Restaurantweek 26 september t/m 2 oktober 2011

Le Marron is leuk

Wel vond ik dat ze de vorige keer, ze waren zeer aan het lobbyen bij mensen om een 4e en 5e gang te nemen, de porties niet goed hadden aangepast op een 3-gangen menu, omdat ze hoopten/ervan uitgingen dat je een 4e + 5e gang bij zou bestellen. Dus het was ondanks dat je geen stamppot hoeveelheden moet verwachten in zo'n restaurant, allemaal nét wat aan de karige kant.

Het eten zelf en de sfeer waren wel top! En ze schonken tegen het eind van de avond (we zaten er vrij lang) de wijn goed bij!

Te laat, Calla's al helemaal vol...en mijn man wil daar zo graag eten..

quote:

Op woensdag 31 augustus 2011 18:56 schreef Zonnetje1981 het volgende:
Te laat, Calla's al helemaal vol...en mijn man wil daar zo graag eten..

Hou het in de gaten, er vallen altijd mensen af en daarnaast is het ook zo dat er vaak volgende week, als de rest mag reserveren extra plekjes open komen.

quote:

Op woensdag 31 augustus 2011 20:08 schreef kahlie het volgende:

[..]

Hou het in de gaten, er vallen altijd mensen af en daarnaast is het ook zo dat er vaak volgende week, als de rest mag reserveren extra plekjes open komen.

Dat ja! Gewoon regelmatig even checken, wie weet heb je geluk! En houd ook dit topic in de gaten, wellicht zijn er mensen die helaas op 't laatste moment niet kunnen ofzo..

Reservering gemaakt bij het amsterdammertje in Loenen a.d Vecht.
Dus dank voor de code .....

quote:

Op woensdag 31 augustus 2011 20:08 schreef kahlie het volgende:

[..]

Hou het in de gaten, er vallen altijd mensen af en daarnaast is het ook zo dat er vaak volgende week, als de rest mag reserveren extra plekjes open komen.

Thx voor de tip, ga het in de gaten houden..(hoop, hoop)

Dank voor de reminder en code!!!

Wij gaan eten bij villa copera in Tolkamer (Toine Smulders en Kiek van der Klaauw)

We eten eens per kwartaal met vrienden, 4 stellen en maken dan een (min) 3 gangen menu.
We gaan eens per jaar uit eten en dan rouleert het seizoen ook mooi.

Dit jaar moest er nog ergens iets gezocht worden om te eten en nu gereserveerd.
We zijn zeer benieuwd.

Bedankt voor de code. Blok's is het geworden.

Ik ga eens naar Diga, op de Amsteldijk. Geen sterrenwerk maar in onze verbouwingsweek een prima tentje om lekker te eten volgens mij.

Ik hou het bij een restaurantje dit keer. Restaurant KIP in Rotterdam, wil er altijd al eens eten maar vind het vrij prijzig en als ik dan toch op de prijzige toer ga, ga ik liever voor 'goed prijzig'. Dus dit was een uitstekend moment om er dan toch eens heen te gaan.

Ooooh lijkt me deze keer wel heel tof. Zeker voor een restaurant met een michelinster!

Begrijp alleen geen ruk van de site.

Ik kreeg vandaag de mail dat ik als vriend van dining city met voorrang kon boeken. Schattig.

quote:

Op dinsdag 6 september 2011 14:55 schreef Cat22 het volgende:
Ik kreeg vandaag de mail dat ik als vriend van dining city met voorrang kon boeken. Schattig.

Ja, die kreeg ik gisteren ook

quote:

Op dinsdag 6 september 2011 15:27 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

Ja, die kreeg ik gisteren ook

Op zo'n moment ik van Fok!.

Wij gaan met vrienden naar Wolfslaar in Breda (ook gelijk met de VIP link gereserveerd). Er klopte iets niet met het reserveringssysteem van Dining city, wij wilden lunchen, daar stonden ze niet tussen. Dan maar diner aangeklikt, daar kreeg ik al tijd de optie 12;30 of 13 uur. Ook goed.
Omdat ik het niet helemaal vertrouwde heb ik als backup Katseveer in Wolphaarsdijk gereserveerd, daar hebben we vorige keer fantastisch gegeten.
Nu kreeg ik telefoon van Wolfslaar dat we bij hen wel in het systeem stonden maar in het diningcity systeem als geannuleerd. Alles uitgelegd en we staan nu definitief bij hen, ik heb Katseveer afgezegd.

Ik heb voor een vriendin bij Wolfslaar gereserveerd. Voor haar de eerste keer (ze kon op het werk niet boeken, dus ik heb de beschikbare opties aan haar voorgelezen en zij googlede ) dus ik ben benieuwd naar jullie ervaringen.

quote:

Op maandag 5 september 2011 22:13 schreef mascara-klodder het volgende:

[..]

Zo heb ik ons restaurant ook gekozen. Dat normaal vrij prijzig is
En omdat ik weet dat vriend het helemaal tof zou vinden: een restaurant gespecialiseerd in vis, kreeft en oesters

Welk restaurant is dat? ik vind het jammer dat de Oesterbar er deze keer niet tussenstaat, daar al meerdere keren in restaurantweek heerlijk gegeten.

quote:

Op dinsdag 6 september 2011 15:39 schreef Cat22 het volgende:
Ik heb voor een vriendin bij Wolfslaar gereserveerd. Voor haar de eerste keer (ze kon op het werk niet boeken, dus ik heb de beschikbare opties aan haar voorgelezen en zij googlede ) dus ik ben benieuwd naar jullie ervaringen.

Wij zijn ook benieuwd. We zijn in een steeds grotere straal om ons heen restaurants aan het uitproberen, eerste keer 't Veerhuis (echt fantastisch en nog op tijd want nu helaas dicht), daarna de Kromme Watergang, toen Katseveer en inmiddels zijn we al in Brabant beland.

Ik eet zelf meestal vegetarisch maar buiten de deur als ik ergens te gast ben ben ik wat flexibeler. Durf het vaak ook niet goed te vragen. Nu heb ik het maar gewoon gedaan, want als ik het wel vraag wordt er altijd heel goed rekening mee gehouden en hoef ik me niet achtergesteld te voelen.
Gelukkig houd ik van gepocheerde eieren
Maar ook wel leuk voor een review om te kijken hoe daarmee omgegaan wordt.

Restaurant de Goedheyd gereserveerd in Utrecht. Door al die stumpers van American express e.d. waren alle leuke dagen natuurlijk al vol, dus dan maar op een maandag

quote:

Op woensdag 7 september 2011 11:07 schreef Blik het volgende:
Restaurant de Goedheyd gereserveerd in Utrecht. Door al die stumpers van American express e.d. waren alle leuke dagen natuurlijk al vol, dus dan maar op een maandag

Als je dit topic had gevolgd, had je ook op tijd kunnen reserveren.

quote:

Op donderdag 8 september 2011 13:22 schreef Griebus het volgende:

[..]

Als je dit topic had gevolgd, had je ook op tijd kunnen reserveren.

Tsja, CUL staat niet standaard op mijn fora waar ik langs ga.

Heb de reservering overigens kunnen omzetten naar zondagavond, stuk relaxter

quote:

Op donderdag 8 september 2011 13:57 schreef Blik het volgende:

[..]

Tsja, CUL staat niet standaard op mijn fora waar ik langs ga.

Maar de mensen die wél regelmatig zich de moeite getroosten eens te kijken of er al iets bekend is dan stumpers te noemen staat ook weer zo afgunstig. Je hoeft over een paar maanden maar één keer het nieuwe topic op te zoeken en op de "volg" knop te drukken, dan staat het in je actieve topics en ben je er volgende keer misschien eerder bij. Succes ermee.

quote:

Op donderdag 8 september 2011 17:14 schreef pumpkin_Ruby het volgende:

[..]

Maar de mensen die wél regelmatig zich de moeite getroosten eens te kijken of er al iets bekend is dan stumpers te noemen staat ook weer zo afgunstig. Je hoeft over een paar maanden maar één keer het nieuwe topic op te zoeken en op de "volg" knop te drukken, dan staat het in je actieve topics en ben je er volgende keer misschien eerder bij. Succes ermee.

sorry, wist niet dat je je aangevallen voelde. Ik was even vergeten dat er naast American Express nog meer sponsoren zijn...

Donderdag 29 sept heb ik een reservering staan bij Paul van Waarden* in Rijswijk en zaterdag 1 okt bij Posthoorn* in Monnickendam. Ik kan helaas niet meer en wil weten of ik hier iemand er blij mee kan maken. Anders annuleer ik ze.

quote:

Op woensdag 14 september 2011 13:39 schreef FutureFairytale het volgende:
Donderdag 29 sept heb ik een reservering staan bij Paul van Waarden* in Rijswijk en zaterdag 1 okt bij Posthoorn* in Monnickendam. Ik kan helaas niet meer en wil weten of ik hier iemand er blij mee kan maken. Anders annuleer ik ze.

Jammer dat je niet meer kan.

Wat ik me nou afvraag: hoeveel geld vangt de restaurantweek site nou voor elke boeking via hun site van de restaurants?
Want dat ze geld vragen is duidelijk; zelfs als er niet geannuleerd wordt via hun site, moet het restaurant toch betalen.

Ik vraag me af of de restaurants daar wel voor moeten betalen.. Enige manier om er achter te komen is waarshcijnlijk navragen bij een deelnemend restaurant, of diningcity zelf even bellen/mailen..

quote:

Op donderdag 15 september 2011 16:02 schreef MutedFaith het volgende:
Ik vraag me af of de restaurants daar wel voor moeten betalen.. Enige manier om er achter te komen is waarshcijnlijk navragen bij een deelnemend restaurant, of diningcity zelf even bellen/mailen..

Dat moeten ze weldegelijk, ik zag dat namelijk in een mail staan die ik van het restaurant kreeg ter bevestiging.
Het orginele mailtje (van restaurantweek.nl) zat daar nog aan vast en daarin stond dus letterlijk dat als er niet via de site wordt geannuleerd, het restaurant tóch de reserveringskosten moest betalen.

quote:

Op donderdag 15 september 2011 16:02 schreef MutedFaith het volgende:
Ik vraag me af of de restaurants daar wel voor moeten betalen.. Enige manier om er achter te komen is waarshcijnlijk navragen bij een deelnemend restaurant, of diningcity zelf even bellen/mailen..

voor wat ik weet is de restaurantweek niet zo zeer om flink geld te verdienen als meer een mogelijkheid om mensen die normaliter niet in bepaalde restaurants komen( _{vanwege de prijzen}) een mogelijkheid te bieden goedkoop de keuken uit te proberen.

quote:

Op maandag 19 september 2011 15:18 schreef rubje het volgende:

[..]

voor wat ik weet is de restaurantweek niet zo zeer om flink geld te verdienen als meer een mogelijkheid om mensen die normaliter niet in bepaalde restaurants komen( _{vanwege de prijzen}) een mogelijkheid te bieden goedkoop de keuken uit te proberen.

Dat begrijp ik maar hoeveel moeten ze van dat bedrag (27,50 dit jaar) aan de restaurantweek.nl afstaan? Oftewel: van hoeveel geld moeten ze een menu samenstellen?
Ik kan me namelijk voorstellen dat je als restaurant denkt: krijg maar de sch*t, ik doe het wel zonder. Ook opvallend is dat er heel veel restaurants dit jaar niet meer meedoen...toeval?

quote:

Op woensdag 14 september 2011 13:39 schreef FutureFairytale het volgende:
Donderdag 29 sept heb ik een reservering staan bij Paul van Waarden* in Rijswijk en zaterdag 1 okt bij Posthoorn* in Monnickendam. Ik kan helaas niet meer en wil weten of ik hier iemand er blij mee kan maken. Anders annuleer ik ze.

heb niks meer vernomen. vnv ga ik ze helaas annuleren...

heeft iedereen nu de restaurants die hij wilde gekregen met de reserveringen of was het toch weer behelpen en gaat iedereen alle dagen of maar 1 dag in de hele restaurantweek periode uiteten?

Iemand nog tips in Utrecht (die nog niet volzitten) of die vanuit Utrecht makkelijk bereisbaar zijn met OV? Ben me aan het orienteren, maar ben echt (nog) helemaal niet bekend met de restaurants in die regio. Exclusief lijkt mij ( en vooral mijn vriendin) erg leuk, maar volgens mij zitten alle exclusieve zaken - logischerwijs - al vol. Heel erg lekker is uiteraard ook goed. Het is voor de donderdagavond.

Wegens omstandigheden heb ik al mijn reserveringen om moeten gooien. In plaats van drie keer kunnen we maar een keer uit eten. Brasserie Mathilde (Krasnapolsky) is voor donderdag weer beschikbaar gekomen, en Paardenburg Ouderkerk a/d Amstel voor dinsdag.

Bijna zover!

Eerst zaterdag sushi eten en dan drie keer naar een sterrenrestaurant. Daarna is de buik vol en de beurs leeg.

quote:

Op donderdag 22 september 2011 19:45 schreef Cat22 het volgende:
Bijna zover!

Eerst zaterdag sushi eten en dan drie keer naar een sterrenrestaurant. Daarna is de buik vol en de beurs leeg.

Jaaa.. zo denk ik ook! Al is het 1x in een 2* restaurant en 1x in een 1* restaurant...
Zo'n zin in!

Vanavond!

Maar ik kom niet meer thuis en bedenk me met dat ik mijn fototoestel ben vergeten. Als ik geen menukaart meekrijg dan weet ik zeker dat ik niks meer kan reproduceren voor op Fok. Gelukkig deze week nog 2 andere kansen.

quote:

Op maandag 26 september 2011 16:08 schreef Cat22 het volgende:
Vanavond!

Maar ik kom niet meer thuis en bedenk me met dat ik mijn fototoestel ben vergeten. Als ik geen menukaart meekrijg dan weet ik zeker dat ik niks meer kan reproduceren voor op Fok. Gelukkig deze week nog 2 andere kansen.

Telefooncamera? Eet smakelijk!

quote:

Op maandag 26 september 2011 16:11 schreef Griebus het volgende:

[..]

Telefooncamera? Eet smakelijk!

Als ik zie wat het sfeerlicht in die restaurants doet met mijn gewone camera, dan ga ik die niet eens testen. En ik weiger om te flitsen. Er zitten ook andere gasten die ongestoord willen eten.

Gewoon stom dat ik er gisteravond niet aan heb gedacht die klaar te leggen. Andere jaren was dat automatisme.

Tegenwoordig zijn mensen in restaurants echt wel gewend aan fotograferende gasten, dus je kunt rustig flitsen hoor.
Wij doen het ook al jaren.

quote:

Op maandag 26 september 2011 16:18 schreef golfer het volgende:
Tegenwoordig zijn mensen in restaurants echt wel gewend aan fotograferende gasten, dus je kunt rustig flitsen hoor.
Wij doen het ook al jaren.

Ik heb nog nooit een flits gezien in dit soort restaurants. Dus ik zou me daar niet prettig bij voelen. Helaas pindakaas voor de fans alhier.

quote:

Op maandag 26 september 2011 16:21 schreef Cat22 het volgende:


Ik heb nog nooit een flits gezien in dit soort restaurants.

Hoe denk je dat wij al 5 jaar onze recensies met foto's maken?

quote:

Op maandag 26 september 2011 16:22 schreef golfer het volgende:

[..]

Hoe denk je dat wij al 5 jaar onze recensies met foto's maken?

Niet op de plekken waar ik kom blijkbaar.

quote:

Op maandag 26 september 2011 16:24 schreef Cat22 het volgende:

Niet op de plekken waar ik kom blijkbaar.

Terwijl we toch heel wat 1, 2 en zelf beide 3 sterrententen van Nederland bezocht hebben.

Ik heb één keer mijn goede Nikon met flits gebruikt, maar dat was wel nadat de eigenaar me had gevraagd of ik weer zulke mooie foto's op Facebook wilde zetten.

Normaal flits ik niet, dan maar wat minder scherp, maar ik stoor geen andere klanten.

Ik was begin september in de Librije, denk dat aan de meeste tafels wel iemand zat met een fototoestel.

Kortom, het is tegenwoordig heel normaal om dat te doen

quote:

Op maandag 26 september 2011 19:34 schreef Blik het volgende:
Ik was begin september in de Librije, denk dat aan de meeste tafels wel iemand zat met een fototoestel.

Kortom, het is tegenwoordig heel normaal om dat te doen

* Griebus is jaloers!

Ik ben weer thuis en geen camera gezien. Heerlijk gegeten, menukaartje meegenomen dus ik kan zelfs verslag doen met een beschrijving van de gerechten. Maar niet meer vanavond.

quote:

Op maandag 26 september 2011 22:49 schreef Cat22 het volgende:
Ik ben weer thuis en geen camera gezien. Heerlijk gegeten, menukaartje meegenomen dus ik kan zelfs verslag doen met een beschrijving van de gerechten. Maar niet meer vanavond.

fijn te horen dat het goed was vnv. zie je recensie wel tegemoet

Ik wil vanavond last-minute nog even gaan, en zie tot mijn verbazing dat er nog best veel vrij is. Nu kan ik moeilijk kiezen, iemand ervaring met de volgende restaurants?

- Latour in Noordwijk aan Zee
- Niven in Rijswijk
- De Moerbei in Warmond

Alle drie hebben ze een ster...

nou...dus we gaan van jou een uitgebreide recensie zien met foto en al? _{( nee..geen ervaring met genoemde restaurants dus des te meer geïnteresseerd in jouw ervaringen)}

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 14:53 schreef Pizzaman het volgende:
Ik wil vanavond last-minute nog even gaan, en zie tot mijn verbazing dat er nog best veel vrij is. Nu kan ik moeilijk kiezen, iemand ervaring met de volgende restaurants?

- Latour in Noordwijk aan Zee
- Niven in Rijswijk
- De Moerbei in Warmond

Alle drie hebben ze een ster...

ik zou voor Latour kiezen

Ik ga eten in het oude politiebureau ede!

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 15:27 schreef Tamashii het volgende:
Ik ga eten in het oude politiebureau ede!

Daar heb ik ook regelmatig gegeten, prima eten. Maar volgens mij zijn die standaard niet veel duurder dan nu het geval is?

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 15:20 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

ik zou voor Latour kiezen

Ja ik twijfel alleen nog over alle bijkomende kosten.

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 15:29 schreef Pizzaman het volgende:

[..]

Ja ik twijfel alleen nog over alle bijkomende kosten.

de 10 euro extra bedoel je voor de ster? gewoon opletten dat je geen wijnarrangement erbij neemt (als je op de kosten wilt letten) en geen extra gang nemen.

Dat, en vooral ook de aangeboden champagne vooraf bijvoorbeeld, alsmede de prijs van een fles water.

Of je geniet gewoon van je avondje uit en beslist on-the-spot of je wel geen extra zaken erbij neemt. Ik vind persoonlijk bij een goed restaurant een wijnarrangement wel echt van toegevoegde waarde

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 15:29 schreef Pizzaman het volgende:

[..]

Daar heb ik ook regelmatig gegeten, prima eten. Maar volgens mij zijn die standaard niet veel duurder dan nu het geval is?

Oooh...

Ken je Vroeger, Het Pomphuis en de Lunterse boer ook? Ik moet daar tussen kiezen, maar ik dacht dat het Oude Politiebureau wel duurder was normaal.

ooowh nu baal ik wel een beetje dat wij niet meer in Nederland wonen.. Had zo graag weer naar Vesters gewild! Maar ook naar De Schat! Of naar Le Marron!

Ik ga donderdag sowieso voor het wijnarrangement bij Le Marron
Tot nu toe elke keer gedaan bij de restaurantweek en het was steeds erg goed

Alleen waarschijnlijk geen extra gangen omdat het gezelschap waarmee ik ga niet zoveel willen uitgeven.

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 17:57 schreef Tamashii het volgende:

[..]

Oooh...

Ken je Vroeger, Het Pomphuis en de Lunterse boer ook? Ik moet daar tussen kiezen, maar ik dacht dat het Oude Politiebureau wel duurder was normaal.

Ken Je Vroeger en de Lunterse boer zeggen mij niks, Het Pomphuis ben ik diverse malen geweest. Ik vond Het Pomphuis persoonlijk beter qua eten dan het oude Politiebureau. Het Pomphuis is ook iets gezelliger. Het ligt hemelsbreed trouwens 100 meter van elkaar, dus je zou nog langs allebei kunnen lopen.

Ennnn:

quote:

Beste Pizzaman,

Bedankt voor uw reservering bij Latour.

, ben benieuwd!

Dankjewel! Het is trouwens Vroeger, waarbij ik zei Ken je.

Vanavond!

Heb nu al trek!

Heerlijk gegeten bij Diga in Amsterdam, paar foto's gemaakt. Zal ik later eens uploaden.

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 22:29 schreef Dark_Angelus het volgende:
Heerlijk gegeten bij Diga in Amsterdam, paar foto's gemaakt. Zal ik later eens uploaden.

Zelfde verhaal voor Latour in Noordwijk aan Zee! Heerlijk gegeten en er was totaal niet bespaart op het menu.

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 22:50 schreef Pizzaman het volgende:

[..]

Zelfde verhaal voor Latour in Noordwijk aan Zee! Heerlijk gegeten en er was totaal niet bespaart op het menu.

Mooi zo, want wij gaan er zaterdag eten !

ik vind t echt niet leuk dat ik niet kan. moet oppassen met mn geld en mn zus gaat nu vrijdag met haar vriend naar Savelberg* in Voorburg, die ik had gereserveerd

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 22:53 schreef kahlie het volgende:

[..]

Mooi zo, want wij gaan er zaterdag eten !

Het was top, twee amuses vooraf en voor het dessert zelfs nog een pre-dessert.

Wijnen waren overigens wel aardig aan de prijs, 6,50 euro per glas.

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 23:05 schreef Pizzaman het volgende:

[..]

Het was top, twee amuses vooraf en voor het dessert zelfs nog een pre-dessert.

Wijnen waren overigens wel aardig aan de prijs, 6,50 euro per glas.

nam je die wijnen?

Sja ik vind dat je bij het eten wel gewoon lekker wijn moet nemen. De prijs die ik noemde was voor de huiswijn. Lekkere wijn moet ik zeggen

Ik heb de wijnkaart nog even bekeken, maar onder de 45 euro was er weinig te vinden (ik moet zeggen dat het wel een mooie wijnkaart was, met echt Franse wijnen van topklasse op de kaart). Wel halve flesjes wijn vanaf 20 euro. Ze hebben ook nog een bijpassend wijnarrangement, prijs is mij onbekend, wij hebben gewoon om wijn gevraagd als wij er zin in hadden.

Totale schade was dan ook 130 euro, inclusief 6 glazen wijn een fles water en fooi.

Overigens; je krijgt een uitrijkaart dus de parkeerkosten à 3 euro per uur hoef je niet te betalen.

[ Bericht 4% gewijzigd door Pizzaman op 27-09-2011 23:44:49 ]

Waar blijven alle verslagen en recensies?

In de toekomst dus aanbetalingen doen?
http://www.missethoreca.n(...).ToLz7KnJJTM.twitter

Dan zie je mij helemaal niet meer want krijgen we steeds meer van die UK en USA taktieken hier en dat alleen maar omdat een paar onverlaten niet het fatsoen hebben hun reservering af te zeggen of te cancelen. Alsof de restaurants het zelf al niet duur genoeg maken. Het moet wel leuk blijven dat uiteten.
men kan toch ook gewoon een tafel max 30 min aanhouden en anders gewoon weggeven en mocht de klant tog verschijnen dan heeft hij pech gehad. Veel beter systeem lijkt mij

Ik zelf ga vrijdag naar de Engel in Rotterdam en mijn maat zou vanavond gaan.
Nu kan mijn maat niet gaan vanavond, dus mocht iemand interesse hebben.

Savelberg is echt ontzettend tof, daar hebben wij met ons kantoor kerstdiner gehad.
Toen sneeuwde het ook achterlijk veel, zegt mijn baas wie niet naar huis wilt rijden mag blijven slapen. Wat doet iedereen, nee joh we rijden wel gewoon. Ik kon natuurlijk niet in mijn eentje daar gaan overnachten
Maar heb mijn ogen uitgekeken en het eten was heerlijk.

quote:

Op woensdag 28 september 2011 13:07 schreef golfer het volgende:
In de toekomst dus aanbetalingen doen?
http://www.missethoreca.n(...).ToLz7KnJJTM.twitter

In die link staat 10 en 3 dgn ervoor bericht over je reservering?
Hebben wat voor zondag staan maar geen mail gehad....

quote:

Op woensdag 28 september 2011 16:48 schreef het-is-mij het volgende:

[..]

In die link staat 10 en 3 dgn ervoor bericht over je reservering?
Hebben wat voor zondag staan maar geen mail gehad....

Ik kreeg drie dagen geleden die mail voor vandaag, die voor Zaterdag heb ik nu binnen. In de eerste instantie schrok ik ook: zou die van zaterdag niet door gaan. Maar kwam goed dus.

ik heb de 10 dagen mail niet gehad

ik heb alleen de 3 dagen mail gehad

Diningcity had mijn reservering geannuleerd omdat er bij hen iets fout was gegaan en toen heeft het restaurant me gebeld en me verzekerd dat we gewoon nog mochten komen maar dat we geen mailtjes zouden krijgen omdat we uit het Diningcity systeem waren gegooid.

quote:

Op dinsdag 27 september 2011 23:01 schreef FutureFairytale het volgende:
ik vind t echt niet leuk dat ik niet kan. moet oppassen met mn geld en mn zus gaat nu vrijdag met haar vriend naar Savelberg* in Voorburg, die ik had gereserveerd

OMG, ik wilde daar ook heen! Maar helemaal vol. Best kut joh dat je niet kan.

Net terug van Avant Garde. Wederom heerlijk gegeten (deze keer de camera wel bij me!). Ook dit verslag volgt als ik meer tijd heb.

quote:

Op woensdag 28 september 2011 15:09 schreef Droopie het volgende:

Savelberg is echt ontzettend tof, daar hebben wij met ons kantoor kerstdiner gehad.
Toen sneeuwde het ook achterlijk veel, zegt mijn baas wie niet naar huis wilt rijden mag blijven slapen. Wat doet iedereen, nee joh we rijden wel gewoon. Ik kon natuurlijk niet in mijn eentje daar gaan overnachten
Maar heb mijn ogen uitgekeken en het eten was heerlijk.

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

quote:

Op woensdag 28 september 2011 22:40 schreef Cat22 het volgende:
Net terug van Avant Garde. Wederom heerlijk gegeten (deze keer de camera wel bij me!). Ook dit verslag volgt als ik meer tijd heb.

Je hebt dus nu al 2 verslagen beloofd.

Gisteren Parkheuvel gehad

Is er nog behoefte aan een verslag? Ze hadden geen menu kaart dus ik blijf een aantal dingen wel schuldig. Ook aangezien ik een andere tafelgenoot had en we een ontzettend gezellig gesprek hadden ipv eerst 15 mins over elke gang zwetsen zoals ik normaal doe.

tuurlijk Kahlie! wat leuk dat het zo gezellig was!

Ik ben inmiddels bij Zwethheul en Brouwerskolkje geweest.
Allebei 2 sterren, maar Brouwerskolkje wint zeer ruim!!

Schade was bij allebei 250 euro voor 2 personen (sterrentoeslag, en bij allebei alle supplementen genomen en een bob-arrangement)

De gerechten bij Brouwerskolkje waren zoveel innovatiever, verfijnder, en heeeeeel bijzonder van smaak.
WAUW.
Dikke vette aanrader.

Zag trouwens later nog wat gerechtjes terug op de kaart, incl prijzen. Zo had ik bij Zwethheul een haringblikje met krab en haringeitjes. Dat kost a la carte dus gewoon 55 euro :S
en hier was het 1 van de 5 gangen voor ong 80 euro.

quote:

Op donderdag 29 september 2011 10:43 schreef Aarti het volgende:
Ik ben inmiddels bij Zwethheul en Brouwerskolkje geweest.
Allebei 2 sterren, maar Brouwerskolkje wint zeer ruim!!

Schade was bij allebei 250 euro voor 2 personen (sterrentoeslag, en bij allebei alle supplementen genomen en een bob-arrangement)

De gerechten bij Brouwerskolkje waren zoveel innovatiever, verfijnder, en heeeeeel bijzonder van smaak.
WAUW.
Dikke vette aanrader.

Zag trouwens later nog wat gerechtjes terug op de kaart, incl prijzen. Zo had ik bij Zwethheul een haringblikje met krab en haringeitjes. Dat kost a la carte dus gewoon 55 euro :S
en hier was het 1 van de 5 gangen voor ong 80 euro.

Wij waren ook 250 euro kwijt bij Geisha. Maar dat lag vooral aan de Piper Heidsick en de sake.

En de vierde en de vijfde gang roept mijn man net!

quote:

Op donderdag 29 september 2011 10:49 schreef Sanne het volgende:

[..]

Wij waren ook 250 euro kwijt bij Geisha. Maar dat lag vooral aan de Piper Heidsick en de sake.

En de vierde en de vijfde gang roept mijn man net!

ja die supplementen tikken flink aan

quote:

Op donderdag 29 september 2011 10:49 schreef Sanne het volgende:


Wij waren ook 250 euro kwijt bij Geisha. Maar dat lag vooral aan de Piper Heidsick en de sake.

En de vierde en de vijfde gang roept mijn man net!

Lekker laagdrempelig en goedkoop, hè? Die restaurantweek.

Vanavond

quote:

Op donderdag 29 september 2011 10:43 schreef Aarti het volgende:

Zag trouwens later nog wat gerechtjes terug op de kaart, incl prijzen. Zo had ik bij Zwethheul een haringblikje met krab en haringeitjes. Dat kost a la carte dus gewoon 55 euro :S
en hier was het 1 van de 5 gangen voor ong 80 euro.

Ben blij dat ik niet geweest ben dan - dat blikje heb ik ook al op daar. Voor de restaurantweek maken ze er andere kaviaar van i.p.v. degene die ze voor die ¤55 euro versie gebruiken.

quote:

Op donderdag 29 september 2011 10:26 schreef FutureFairytale het volgende:
tuurlijk Kahlie! wat leuk dat het zo gezellig was!

Uitgebreid verslag komt dan later.

quote:

Op donderdag 29 september 2011 12:48 schreef golfer het volgende:

Lekker laagdrempelig en goedkoop, hè? Die restaurantweek.

Bij Parkheuvel wel Inclusief 2 glazen fantastische whiskey, 4 gangen, 3x wijn (arrangement) en water, waren wij zonder tip ¤183 kwijt. Super dus!

"Kort" reviewtje.

Reservering
Parkheuvel zit zo vol, terwijl ik discusseer met de tafelgenoot (uiteindelijk andere geworden) over een mogelijke 4-de gang voor ¤7,50 (mooi aanbod), zit de avond die we willen al bommetje vol. Uiteindelijke woensdagavond gekozen.

E-mail van Parkheuvel: dinsdag
Een in mijn ogen ongastvrije e-mail bereikt mijn inbox: of ik morgen tussen 10.00-11.30 even mijn reservering wil bevestigen, anders wordt mijn tafel vergeven. En dat ik gevraagd wordt mijn rekening contant of per pin te voldoen "vanwege de hoge kortingen".

Inwendig vraag ik me af of Parkheuvel ook in het rijtje: "Restaurants die meedoen aan de Restaurantweek om geld binnen de harken - maar je als 2de of 3de rangs gast behandelen" gaat vallen. De tweede keer bij de Zwethheul was namelijk erg sneu - de domper was zo groot dat er geen review kwam en wij voorlopig niet meer terugwillen. De eerste keer was trouwens wel fantastisch.

Sfeerimpressie & ontvangst
Parkheuvel ziet er prachtig uit - uitzicht over R'dam, alle tafels zijn prachtig want omdat het half-rond gebouwd is zit iedereen aan de raam kant. Het is rustig qua indeling en interieur, al vond ik mijn mooie rood/paarse galajurk helaas qua kleur heel goed passen bij de gordijnen We mogen onze jassen afgeven voor de galerobe en we worden naar onze tafel in de hoek gebracht.

Commentaar tafelgenoot: "Zo, nou, in ieder geval was die blij ons te zien" (Grote glimlach).

Aperitief
Er wordt ons gevraagd of wij een aperitief willen. Ik vraag wat het huis-aperitief is en hij komt met een champagne. Ik hou niet van champagne (nooit - al is hij ¤200 de fles). Ik vraag hem of hij iets meer in mijn hoekje heeft: whiskey/anijsachtige dranken en niet richting zoet/likeur. Hij weet het niet, maar hij gaat zijn collega halen.

De (volgens mij) sommelier bevraagt mij uitgebreid over wat ik wel en niet lekker vind in mijn whiskey's en heeft ook een whiskey kaart meegenomen. Of ik hem wil inzien of me wil laten verrassen. Ik zeg dat ik hem wel vertrouw - laat me maar ergens van genieten. Tafelgenoot wil mee - we krijgen een 12 jaar oude Blair Atholl Flora&Fauna te proeven! "Right up my ally", precies de smaken waar ik van hou en wat lichter/milder dan ik normaal drink zodat het bij een aperitief past! Tafelgenoot is ook tevreden.

Wij vragen of we een half-wijnarrangement kunnen krijgen of er eentje kunnen delen. Er wordt een en ander beaamt en we mogen ook 'proeven'. Uiteindelijk is het onduidelijk wat we nou gekregen hebben. We hadden minder dan andere tafels en moesten elk ¤20 aftikken voor 3 wijntjes (dessert wijn heb ik 3 slokken gehad, tafelgenoot wilde helemaal niet).

Geen Menu kaart - en geen uitleg over alle gangen vooraf. Verrassing!

Amuses
We krijgen een mooi hoog schaaltje met kroepoek, daarnaast een plateau met: olijven, 'soldaatjes', een kommetje met kikkererwtenmoes, tomaat en iets hummoes achtigs, een mosterd marshmellow en een canelloni van sesam en sinasappel gevuld met piccalilli.

Subtiele smaken: de kroepoek had nori erin, die je in de eerste instantie niet zo proeft - maar dan krijg je een bitterig nasmaakje. Lekker, maar niet super speciaal. Zelfde goldt voor de rest van de amuses, behalve die canelloni: die was echt super! Kruidig met zoet en dan zurige piccalilli. Vonden we alle twee erg leuk!

Amuse 2
Een bord met daarin een spekje van buikvet van een of ander varken, inclusief een jus van ... weer buikvet ofzo. Het was ook niet echt jus, maar meer een soort van compote.

Superlekker, wel wat zoutig, maar echt leuk!

Gangen
Ergens tussendoor is nog brood geserveerd, maar dat vonden wij niet zo speciaal. Lekker, met olijfolie, zout en boter, maar niet eruit springend qua korst, smaak of wat dan ook.

We kregen een witte wijn, een Macon, fruitig en wat aardse tonen. Ik dacht: we krijgen vis. Maar nee... De eerste gang was een zelfgemaakte rookvlees-rol van .... rund, samen met opperdoezer (aardappel), popcorn en een saus van azijn en basilicum die ze er bij kwamen schenken. De aardse tonen van de wijn kwamen er mooi op uit en het bluste het wat zoutige van het rookvlees.

SUPER SUPER mooi opgemaakt, nog nooit zo'n mooi bord gehad.. en overheerlijk. Dikke 9+

Daarna kregen we nogmaals een wit wijntje, met daarin een mineralen toon... deze keer zou het duidelijk vis zijn, want we hadden visbestek. Een diep bord met daarin... heilbot ?, speciale witte boontjes en daarover heen een kruidige jus die ze er bij kwamen schenken. In de eerste instantie: jus? over je vis? Echt heerlijke malse vis en een heel aardige, subtiele en fijne combinatie, ook met de wijn. 8+

Een rode wijn werd geschonken: we mochten raden wat het was. Geen flauw benul dus - want zoveel en vaak drink ik geen wijn. Ik vond het fruitig als een Merlot, maar erg warm/zwaar als een Bordeaux. Het was een.... al sla je me dood! Wel super lekker. Daarbij kregen we kleine speciale witlof rondjes, een komkommergelei (ik vond hem te zuur), een stukje kalfs met daarop cantharellen en een jus (die ik me minder kan herinneren). Een 7, vanwege de wat mindere originaliteit... en de gelei. Ik hou van komkommers, maar dit was niet zo...

Hier vroegen wij ons af welke gang de extra gang is geweest - geen van beide is voor ¤7,50 echt te maken - chapeau Parkheuvel

Pre-dessert: 2 limoen (of citroen) madeleines... lekker, maar niet super speciaal. 7+

Het dessert: YONKS! een super zoete dessert wijn (sla mij maar over) en verder een bord dessert dat mijn tafelgenoot niet op kreeg (VOL) en ik ternauwernood. Ook omdat het niet mijn soort dessert was.

Het ging om een soort van muffin van pure valrhona chocolade met bramenvulling, waarop een grote caramelkrul je voerde naar witte valrhona chocolade ijs en daarnaast lag nog een gateaux van chocolade met daarop 2 bramen. Weer een prachtig opgemaakt bord. 8+ en als je een chocolademonster bent 10+ denk ik

Afsluiting
Koffie met friandises werd het niet meer, want we zaten vol. Echt heel goed gedaan qua porties! Ik heb ze wel gezien bij anderen met grotere magen (of die misschien geen tussengang hebben genomen). Het ging om 4 stuks, maar ik weet niet zeker wat alles was, er zat wel weer chocolade ganache tussen met noten, iets wat eruit zag als turks fruit of gelei, een macaron en nog iets anders.

De rekening liet lang op zich wachten (spannend, aangezien we van niets wisten wat het ging kosten, ook niet van het aperitief.. ik schatte tussen de ¤13,50-¤20), waar we nog excuses voor ontvingen. We gaven een ruime tip, want voor ¤183 en de fijne avond van 19.30 tot 22.30 was dit echt een schijntje! Water is er ook nog onbeperkt geschonken...

Nadat ik liet vallen bij de sommelier dat ik volgens mij de kok (Erik van Loo) had gezien bij de bar, liet hij de chef aanrukken zodat ik nog persoonlijk kon bedanken voor de fijne avond. Ik heb hem verteld dat ik het mailtje wat crux vond overkomen. Hij verteld mij dat hij vorige keer ook gewoon 7 tafels op een avond leeg had staan. Dat mensen niet belden om te bevestigen teruggebeld worden en dat er ook iemand was die zei: "Ik vond het wel goed zo, ik neem aan dat mijn tafel vergeven is". ZOMG! Wat is dat voor manier van omgaan met elkaar :S Lieve kok en fijn dat hij gewoon de tijd voor me nam al liep het restaurant aardig leeg. Chauffeur stond klaar om me thuis te brengen, anders had ik nog uren lopen leuteren denk ik

Voor het complete beeld:
Sfeer: 8+ (en zomers op het terras volgens mij wel een dikke 9)
Bediening: 9 (zeer correct en wat u-noemerig, maar heel lief en meedenkend en werkend, halverwege de avond werd mij gevraagd of ik de deur (naar het terras) dicht wilde hebben)
Eten: 8,5-9. Ik hou van subtiele, rijke smaken en een fijn samenspel. Ben je op zoek naar bombarie en extreme orginaliteit -> sla Parkheuvel over
Wijn: 9+ De wijnen waren subtiel, maar echt heel lekker, als ik ¤10 per glas had moeten betalen had ik het waard gevonden. Vaak wordt het een soort van huzarenstuk, met extreem 'speciale' wijnen nu was alles heel mooi in balans. Het overheerste niet, het voegde wat toe en het was heel lekker.

Ik ga sparen om terug te komen voor de lunch, want die is slechts ¤53, voor 3 gangen. Het diner is voor 4 gangen 105 euro, maar de bijpassende wijnen die ik graag zou hebben kosten ¤75. Een totaal van ¤180 p.p. kan m'n bankrekening niet aan.

Superavond

Leuke recensie!
Het varken/buikspek is volgens mij Bommeriger big bij hem en het rund dat hij gebruikt is Maas, Rijn en IJsselrund.

quote:

Op donderdag 29 september 2011 23:05 schreef golfer het volgende:
Leuke recensie!
Het varken/buikspek is volgens mij Bommeriger big bij hem en het rund dat hij gebruikt is Maas, Rijn en IJsselrund.

Thanks golfer, volgens mij heb je gelijk ja... het was echt een top avond, kan het iedereen aanraden!
Zaterdag Latour! Zin in!

leuke review kahlie, thanks! eten klinkt heerlijk en goed dat je maag gevuld was, wel jammer van de friandises ooh en zaterdag nog een toffe avond! alvast heel veel plezier dame!

Afwegingen. Ik weet wat online recensies voor restaurateurs kunnen betekenen en dat een diner altijd een momentopname is, maar wat een jammerlijke bediening door een van onze sterrenzaken vanavond. Met een moordend tempo werden de gangen bij ons op tafel gezet waarbij we de kans niet hadden ons vorige glas wijn leeg te drinken. Gerechtverklaring ging zo snel dat we slechts enkele woorden opvingen. Gastvrouw had ook duidelijk haar dag niet. Zéér spijtig want de gerechten waren subliem! (op enkele zeentjes in het Black Angus vlees na)

Dat je je omzet ondanks de restaurantweek wilt halen en dat je er enthousiast in gaat met een aperitief van 14 euro is tot daar aan toe, een espresso voor 9,50 euro vind ik toch aan de hoge kant.

quote:

Op vrijdag 30 september 2011 01:48 schreef maulibu het volgende:
Afwegingen. Ik weet wat online recensies voor restaurateurs kunnen betekenen en dat een diner altijd een momentopname is, maar wat een jammerlijke bediening door een van onze sterrenzaken vanavond. Met een moordend tempo werden de gangen bij ons op tafel gezet waarbij we de kans niet hadden ons vorige glas wijn leeg te drinken. Gerechtverklaring ging zo snel dat we slechts enkele woorden opvingen. Gastvrouw had ook duidelijk haar dag niet. Zéér spijtig want de gerechten waren subliem! (op enkele zeentjes in het Black Angus vlees na)

Dat je je omzet ondanks de restaurantweek wilt halen en dat je er enthousiast in gaat met een aperitief van 14 euro is tot daar aan toe, een espresso voor 9,50 euro vind ik toch aan de hoge kant.

Nou vertel maar. Namen en rugnumers, graag zelfs.

Joh Golfer! je lijkt mij wel met deze opmerking

ontopic. Maar wat jammer maulibu dat je naast het vele geld en lekkere eten zulke matige/slechte service hebt gekregen. PH onwaardig lijkt mij en als Eric van Loo een beetje vent was had hij jullie gecompenseert in de rekening want een topkok laat zich dat niet welgevallen.