CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wel zo onhandig, denk je het een te bestellen, krijg je het ander. Laatst ergens een dagje weg. Wij hadden zin in patatje oorlog (pinda + mayo + uitjes). Bleek dat er daar ook nog curry bijkwam...
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Dat is per snackbar verschillend. Kun je eigenlijk het beste altijd vragen.quote:Op dinsdag 17 januari 2012 07:38 schreef MaximusTG het volgende:
Wel zo onhandig, denk je het een te bestellen, krijg je het ander. Laatst ergens een dagje weg. Wij hadden zin in patatje oorlog (pinda + mayo + uitjes). Bleek dat er daar ook nog curry bijkwam...
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nog nooit van flip gehoord. En oorlog is toch altijd al mayo en pinda geweest?
Net drie beschuitjes, kop koffie en glas melk op.
Vanavond aardappels, zoete wortel en speklap.
Net drie beschuitjes, kop koffie en glas melk op.
Vanavond aardappels, zoete wortel en speklap.
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
Ach ja, ik wist ook wel dat het overal anders is, zo erg is het niet. Maar wel beetje suf, wat is dan het nut van zo'n naam als iedereen eerst moet vragen wat het inhoudt.quote:Op dinsdag 17 januari 2012 08:31 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Dat is per snackbar verschillend. Kun je eigenlijk het beste altijd vragen.
@boem-dikkie, nee, dus, dat verschilt per regio, pinda, mayo, met uitjes, zonder uitjes, met curry of niet. Wie dat bedacht heeft..
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Als ik hier in Vlaardingen een patatje oorlog bestel krijg ik ook patat met mayo en pindasaus.quote:Op dinsdag 17 januari 2012 08:35 schreef boem-dikkie het volgende:
Nog nooit van flip gehoord. En oorlog is toch altijd al mayo en pinda geweest?
Net drie beschuitjes, kop koffie en glas melk op.
Vanavond aardappels, zoete wortel en speklap.
Als ik daar uien bij wil hebben, dan zal ik daar apart om moeten vragen.
Ik raakte ook helemaal in de war van al die bovenstaande combi's. Het zal inderdaad wel aan de regio liggen.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Van wiki:
"Patatje oorlog
Patatje oorlog verschilt per regio, kan zijn:
a) friet met pindasaus, mayonaise en rauwe (gesnipperde) uitjes.
b) friet met pindasaus en mayonaise. (Dit wordt in sommige regio's Patatje flip genoemd.)
c) friet met pindasaus, mayonaise, curry en rauwe (gesnipperde) uitjes (voornamelijk Noord-Brabant en omgeving Leiden).
d) friet met mayonaise, currysaus en rauwe (gesnipperde) uitjes, maar zonder ketchup (ongebruikelijk, heet normaliter speciaal).
e) friet met mayonaise, ketchup, currysaus, pindasaus en uien (ongebruikelijk).
In België is een "Friet oorlog" friet met stoofvleessaus, mayonaise en ketchup.
De toevoeging oorlog is een verwijzing naar het slordige toevoegen van de ingrediënten, alsof het om een slagveld gaat. Ook de toevoeging van curry (in het verleden vaak ketchup) zal in het ontstaan van de naam hebben bijgedragen en zo bezien een lugubere naam. Er waren nog wel andere namen voor dit recept in omloop, die soms een even nare connotatie hebben, zoals het patatje overweg of patatje rotzooi. Er is getracht een minder lugubere benaming in te voeren ('frietje feest' en 'friet vrede' o.a.), maar dit sloeg in het geheel niet aan."
"Patatje oorlog
Patatje oorlog verschilt per regio, kan zijn:
a) friet met pindasaus, mayonaise en rauwe (gesnipperde) uitjes.
b) friet met pindasaus en mayonaise. (Dit wordt in sommige regio's Patatje flip genoemd.)
c) friet met pindasaus, mayonaise, curry en rauwe (gesnipperde) uitjes (voornamelijk Noord-Brabant en omgeving Leiden).
d) friet met mayonaise, currysaus en rauwe (gesnipperde) uitjes, maar zonder ketchup (ongebruikelijk, heet normaliter speciaal).
e) friet met mayonaise, ketchup, currysaus, pindasaus en uien (ongebruikelijk).
In België is een "Friet oorlog" friet met stoofvleessaus, mayonaise en ketchup.
De toevoeging oorlog is een verwijzing naar het slordige toevoegen van de ingrediënten, alsof het om een slagveld gaat. Ook de toevoeging van curry (in het verleden vaak ketchup) zal in het ontstaan van de naam hebben bijgedragen en zo bezien een lugubere naam. Er waren nog wel andere namen voor dit recept in omloop, die soms een even nare connotatie hebben, zoals het patatje overweg of patatje rotzooi. Er is getracht een minder lugubere benaming in te voeren ('frietje feest' en 'friet vrede' o.a.), maar dit sloeg in het geheel niet aan."
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Ik vind 'Doe mij maar een patatje flip' ook gewoon leuk klinken 
.
.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Tenzij de snackbarmeneer Flip heet, dan wordt het verwarrend. "Doe mij maar een patatje, Flip" .
Ik ga dit maken vanavond:
http://www.seriouseats.co(...)en-thigh-recipe.html
Maar dan haal ik een hele kip en snij die in stukken. Omdat mn vriendin niet zo van kip met bot erin houdt... Neem ik de bout en zij een kipfilet, wel met vel gebakken natuurlijk. De rest maar invriezen denk ik.
Salade erbij, lekker hoor.
.Ik ga dit maken vanavond:
http://www.seriouseats.co(...)en-thigh-recipe.html
Maar dan haal ik een hele kip en snij die in stukken. Omdat mn vriendin niet zo van kip met bot erin houdt... Neem ik de bout en zij een kipfilet, wel met vel gebakken natuurlijk. De rest maar invriezen denk ik.
Salade erbij, lekker hoor.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Mijn vader is een leek met boodschappen doen en moest een keer patat halen zonder briefje. We wilden 3 patatjes speciaal, zegt mn vader bij de snackbar 'mag ik 3 patatjes extra?' En terug verbaasd dat we 3 grote patat zonder saus hadden 
.
.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Jammer, wat is dat toch met vrouwen en geen bot willenquote:
Ik ga dit maken vanavond:
http://www.seriouseats.co(...)en-thigh-recipe.html
Maar dan haal ik een hele kip en snij die in stukken. Omdat mn vriendin niet zo van kip met bot erin houdt... Neem ik de bout en zij een kipfilet, wel met vel gebakken natuurlijk. De rest maar invriezen denk ik.
Salade erbij, lekker hoor.
Is t lekkerste en sappigste vlees, lekkerder dan droge filet. Maar zal wel niet vrouwelijk zijn.. Ben ik ook niet *hap gnom gnom! 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ach ja, eet niet makkelijk of zo met bot, al die stukjes vlees en peesjes 
. Spareribs heeft ze dan weer geen problemen mee . Laatst bij mn ouders kippenbout uit de Römertopf op, dat heeft ze ook gewoon opgegeten. Maar ik weet dat ik dr niet perse een plezier mee doe, dus dan wil ik ook wel eens een beetje toegeven hoor .
. Spareribs heeft ze dan weer geen problemen mee . Laatst bij mn ouders kippenbout uit de Römertopf op, dat heeft ze ook gewoon opgegeten. Maar ik weet dat ik dr niet perse een plezier mee doe, dus dan wil ik ook wel eens een beetje toegeven hoor .
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Ik heb dit hele jaar al honger....
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Er kan mij niet genoeg bottige dingen in zitten, vroeger toen ik klein was vroeg mijn moeder wel eens welk stuk vlees ik wou, ik zei altijd 'met bot' ook al aten we schnitzelquote:
Ach ja, eet niet makkelijk of zo met bot, al die stukjes vlees en peesjes
Ik snap al die problemen ook niet zo, er is toch niks zo leuk om het konijn weer in elkaar te zetten als je de botjes schoon gepeuzelt hebt (dat je ziet hoe de gewrichtjes zaten). Of net dat ene stukje lekkere vlees uit een stukje weg te halen waar je net wel net niet bij kunt.... het zal de oermens in mij wel zijn ofzo
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Het liefst eet ik kleine kippenpootjes; zo'n mix van gemarineerde pootjes en vleugeltjes. Vroeger bij ouders atenkloven we met de fam zo 2 kilo weg 
(en daarna een heel rol keukenpapier )
(en daarna een heel rol keukenpapier )
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Oe ja, die zijn lekker. Vriend van me werkt vroeger bij een poelier op de markt zaterdag. Als we dan een feestje hadden nam ie wel eens zo'n zak mee.
Bij schoonouders krijg je bij het avondeten maar 1 pootje
.
Bij schoonouders krijg je bij het avondeten maar 1 pootje
.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
1 pootje??quote:
Oe ja, die zijn lekker. Vriend van me werkt vroeger bij een poelier op de markt zaterdag. Als we dan een feestje hadden nam ie wel eens zo'n zak mee.
Bij schoonouders krijg je bij het avondeten maar 1 pootje
En wij haalden het ook altijd bij de poelier op de zaterdagmarkt. Nu voor mezelf is een kilo al te veel helaas en de prijzen gaan per kg (liefst per 2).
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja 
. Een klein pootje maar..
Je zou ze toch ook kunnen invriezen?
. Een klein pootje maar.. Je zou ze toch ook kunnen invriezen?
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Zou dat lekker blijven?quote:
Ja
Je zou ze toch ook kunnen invriezen?
Ik zou als je schoonouders bij jou komen eten eens 1,5 kg pootjes voorzetten. Misschien begrijpen ze de hint
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Tja, tis het proberen waard lijkt me ?
Is wel een goed idee ja. Wat zij altijd doen is 1 stuk vlees p.p. Dus 1 hamburger, 1 pootje,1 schnitzel,1 blinde vink, 1 etc. (ze eten bijna altijd zulk soort vlees) . Maar echt naar gewicht wordt er niet gekeken.
? Is wel een goed idee ja. Wat zij altijd doen is 1 stuk vlees p.p. Dus 1 hamburger, 1 pootje,1 schnitzel,1 blinde vink, 1 etc. (ze eten bijna altijd zulk soort vlees) . Maar echt naar gewicht wordt er niet gekeken
.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Gewoon doen! En dan lekker kluivend roepen: "Ooh ik vind ze zoo lekker! Ik kan er minstens 15 op!"quote:
Tja, tis het proberen waard lijkt me
Is wel een goed idee ja. Wat zij altijd doen is 1 stuk vlees p.p. Dus 1 hamburger, 1 pootje,1 schnitzel,1 blinde vink, 1 etc. (ze eten bijna altijd zulk soort vlees) . Maar echt naar gewicht wordt er niet gekeken
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Is dat iets van vrouwen? Ik hou van vlees met bot, en al mijn vriendinnen eten het ook; mijn ex heeft echter een hekel aan kluiven, mijn vader ook.quote:
[..]
Jammer, wat is dat toch met vrouwen en geen bot willen
(ik mocht vroeger thuis ook van kippenboutjes e.d. niet met de vingers het laatste afkluiven, moest allemaal met mes en vork. En ik mocht ook geen vlees aan het bot laten zitten, moest wel helemaal kaal. Men men, wat een gepiel was dat. Zo blij dat ik lekker ordinair kon kluiven toen ik op mezelf ging wonen)
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
ik hou er ook niet van, al dat gepiel, zoveel moeite moeten doen voor zo'n klein stukje vlees, blegh
Ik nam vroeger dan ook altijd 3 grote happen rondom en dan verdween hij onder tafel tot groot genoegen van de hond
Ik nam vroeger dan ook altijd 3 grote happen rondom en dan verdween hij onder tafel tot groot genoegen van de hond
Met mes en vork... wat een gekut. Ben je een kwartier bezig met 1 klein pootjequote:
[..]
Is dat iets van vrouwen? Ik hou van vlees met bot, en al mijn vriendinnen eten het ook; mijn ex heeft echter een hekel aan kluiven, mijn vader ook.
(ik mocht vroeger thuis ook van kippenboutjes e.d. niet met de vingers het laatste afkluiven, moest allemaal met mes en vork. En ik mocht ook geen vlees aan het bot laten zitten, moest wel helemaal kaal. Men men, wat een gepiel was dat. Zo blij dat ik lekker ordinair kon kluiven toen ik op mezelf ging wonen)
.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
