abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  dinsdag 18 januari 2011 @ 23:36:34 #126
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_91544051
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 januari 2011 23:18 schreef Peter het volgende:

[..]

Jah hoor, en beenhammetjes, goede tartaartjes, fijne worst, ribbetjes, kip, shoarma, frikandel, lihamboutje, lamsrack, varkenshaasje. Ik ben een vleesmens.

Lupac hamburgers vind ik lekkerder dan de McD en BK meuk.. Tis niks culinair hoogstaands, maar smaakt me wel :+
Daar gaat het uiteindelijk om. :). Ik at in mijn jeugd die vieze (sorry) hamburgers uit folie. Besloot op een gegeven moment vegetarier te worden omdat ik nog nooit een goed gebakken stuk vlees gegeten had. Als je bijvoorbeeld een paar keer op een biefstuk zit te kauwen alsof het kauwgom is dan denk je dat je het niet lust. Ik was zo en mijn partner is nog steeds zo. Maar als ik hem nu af en toe laat proeven, vindt hij het toch wel lekker. Mij mag je tegenwoordig wakker maken voor biefstuk en trouwens ook voor gebakken uien. Maar vandaar dat ik het aan je vroeg. ;).
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
pi_91544196
Uien, champignons en tomaat houd ik dan weer niet van :+
dag
  dinsdag 18 januari 2011 @ 23:49:40 #128
85235 Tha_Erik
Erik Jezus Klaas.
pi_91544701
Biefstuk :9~. Maar vlees sowieso :9. Zelfs op z'n tijd een McDonaldsje :@ :9.
Al die willen te kaap'ren varen, moeten mannen met baarden zijn.
Hoogachtend,
Erik.
  woensdag 19 januari 2011 @ 00:05:32 #129
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_91545412
*grijns* Ik zal maar niet over eten doorgaan want dan help ik mijn eigen topic omzeep.

Trusten en ik meld me wel weer als ik nieuws heb. Voorlopig mag ik het nog even afwachten.
Morgenochtend sowieso langs het gemeentehuis. Voor het afhalen van een nieuwe identiteitskaart en ga toch proberen mijn contactpersoon te treffen en te vragen naar het bestemmingsplan in de winkelstraat. En hoe ze dat beoordelen. En de protesten peilen uiteraard en of daar nog een vergadering over komt.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
pi_91546476
Das vlakbij!! *meeleest!
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  woensdag 19 januari 2011 @ 00:31:02 #131
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_91546551
quote:
1s.gif Op woensdag 19 januari 2011 00:29 schreef DarkElf het volgende:
Das vlakbij!! *meeleest!
Ja! Dat is waar ook! Dan kom je wel langs he?
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
pi_91546608
quote:
Op woensdag 19 januari 2011 00:31 schreef Staal het volgende:

[..]

Ja! Dat is waar ook! Dan kom je wel langs he?
Ben niet dol op friet maar ja hoor , als je lekkere kaassoufles hebt :9
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_91546697
Ja, fuck. Ik weet nu wel wat ik morgenochtend ga doen. :')

Je wordt bedankt, Staal! ;(
  woensdag 19 januari 2011 @ 00:41:59 #134
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_91546958
quote:
1s.gif Op woensdag 19 januari 2011 00:32 schreef DarkElf het volgende:

[..]

Ben niet dol op friet maar ja hoor , als je lekkere kaassoufles hebt :9
Kaaskroketten. :).

quote:
1s.gif Op woensdag 19 januari 2011 00:35 schreef blessed19 het volgende:
Ja, fuck. Ik weet nu wel wat ik morgenochtend ga doen. :')

Je wordt bedankt, Staal! ;(
Jij moet ook naar het gemeentehuis?
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
pi_91547145
Benbenieuwd of alles gaat lukken zoals je wilt staal. :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_91547650
quote:
6s.gif Op woensdag 19 januari 2011 00:41 schreef Staal het volgende:

Jij moet ook naar het gemeentehuis?
ik heb trek gekregen in een super hamburger, maar de slager is morgenochtend pas open. ;(
pi_91547920
Ik las ook ergens dat je misschien garnalenkroket wilde serveren maar dat je een beetje huiverig was voor de afzet/houdbaarheid e.d.

Je kunt die evt ook 1 dag in de week aanbieden. Dan wordt het nl. echt iets speciaals. Wel die van Holtkamp dan nemen uiteraard :P
pi_91547962
quote:
1s.gif Op woensdag 19 januari 2011 01:16 schreef tjoptjop het volgende:
Ik las ook ergens dat je misschien garnalenkroket wilde serveren maar dat je een beetje huiverig was voor de afzet/houdbaarheid e.d.

Je kunt die evt ook 1 dag in de week aanbieden. Dan wordt het nl. echt iets speciaals. Wel die van Holtkamp dan nemen uiteraard :P
Anders doe je elke weekdag een vaste speciale snack. :)
pi_91887605
Staal,

Wat is de stand van zaken nu?

En vraagje: heb je ook je sociale hygiene papieren gehaald??

Vrouwen weten dondersgoed wanneer mannen buitenspel staan...
A kiss is a lovely trick, designed by nature, to stop words when speech becomes superfluous
pi_91887845
quote:
5s.gif Op dinsdag 18 januari 2011 19:00 schreef Staal het volgende:
Keivet. Ga mijn klanten even bewust maken zeg. ;).

Ik heb nog geen nieuws te melden. Het is wachten of mijn vergunning er definitief doorheen komt. Ben er vandaag wel weer langsgereden en gelukkig geen spandoeken vol protest.

Heb wel een vraag. Meer CULgericht maar ik wil FOK! niet vervuilen.
Vanavond stond ik zelf hamburgers te maken en vroeg me af of dit eigenlijk ook niet iets voor de kraam is. Of word ik dan toch een rijdende snackbar? De gedachte is wel hetzelfde, hamburgers van een snackbar of McDonalds vind ik niet te eten. Kan ze erg goed maken.
Als ik zie dat er hier voor een goede verse hamburger op een broodje 5 tot 10 euro wordt neergeteld, zou ik het zeker eens proberen als ik jou was.

Wbt. het later genoemde 'roze' argument: Als je weet dat je klanten schrikken van 'rood', dan doe je ipv zout een scheutje sojasaus er door :@ dan proeft het wel rood, maar ziet het er bruin uit :@
La derecha oprime, la izquierda libera
pi_91887854
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 januari 2011 19:43 schreef tjoptjop het volgende:
Hamburgers vind ik minder snackbar achtig dan frikadellen/kroketten. Maar veel werk en relatief weinig afzet

http://aht.seriouseats.com/ hamburgerblog uit de VS, maar daar wordt de burger wat serieuzer genomen natuurlijk ;)
_O_

Een hamburgerblog :D
pi_91887874
quote:
1s.gif Op zaterdag 15 januari 2011 15:49 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Maar je spreekt het Utker uit
Tot vorig jaar zei zelfs de reclame oetker.
La derecha oprime, la izquierda libera
pi_91888006
Wat Lee zegt, een goed broodje hamburger is zijn geld zeker waard. En mensen zijn bereid er voor te betalen.

Zie dit voorbeeld:
http://www.burgermeester.eu/
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_91888194
Beat Burger, Rotterdam. Tijdelijk helaas. Daar betaal je 6 a 8 euro voor een burger (ook (lekkere! :o) vegetarische burgers), en ca. 12 voor een menu.

Tia Piri Piri, een kleine portugese taberne hier in Rotterdam, de kok daar staat ook zelf met zn gehaktmolen de juiste vetverhouding te zoeken voor zn burgers. Nog geen 7 euro voor een menu, met patat zoals het bedoeld is, lekkere mayo, en de burger op een ciabatta of ander goed (!) brood. Voor mij als consument erg goedkoop (te, misschien wel), maar het genereert meer omzet dan een frikandel met een patat en een frisdrank.

Dat ik in heel Rotterdam slechts twee adressen met goede burgers weet te noemen, geeft wel aan hoe zeldzaam ze zijn.
La derecha oprime, la izquierda libera
  woensdag 26 januari 2011 @ 18:53:28 #145
121348 Erasmo
f/8 and be there.
pi_91906243
TS goed bezig! Frituren die nog met ossewit werken zijn schaars tegenwoordig...
pi_91906453
quote:
1s.gif Op woensdag 26 januari 2011 11:59 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Beat Burger, Rotterdam. Tijdelijk helaas. Daar betaal je 6 a 8 euro voor een burger (ook (lekkere! :o) vegetarische burgers), en ca. 12 voor een menu.

Tia Piri Piri, een kleine portugese taberne hier in Rotterdam, de kok daar staat ook zelf met zn gehaktmolen de juiste vetverhouding te zoeken voor zn burgers. Nog geen 7 euro voor een menu, met patat zoals het bedoeld is, lekkere mayo, en de burger op een ciabatta of ander goed (!) brood. Voor mij als consument erg goedkoop (te, misschien wel), maar het genereert meer omzet dan een frikandel met een patat en een frisdrank.

Dat ik in heel Rotterdam slechts twee adressen met goede burgers weet te noemen, geeft wel aan hoe zeldzaam ze zijn.
Andere steden zijn niet veel anders hoor. Nederland is gewoon geen Hamburger land :P Qua snacks legt het het af tegen de frikadellen en kaassouffle's. En als 'lunch' gerecht tegen de uitsmijter en kroket op brood :P
  woensdag 26 januari 2011 @ 19:24:49 #147
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_91907596
quote:
1s.gif Op woensdag 26 januari 2011 11:51 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]

Als ik zie dat er hier voor een goede verse hamburger op een broodje 5 tot 10 euro wordt neergeteld, zou ik het zeker eens proberen als ik jou was.

Wbt. het later genoemde 'roze' argument: Als je weet dat je klanten schrikken van 'rood', dan doe je ipv zout een scheutje sojasaus er door :@ dan proeft het wel rood, maar ziet het er bruin uit :@
Dat is slim!

Maar ik durf in een kraam geen verse hamburgers te maken. Toch een beetje vanwege het gevaar net zoals zelfgemaakte sauzen. In een zaakje zou het anders zijn. Eerst maar gewoon goed inkopen.

Nog steeds geen nieuws uiteraard. Het is simpelweg wachten op de bezwaren. Intussen vermaken andere users zich wel door mij elders belachelijk te maken. Ik zie het nog steeds zitten in ieder geval. :).
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
pi_91907700
quote:
6s.gif Op woensdag 26 januari 2011 19:24 schreef Staal het volgende:

[..]

Dat is slim!

Maar ik durf in een kraam geen verse hamburgers te maken. Toch een beetje vanwege het gevaar net zoals zelfgemaakte sauzen. In een zaakje zou het anders zijn. Eerst maar gewoon goed inkopen.

Nog steeds geen nieuws uiteraard. Het is simpelweg wachten op de bezwaren. Intussen vermaken andere users zich wel door mij elders belachelijk te maken. Ik zie het nog steeds zitten in ieder geval. :).
Gewoon redelijk basic beginnen, zorgen dat je daarin echt goed bent. Uitbreiden kan altijd nog. Als je al gelijk te hard van stapel loopt heb je kans dat het allemaal net-niks is en je dus niet eens de kans krijgt een trouwe klantenbasis op te bouwen.
  woensdag 26 januari 2011 @ 19:30:16 #149
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_91907756
quote:
1s.gif Op woensdag 26 januari 2011 19:27 schreef tjoptjop het volgende:

[..]

Gewoon redelijk basic beginnen, zorgen dat je daarin echt goed bent. Uitbreiden kan altijd nog. Als je al gelijk te hard van stapel loopt heb je kans dat het allemaal net-niks is en je dus niet eens de kans krijgt een trouwe klantenbasis op te bouwen.
Exact. Liever een paar dingen heel goed dan een heleboel half.

Enfin, wordt vervolgd. Maar het duurt waarschijnlijk nog wel even.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
pi_91917800
quote:
6s.gif Op woensdag 26 januari 2011 19:24 schreef Staal het volgende:

[..]

Dat is slim!

Maar ik durf in een kraam geen verse hamburgers te maken. Toch een beetje vanwege het gevaar net zoals zelfgemaakte sauzen. In een zaakje zou het anders zijn. Eerst maar gewoon goed inkopen.

Nog steeds geen nieuws uiteraard. Het is simpelweg wachten op de bezwaren. Intussen vermaken andere users zich wel door mij elders belachelijk te maken. Ik zie het nog steeds zitten in ieder geval. :).
Heeft Krijgt je kraam een vriezer? Thuis maken en invriezen zou dan een optie zijn. Dat is voor burgers opzich vers genoeg... :)
La derecha oprime, la izquierda libera
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')