Dit gaat over de omzet zo te lezen? Is er dan ook meer volume aan biologische producten verkocht, maw wordt het ook meer gegeten, of zijn de prijzen omhoog gegaan, net als dat bij het niet biologische voedsel de laatste tijd ook aan de gang is?quote:Op dinsdag 10 mei 2011 07:39 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
http://www.nu.nl/economie(...)agnerende-markt.html
Biologisch groeit flink in stagnerende markt
10 mei 2011
GORINCHEM - Consumenten hebben in 2010 voor het tiende jaar op rij meer biologische voeding
gekocht. De omzetten stegen met ruim 13 procent. Vooral supermarkten deden goede zaken, blijkt uit
de dinsdag gepubliceerde Bio-monitor 2010.
[ afbeelding ]
Volgens de Bio-monitor, opgesteld door het LEI in opdracht van het ministerie van EL&I, kochten
consumenten vorig jaar in totaal voor ruim 752 miljoen euro aan biologisch voedsel, 87 miljoen
euro meer dan in 2009.
Aardappelen, groenten en fruit vormen nog steeds de belangrijkste productgroep en zijn goed voor
21,9 procent van de bestedingen.
Daarna volgen zuivel met 17,1 procent en vlees/vleeswaren met 14,9 procent.
Zuivel
De grootste groei deed zich voor bij zuivel.
Daar is vorig jaar Campina overgestapt op het gebruik van biologische melk voor haar
Boerenland-producten en is Arla op de Nederlandse markt verschenen.
Biologische zuivel heeft daarmee een marktaandeel van 4,5 procent.
Biologische eieren hebben verhoudingsgewijs het grootste marktaandeel: 7,2 procent van alle
verkochte eieren zijn afkomstig van biologisch gehouden kippen.
Het belangrijkste verkoopkanaal voor biologische producten is de supermarkt.
Van alle verkochte biologische producten vond 45,3 procent zijn weg naar de consument via
supermarkten. De gemiddelde omzetgroei bedroeg daar 18,8 procent.
Oudere winkels
Natuurvoedingswinkels groeiden 4,1 procent, waarbij de moderne bio-supers groeicijfers lieten
zien die vergelijkbaar zijn met de supermarkten. Maar kleinere, oudere winkels zagen de groei
stagneren.
De speciaalzaken, waaronder natuurvoedingswinkels en biologische slagers, hadden in 2010 een
marktaandeel van 35,3 procent.
Catering, horeca en verzorging had een aandeel van 12,3 procent in de omzet. De groei bedroeg
hier 21,5 procent.
Andere kanalen als boerenmarkten, boerderijverkoop en webwinkels groeiden 13,1 procent.
Samen hebben zij een marktaandeel van 7,1 procent.
Het gaat de goede kant op !
Nu nog iets meer Biologisch vlees bij de groente en aardappeltjes ...
			
			
			
			
			
			
			
			Nee, er wordt meer Biologisch gegetenquote:Op dinsdag 10 mei 2011 09:08 schreef fruityloop het volgende:
[..]
Dit gaat over de omzet zo te lezen? Is er dan ook meer volume aan biologische producten verkocht, maw wordt het ook meer gegeten, of zijn de prijzen omhoog gegaan, net als dat bij het niet biologische voedsel de laatste tijd ook aan de gang is?
			
			
			
			
			
			
			
			Ook in dat artikel zie ik weer een mix van cijfers over volume en omzet, maar inderdaad, het lijkt er op dat er ook daadwerkelijk meer van verkocht wordt, niet alleen dat er meer voor betaalt moet worden.quote:Op dinsdag 10 mei 2011 09:19 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
[..]
Nee, er wordt meer Biologisch gegeten![]()
http://nos.nl/artikel/206(...)logisch-voedsel.html
Recordverkoop biologisch voedsel
De verkoop van biologisch voedsel is de afgelopen drie kwartalen met 20 procent gestegen.
Dat is de grootste groei in tien jaar.
Volgens de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw hebben consumenten steeds
meer behoefte aan authentieke en eerlijke producten. Ook speelt mee dat het assortiment groter
wordt.
De Taskforce schat dat er nu zo'n dertig A-merken een biologische variant hebben.
Speciaalzaken
Supermarkten maken ongeveer de helft uit van de totale omzet van biologisch voedsel.
De andere helft wordt verkocht in speciaalzaken, bedrijfsrestaurants, webwinkels en markten, zegt
de Taskforce.
Daarvan komen de cijfers pas in april 2011.
			
			
			
			quote:Op dinsdag 10 mei 2011 09:19 schreef fruityloop het volgende:
An sich een goed idee, maar ik ben benieuwd of het ook door de 2e kamer komt.
Wakker Dier zet zich heel hard in voor dit soort zaken.quote:Op dinsdag 10 mei 2011 09:21 schreef fruityloop het volgende:
[..]
Ook in dat artikel zie ik weer een mix van cijfers over volume en omzet, maar inderdaad, het lijkt er op dat er ook daadwerkelijk meer van verkocht wordt, niet alleen dat er meer voor betaalt moet worden.
Goeie zaak!
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			De reacties onder dat artikel van de Telegraaf zijn hilarisch !quote:Op dinsdag 10 mei 2011 10:07 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Kilo Knallers zijn onverantwoord
http://kassa.vara.nl/tv/a(...)verantwoord/speel/1/
http://www.telegraaf.nl/b(...)en_als_slager__.html
di 10 mei 2011, 08:55
Dierenactivisten als slager
AMSTERDAM - C1000 kan de komende tijd veel sollicitanten verwachten voor de functie van
vleesinkoper...
Helaas voor de supermarktketen gaat het vooral om dierenactivisten die gehoor geven aan de
oproep van stichting Wakker Dier. Stichting Wakker Dier start vandaag de actie ‘solliciteer de
kiloknaller de C1000 uit’.
Dierenvrienden worden opgeroepen massaal te solliciteren op de momenteel bij C1000 vacante
functie ‘senior inkoper vlees’, oftewel ‘de hoofdslager’. Met de actie wil Wakker Dier aan C1000
laten zien dat veel mensen staan te popelen om de vleesinkoop bij C1000 op de schop te nemen
en diervriendelijker te maken.
C1000 is volgens Wakker Dier de supermarkt met verreweg de meeste dieronvriendelijke
kiloknallers.
C1000 had dit jaar tot nu toe 58 ‘kiloknallers’; vlees goedkoper dan de gemiddelde prijs van kattenvoer van ¤4.12. Daarmee zijn ze met afstand de meest kiloknallende supermarkt.
Stunten met vlees zou ten koste gaan van het dierenwelzijn.
C1000 ontkent dat.
[ link | afbeelding ]
			
			
			
			Lees de reacties maar eens onder het artikel van de Telegraaf, mensen weten er gewoonquote:Op dinsdag 10 mei 2011 10:35 schreef fruityloop het volgende:
En dat is nou weer zo'n populistische "actie" waar ik jeuk van krijg, en waarom ik geen lid zal worden van wakkerdier.
Wat schiet iemand hier nou mee op? Laten ze zich concentreren op de vraag-kant, dus de mensen die die kiloknallers kopen, dan volgt de aanbod kant vanzelf wel. En zo lang er plenty mensen zijn die geen ~4 euro voor een enkele biologische kipfilet kúnnen betalen, zal dit fenomeen altijd blijven bestaan.
Overigens is de groene weg keten van biologische slagerijen eigendom van de VION groep, hoe krom is dat.
			
			
			
			Ik moet wel bekennen dat wij biologisch vlees kopen omdat het gewoon lekkerder is, het dieren welzijn is leuk meegenomen, maar dat is voor ons niet wat de doorslag geeft.quote:Op dinsdag 10 mei 2011 10:44 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
[..]
Lees de reacties maar eens onder het artikel van de Telegraaf, mensen weten er gewoon
niets vanaf![]()
Ze denken nog steeds dat het ''gezond'' is en betalen liever meer aan kattenvoer dan
aan vlees voor zichzelf en dan zijn er zelfs nog mensen bij die het kopen van kiloknallers
goedpraten ''omdat ze hun kinderen gezond willen laten eten''![]()
Dus je zou het kunnen zien als (weer) een ''wake-up'' call, of het gaat helpen is een
tweede, maar gelukkig zijn er ook een paar mensen die reageren die er iets meer
vanaf weten.
Goddank
			
			
			
			Dat is gewoon ronduit idioot !!!quote:Op dinsdag 10 mei 2011 11:22 schreef fruityloop het volgende:
[..]
Ik moet wel bekennen dat wij biologisch vlees kopen omdat het gewoon lekkerder is, het dieren welzijn is leuk meegenomen, maar dat is voor ons niet wat de doorslag geeft.
Maar helaas is het nooit zo zwart/wit als de voedselindustrie, of de milieu/dierenwelzijn organisaties zouden willen. Zo zijn er ook mensen met een stofwisseling die gewoon niet met een puur vegetarisch/veganistisch dieet om kan gaan om es een zijstraat te noemen. Een buurmeisje van mijn liefwerd op een gegeven moment gesmeekt door de huisarts om weer vlees te gaan eten, die had een goed uitgebalanceerd vegetarisch dieet, maar op de een of andere manier takelde ze zienderogen af. Op een gegeven moment leek ze wel aan de chemotherapie, met haar vale kleur, uitvallende haar, en lusteloosheid. Die is maar weer vlees gaan eten. Sommige van haar vegetarische "vrienden" wilden/konden dat niet snappen, waren ineens ook geen vrienden meer..
			
			
			
			Beide kanten/kampen kennen natuurlijk extremen, zowel mensen die in slachthuizen dieren onnodig pijn doen of zelfs regelrecht martelen, als de dierenactivisten die mcdonalds restaurants vernielen etc. Wat dat betreft vielen die "vrienden" nog wel wat mee, alhoewel ik het met je eens ben dat ze zich wel erg lieten kennen.quote:Op dinsdag 10 mei 2011 11:28 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
[..]
Dat is gewoon ronduit idioot !!!![]()
Ik hoop wel dat ze Biologisch vlees eet, in dit geval in de eerste plaats voor HAAR welzijn.
			
			
			
			Ja, laat ik voorop stellen dat extremisten zeker niet mijn vrienden zijn, dit geldt voorquote:Op dinsdag 10 mei 2011 11:49 schreef fruityloop het volgende:
[..]
Beide kanten/kampen kennen natuurlijk extremen, zowel mensen die in slachthuizen dieren onnodig pijn doen of zelfs regelrecht martelen, als de dierenactivisten die mcdonalds restaurants vernielen etc. Wat dat betreft vielen die "vrienden" nog wel wat mee, alhoewel ik het met je eens ben dat ze zich wel erg lieten kennen.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Dit was het topic in KLB trouwens Heerlijk zo'n lekker stuk vlees bij het eten
Het was even vermakelijk om daar te reageren maar de meeste mensen kan ik
niet echt serieus nemen![]()
Ik hoop in ieder geval het beste voor het buurmeisje van je liefen dat ze snel
weer wat sterker wordt !
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			Je URL faalt...quote:Op woensdag 11 mei 2011 11:38 schreef summer2bird het volgende:
TS: misschien een goede link+docu om in je OP te zetten?
www.earthlinks.com
			
			
			
			zoek dan de goeie op zeg. Ik zit op mijn mobiel even handmatig die url in te voeren dus ja, er kan wel wat fout gaanquote:
			
			
			
			
			
			
			
			summer2bird geeft niks, ik krijg bij google niets te zien wat met de Bio-industie te makenquote:Op woensdag 11 mei 2011 13:24 schreef summer2bird het volgende:
[..]
zoek dan de goeie op zeg. Ik zit op mijn mobiel even handmatig die url in te voeren dus ja, er kan wel wat fout gaan
			
			
			
			Daar ben ik heel blij mee met zo;n reactie ik hoop dat er meer volgen !quote:Op woensdag 11 mei 2011 13:34 schreef Pixie. het volgende:
2 weken terug trouwens donateur geworden van wakker dier
& steun nog altijd proefdier vrij & IFAW
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 5% gewijzigd door FANNvanhetlaatsteuur op 11-05-2011 13:49:11 ]
			
			
			
			
			
			
			
			Alleen als ik in je MSN lijst mag...quote:Op woensdag 11 mei 2011 13:24 schreef summer2bird het volgende:
[..]
zoek dan de goeie op zeg. Ik zit op mijn mobiel even handmatig die url in te voeren dus ja, er kan wel wat fout gaan
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |