CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Misschien wel iets om naar te kijken though, dat de planken waar ze op staan niet mee openklappen, even aan de knutsel dan
🐙
Of gewoon voorzichtig openmaken als je er een fles uit wil halen en niet volledig openklappen.quote:Op woensdag 14 maart 2012 18:25 schreef DeZwabber het volgende:
Misschien wel iets om naar te kijken though, dat de planken waar ze op staan niet mee openklappen, even aan de knutsel dan
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik heb vanmiddag 1 bier in de dryhop gezet(en 4 gebotteld zodat ik kan vergelijken) en nog 2 flesjes bij De Man van Drank afgeleverd voor de tasting deze zaterdag.
Morgen nog eens 20 liter in de dryhop zetten
Morgen nog eens 20 liter in de dryhop zetten
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik was er vanmiddag ookquote:Op woensdag 14 maart 2012 18:29 schreef Nembrionic het volgende:
Ik heb vanmiddag 1 bier in de dryhop gezet(en 4 gebotteld zodat ik kan vergelijken) en nog 2 flesjes bij De Man van Drank afgeleverd voor de tasting deze zaterdag.
Morgen nog eens 20 liter in de dryhop zetten
Je droeg niet toevallig een zwarte hoed?
🐙
Neequote:
[..]
Ik was er vanmiddag ook
En ik heb jou ook niet gezien, dan ik wel wat gezegd
Maar je bent zaterdag rond 14:00 welkom
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Die hondekop op facebook is niet mijn echte gezicht hoorquote:
[..]
Nee
En ik heb jou ook niet gezien, dan ik wel wat gezegd
Maar je bent zaterdag rond 14:00 welkom
🐙
Nee, maar volgens mij zag ik een foto bij Dario(waarbij ik ontdekte dat jij het dus was,ging over die Abstrakt).quote:
[..]
Die hondekop op facebook is niet mijn echte gezicht hoor
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Verrassingsdoos
- Leckere Pontificale Utrechts Pausenbier
- Gauloise Amber 75cl fles
- Biere du Bouranier (Boekanier bier 11% gebrouwen in Evegrem Oost-Vlaanderen)
Volgende week de rest uitpakken wrs
.
- Leckere Pontificale Utrechts Pausenbier
- Gauloise Amber 75cl fles
- Biere du Bouranier (Boekanier bier 11% gebrouwen in Evegrem Oost-Vlaanderen)
Volgende week de rest uitpakken wrs
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
De handel in die dingen houdt ook nooit opquote:
Westvleteren binnenkort bij de Sligro. Nu hopen dat ik een bouwsteen kan bemachtigen.
Ben benieuwd hoe vaak ze al over de kop gegaan zijn.
Wie over de kop? Westvleteren?quote:Op donderdag 15 maart 2012 13:42 schreef muzas het volgende:
[..]
De handel in die dingen houdt ook nooit op
Ben benieuwd hoe vaak ze al over de kop gegaan zijn.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Waarschijnlijk bedoelt hij hoeveel keer de aanvankelijk geraamde hoeveelheid bouwstenen al verkocht is...quote:
Gisteren overigens een Mikkeller 1000IBU Ultramate op. Niet echt prettig.
Verder nog een slokje van een Guineu Rocaters geprobeerd, en dat was heel verrassend lekker. Met afstand mijn favoriete bier onder de 3%.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ja die speciale 'bouwsteen' verpakkingen. Kon je ooit voor een geeltje oid kopen (moest je wel een bon hebben uit sommige belgische kranten). Paar flesjes en een glas in zo'n box... Opbrengst moest de verbouwing van de abdij financieren.quote:
Echter zie je ze nu nog wel eens bij 'speciaalzaken' voorbijkomen... Of op marktplaats... Voor véél doekoes.
Ben beetje goek geworden. Hele lading Belgisch specialabier gekcoht omdat het 25% korting was bij de AH en dat gedronken saen met iemand. Zuipfestijn afegelopen en halfdronken en het is pas 21 uur
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
3x6 Leffe en een portie Duvel hier .
Al is de inhoud nog niet genuttigd
.Al is de inhoud nog niet genuttigd
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Zo. Bij het voetbal 2 biertjes op, morgen toch vrij
Eerst een emelisse DIPA, welke mij positief verrast heeft. Er lekker geurend bier, en een heerlijk bittere hoppige afdronk.
De bittere 'goodness' nu voortgezet met een molen Stout & Hop. Een goed gehopte stout. Gemixte reviews over gelezen, variërend van 'ondrinkbaar' tot 'bijzonder goed'. Ik vind 'm wel erg lekker. Voor in de mond en in de neus een echte Stout, goede espressotinten, en een zeer bittere maar goed passende afdronk. Beetje vergelijkbaar met de wat bitterdere IPA's. Zo na een DIPA valt ie goed in de smaak. Kan me voorstellen als je van een wat zoeter biertje komt, deze molen niet smaakt.
Eerst een emelisse DIPA, welke mij positief verrast heeft. Er lekker geurend bier, en een heerlijk bittere hoppige afdronk.
De bittere 'goodness' nu voortgezet met een molen Stout & Hop. Een goed gehopte stout. Gemixte reviews over gelezen, variërend van 'ondrinkbaar' tot 'bijzonder goed'. Ik vind 'm wel erg lekker. Voor in de mond en in de neus een echte Stout, goede espressotinten, en een zeer bittere maar goed passende afdronk. Beetje vergelijkbaar met de wat bitterdere IPA's. Zo na een DIPA valt ie goed in de smaak. Kan me voorstellen als je van een wat zoeter biertje komt, deze molen niet smaakt.
Score van vandaag:
Great Divide:
Chocolate Oak Aged Yeti
Grand Cru
Hercules Double IPA
En een 6-pack Sierra Nevada Torpedo en wat Sam Adams Blackberry Witbier.
Ik zag nog wat Mikkeller staan en herkende dat vanwege dit topic. Er stond een 33cl flesje tussen van $15, dat was me nu even te duur.
Een paar van die Great Divides gaan er dit weekend aan!
Great Divide:
Chocolate Oak Aged Yeti
Grand Cru
Hercules Double IPA
En een 6-pack Sierra Nevada Torpedo en wat Sam Adams Blackberry Witbier.
Ik zag nog wat Mikkeller staan en herkende dat vanwege dit topic. Er stond een 33cl flesje tussen van $15, dat was me nu even te duur
.Een paar van die Great Divides gaan er dit weekend aan!
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Dat is te zienquote:
Ben beetje goek geworden. Hele lading Belgisch specialabier gekcoht omdat het 25% korting was bij de AH en dat gedronken saen met iemand. Zuipfestijn afegelopen en halfdronken en het is pas 21 uur
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
quote:
Score van vandaag:
Great Divide:
Chocolate Oak Aged Yeti
Grand Cru
Hercules Double IPA
En een 6-pack Sierra Nevada Torpedo en wat Sam Adams Blackberry Witbier.
Ik zag nog wat Mikkeller staan en herkende dat vanwege dit topic. Er stond een 33cl flesje tussen van $15, dat was me nu even te duur
Een paar van die Great Divides gaan er dit weekend aan!
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Net een Sierra Nevada Torpedo geopend. Vorige keer had ik de "gewone" Pale Ale, die vond ik lekker. Kwam op me over als een zomerbiertje; fris en fruitig. De Torpedo is een IPA; iets sterker en een stuk bitterder, proef een grapefruit-achtige smaak. Doet me ergens een denken aan Bell's Two Hearted Ale.
Zal hem waarschijnlijk met warmer weer afwisselen met de Pale Ale.
Zal hem waarschijnlijk met warmer weer afwisselen met de Pale Ale.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ja veel mensen hebben ze ook gekocht om te kunnen doorverkopen. De lading bij de Sligro is hetzelfde als de belgische actie. Dus verwacht dat ze daar 25 a 30 zijn per box.quote:
[..]
Ja die speciale 'bouwsteen' verpakkingen. Kon je ooit voor een geeltje oid kopen (moest je wel een bon hebben uit sommige belgische kranten). Paar flesjes en een glas in zo'n box... Opbrengst moest de verbouwing van de abdij financieren.
Echter zie je ze nu nog wel eens bij 'speciaalzaken' voorbijkomen... Of op marktplaats... Voor véél doekoes.
Zo, even langs de molen geweest.
Leuke plek! Paar goede brouwsels van de tap mogen proberen en prima lunch
Natuurlijk ook 't een en ander meegenomen, vlnr;
- Lentehop (van de tap was ie héééérlijk)
- Nood en Deugd
- Rasputin, Bruichladdich BA
- Amarillo
- Haver & Gort
- Op & Top
- Bed & Breakfast
Een een glas
JAMMIE!
Ze hadden ook nog Westvleteren 12, 8 en Blond, Heb één flesje 12 meegenomen...
[ Bericht 0% gewijzigd door muzas op 16-03-2012 17:41:26 ]
Leuke plek! Paar goede brouwsels van de tap mogen proberen en prima lunch
Natuurlijk ook 't een en ander meegenomen, vlnr;
- Lentehop (van de tap was ie héééérlijk)
- Nood en Deugd
- Rasputin, Bruichladdich BA
- Amarillo
- Haver & Gort
- Op & Top
- Bed & Breakfast
Een een glas
JAMMIE!
Ze hadden ook nog Westvleteren 12, 8 en Blond, Heb één flesje 12 meegenomen...
[ Bericht 0% gewijzigd door muzas op 16-03-2012 17:41:26 ]
quote:
Ben beetje goek geworden. Hele lading Belgisch specialabier gekcoht omdat het 25% korting was bij de AH en dat gedronken saen met iemand. Zuipfestijn afegelopen en halfdronken en het is pas 21 uur
nicequote:Op vrijdag 16 maart 2012 17:26 schreef muzas het volgende:
Zo, even langs de molen geweest.
[ link | afbeelding ]
Leuke plek! Paar goede brouwsels van de tap mogen proberen en prima lunch
Natuurlijk ook 't een en ander meegenomen, vlnr;
- Lentehop (van de tap was ie héééérlijk)
- Nood en Deugd
- Rasputin, Bruichladdich BA
- Amarillo
- Haver & Gort
- Op & Top
- Bed & Breakfast
Een een glas
JAMMIE!
Ze hadden ook nog Westvleteren 12, 8 en Blond, Heb één flesje 12 meegenomen...
Wil er ook nog eens naar toe, Voorlopig moet ik het doen met de fles Hel & verdoemenis en een flesje Mooi & Meedogenloos Vanmiddag een flesje Boont Amber Ale van Anderson Valley gedronken op aanraden van een klasgenoot, niet verkeerd
🐙
Aan de Great Divide Grand Cru begonnen. Zoeter dan ik had verwacht. Kon het in eerste instantie niet echt thuis brengen. Toen even op beeradvocate gekeken en verrek, rozijnen en caramel.
Ik vind hem lekker, al is de Chocolate dinges Yeti nog steeds m'n favoriet.
Ik vind hem lekker, al is de Chocolate dinges Yeti nog steeds m'n favoriet.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Gisteren in Cafe de Tijd de volgende bieren op:
Anchor porter
Black jack porter
Oude geuze boon
La trappe puur
Chouffe houblon
Achel bruin
Rochefort 8
De Yeti Stout was op
, maar deze bieren konden mij ook wel bekoren.
De porters waren voor mij helemaal nieuw. Erg aparte smaken. De Anchor smaakte naar Wybertjes en de BlackJack naar gebakken spek ofzo.
[ Bericht 24% gewijzigd door avw1982 op 17-03-2012 12:49:54 ]
Anchor porter
Black jack porter
Oude geuze boon
La trappe puur
Chouffe houblon
Achel bruin
Rochefort 8
De Yeti Stout was op
, maar deze bieren konden mij ook wel bekoren.De porters waren voor mij helemaal nieuw. Erg aparte smaken. De Anchor smaakte naar Wybertjes en de BlackJack naar gebakken spek ofzo.
[ Bericht 24% gewijzigd door avw1982 op 17-03-2012 12:49:54 ]
Vandaag in de bierwinkel 11 mensen van mijn bier laten proeven(niet gezegd dat het mijn bier was). Gemiddelde score: een 8 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Nou, dat zal wel meevallenquote:
En nu ga je de (speciaal)bierwereld veroveren
Maar ik ga zeker kijken hoe ver ik de boel kan krijgen
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ga hier nu aan de Westmalle Dubbel en Tripel. Is lang geledenquote:
Ben beetje goek geworden. Hele lading Belgisch specialabier gekcoht omdat het 25% korting was bij de AH en dat gedronken saen met iemand. Zuipfestijn afegelopen en halfdronken en het is pas 21 uur
Die heb ik hier ook nog staan. Van de week bij AH gehaald ;-)quote:
[..]
Ga hier nu aan de Westmalle Dubbel en Tripel. Is lang geleden
De Westmalle Tripel blijf ik lekker vinden, had ik ook gekocht. De Dubbel niet gekocht, ben niet zo van dubbels, tenzij het La Trappe Dubbel is. Had enkele maanden een Westmalle Dubbel besteld, maar vond hem waterig smaken 
Ook de voorgaande keren vond ik de dubbel niet lekker, het is op een vieze manier bitter, zurig en zoet door elkaar. Dus voorlopig geen Westmalle Dubbel voor mij.
Ook de voorgaande keren vond ik de dubbel niet lekker, het is op een vieze manier bitter, zurig en zoet door elkaar. Dus voorlopig geen Westmalle Dubbel voor mij.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Zit nu toevallig aan de dubbel. Hij is goed van smaak, behalve dat vieze bittere inderdaad. Niet mijn favoriet. Zo die tripel maar eens proevenquote:
De Westmalle Tripel blijf ik lekker vinden, had ik ook gekocht. De Dubbel niet gekocht, ben niet zo van dubbels, tenzij het La Trappe Dubbel is. Had enkele maanden een Westmalle Dubbel besteld, maar vond hem waterig smaken
Ik vind La Trappe Dubbel veel beter in balans dan die van Westmalle. Het heeft mooie subtiele smaaktonen van rozijn en karamel. Gewoon wat ik van een dubbel verwacht. Naar mijn mening een van de lekkerste dubbels. Het heeft iets weg van een lichte Rochefort 10.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Gisteren de Mikkeller Ricemarket op. Erg licht, kon er niets bijzonders aan ontdekken (inclusief de honing en gember die op het etiket staan).
Ook nog de Porterhouse Brainblásta. Bij vlagen lekker moutig maar afwisselend ook een beetje te alcoholisch. En dat al bij 7%.
Ook nog de Porterhouse Brainblásta. Bij vlagen lekker moutig maar afwisselend ook een beetje te alcoholisch. En dat al bij 7%.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Nice!quote:
Vandaag in de bierwinkel 11 mensen van mijn bier laten proeven(niet gezegd dat het mijn bier was). Gemiddelde score: een 8
Jusqu'ici tout va bien
Inderdaad. De La Trappe dubbel een van de betere. Net zoals de Chimay Rouge. Gisteren ook de Westmalle dubbel op en smaakte minder dan vorige keer.quote:
Ik vind La Trappe Dubbel veel beter in balans dan die van Westmalle. Het heeft mooie subtiele smaaktonen van rozijn en karamel. Gewoon wat ik van een dubbel verwacht. Naar mijn mening een van de lekkerste dubbels. Het heeft iets weg van een lichte Rochefort 10.
Komt dit niet omdat het nu allemaal jonger bier is omdat de verkoop zo hard gaat?
Dacht ik ookquote:
En de IPA drinkers waardeerden 'm beduidend hoger dan andere mensen(wat logisch is).
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Best mogelijk. Orval moet je eigenlijk even een maandje of 6 laten staan voor je hem drinkt. Het wordt nu gewoon jong naar de winkels gestuurd.quote:Op zondag 18 maart 2012 13:04 schreef avw1982 het volgende:
[..]
Inderdaad. De La Trappe dubbel een van de betere. Net zoals de Chimay Rouge. Gisteren ook de Westmalle dubbel op en smaakte minder dan vorige keer.
Komt dit niet omdat het nu allemaal jonger bier is omdat de verkoop zo hard gaat?
Dat kan met andere bieren net zo zijn natuurlijk
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
In die 8 kan ik me ook wel vinden, was zeker geen slecht bierquote:
[..]
Dacht ik ook
En de IPA drinkers waardeerden 'm beduidend hoger dan andere mensen(wat logisch is).
🐙
quote:
[..]
In die 8 kan ik me ook wel vinden, was zeker geen slecht bier
De rest van het vragenlijstje kan ik ook nog verwachten of is dat verdronken in de TTNP?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Die is ook niet verkeerdquote:
Troubadour Magma komt hier ook op de lijst "voor herhaling vatbaar"
Heb vorige week voor het eerst een Liefmans Kriek besteld, 's middags; ik moet zeggen dat die me ook niet onaardig smaakte. Goed beginbiertje voor overdag.
Dat dacht ikquote:
Troubadour Magma komt hier ook op de lijst "voor herhaling vatbaar"
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Deze link wordt hier vast ook wel gewaardeerd.
http://www.sligro.nl/westvleteren/
http://www.sligro.nl/westvleteren/
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Die is zeker lekker ja. Ik vind de Obscura ook niet te versmaden eigenlijk.quote:
Troubadour Magma komt hier ook op de lijst "voor herhaling vatbaar"
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Afgelopen zaterdag met een maatje naar Grobbendonk gereden om wat bier te kopen bij Bierhandel Willems.
's Avonds meteen maar wat geproefd. Keuze viel op Bonnesecours Blonde, Gouden Carolus Triple, Reinearts Tripel en Chouffe Houblon. Vooral de Chouffe Houblon viel zeer goed in de smaak! Eergisteren een Straffe Hendrik Quadruppel ingeschonken. Erg lekker biertje dat me minder zwaar smaakte dan ik vooraf dacht.
Verder ben ik zeer benieuwd naar de Black Albert, Duchesse de Bourgogne en de Pannepot.
Wordt genieten de komende tijd
's Avonds meteen maar wat geproefd. Keuze viel op Bonnesecours Blonde, Gouden Carolus Triple, Reinearts Tripel en Chouffe Houblon. Vooral de Chouffe Houblon viel zeer goed in de smaak! Eergisteren een Straffe Hendrik Quadruppel ingeschonken. Erg lekker biertje dat me minder zwaar smaakte dan ik vooraf dacht.
Verder ben ik zeer benieuwd naar de Black Albert, Duchesse de Bourgogne en de Pannepot.
Wordt genieten de komende tijd
Die staat nog in de kelderquote:
[..]
Die is zeker lekker ja. Ik vind de Obscura ook niet te versmaden eigenlijk.
Komt binnenkort wel aan de beurt denk ik
Heb me ingeschreven. Nu maar hopen.quote:
Deze link wordt hier vast ook wel gewaardeerd.
http://www.sligro.nl/westvleteren/
