CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vind Leffe sowieso matige biertjes. Vies wil ik het ook niet vinden, maar er zijn zoveel betere abdijbieren in de vorm van Blond/Dubbel/Tripelquote:Op zondag 18 december 2011 17:35 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Ik ben erover uit: voor mij geen donkere Leffe's meer
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Ik drink ze dus ook zelden meer. Ik vind het echt een goed beginnersbier, dat wel.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
De Kerstleffe heeft weinig raakpunten met de bruine imo. Maar idd, Leffe in het algemeen is een bier voor beginners. Weinig complexiteit en drinkt (te) makkelijk weg. Een typisch bier voor AB Inbev dus...
Jusqu'ici tout va bien
Vanmiddag nog even in de bierwinkel geweest. Bij de Man van Drank in Rotterdam verkopen ze nu eindelijk de Ramsesbieren.
Heb niet zoveel bieren gekocht deze keer, wel een paar nieuwe dingetjes. En de Punk IPA in blik
Heb niet zoveel bieren gekocht deze keer, wel een paar nieuwe dingetjes. En de Punk IPA in blik
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ja nuquote:
Ik zie hier net een flesje Leffe Kerstbier staan. Iemand dat al op en een oordeel?
Niet bijzonder.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Gisteravond:
- The Kernel Citra
- Duck Rabbit Milkstout
- St. Peters Honey Porter(ruikt en smaakt naar honingdrop, wel lekker. Nog nooit zo goed de smaak van honing in bier geproefd en geroken.
- Yorkshire Stingo (ale die minimaal een jaar op eikenhout heeft gelegen)
- Westvleteren 12
- Rochefort 8 ietwat gerijpt
- Avec Les Bon Voeux
En dan mis ik misschien nog wat.
Alles was verdeeld en samen geproefd, niet de hele flessen opgedronken in mijn eentje
- The Kernel Citra
- Duck Rabbit Milkstout
- St. Peters Honey Porter(ruikt en smaakt naar honingdrop, wel lekker. Nog nooit zo goed de smaak van honing in bier geproefd en geroken.
- Yorkshire Stingo (ale die minimaal een jaar op eikenhout heeft gelegen)
- Westvleteren 12
- Rochefort 8 ietwat gerijpt
- Avec Les Bon Voeux
En dan mis ik misschien nog wat.
Alles was verdeeld en samen geproefd, niet de hele flessen opgedronken in mijn eentje
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Anchor Christmas Ale 2010 was erg bijzonder. Had een hele aparte zurige smaak, met een soort van 'drop-achtige afdronk'. Daarna kwam mijn pa nog aanzetten met een grote fles La Chouffe. Blijft een topbier 
Zo, hier staat weer 10 liter te vergisten 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Persoonlijk vind ik Leffe Dubbel juist een van de lekkerdere dubbels. Dat geroosterde ondertoontje bevalt mij wel.quote:
[..]
Ik heb er één geprobeerd en ben er niet echt over te spreken. Het doet me denken aan de dubbel en die smaak kan ik het best omschrijven als "een pluk shag".
Ik ben erover uit: voor mij geen donkere Leffe's meer
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Meegenomen uit Nederland:
Hertog Jan Grand Prestige
Hertog Jan Bock
Hertog Jan Karakter
La Trappe Isid'or
Leffe Tripel
(en een gewone HJ Pils)
En in kerstcadeaus zaten oa. corsendonck, chouffe, orval, gulden draak, karmeliet tripel, rochefort, kwak en nog wat aan lekkers (en een jupiler, een kriek en een hoegaarden, maar ach...)
Ondanks dat er ook wat Britse lekkere Ales zijn, vinden we al dat lekkers toch ook wel té verleidelijk om te laten liggen als we in Nederland zijn met de auto. Daarbij is alcohol hier een flink stuk duurder
Hertog Jan Grand Prestige
Hertog Jan Bock
Hertog Jan Karakter
La Trappe Isid'or
Leffe Tripel
(en een gewone HJ Pils)
En in kerstcadeaus zaten oa. corsendonck, chouffe, orval, gulden draak, karmeliet tripel, rochefort, kwak en nog wat aan lekkers (en een jupiler, een kriek en een hoegaarden, maar ach...)
Ondanks dat er ook wat Britse lekkere Ales zijn, vinden we al dat lekkers toch ook wel té verleidelijk om te laten liggen als we in Nederland zijn met de auto. Daarbij is alcohol hier een flink stuk duurder
Ja doei.
die xmas ale is top!quote:
Anchor Christmas Ale 2010 was erg bijzonder. Had een hele aparte zurige smaak, met een soort van 'drop-achtige afdronk'. Daarna kwam mijn pa nog aanzetten met een grote fles La Chouffe. Blijft een topbier
Gisteren de Rochefort 10 gedronken; heerlijk bier!!!
Rochefort 10
De sterktste variant van Rochefort. Met een alcoholpercentage van maar liefst 11,3% mag het zich de sterkste trappist van allemaal noemen. Moeilijk te verkrijgen, maar een dijk van een bier om van te genieten. Na het inschenken valt de schuimkraag snel in en blijft er niet veel meer over dan donkerrood bier met een sterke geur die doet denken aan elementen van fruit. De smaak daarentegen is echter verrassend en een sensatie voor deze sterke trappist. Het is namelijk zacht en zoet, maar toch zeker robuust. U proeft namelijk zeker de sterke smaak van het alcohol wat u een aangenaam warm gevoel geeft bij het drinken. De 10, met zijn blauwe kroonkurk, is volgens kenners de beste van Rochefort en wellicht onder de trappisten.
Rochefort 10
De sterktste variant van Rochefort. Met een alcoholpercentage van maar liefst 11,3% mag het zich de sterkste trappist van allemaal noemen. Moeilijk te verkrijgen, maar een dijk van een bier om van te genieten. Na het inschenken valt de schuimkraag snel in en blijft er niet veel meer over dan donkerrood bier met een sterke geur die doet denken aan elementen van fruit. De smaak daarentegen is echter verrassend en een sensatie voor deze sterke trappist. Het is namelijk zacht en zoet, maar toch zeker robuust. U proeft namelijk zeker de sterke smaak van het alcohol wat u een aangenaam warm gevoel geeft bij het drinken. De 10, met zijn blauwe kroonkurk, is volgens kenners de beste van Rochefort en wellicht onder de trappisten.
Ik vind zelf de 8 lekkerder, maar ook de 10 is heerlijkquote:
Gisteren de Rochefort 10 gedronken; heerlijk bier!!!
Ik ben ook teruggezakt van 10 naar 8. Is net lekkerder drinken na een tijdjequote:
[..]
Ik vind zelf de 8 lekkerder, maar ook de 10 is heerlijk
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Zelfs de 6 is lekker. Alle drie mooie trappist! Mijn ervaring is dat ze goed te krijgen zijn bij een beetje slijter, met grote prijsverschillen...quote:
[..]
Ik vind zelf de 8 lekkerder, maar ook de 10 is heerlijk
Rochefort is een fijne bier voor de donkere dagen. Heb Gouden Carolus Classic gedronken, ook een zeer smakelijke met een mooie smaakontwikkeling.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
De 10 was enige tijd mijn standaardbier in mijn universiteitsbar in Denemarken... niet zonder gevolgen, daarom ben ik 'm een tijdlang uit de weg gegaan.
Maar het blijft mijn favoriete Rochefort.
Maar het blijft mijn favoriete Rochefort.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Eens.quote:
[..]
Zelfs de 6 is lekker. Alle drie mooie trappist! Mijn ervaring is dat ze goed te krijgen zijn bij een beetje slijter, met grote prijsverschillen...
UI Made bij VanilleKwark.
De 6 is toch wel mijn favoriet van die drie.
En dat de 10 lastig te krijgen is, waar komt dat vandaan? 8 en 10 zijn geen probleem om te kopen, de 6 daarintegen is zeer vaak geen deel van het (standaard)assortiment bij de betere slijter is mijn ervaring.
En dat de 10 lastig te krijgen is, waar komt dat vandaan? 8 en 10 zijn geen probleem om te kopen, de 6 daarintegen is zeer vaak geen deel van het (standaard)assortiment bij de betere slijter is mijn ervaring.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
Heb ze alledrie gezien in de Mitra, maar waarschijnlijk hebben niet alle Mitra's zo'n uitgebreide assortiment.quote:Op donderdag 29 december 2011 23:59 schreef Fogel het volgende:
De 6 is toch wel mijn favoriet van die drie.
En dat de 10 lastig te krijgen is, waar komt dat vandaan? 8 en 10 zijn geen probleem om te kopen, de 6 daarintegen is zeer vaak geen deel van het (standaard)assortiment bij de betere slijter is mijn ervaring.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Ik vind de 6 t minste, vind dat bij Rochefort het alcoholpromillage het bier wel degelijk goed doet. De 10 kan ik t meest waarderen, alhoewel ik hem steeds vaker te zwaar vind. Daarom de 8 de gulden middenweg, tenzij ik echt wil genietenquote:
De 6 is toch wel mijn favoriet van die drie.
En dat de 10 lastig te krijgen is, waar komt dat vandaan? 8 en 10 zijn geen probleem om te kopen, de 6 daarintegen is zeer vaak geen deel van het (standaard)assortiment bij de betere slijter is mijn ervaring.
Tijdens 't kerstweekend Dulle Teve, Oerbier en Stille Nacht gedronken...de Stille Nacht is dit jaar echt ge-wel-dig! (Nog) sterker dan de Dulle Teve, maar hoppiger van smaak en een romige schuimkraag die ik zelden eerder heb gezien. Aanrader! Ben sowieso groot fan van de dolle brouwers...
Van de Rochefort vind ik de 6 ook het minste. Met Opperprutser eens: de alcohol voegt belangrijke smaak toe(en deels een grotere storting van de mout natuurlijk).
Dus mijn rijtje is: 8 - 10 - 6
Dus mijn rijtje is: 8 - 10 - 6
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Morgen de 6 en 8 dan eens gaan halen, vanmiddag 4 flesjes 10 gekocht. Twee weken terug wat Duitse bieren gehaald, zit ook lekker spul tussen. Mijn fav. pils komt uit Tsjechie, maar dat kan eraan liggen, dat we daar een aantal brouwerijen bezocht hebben 
