Taarten en cupcakes decoreren #24

Meteen nog maar even een taart showen. Naar aanleiding van de taarten voor mijn verjaardag dinsdag kreeg ik het verzoek of ik voor vandaag een taart kon maken voor de 1e verjaardag van de dochter van een collega. Ook al was het kort dag ik heb het toch gedaan.
Hij wilde graag haar knuffeltje erop, dus aan de hand van een foto die nagemaakt. Toen ik de taart vanochtend aan 'm liet zien, zij hij dat het meer leek op het knuffeltje dan dat ie had gedacht dat zou lukken. Dus ik

quote:

Op donderdag 1 september 2011 18:49 schreef Skaai het volgende:
En bij welke webshop shop jij?

Heb nu een aantal dingen besteld bij buyincoins.com, o.a. deze:

http://www.buyincoins.com(...)ew-product-3753.html
http://www.buyincoins.com(...)ls-product-5157.html
http://www.buyincoins.com(...)ol-product-5156.html

Mooi SV! Eigenlijk mis ik nog een foto van dat knuffeltje =)

Yngwie, ben benieuwd. Laat je het even weten als je ze binnen hebt? thx!

quote:

Op donderdag 1 september 2011 22:06 schreef kuukuh het volgende:
Mooi SV! Eigenlijk mis ik nog een foto van dat knuffeltje =)

Yngwie, ben benieuwd. Laat je het even weten als je ze binnen hebt? thx!

Hieronder de foto zoals ik heb gekregen voor het maken van de taart.
http://www.bodowoodentoys(...)=detail&product=9339

quote:

Op donderdag 1 september 2011 22:06 schreef kuukuh het volgende:

Yngwie, ben benieuwd. Laat je het even weten als je ze binnen hebt? thx!

Zal ik doen Volgens mij zijn die uitstekers namelijk allemaal echt PRECIES hetzelfde als de dingen van Pipoos:

https://secure.hobbyhandb(...)&subcat=I21&id=48910
https://secure.hobbyhandb(...)&subcat=I21&id=48839
https://secure.hobbyhandb(...)&subcat=I21&id=94025

etc..

Yngwie, gaaf hoor die groentetjes en robotjes en bloemen .

SV, wauw goed zeg!

quote:

Op donderdag 1 september 2011 21:38 schreef Yngwie het volgende:

[..]

Heb nu een aantal dingen besteld bij buyincoins.com, o.a. deze:

http://www.buyincoins.com(...)ew-product-3753.html
http://www.buyincoins.com(...)ls-product-5157.html
http://www.buyincoins.com(...)ol-product-5156.html

ik heb er gisteren nog sieraden besteld, wist helemaal niet dat ze bakspul hadden

Ik heb iig goede ervaringen met die webshop, spullen komen altijd aan

Wow !! wat een prachtige kunstwerkjes komen er weer voorbij!
Top taarten bakkers hier

Yngwie ik ben verliefd op dat lieve preitje
En Sv-tje die knuffel is zo zoet ! echt prachtig!
Die zebra taart is ook zo tof!

Hoi.

Gister heb ik voor het eerst een fondant taart gemaakt, dus ik kom voor deze gelegenheid uit lurker-modus. Biscuit was erg goed gelukt, MMF niet echt (ja ik dacht, meteen ook maar zelf fondant maken)
Het resultaat (sorry voor de crappy kwaliteit)


Na het verhitten van de marshmellows en de poedersuiker erbij doen, bleef de boel maar brokkelen, dus heb ik het weer in de magnetron gezet met extra marshmellows erbij in. Daarna leek het even te lukken. Maar toen ik het, nadat ik het een tijdje aan de kant had gelegd, wilde gebruiken was het erg stug. Na weer even opwarmen in de magnetron heb ik het weten uit te rollen en over de taart gekregen, maar het werd vrij snel weer erg stug en onwerkbaar. Komt het omdat de marshmellows van de euroshopper geen echte marshmellows zijn?

Nou ja, ik weet nu wel wat ik kan verwachten. Volgend weekend weer een poging, maar dan met kant en klaar fondant. En dan ga ik de taart ook versieren, want hij is dan voor de verjaardag van mn vriend.

Ik heb vanmiddag ontdekt dat er twee dorpen verderop een Cook&Co zit... Mijn hemel wat een winkel zeg... Ik moest me echt beheersen om niet afgeladen naar buiten te lopen.
Kleurstoffen, kant-en-klaar glazuur, fondant, mixen voor cupcakes en voor botercrème, noem maar op... Voor een beginner dus gewoon echt ideaal.
Maar ben nu wel blij dat ik me beheerst heb, want die materialen die kun je dus ook gewoon veel goedkoper bestellen zie ik nu in de laatste paar posts. Hahaha nou gelukkig maar... Binnenkort maar eens kijken wat ik allemaal wil bestellen!

niet zelfgemaakt, maar wel zelf van gegeten



elke laag had een andere creme vulling.. heerlijk!

Die is echt heel erg tof!

Hahahaha die bruid die de bruidegom meesleept... Geweldig!

@elohel: ik heb laatst MMF gemaakt, zie een stukje terug in dit topic. Ik heb de MM au bain marie verwarmd en langzaam de poedersuiker erdoor gedaan. Ging best goed eigenlijk. Ik denk dat het niet aan de kwaliteit vd MM ligt. Ik had ook cheapy ones:)

@ deadly kiss, mooi!

MMF?


Edit: marsmallowfondant.
_{Sorry. Drukte terwijl ik met CTRL+F nog aan het zoeken was per ongeluk op enter...}

Net koffiecupcakes gemaakt (oploskoffie door de mix) en en een luchtige chocoladetoef bovenop (klopklop met cacao) en lekkerrrrrrrrr dat ze zijn
helaas mocht ik alleen de kleinste eten om te proeven of het wat was...
de rest is voor vanavond bij de koffie

Voor de bruiloft van mijn schoonbroertje

Vriendin van me heeft het meeste (voor)werk gedaan, ik heb geholpen met die dingen 'glazuren' en op stokjes prikken

Morgen gaat er nog folie omheen met een gekleurd strikje

Leuke dingen, Coco.

Leuk coco, zien er feestelijk uit! Wat zit er precies in?

quote:

Op zaterdag 10 september 2011 23:30 schreef kuukuh het volgende:
Leuk coco, zien er feestelijk uit! Wat zit er precies in?

In principe is het gewoon cake die je verkruimelt en dan mengt met iets van frosting/botercreme/...
Dan draai je er balletjes van en die doop je in gesmolten chocolade of andere spul.

Eigenlijk heel makkelijk dus En lekker

ik wil eigenlijk vandaag (zondag) al fondant figuurtjes maken voor op de cupcakes waarop ze (dochter wordt 6) donderdag gaat trakteren.

Hoe bewaar ik die het best ?.

Tussen 2 lagen folie ?

Hmm cakeballs of pops (dunno ) mooi gemaakt Cocotrimonium

hier ff wat mini cuppies voor mijn schoonouders voor bij de koffie

Schitterende creaties hierboven, maar bij mij wil een standaard cupcake al niet lukken. Het ruikt heerlijk, de bovenkant is lekker krokant, maar zodra ik ze opensnij zit er precies in het midden een groot gedeelte wat nog een beetje 'nat' is.

In eerste instantie dacht ik dat het aan het recept lag. Ik mixte de ingredienten aan de hand van het recept van cupcakerecepten.nl (misschien te gevorderd voor mij). Dus vervolgens maar een pakje bij de AH gehaald, alleen ik hou precies hetzelfde probleem. Ik heb nu al meerdere pogingen gedaan en ze zijn allemaal hetzelfde.

Iemand een idee waaraan dit kan liggen? Op het pak stond 16 minuten in de oven op 180 graden. Mijn oven kent alleen 175 of 200, dus ik heb hem op 175 gezet (vorige keer overigens op 200, maakte geen verschil). Ze staan er nu al bijna 30 minuten in en de bovenkant lijkt heerlijk krokant maar de binnenkant wil maar niet 'garen'. Deze gaan daarom (wederom) de prullenbak in. De korst is nu namelijk veel te hard.

P.S. De oven is ook goed voorverwarmd.