zoeken naar lekker bier, maar altijd wel iets te vinden.
Ik zwaai naar dieren.
Ben in een druk gevecht verwikkeld met een 75cl fles La Trappe Quadrupel.
Lekker spul wel maar toch wel erg anders dan de welbekende Rochefort 10/St. Bernardus Abt 12 /Westvleteren 12. Minder donker, minder donker fruit.
Lekker spul wel maar toch wel erg anders dan de welbekende Rochefort 10/St. Bernardus Abt 12 /Westvleteren 12. Minder donker, minder donker fruit.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Met Kerst zo'n fles soldaat gemaakt. Hij is inderdaad anders dan de andere maar wel erg lekker.quote:
Ben in een druk gevecht verwikkeld met een 75cl fles La Trappe Quadrupel.
Lekker spul wel maar toch wel erg anders dan de welbekende Rochefort 10/St. Bernardus Abt 12 /Westvleteren 12. Minder donker, minder donker fruit.
Oh dat zeker.
Daarna die Jupiler was geen pretje.
Daarna die Jupiler was geen pretje.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Gisteren een Baltika 6 Porter en een Bohemia Chocolate Stout op. De 6 was een heel aangename verrassing, maar de Bohemia was wat waterig. Pas bij de tweede ontwaarde ik iets chocolade-achtigs in de smaak.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Goh als Belg vind ik het opmerkelijk dat jullie zoveel speciale bieren vinden uit vooral de V.S. en Scandinavie. Voorlopig hou ik het bij Belgische bieren (slechte ervaring met Mont des Cats) of eventueel iets buitenlands wat ik hier kan vinden.
Momenteel bezig met een Noir De Dottignies, echt super. Daarnet een Ellezelloise Hercule Stout gedronken, super. Straks een 3 fonteinen Kriek, de beste kriekfabrikant out there.
Beste ooit: Black Albert. Tuverbol was ook niet mis.
Momenteel bezig met een Noir De Dottignies, echt super. Daarnet een Ellezelloise Hercule Stout gedronken, super. Straks een 3 fonteinen Kriek, de beste kriekfabrikant out there.
Beste ooit: Black Albert. Tuverbol was ook niet mis.
sleep-eat-drink-sleep
Snap het ook niet helemaal. Af en toe een Amerikaanse IPA vind ik wel lekker maar verder drink ik Belgische biertjesquote:
Goh als Belg vind ik het opmerkelijk dat jullie zoveel speciale bieren vinden uit vooral de V.S. en Scandinavie. Voorlopig hou ik het bij Belgische bieren (slechte ervaring met Mont des Cats) of eventueel iets buitenlands wat ik hier kan vinden.
Momenteel bezig met een Noir De Dottignies, echt super. Daarnet een Ellezelloise Hercule Stout gedronken, super. Straks een 3 fonteinen Kriek, de beste kriekfabrikant out there.
Beste ooit: Black Albert. Tuverbol was ook niet mis.
Het is een stukje nieuwsgierigheid naar wat een brouwer doet. Zitten best wat unieke kunststukjes tussen. Waar het vandaan komt zal me aan 'n reet roesten dan.quote:
Goh als Belg vind ik het opmerkelijk dat jullie zoveel speciale bieren vinden uit vooral de V.S. en Scandinavie. Voorlopig hou ik het bij Belgische bieren (slechte ervaring met Mont des Cats) of eventueel iets buitenlands wat ik hier kan vinden.
Momenteel bezig met een Noir De Dottignies, echt super. Daarnet een Ellezelloise Hercule Stout gedronken, super. Straks een 3 fonteinen Kriek, de beste kriekfabrikant out there.
Beste ooit: Black Albert. Tuverbol was ook niet mis.
🐙
Uiteraard heb je daar een punt. Vroeg me gewoon af waar jullie dat vinden. Ken verschillende winkel in Brussel, Leuven, Brugge maar ik heb daar nog nooit iets Amerikaans gevonden. Gelukkig zijn er heel veel Belgische bieren.quote:Op zaterdag 5 januari 2013 21:11 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Het is een stukje nieuwsgierigheid naar wat een brouwer doet. Zitten best wat unieke kunststukjes tussen. Waar het vandaan komt zal me aan 'n reet roesten dan.
sleep-eat-drink-sleep
