CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Aan de Great Divide Grand Cru begonnen. Zoeter dan ik had verwacht. Kon het in eerste instantie niet echt thuis brengen. Toen even op beeradvocate gekeken en verrek, rozijnen en caramel.
Ik vind hem lekker, al is de Chocolate dinges Yeti nog steeds m'n favoriet.
Ik vind hem lekker, al is de Chocolate dinges Yeti nog steeds m'n favoriet.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Gisteren in Cafe de Tijd de volgende bieren op:
Anchor porter
Black jack porter
Oude geuze boon
La trappe puur
Chouffe houblon
Achel bruin
Rochefort 8
De Yeti Stout was op
, maar deze bieren konden mij ook wel bekoren.
De porters waren voor mij helemaal nieuw. Erg aparte smaken. De Anchor smaakte naar Wybertjes en de BlackJack naar gebakken spek ofzo.
[ Bericht 24% gewijzigd door avw1982 op 17-03-2012 12:49:54 ]
Anchor porter
Black jack porter
Oude geuze boon
La trappe puur
Chouffe houblon
Achel bruin
Rochefort 8
De Yeti Stout was op
, maar deze bieren konden mij ook wel bekoren.De porters waren voor mij helemaal nieuw. Erg aparte smaken. De Anchor smaakte naar Wybertjes en de BlackJack naar gebakken spek ofzo.
[ Bericht 24% gewijzigd door avw1982 op 17-03-2012 12:49:54 ]
Vandaag in de bierwinkel 11 mensen van mijn bier laten proeven(niet gezegd dat het mijn bier was). Gemiddelde score: een 8 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Nou, dat zal wel meevallenquote:Op zaterdag 17 maart 2012 19:52 schreef hemarookworst het volgende:
En nu ga je de (speciaal)bierwereld veroveren
Maar ik ga zeker kijken hoe ver ik de boel kan krijgen
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ga hier nu aan de Westmalle Dubbel en Tripel. Is lang geledenquote:
Ben beetje goek geworden. Hele lading Belgisch specialabier gekcoht omdat het 25% korting was bij de AH en dat gedronken saen met iemand. Zuipfestijn afegelopen en halfdronken en het is pas 21 uur
Die heb ik hier ook nog staan. Van de week bij AH gehaald ;-)quote:
[..]
Ga hier nu aan de Westmalle Dubbel en Tripel. Is lang geleden
De Westmalle Tripel blijf ik lekker vinden, had ik ook gekocht. De Dubbel niet gekocht, ben niet zo van dubbels, tenzij het La Trappe Dubbel is. Had enkele maanden een Westmalle Dubbel besteld, maar vond hem waterig smaken 
Ook de voorgaande keren vond ik de dubbel niet lekker, het is op een vieze manier bitter, zurig en zoet door elkaar. Dus voorlopig geen Westmalle Dubbel voor mij.
Ook de voorgaande keren vond ik de dubbel niet lekker, het is op een vieze manier bitter, zurig en zoet door elkaar. Dus voorlopig geen Westmalle Dubbel voor mij.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Zit nu toevallig aan de dubbel. Hij is goed van smaak, behalve dat vieze bittere inderdaad. Niet mijn favoriet. Zo die tripel maar eens proevenquote:
De Westmalle Tripel blijf ik lekker vinden, had ik ook gekocht. De Dubbel niet gekocht, ben niet zo van dubbels, tenzij het La Trappe Dubbel is. Had enkele maanden een Westmalle Dubbel besteld, maar vond hem waterig smaken
Ik vind La Trappe Dubbel veel beter in balans dan die van Westmalle. Het heeft mooie subtiele smaaktonen van rozijn en karamel. Gewoon wat ik van een dubbel verwacht. Naar mijn mening een van de lekkerste dubbels. Het heeft iets weg van een lichte Rochefort 10.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Gisteren de Mikkeller Ricemarket op. Erg licht, kon er niets bijzonders aan ontdekken (inclusief de honing en gember die op het etiket staan).
Ook nog de Porterhouse Brainblásta. Bij vlagen lekker moutig maar afwisselend ook een beetje te alcoholisch. En dat al bij 7%.
Ook nog de Porterhouse Brainblásta. Bij vlagen lekker moutig maar afwisselend ook een beetje te alcoholisch. En dat al bij 7%.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Nice!quote:
Vandaag in de bierwinkel 11 mensen van mijn bier laten proeven(niet gezegd dat het mijn bier was). Gemiddelde score: een 8
Jusqu'ici tout va bien
Inderdaad. De La Trappe dubbel een van de betere. Net zoals de Chimay Rouge. Gisteren ook de Westmalle dubbel op en smaakte minder dan vorige keer.quote:
Ik vind La Trappe Dubbel veel beter in balans dan die van Westmalle. Het heeft mooie subtiele smaaktonen van rozijn en karamel. Gewoon wat ik van een dubbel verwacht. Naar mijn mening een van de lekkerste dubbels. Het heeft iets weg van een lichte Rochefort 10.
Komt dit niet omdat het nu allemaal jonger bier is omdat de verkoop zo hard gaat?
Dacht ik ookquote:
En de IPA drinkers waardeerden 'm beduidend hoger dan andere mensen(wat logisch is).
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Best mogelijk. Orval moet je eigenlijk even een maandje of 6 laten staan voor je hem drinkt. Het wordt nu gewoon jong naar de winkels gestuurd.quote:Op zondag 18 maart 2012 13:04 schreef avw1982 het volgende:
[..]
Inderdaad. De La Trappe dubbel een van de betere. Net zoals de Chimay Rouge. Gisteren ook de Westmalle dubbel op en smaakte minder dan vorige keer.
Komt dit niet omdat het nu allemaal jonger bier is omdat de verkoop zo hard gaat?
Dat kan met andere bieren net zo zijn natuurlijk
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
In die 8 kan ik me ook wel vinden, was zeker geen slecht bierquote:
[..]
Dacht ik ook
En de IPA drinkers waardeerden 'm beduidend hoger dan andere mensen(wat logisch is).
🐙
quote:Op zondag 18 maart 2012 14:16 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
In die 8 kan ik me ook wel vinden, was zeker geen slecht bier
De rest van het vragenlijstje kan ik ook nog verwachten of is dat verdronken in de TTNP?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Die is ook niet verkeerdquote:Op maandag 19 maart 2012 20:36 schreef muzas het volgende:
Troubadour Magma komt hier ook op de lijst "voor herhaling vatbaar"
Heb vorige week voor het eerst een Liefmans Kriek besteld, 's middags; ik moet zeggen dat die me ook niet onaardig smaakte. Goed beginbiertje voor overdag.
Dat dacht ikquote:
Troubadour Magma komt hier ook op de lijst "voor herhaling vatbaar"
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Deze link wordt hier vast ook wel gewaardeerd.
http://www.sligro.nl/westvleteren/
http://www.sligro.nl/westvleteren/
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Die is zeker lekker ja. Ik vind de Obscura ook niet te versmaden eigenlijk.quote:
Troubadour Magma komt hier ook op de lijst "voor herhaling vatbaar"
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Afgelopen zaterdag met een maatje naar Grobbendonk gereden om wat bier te kopen bij Bierhandel Willems.
's Avonds meteen maar wat geproefd. Keuze viel op Bonnesecours Blonde, Gouden Carolus Triple, Reinearts Tripel en Chouffe Houblon. Vooral de Chouffe Houblon viel zeer goed in de smaak! Eergisteren een Straffe Hendrik Quadruppel ingeschonken. Erg lekker biertje dat me minder zwaar smaakte dan ik vooraf dacht.
Verder ben ik zeer benieuwd naar de Black Albert, Duchesse de Bourgogne en de Pannepot.
Wordt genieten de komende tijd
's Avonds meteen maar wat geproefd. Keuze viel op Bonnesecours Blonde, Gouden Carolus Triple, Reinearts Tripel en Chouffe Houblon. Vooral de Chouffe Houblon viel zeer goed in de smaak! Eergisteren een Straffe Hendrik Quadruppel ingeschonken. Erg lekker biertje dat me minder zwaar smaakte dan ik vooraf dacht.
Verder ben ik zeer benieuwd naar de Black Albert, Duchesse de Bourgogne en de Pannepot.
Wordt genieten de komende tijd
Die staat nog in de kelderquote:
[..]
Die is zeker lekker ja. Ik vind de Obscura ook niet te versmaden eigenlijk.
Komt binnenkort wel aan de beurt denk ik
Heb me ingeschreven. Nu maar hopen.quote:
Deze link wordt hier vast ook wel gewaardeerd.
http://www.sligro.nl/westvleteren/
