CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ben inderdaad een beetje gestopt met bento's (voorzover ik ooit echt begonnen ben). Ben toch niet zo'n fan van koude groenten en restjes van eerder die week. Ik haal liever een broodje.
Na een paar weken elke dag een bento maken (ook echt veel staan koken, met name uit het bento-kookboek wat hier al eerder genoemd is) was ik het echt zat. Het koken, het werk, maar op de eerste plaats de voedingsmiddelen. Misschien ligt het aan wat ik maakte, maar ik snakte echt naar een boterham op een gegeven moment. (En ik ben een brood-hater haha)
Ik gebruik 'em nog wel (niet dagelijks), maar ik sta niet meer te koken zeg maar. Zit nu vooral vol met wat ik normaal als 'Hollandse' lunch meenam.
Ik gebruik 'em nog wel (niet dagelijks), maar ik sta niet meer te koken zeg maar. Zit nu vooral vol met wat ik normaal als 'Hollandse' lunch meenam.
Je hoeft toch ook niet iedere dag een traditioneel bentogebeuren in elkaar te draaien? Ik neem vaak genoeg brood met een fijne salade mee, wat voor mijn collega's soms al heel wat is. Of een leftover van het avondeten ervoor, maar ga er niet speciaal voor staan te koken.
Of je maakt je een halve dag kwaad in de keuken en kunt weer twee maanden vooruit.quote:Op maandag 28 november 2011 15:33 schreef douche-eendje het volgende:
Je hoeft toch ook niet iedere dag een traditioneel bentogebeuren in elkaar te draaien? Ik neem vaak genoeg brood met een fijne salade mee, wat voor mijn collega's soms al heel wat is. Of een leftover van het avondeten ervoor, maar ga er niet speciaal voor staan te koken.
Mini quiches met kipgehakt, prei, wortel, paprika en cashewnoten, onigiri en gehaktballetjes met rozijn en ui. Dat verdwijnt allemaal in de vriezer, avond vooraf eruit halen en met de lunch heb je een heerlijk hapje.
Deze heb ik vorige week gemaakt:
Wat extra broccoli gekookt bij het avondeten, wraps gemaakt met zalm en roomkaas ( ook al eerder, was meteen lunch voor de dag erna), komkommer en alvast mandarijntje geschild. Kost echt niet zoveel tijd.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Net nog sushi gemaakt voor de lunch. 
En de restjes in de bento voor morgen.
En de restjes in de bento voor morgen.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik heb net 2 bento boxen besteld, 1 voor mij en 1 voor mijn vriend.
De zwarte: (800 ml)
En voor mij de gele: (600 ml)
En natuurlijk nog wat ei en rijst vormpjes
Kan niet wachten!!
De zwarte: (800 ml)
En voor mij de gele: (600 ml)
En natuurlijk nog wat ei en rijst vormpjes
Kan niet wachten!!
Ik heb het me al heel vaak voorgenomen, maar nu ik thuis zit,ga ik echt echt echt bento's maken voor mijn vriend.
Hij eet erg slecht en onregelmatig en ik ben dol op koken, dus dit lijkt me een uitkomst!
Vandaag krijgt hij nog een simpele brooddoos mee (wel met blokjes kaas, een mueslireep en een lolly), omdat ik nog boodschappen moet doen, maar ik ga vanmiddag gehaktballetjes en mini-quiches maken en morgen naar de toko-boot om lekkere dingetjes te halen
Hij eet erg slecht en onregelmatig en ik ben dol op koken, dus dit lijkt me een uitkomst!
Vandaag krijgt hij nog een simpele brooddoos mee (wel met blokjes kaas, een mueslireep en een lolly), omdat ik nog boodschappen moet doen, maar ik ga vanmiddag gehaktballetjes en mini-quiches maken en morgen naar de toko-boot om lekkere dingetjes te halen
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Kun je onigiri goed invriezen? Valt de boel niet uit elkaar bij het ontdooien?quote:Op zaterdag 3 december 2011 15:46 schreef Cat22 het volgende:
[..]
Of je maakt je een halve dag kwaad in de keuken en kunt weer twee maanden vooruit.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mini quiches met kipgehakt, prei, wortel, paprika en cashewnoten, onigiri en gehaktballetjes met rozijn en ui. Dat verdwijnt allemaal in de vriezer, avond vooraf eruit halen en met de lunch heb je een heerlijk hapje.
Deze heb ik vorige week gemaakt:
[ afbeelding ]
Wat extra broccoli gekookt bij het avondeten, wraps gemaakt met zalm en roomkaas ( ook al eerder, was meteen lunch voor de dag erna), komkommer en alvast mandarijntje geschild. Kost echt niet zoveel tijd.
Ik wil heel graag weer gaan bentoën, want ik werk nu fulltime en verval snel in brood/crackers, waar ik saai van word en dan ga ik weer snacken. Maar juist omdat ik vijf dagen in de week werk, vind ik het lastig om ook nog eens in de keuken te gaan staan....
Zoals gezegd ben ik de keuken in gedoken en er staat een groot bord met verschillende gehaktballetjes af te koelen. Marokkaans gekruid, Italiaans gekruid en naturel.
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Ik heb ze weleens ingevroren. Ontdooien en dan opeten vond ik vreselijk vies, ontdooien en 's ochtends voor je weggaat opwarmen en laten afkoelen werkt prima.quote:
[..]
Kun je onigiri goed invriezen? Valt de boel niet uit elkaar bij het ontdooien?
Ik wil heel graag weer gaan bentoën, want ik werk nu fulltime en verval snel in brood/crackers, waar ik saai van word en dan ga ik weer snacken. Maar juist omdat ik vijf dagen in de week werk, vind ik het lastig om ook nog eens in de keuken te gaan staan....
Dat wordt smullen bij de lunch, Muckquote:
Zoals gezegd ben ik de keuken in gedoken en er staat een groot bord met verschillende gehaktballetjes af te koelen. Marokkaans gekruid, Italiaans gekruid en naturel.
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
[ afbeelding ]
Eigenlijk zou ik dat ook wel willen doen en ik vind koken zo enorm leuk, dus wat houdt me tegen 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Lekker Muck!quote:
Zoals gezegd ben ik de keuken in gedoken en er staat een groot bord met verschillende gehaktballetjes af te koelen. Marokkaans gekruid, Italiaans gekruid en naturel.
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
[ afbeelding ]
Het valt niet uit elkaar en ik vind ze ontdooid prima te eten. Flesje sojasaus mee en furikake: njam. Vers is wel iets lekkerder maar dat ga ik écht niet 's morgens vroeg klaarmaken.quote:
[..]
Kun je onigiri goed invriezen? Valt de boel niet uit elkaar bij het ontdooien?
Ik wil heel graag weer gaan bentoën, want ik werk nu fulltime en verval snel in brood/crackers, waar ik saai van word en dan ga ik weer snacken. Maar juist omdat ik vijf dagen in de week werk, vind ik het lastig om ook nog eens in de keuken te gaan staan....
Furikake op komkommer is trouwens ook zwaar aan te raden.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
met bladerdeeg gemaakt?quote:
Zoals gezegd ben ik de keuken in gedoken en er staat een groot bord met verschillende gehaktballetjes af te koelen. Marokkaans gekruid, Italiaans gekruid en naturel.
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
[ afbeelding ]
die 2e met kip klinkt ook lekker. die sla ik op
Vers is na te bootsen, aldus het Just Bento-kookboek. Niet ontdooien, maar 's morgens bevroren direct in de magnetron. Af laten koelen en meenemen.quote:
[..]
Lekker Muck!
[..]
Het valt niet uit elkaar en ik vind ze ontdooid prima te eten. Flesje sojasaus mee en furikake: njam. Vers is wel iets lekkerder maar dat ga ik écht niet 's morgens vroeg klaarmaken.
Furikake op komkommer is trouwens ook zwaar aan te raden.
Eigenlijk adviseert ze dat met bijna alles. 's Morgens óf klaarmaken óf opnieuw verhitten, volledig af laten koelen (warm inpakken = condens = bacteriehaard), en dan meenemen. Deed ik ook met 'gewone' rijst.
Dat was mijn idee dus ookquote:
[..]
Dat wordt smullen bij de lunch, Muck
Ja,dat gaat prima in een muffinvormquote:
[..]
met bladerdeeg gemaakt?
die 2e met kip klinkt ook lekker. die sla ik op
Als ik een grote quiche maak, maak ik meestal wel zelf deeg, maar ik zit met één hand inhet gips, dus dat ging nu niet.
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
goed idee, ik heb wel losse muffin vormpjes.
dat ga ik ook eens proberen. met deeg was niet zo geslaagd in de kleine vormpjes. dat viel helemaal uit elkaar.
ik heb nu een trommel, met daarin nog een klein bakje(precies de helft)
alleen dat kleine bakje is niet waterdicht kom ik net achter. dus mn brood was soppig van de salade.
een los bakje voor de saus, maar dan zit ik nog steeds met vocht dat bijvoorbeeld uit de tomaat komt.
hoe lossen jullie dat op?
dat ga ik ook eens proberen. met deeg was niet zo geslaagd in de kleine vormpjes. dat viel helemaal uit elkaar.
ik heb nu een trommel, met daarin nog een klein bakje(precies de helft)
alleen dat kleine bakje is niet waterdicht kom ik net achter. dus mn brood was soppig van de salade.
een los bakje voor de saus, maar dan zit ik nog steeds met vocht dat bijvoorbeeld uit de tomaat komt.
hoe lossen jullie dat op?
Ik blijf het mooi vinden, deze link gaat over Amerikaanse moeders die steeds vaker strijden om de mooiste lunchbox voor hun kind http://www.dailymail.co.u(...)ete-design-best.html
Inspirerende foto's
Inspirerende foto's
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
De Bento voor mijn vriend voor morgen:
Wraps met kruidenkaas en ham, wraps met tonijn, rechtsonder een miniquiche (met kaashartje
), rechtsboven 3 kleine gehaktballetjes, linksonder wat aardappelsalade, wat worteltjes en een handig prikkertje.
Wraps met kruidenkaas en ham, wraps met tonijn, rechtsonder een miniquiche (met kaashartje
), rechtsboven 3 kleine gehaktballetjes, linksonder wat aardappelsalade, wat worteltjes en een handig prikkertje.
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Dit geef je een volwassen vent toch niet mee zeker.quote:
De Bento voor mijn vriend voor morgen:
[ afbeelding ]
Wraps met kruidenkaas en ham, wraps met tonijn, rechtsonder een miniquiche (met kaashartje
Als iemand zo'n broodtrommel heeft kan hij buiten gaan eten bij ons.
Nou, bij mijn vriend op het werk niet. Hij was er blij mee en zijn collega's zijn jaloers.quote:Op woensdag 18 januari 2012 14:54 schreef lipper het volgende:
[..]
Dit geef je een volwassen vent toch niet mee zeker.
Als iemand zo'n broodtrommel heeft kan hij buiten gaan eten bij ons.
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Zolang ie het niet a la debiteuren crediteuren direct in de afvalbak mietert ? Maar dat lijkt me toch sterk 
? Maar dat lijkt me toch sterk
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Mijn vriend word ook altijd blij als ik een bak met wrapjes e.d. maak voor hem hoor.. En die is militair dus veel mannelijker zal het wel niet worden.
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
Doen danquote:Op zaterdag 21 januari 2012 19:13 schreef 3Dino het volgende:
Wow.. heb ook zin gekregen om eens iets anders dan een boterham mee te nemen als lunch.
Zoveel werk is het eigenlijk niet, ik vind het leuk om te doen en mijn vriend is er heel blij mee
Zijn lunch morgen:
Boven: Een blije mandarijn (
) en wat minisandwiches met tonijn en roomkaas/parmaham/slaOnder: gehaktballetjes, aardappelsalade, kaasblokjes, mini-quiche, druifjes en een ontbijtkoekmobieltje (Mr. Muck werkt bij een telecombedrijf
)
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
