CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik doe altijd blokjes komkommer bestrooien met zout en in een zeef oid laten uitlekken. Na ongeveer een kwartier zet ik de blokjes een kwartier in een mengsel van azijn en zoetstof. Dan weer even uit laten lekker en soms een beetje rode peper erdoor of ui en eventueel bestrooien met sesamzaad. Door ze eerst met zout te bestrooien geven ze minder vocht af in de Bentobox.quote:Op dinsdag 28 juni 2011 16:55 schreef Mirjam het volgende:
ik heb net een klein voorproefje gemaakt wegens enthousiasme
komkommer geschild, in een mengsel van azijn, wat zoetstof en peper gemikt, en bestrooid met geroosterde sesamzaadjes
Lijkt allemaal veel werk maar het zijn handelingen van niks.
Hoe lang kun je zoiets bewaren?quote:
[..]
Ik doe altijd blokjes komkommer bestrooien met zout en in een zeef oid laten uitlekken. Na ongeveer een kwartier zet ik de blokjes een kwartier in een mengsel van azijn en zoetstof. Dan weer even uit laten lekker en soms een beetje rode peper erdoor of ui en eventueel bestrooien met sesamzaad. Door ze eerst met zout te bestrooien geven ze minder vocht af in de Bentobox.
Lijkt allemaal veel werk maar het zijn handelingen van niks.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Als je aan laag gewicht besteld betaal je ook minder verzendkosten bij JBox!quote:
[..]
Ik heb deze gekocht bij jlist
[ afbeelding ]
Omdat
Ze hebben ook eenvoudigere versies en zo gek veel kosten die niet (rond de drie dollar voor 10 flesjes of zo).
Alleen jammer dat ze verzendkosten vragen, dan moet je eigk wel meer dingen bestellen.
Ik wil zelf deze graag omdat ze lekdicht zijn, op zich zijn de verzendkosten op deze site laag maar ja altijd nog meer verzendkosten dan het bakje zelf
http://www.bentoshop.de/S(...)Lock-100-ml::78.html
Ik maak het altijd voor 1 of 2 dagen.quote:
Het zal wel wat houdbaar zijn vanwege het zout maar dan word het denk ik wel weer vochtiger denk ik.
De tijden zijn gemiddelden (ik heb het ook wel eens een nacht in de azijn/zoetstof laten staan)
Thanks! Ik ga het zeker eens proberen. 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Wraps moet je in stukjes snijden en rechtop zetten, staat leukerquote:
Boontjes in sojasaus waren zeer zeker voor herhaling vatbaar.
En ik heb net mijn bento klaargemaakt voor vanavond
[ afbeelding ]
Boven: bakje ananasjelly, bakje sojaboontjes, chocolaatjes.
Onder: 3 wraps (het was proppen bento style) met ham en wasabiboter en met zalm en rooomkaas.
Ik ga na Londen ook maar weer bento'en
J'ai vu un escarbot ivre!-Komupolapana
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
Weet ik, maar daar had ik vanmorgen geen zin in.quote:
[..]
Wraps moet je in stukjes snijden en rechtop zetten, staat leuker
Ik ga na Londen ook maar weer bento'en
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ja zeg ik hoop toch echt dat m'n box snel komt hoor, kan nu niet meer wachten door die dingen die jullie posten 
Ik hoor jullie trouwens over stoommandjes, kan die van de ikea ook? Kost 3 euro...
bij bento_delicious op ebay vandaan, en was 14 euro inclusief verzenden geloof ikquote:
Ik hoor jullie trouwens over stoommandjes, kan die van de ikea ook? Kost 3 euro...
quote:
Boontjes in sojasaus waren zeer zeker voor herhaling vatbaar.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik vind zo'n pin in het midden niks. Ja, wel handig om het mandje uit de pan te tillen, maar kut als je eens een stuk vis of zo wilt stomen. Zit altijd in de weg van je eten. Maar verder is er niks mis mee.quote:
Ja zeg ik hoop toch echt dat m'n box snel komt hoor, kan nu niet meer wachten door die dingen die jullie posten
[..]
Ik hoor jullie trouwens over stoommandjes, kan die van de ikea ook? Kost 3 euro...
[ afbeelding ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik vind het niet logisch dat er een pin zit precies op de plek waar de hete stoom opstijgt.quote:
[..]
Ik vind zo'n pin in het midden niks. Ja, wel handig om het mandje uit de pan te tillen, maar kut als je eens een stuk vis of zo wilt stomen. Zit altijd in de weg van je eten. Maar verder is er niks mis mee.
Bij de toko kun je bamboe mandjes kopen, kosten ook maar een euro of drie (of minder) en dan kun je er ook eentje bij kopen om te stapelen en in verdiepingen te stomen.
Maar het IKEA mandje zal wel werken ja. Kan bovenop een pan, gaatjes om de stoom door te laten en gaan.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Daar heb ik dan weer nooit mee overweg gekund, met die bamboe stomers.
Vind ze vies ook.
Vind ze vies ook.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dat.quote:
Ze staan ook op jlist, setje van vier ijzeren malletjes die je zo door je wortelschijfje heen prikt.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Na gebruik meteen goed afspoelen en flink rossen met de afwasborstel en het gaat prima. Groentes laten sowieso nooit restjes achter. En het ziet zo lekker kneuterig uit, zo op het fornuis.quote:
Daar heb ik dan weer nooit mee overweg gekund, met die bamboe stomers.
Vind ze vies ook.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Je hebt er ook zonder staafje in het midden:
Die gebruik ik voor kleine dingetjes.
Maar 't liefst gebruik ik mijn grote stoompan, daar past alles in, met bord en al:
Die gebruik ik voor kleine dingetjes.
Maar 't liefst gebruik ik mijn grote stoompan, daar past alles in, met bord en al:
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
wat betreft die gevormde rijstdingesen; gebruik je daar gewone, ordinaire snelkookrijst voor?
en wanneer vorm je dat dan?
en wat doe als je er wat vulling in doet?
wie kan mij hier meer over vertellen?
en wanneer vorm je dat dan?
en wat doe als je er wat vulling in doet?
wie kan mij hier meer over vertellen?
Neeeee, sushirijst natuurlijk! Die is zoveel lekkerder, bovendien plakt die van zichzelf. En ik maak die dan ook aan met sushi-azijn, maar ik geloof dat dat niet perse hoeft. Onigiri is officieel zonder sushi azijn.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Die heb ik al jaren van de blokker, dat staafje is er uit te halen. Dus hij zit er wel bij (handig met groenten) maar kan eruitquote:
Je hebt er ook zonder staafje in het midden:
[ link | afbeelding ]
Die gebruik ik voor kleine dingetjes.
Maar 't liefst gebruik ik mijn grote stoompan, daar past alles in, met bord en al:
[ link | afbeelding ]
Come on now, you knew you were lost
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
Tsk Mirjam. Snelkookrijst.quote:
wat betreft die gevormde rijstdingesen; gebruik je daar gewone, ordinaire snelkookrijst voor?
en wanneer vorm je dat dan?
en wat doe als je er wat vulling in doet?
wie kan mij hier meer over vertellen?
Sushirijst is je vriend. En van sushivormpjes ga je houden, als je dingen echt wil gaan vullen. Zonder lukte het mij echt niet maar met die vormpjes gaat het van een leien dakje.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
quote:
Neeeee, sushirijst natuurlijk! Die is zoveel lekkerder, bovendien plakt die van zichzelf. En ik maak die dan ook aan met sushi-azijn, maar ik geloof dat dat niet perse hoeft. Onigiri is officieel zonder sushi azijn.
ja, hey, weet ik veel, ik vraag niet voor niets om tipsquote:Op woensdag 29 juni 2011 18:47 schreef Cat22 het volgende:
[..]
Tsk Mirjam. Snelkookrijst.
Sushirijst is je vriend. En van sushivormpjes ga je houden, als je dingen echt wil gaan vullen. Zonder lukte het mij echt niet maar met die vormpjes gaat het van een leien dakje.
en wat stop je d'r dan zoal in?quote:
[..]
Tsk Mirjam. Snelkookrijst.
Sushirijst is je vriend. En van sushivormpjes ga je houden, als je dingen echt wil gaan vullen. Zonder lukte het mij echt niet maar met die vormpjes gaat het van een leien dakje.
Zoal is een breed begrip, ik heb nog maar één keer sushi gemaakt.quote:
Toen heb ik er zwaardvis en zalm op/in gedaan. En komkommer en avocado. En tonijnsalade. Oftewel: die had ik al eerder gemaakt en stond me na afloop braaf in de koelkast op te wachten.
De vormpjes zijn briljant, even het bouwpakketje uitvogelen maar als je de rijst erin doet snap je waarom ze zo gemaakt zijn. En je handen nat maken als je de rijst erin doet is ook een aanrader.
Ik heb de rijst lauwwarm erin gedaan, gewoon vanuit de pan even verspreiden en iets af laten koelen (desgewenst azijn erbij) en dan vormen en de koelkast in. Ging verrrassend makkelijk!
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Nou, heb het Just Bento Cookbook binnen van bol.com; Mooi boekje! Mooie foto's, handig tijdschema voor het bereiden en inpakken, en bij elk recept variaties. En -wat voor mn vriendin een plus is denk ik- relatief westerse receptjes.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
