CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Niets dat bij mij lekkerder is dan de Dubbel en Dwars van De Molen qua IPA. Jammer dat het niet meer gemaakt wordt.quote:Op dinsdag 27 maart 2012 19:59 schreef IPA het volgende:
[..]
Amarillo heeft bij mij heel lang in de top gestaan als favoriete bier. Je kunt ook de Zomerhop van de Molen eens proberen, die vond ik net iets lekkerder, maar lijkt heel veel op de Amarillo.
Beter onethisch dan oneetbaar
Chouffe Houblon, Gouden Carolus Hopsinjoor, Hopus, Brand UP.quote:
Iemand nog wat tips voor me. Qua pils houd ik vooral van de wat bittere (hoppig?) soorten als bijv. Jever of Bitburger. Ik heb een tijdje terug met veel plezier enkele ipa's gedronken Brewdog o.a. en Winterhop van de Molen.
Deze smaakten mij erg goed, wat zijn andere soorten die ik mogelijk lekker zou vinden?
Ik ben geen fan van die weeïge zoete biertjes overigens
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Als je Brewdog lekker vind dan vind je veel Amerikaanse IPA's ook lekker denk ik (Brewdog is wel Schots, maar Amerikaanse stijl). Als je de Hardcore IPA lekker vind dan moet je voor Amerikaanse Imperial/Double IPA's gaan. Ook Emelisse (NL) heeft goede bieren. De Molen (NL) heeft veel lekkers. Bijvoorbeeld hun Engels is ook lekker hoppig, bitter, fruitig en ik geloof 4,5% ongeveer.. Amerikaans ook (weet alleen niet of die nog te krijgen is). Ligt niet zo ver uit de buurt van een pils qua abv, alleen smaakt het veel lekkerder naar mijn mening.quote:
Iemand nog wat tips voor me. Qua pils houd ik vooral van de wat bittere (hoppig?) soorten als bijv. Jever of Bitburger. Ik heb een tijdje terug met veel plezier enkele ipa's gedronken Brewdog o.a. en Winterhop van de Molen.
Deze smaakten mij erg goed, wat zijn andere soorten die ik mogelijk lekker zou vinden?
Ik ben geen fan van die weeïge zoete biertjes overigens
Ramses (NL) heeft ook lekkere bieren die vaak lekker hoppig zijn. De Eem (NL) ook, bijvoorbeeld de Warrior.. Berghoeve (NL) komt er ook aan, maar is nog niet altijd makkelijk verkrijgbaar en zit nogal in the middle of nowhere (Den Ham, Limburg). Volgens mij kun je de brouwer wel mailen en dan kan hij het opsturen. De Khoppig van hun zul je vast goed vinden. Binnen Nederland zal al veel te vinden zijn wat je goed bevalt!
Ik vond de Eem Warrior nogal tegenvallen. Wat Ramses heb je gelijk.quote:
[..]
Als je Brewdog lekker vind dan vind je veel Amerikaanse IPA's ook lekker denk ik (Brewdog is wel Schots, maar Amerikaanse stijl). Ook Emelisse (NL) heeft goede bieren. De Molen heeft veel lekkers. Bijvoorbeeld hun Engels is ook lekker hoppig, bitter, fruitig en ik geloof 4,5% ongeveer.. Amerikaans ook (weet alleen niet of die nog te krijgen is). Ligt niet zo ver uit de buurt van een pils qua abv, alleen smaakt het veel lekkerder naar mijn mening.
Ramses (NL) heeft ook lekkere bieren die vaak lekker hoppig zijn. De Eem (NL) ook, bijvoorbeeld de Warrior.. Binnen Nederland zal al veel te vinden zijn wat je goed bevalt!
De Hop, den Dorstige Tijger(IPA) zijn lekker hoppig. De Ibis is ook erg lekker.
De Lambok is goed van smaak maar nu dus lastig te krijgen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik dacht nog snel te editten, maar je was te snel. Khoppig van Berghoeve moest er nog bijstaan. Hele goede opkomende brouwerij.
Mijn IPA is ook goed te drinken 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
De Eem Warrior heb ik 2 of 3 jaar geleden voor het eerst op bij een lokaal festival. Die smaakte heerlijk in de volle lentezon. Daarna wilde de brouwer het alcoholpercentage zoveel mogelijk gaan terugbrengen, toen is ie qua smaak wat achteruit gegaan vind ik.
Kijk, daar kan ik wat mee, thnx. Van Brewdog had ik de Punk IPA en die is echt 
Dat terzijde, ik heb het idee dat de kleine brouwerijtjes momenteel als paddenstoelen uit de grond schieten. Is dat ook zo of is het puur perceptie van mijn kant?
Dat terzijde, ik heb het idee dat de kleine brouwerijtjes momenteel als paddenstoelen uit de grond schieten. Is dat ook zo of is het puur perceptie van mijn kant?
Er komen er weer wat mee bij ja. Uit de grond schieten zou ik niet zeggen maar het aantal groeit zekerquote:
Kijk, daar kan ik wat mee, thnx. Van Brewdog had ik de Punk IPA en die is echt
Dat terzijde, ik heb het idee dat de kleine brouwerijtjes momenteel als paddenstoelen uit de grond schieten. Is dat ook zo of is het puur perceptie van mijn kant?
En dat is goed nieuws.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Punk IPA is ook iets teruggebracht qua percentage. Vorige week 'de nieuwe' dus op en die is helaas toch wateriger geworden. Voorheen was 'ie genialer.quote:
Kijk, daar kan ik wat mee, thnx. Van Brewdog had ik de Punk IPA en die is echt
Dat terzijde, ik heb het idee dat de kleine brouwerijtjes momenteel als paddenstoelen uit de grond schieten. Is dat ook zo of is het puur perceptie van mijn kant?
Er komen inderdaad veel brouwerijen bij. Berghoeve, Brouwerij Liefde is nu nieuw geloof ik, Dochter van de Korenaar is niet heel nieuw maar wordt ook steeds bekender, de Molen speelt internationaal een rol, Emelisse gaat ook die kant op.. In Amsterdam zat geloof ik weer een nieuwe. Rooie Dop is van een groep jongens op Ratebeer, waarbij ik ook wel verwachtingen heb.. Genoeg actie iig.
Punk IPA is van het vat zoveel beter dan van de flesquote:
[..]
Punk IPA is ook iets teruggebracht qua percentage. Vorige week 'de nieuwe' dus op en die is helaas toch wateriger geworden. Voorheen was 'ie genialer.
Er komen inderdaad veel brouwerijen bij. Berghoeve, Brouwerij Liefde is nu nieuw geloof ik, Dochter van de Korenaar is niet heel nieuw maar wordt ook steeds bekender, de Molen speelt internationaal een rol, Emelisse gaat ook die kant op.. In Amsterdam zat geloof ik weer een nieuwe. Rooie Dop is van een groep jongens op Ratebeer, waarbij ik ook wel verwachtingen heb.. Genoeg actie iig.
Dochter van de Korenaar is inderdaad wat aan bekendheid aan het winnen. De Rooie Dop kwam van de week al langs in het zelfbrouwtopic. Zag ook wat op Facebook. Ben ik wel benieuwd naar.
Ga ook letten op de Muifelbrouwerij.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Wie weetquote:
Ik ben wel aan het rondkijken ja.
Heb gisteren 2 nieuwe varianten op de fles gegooid en zaterdag de originele op de fles.
Dan verder deze week nog een nieuw bier brouwen. De bedoeling is een wat lichter en doordrinkbaarder zomerbier.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik heb al wat contacten opgedaan voor eventuele afname dus wie weet
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Heb 9 bieren van de Muifelbrouwerij op. Hun USA scoorde bij mij goed hoog. De rest van hun bieren ook bovengemiddeld. Zomerbock Perle van hun is ook erg goed.
Niet in NL zeker?quote:
[..]
Punk IPA is van het vat zoveel beter dan van de fles
Wat? Vaten Punk? Jawel hoorquote:
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
De groothandel? Bij ons in de kroeg hebben ze er een zooi van gehadquote:
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ah ok, ik dacht aan een bar die het op tap had.quote:
[..]
De groothandel? Bij ons in de kroeg hebben ze er een zooi van gehad
Ik zie mezelf niet zo'n fust op te drinken
Eeeh....quote:
[..]
Ah ok, ik dacht aan een bar die het op tap had.
Ik zie mezelf niet zo'n fust op te drinken
quote:
[..]
De groothandel? Bij ons in de kroeg hebben ze er een zooi van gehad
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Lijkt me echt gaaf als ie in de winkel komt. Heb ik wel een stuk rijden voor over. Ben sinds die DIPA helemaal vergooid aan de IPA's. Maar ben er nog niet eentje tegen gekomen die op die van jouw leek.
Anders ik welquote:Op dinsdag 27 maart 2012 21:25 schreef muzas het volgende:
Lijkt me echt gaaf als ie in de winkel komt.
Hij is inderdaad vrij uniekquote:Heb ik wel een stuk rijden voor over. Ben sinds die DIPA helemaal vergooid aan de IPA's. Maar ben er nog niet eentje tegen gekomen die op die van jouw leek.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
