CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Haha daar zou ik verder ook geen moeite mee hebben hoorquote:Op woensdag 17 augustus 2011 21:14 schreef Skaai het volgende:
Nou ik zet mijn tanden graag in die drol
verder gaat het wel?quote:Op woensdag 17 augustus 2011 21:14 schreef Yashaaaaa het volgende:
Het ziet er een beetje uit als poep
Ik post chocolademuffins en jij denkt aan poep
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Oeh! hagelslagcupcakes?quote:
Mooi? Mwa, maar soms MOET je gewoon even iets bakken
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ziet er errug lekker uit
Oh wauw mooiquote:
voor onze vrienden die net een kindje hebben gekregen, een lekker snoeperijtje
[ afbeelding ]
Komt een beetje door de lichtbruinere tinten er doorheen denk ikquote:Op woensdag 17 augustus 2011 22:49 schreef Muck het volgende:
[..]
verder gaat het wel?
Ik post chocolademuffins en jij denkt aan poep
Sorry ik had die associatie gewoon
Wat een mooi topic
Ik denk dat ik ook maar eens ga beginnen met foto's maken van de dingen die ik maak..
Ik denk dat ik ook maar eens ga beginnen met foto's maken van de dingen die ik maak..
I think God gives us children so death won't come as *such* a disappointment.
Goed plan! En dan wel hier die foto's laten zien he?quote:Op donderdag 18 augustus 2011 10:43 schreef fruitellafantastic het volgende:
Wat een mooi topic
Ik denk dat ik ook maar eens ga beginnen met foto's maken van de dingen die ik maak..
Wat een schatjesquote:
voor onze vrienden die net een kindje hebben gekregen, een lekker snoeperijtje
[ afbeelding ]
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Vraagje, heb vorige week een biscuit gebakken en gevuld en afgesmeerd met pure chocoladeganache. Verhouding slagroom / chocolade 50/50. Slagroom verwarmd en chocolade erdoor gesmolten. Daarna heb ik de slagroom opgeklopt. Zoals jullie zien werd het wat korrelig. Ik zou dit wat romiger willen hebben, is de oplossing dan gewoon minder lang opkloppen of hebben jullie nog andere ideeen?
Beetje glucosesiroop of glycerine erdoor doen? Dan wordt het niet meer heel erg hard, maar blijft het wat soepeler. Gebruik je ook om modeleer chocolade mee te maken.
Wat is een goede biscuit recept en welke bakvorm gebruiken jullie daarvoor?
Ik hoorde dat ik binnenkort moet gaan oefenen op een taart bouwen (zus heeft de cupcakes voor haar bruiloft al bij mij gereserveerd) dus dan wil ik van de echte taartfans een goed recept.
Ik hoorde dat ik binnenkort moet gaan oefenen op een taart bouwen (zus heeft de cupcakes voor haar bruiloft al bij mij gereserveerd
) dus dan wil ik van de echte taartfans een goed recept.
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
@Skaai. Toevallig ga ik ook voor mijn zus haar trouwen aan het bakken. In eerste instantie cupcakes, maar een aansnijdtaartje erbij leek ons wel zo leuk. Ik gebruikte eerst mijn eigen springvorm, maar dat werkte niet zo geweldig. We hebben toen de PME extra deep pan aangeschaft en die werkt er goed.
De taart komt er erg mooi uit, ook als je 'm geen 10cm hoog maakt.
We gebruiken biscuitmix van funcakes, dat mislukt eigenlijk niet. Wel zo lekker voor een bruiloft
De taart komt er erg mooi uit, ook als je 'm geen 10cm hoog maakt.
We gebruiken biscuitmix van funcakes, dat mislukt eigenlijk niet. Wel zo lekker voor een bruiloft
Bedankt Silmarwen. Modelleren met chocolade lijkt me ook erg leuk, dus misschien wel leuk om aan te schaffen. Heb je tips hoe dit te gebruiken of links naar websites ofzo?
Iemand trouwens nog een idee hoe ik mijn MMF een minder marshmallow smaak kan geven? Het ligt nu maar te liggen in de kast namelijk.
Iemand trouwens nog een idee hoe ik mijn MMF een minder marshmallow smaak kan geven? Het ligt nu maar te liggen in de kast namelijk.
Als je hier geen ADHD van krijgt weet ik het niet meer 
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Testbeeld in a cupcake! 
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Beslagmix in 6 gedeeld, kleurstoffen erdoorheen geroerd en daarna klodders in de vormpjes gedaanquote:
Ik moet alleen een nieuwe basismix gebruiken, ik ben niet heel erg tevreden over de cupcakes.Het recept uit de OP, is dat een echte lekkere muffinmix? Zo eentje die een dag later nog net zo lekker als dag 1 is?
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Zo gaaf, al die taarten en cupcakes hier! Ik lees al tijden mee en sinds kort toch eens aangemeld.
Ben net begonnen met taarten maken, nu zo'n 6 taarten gemaakt. Hierbij die ik vanavond heb gemaakt voor m'n neefje.
[ Bericht 43% gewijzigd door Annebakt op 20-08-2011 23:48:37 ]
Ben net begonnen met taarten maken, nu zo'n 6 taarten gemaakt. Hierbij die ik vanavond heb gemaakt voor m'n neefje.
[ Bericht 43% gewijzigd door Annebakt op 20-08-2011 23:48:37 ]
Hoe liefffffff!
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Leuk hey annebakt!
Zwarte fondant was een crime! Werd echt super snel zacht, steeds in de vriezer moeten leggen.
Anyways, Rammstein taart voor mijn moeder, een groot Rammstein fan.
Zwarte fondant was een crime! Werd echt super snel zacht, steeds in de vriezer moeten leggen.
Anyways, Rammstein taart voor mijn moeder, een groot Rammstein fan.
Dat is een... Tilly. Een suf poppetje aan mijn moeders tas die de hele wereld rond reist en op foto's gezet wordt.quote:
Ha, die's best vet! Wie/wat is dat poppetje in de hoek?
Vernoemd naar de leadsinger van Rammstein, Till.
Een moeder die iets vernoemt naar de leadsinger van Rammstein. 
Sowieso, een moeder die fan is van Rammstein, tof!
Sowieso, een moeder die fan is van Rammstein, tof!
Vorige week getrakteerd door mijn stiefzoontje:
Tijgercupcakes met een toef van royal icing. Ja mierzoet en hard.. maar hij vindt het heerlijk zo en de klas ook blijkbaar
Van binnen zijn ze junglegroen gemaakt trouwens, maar dat zie je niet tot je ze uitpakt of er in bijt.
De grote met een prikker er op voor de klasgenootjes, mini-versies voor de juffen en meesters want die moeten aan de lijn denken natuurlijk
Tijgercupcakes met een toef van royal icing. Ja mierzoet en hard.. maar hij vindt het heerlijk zo en de klas ook blijkbaar
Van binnen zijn ze junglegroen gemaakt trouwens, maar dat zie je niet tot je ze uitpakt of er in bijt.
De grote met een prikker er op voor de klasgenootjes, mini-versies voor de juffen en meesters want die moeten aan de lijn denken natuurlijk
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
@Skaai, ze zijn leuk! ik heb van de week die rainbows ook geprobeerd en lukte perfect! vrolijkheid enne die bakvormen van PME zijn absoluut een aanrader, heb ik ook hier en bakken super!
@ Annebakt, wat een super leuke taartjes heb je gemaakt
@Silmarwen, wat een stoere taart voor je mams!
@Spuurglokje, ik vind hem weer mooi strak geworden! mooie blauwe kleur ook, leuke verrassing
@Blamm, mooi geworden! en goeie grap van die grootte!!
@Tegan dat printje heb ik van de hema maar dan in iets andere kleurstelling, dus grote kans dat je ze daar vind ( ik vond ze echter nogal doorlekken en slap qua papiertje, dat zie je ook op de foto van dat doorlekken) ik gebruik nu wel eens de papiertjes van ikea en moet zeggen, perfecto en weer eens een ander modelletje succes.
enne die bakvormen van PME zijn absoluut een aanrader, heb ik ook hier en bakken super!@ Annebakt, wat een super leuke taartjes heb je gemaakt
@Silmarwen, wat een stoere taart voor je mams
! @Spuurglokje, ik vind hem weer mooi strak geworden! mooie blauwe kleur ook, leuke verrassing
@Blamm, mooi geworden! en goeie grap van die grootte
!!@Tegan dat printje heb ik van de hema maar dan in iets andere kleurstelling, dus grote kans dat je ze daar vind ( ik vond ze echter nogal doorlekken en slap qua papiertje, dat zie je ook op de foto van dat doorlekken) ik gebruik nu wel eens de papiertjes van ikea en moet zeggen, perfecto en weer eens een ander modelletje
succes.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
oh echt? dat is een handige tip!
mooie taart spuug, très chique!
en silmarwen, wat leuk dat je moeder zo'n rammstein fan is. goed gelukt ook, je taart!
mooie taart spuug, très chique!
en silmarwen, wat leuk dat je moeder zo'n rammstein fan is. goed gelukt ook, je taart!
in de haak.
enne hier ook weer een probeersel, na aanleiding van die grappige soap DC Cupcakes heb ik hun chocolat cupcake recept geprobeerd en moet zeggen, best lekker
Heb er nog wat grof gehakte chocola en kokos aan toegevoegd en smaakt lekker, hier alvast een kiekje, want straks knal ik er nog chocolade creamcheese topping op maar zijn nu nog te heet!
Gister had ik dit receptje ook gemaakt maar dan met een geprakte banaan erdoor en ipv zuiveringszout had ik wijnsteenzuur mega vergissing 
rijzen lukte voor geen meter dus en moet zeggen van banaan in mijn cc's ben ik nu dus ook geen fan
Hier meteen de ikea vormpjes :
[ Bericht 0% gewijzigd door MissHobje op 23-08-2011 16:07:05 ]
Heb er nog wat grof gehakte chocola en kokos aan toegevoegd en smaakt lekker, hier alvast een kiekje, want straks knal ik er nog chocolade creamcheese topping op maar zijn nu nog te heet!
Gister had ik dit receptje ook gemaakt maar dan met een geprakte banaan erdoor en ipv zuiveringszout had ik wijnsteenzuur
mega vergissing rijzen lukte voor geen meter dus en moet zeggen van banaan in mijn cc's ben ik nu dus ook geen fan Hier meteen de ikea vormpjes :
[ Bericht 0% gewijzigd door MissHobje op 23-08-2011 16:07:05 ]
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
pff... ik heb vanmiddag in een opwelling ingredienten gekocht voor cupcakes.. marsepein en kleurstoffen...vormpjes,glazuur in rare potjes, strooisels, gekleurde muffincups.. smaakaroma..
geen idee waarom.. ik kijk hier regelmatig en ik zie jullie zulke leuke dingen maken... ik wil dat ook
nu heb ik alles in een grote curver bak gesmeten en opgeruimd, omdat ik niet weet wat ik wil maken en hoe
geen idee waarom.. ik kijk hier regelmatig en ik zie jullie zulke leuke dingen maken... ik wil dat ook
nu heb ik alles in een grote curver bak gesmeten en opgeruimd, omdat ik niet weet wat ik wil maken en hoe
Mag ik van jou het recept voor de muffins (en de choco creamcheese toppingquote:
enne hier ook weer een probeersel, na aanleiding van die grappige soap DC Cupcakes heb ik hun chocolat cupcake recept geprobeerd en moet zeggen, best lekker
Heb er nog wat grof gehakte chocola en kokos aan toegevoegd en smaakt lekker, hier alvast een kiekje, want straks knal ik er nog chocolade creamcheese topping op maar zijn nu nog te heet!
Gister had ik dit receptje ook gemaakt maar dan met een geprakte banaan erdoor en ipv zuiveringszout had ik wijnsteenzuur
Hier meteen de ikea vormpjes :
[ afbeelding ]
)TLC is nog steeds niet te bekijken bij mij
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Een vraagje, weet iemand waar ik taartdozen kan krijgen in Amsterdam? Voor als het bij de Hema niet lukt..
@Misshobje, die zien er echt lekker uit!! En die cupcake papiertjes heb ik ook!
@calastra, gaaf, zulke gelijke bolletjes ook, rol je die gewoon van marsepein?
@spuuglokje, wat een strakke taarten maak jij! Erg mooi!! Hoop dat ik dat ooit ook zo kan.
Zal ook even m'n cupcakes uploaden als dat lukt via de mobiele telefoon.
@calastra, gaaf, zulke gelijke bolletjes ook, rol je die gewoon van marsepein?
@spuuglokje, wat een strakke taarten maak jij! Erg mooi!! Hoop dat ik dat ooit ook zo kan.
Zal ook even m'n cupcakes uploaden als dat lukt via de mobiele telefoon.
Calastra, wat een leuke cupcakes zeg! En Blamm, wat een mooie cupcakepapiertjes heb je gebruikt! Waar komen die vandaan? En MissHobje, die van jou zien er ook mooi uit! Chocolade 
Eh euh... m'n iPhone transformeert kleuren soms, want het is geen blauw taartje maar paars (de kant en klare kleur van FunCakes! ) Thanks voor de complimenten iedereen.
Eh euh... m'n iPhone transformeert kleuren soms, want het is geen blauw taartje maar paars (de kant en klare kleur van FunCakes! ) Thanks voor de complimenten iedereen.
Waarom lukt foto via flickr mobiel niet??????
[ Bericht 35% gewijzigd door Annebakt op 23-08-2011 22:51:25 ]
[ Bericht 35% gewijzigd door Annebakt op 23-08-2011 22:51:25 ]
Bij deleukstetaartenshop.nl vandaan, kan ik op mijn gemak uitzoeken samen met de kids wat ze willen hebben
grote cups en mini
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
Bij bijna elke bakker of sugarlicious, een taartdecoratiewinkeltje in de jan pieter heijestraat.quote:
Een vraagje, weet iemand waar ik tiaartdozen kan krijgen in Amsterdam? Voor als het bij de Hema niet lukt..
Yep, gewone marsepein. Kwestie van eerst rolletjes maken en dan gelijke stukjes snijden. En daar de bolletjes van rollen.quote:@calastra, gaaf, zulke gelijke bolletjes ook, rol je die gewoon van marsepein?
Ik heb rijstvermicelli gebruikt, werk prima, en het is niet erg als iemand het op eet, ik vind het nogal eng om bloemdraad en dat soort dingen te gebruiken.quote:Calastra, ziet er erg mooi uit! Waarvan zijn die voelsprieten gemaakt?
Thanks voor de complimenten allemaal!
