CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dit is het topic voor mensen die wekelijks een menu maken voor de hele week en zich daar min of meer aan houden. We delen onze weekmenu's en doen elkaar op die manier leuke ideeën en inspiratie aan de hand.
Waarom doen deze mensen dit? Nou, onder andere om geld en tijd te besparen. Maar ook is het wat makkelijker leuke dingen verzinnen als je relaxt achter je bureau zit dan wanneer je na het werk nog snel even door de super heen sjeest.
Game on.
Het vorige deel: Weekmenu's #5
Waarom doen deze mensen dit? Nou, onder andere om geld en tijd te besparen. Maar ook is het wat makkelijker leuke dingen verzinnen als je relaxt achter je bureau zit dan wanneer je na het werk nog snel even door de super heen sjeest.
Game on.
Het vorige deel: Weekmenu's #5
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
En de laatste post:
===========================================
Pee, allemaal pre-Kerstdiners of wat?
Nieuwe week, nieuwe lijst:
Za: Ovenschotel aubergine-falafel-hazelnoten. Pitabrood.
Zo: Yoghurtsoep. Gevulde wijnbladeren. Wraps spinazie en linzen met geitenkaas.
Ma: Wok van champignons, groenten, zwarte bonen en soja-iets van de toko. Noodles.
Di: Wraps met chili sin carne en kaas.
Wo: Stoofpot pompoen-courgette-aubergine. Rijst
Do: Pasta champignonroomsaus.
Vr: Risotto pompoen-geitenkaas.
Vorige week m'n lijst heel goed opgevolgd! Alleen dit gaat dus niet door wegens gebrek aan zin erin :
===========================================
Pee, allemaal pre-Kerstdiners of wat?
Nieuwe week, nieuwe lijst:
Za: Ovenschotel aubergine-falafel-hazelnoten. Pitabrood.
Zo: Yoghurtsoep. Gevulde wijnbladeren. Wraps spinazie en linzen met geitenkaas.
Ma: Wok van champignons, groenten, zwarte bonen en soja-iets van de toko. Noodles.
Di: Wraps met chili sin carne en kaas.
Wo: Stoofpot pompoen-courgette-aubergine. Rijst
Do: Pasta champignonroomsaus.
Vr: Risotto pompoen-geitenkaas.
Vorige week m'n lijst heel goed opgevolgd! Alleen dit gaat dus niet door wegens gebrek aan zin erin
:quote:
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
ik ben al tot morgen gekomen 
zelf pizza maken, dochterlief wilde er graag knakworstjes met tonijn op 
koelkast tjekken morgenochtend en even boodschappen doen en dan weer een nieuw menu maken waar ik me deze week wel aan ga houden
zelf pizza maken, dochterlief wilde er graag knakworstjes met tonijn op koelkast tjekken morgenochtend en even boodschappen doen en dan weer een nieuw menu maken waar ik me deze week wel aan ga houden
hey leuk topic !
Jaren lang voor mijn website weekmenu's gemaakt maar nu doen ik dat niet meer wegens tijdgebrek.
Jaren lang voor mijn website weekmenu's gemaakt maar nu doen ik dat niet meer wegens tijdgebrek.
soms moet je iets achter laten om verder te komen, soms moet je heel veel achter je laten om een ander mens te worden
Zo: Eet bij mn moeder, geen idee
Ma: Penne met saus van geroosterde paprika, feta en zwarte olijven
Dinsdag: Souvlaki, pitabrood en tzatziki
Woensdag: Curry van diverse groenten en pandanrijst
Donderdag: Pizza met geroosterde groenten en geitenkaas
Vrijdag: Cajun aardappelen uit de oven met salade en een hamburger met ui
Zaterdag: Foccaccia met geitenkaas, ui en rozemarijn en groene salade
Zondag: Hete bliksem met gebakken uien en hamburger
En dat voor maar 8.50. Ik hou van mijn voorraadkast
Ma: Penne met saus van geroosterde paprika, feta en zwarte olijven
Dinsdag: Souvlaki, pitabrood en tzatziki
Woensdag: Curry van diverse groenten en pandanrijst
Donderdag: Pizza met geroosterde groenten en geitenkaas
Vrijdag: Cajun aardappelen uit de oven met salade en een hamburger met ui
Zaterdag: Foccaccia met geitenkaas, ui en rozemarijn en groene salade
Zondag: Hete bliksem met gebakken uien en hamburger
En dat voor maar 8.50. Ik hou van mijn voorraadkast
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Tweequote:Op zaterdag 11 december 2010 16:53 schreef rijsttafel het volgende:
En de laatste post:
===========================================
Pee, allemaal pre-Kerstdiners of wat?
De ander is van een vriendin die eindelijk haar weddenschap gaat inlossen omdat ze die half september verloren heeft
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Mijn weekmenu nog maar even in de herhaling
Zaterdag: uit eten
Zondag: Omelet met doperwtjes en sperzieboontjes en krieltjes
Maandag: Erwtensoep, roggebrood
Dinsdag: uit eten
Woensdag: uit eten
Donderdag: Potato Apple Savoury Pie
Vrijdag: Rundergehaktballen in tomatensaus met couscous en gegrilde courgette
Zaterdag: uit eten
Zondag: Omelet met doperwtjes en sperzieboontjes en krieltjes
Maandag: Erwtensoep, roggebrood
Dinsdag: uit eten
Woensdag: uit eten
Donderdag: Potato Apple Savoury Pie
Vrijdag: Rundergehaktballen in tomatensaus met couscous en gegrilde courgette
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
alweer een nieuw topic! 
de club wordt steeds groter volgens mij 
wij gaan straks weer eens even bedenken
Ja doei.
Maandag: risotto met peer en gorgonzola
Dinsdag: wraps met gehakt en groente
Woensdag: nasi met pindasaus en een gebakken eitje
Donderdag: pasta bolognese
Vrijdag: vooraf: tomatenbouillon, tussen: zalmbonbon, na: kaasplankje
geen hoofd. Even wat dingen uittesten voor kerst!
Zaterdag: Curry Korma met naan, pittige eieren en hete boontjes
Zondag: Pizza maken
Dinsdag: wraps met gehakt en groente
Woensdag: nasi met pindasaus en een gebakken eitje
Donderdag: pasta bolognese
Vrijdag: vooraf: tomatenbouillon, tussen: zalmbonbon, na: kaasplankje
geen hoofd. Even wat dingen uittesten voor kerst! Zaterdag: Curry Korma met naan, pittige eieren en hete boontjes
Zondag: Pizza maken
Ja doei.
Jij eet nu iedere week Korma geloof ik hè?quote:Op zondag 12 december 2010 15:46 schreef motorbloempje het volgende:
Maandag: risotto met peer en gorgonzola
Dinsdag: wraps met gehakt en groente
Woensdag: nasi met pindasaus en een gebakken eitje
Donderdag: pasta bolognese
Vrijdag: vooraf: tomatenbouillon, tussen: zalmbonbon, na: kaasplankje
Zaterdag: Curry Korma met naan, pittige eieren en hete boontjes
Zondag: Pizza maken
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
neuh.quote:Op zondag 12 december 2010 15:55 schreef Aphrodyte het volgende:
[..]
Jij eet nu iedere week Korma geloof ik hè?
Ja doei.
he bahquote:Op zaterdag 11 december 2010 22:05 schreef SeaOfLove het volgende:
ik ben al tot morgen gekomen
Vandaag: Kalfslapjes met een andyviestampotje
Maandag: Zalmtagiatelli, zelfgemaakte tomatensaus *, mais, room, dille
Dinsdag: eten op het werk
Woensdag: chiliconcarne met rijst
Donderdag: Boerenkool met jus, en rookworst
Vrijdag: ws patatje
* Tomatensaus maak ik een pan vol van: 1 kg tomaten, aubergine, 1kg paprika's, courgette, basilicum. Dat pureer ik dan en vries het in bakjes in. Dit gebruik ik ook oa voor pizza's
Maandag: Zalmtagiatelli, zelfgemaakte tomatensaus *, mais, room, dille
Dinsdag: eten op het werk
Woensdag: chiliconcarne met rijst
Donderdag: Boerenkool met jus, en rookworst
Vrijdag: ws patatje
* Tomatensaus maak ik een pan vol van: 1 kg tomaten, aubergine, 1kg paprika's, courgette, basilicum. Dat pureer ik dan en vries het in bakjes in. Dit gebruik ik ook oa voor pizza's
invriezen doe ik ook vaak.. heb nog 6 porties pizza-/pastasaus liggen En zaterdag doe ik weer een flinke hoeveelheid Korma maken zodat ik daar 2 of 3 porties van kan invriezen
Ja doei.
Klinkt goed. Heb je een recept?quote:
Zaterdag: Curry Korma met naan, pittige eieren en hete boontjes
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Voor de Korma gebruik ik dit: http://www.toprecepten.com/kipgerechten/deel-06/kip-korma
Pittige boontjes zijn gewoon boontjes met kokosmelk en sambal
Eieren doe ik al improviserend volgens: http://www.tastyweb.nl/re(...)t/india,/vegetarisch
Bij de korma verdeel ik vóór ik de yoghurt toevoeg het al in porties, want met yoghurt invriezen is niet écht een succes
Pittige boontjes zijn gewoon boontjes met kokosmelk en sambal
Eieren doe ik al improviserend volgens: http://www.tastyweb.nl/re(...)t/india,/vegetarisch
Bij de korma verdeel ik vóór ik de yoghurt toevoeg het al in porties, want met yoghurt invriezen is niet écht een succes
Ja doei.
Dankje! Hierop geïnspireerd kan ik wel lekkers wat maken denk ik zo.quote:
Voor de Korma gebruik ik dit: http://www.toprecepten.com/kipgerechten/deel-06/kip-korma
Pittige boontjes zijn gewoon boontjes met kokosmelk en sambal
Eieren doe ik al improviserend volgens: http://www.tastyweb.nl/re(...)t/india,/vegetarisch
Bij de korma verdeel ik vóór ik de yoghurt toevoeg het al in porties, want met yoghurt invriezen is niet écht een succes
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
maandag: garnalencocktail a la Jamie, pasta met 2 soorten kaas en pijnboompitten
dinsdag: bij mijn moeder eten
woensdag: overwerken, eet iets van www.dado.nl
donderdag: bij vriend
vrijdag: heilbot, peultjes
zaterdag: gado gado
zondag: bij vriend
dinsdag: bij mijn moeder eten
woensdag: overwerken, eet iets van www.dado.nl
donderdag: bij vriend
vrijdag: heilbot, peultjes
zaterdag: gado gado
zondag: bij vriend
Het weekmenu hier :
Maandag : rijst met zelfgemaakte babi pangang
Dinsdag : spruiten, aardappelen en slavink
Woensdag : Pasta
Donderdag : makkelijk want ik moet naar het kerstfeest in school
Vrijdag : stamppot spitskool met gehaktballetjes
zaterdag : geen idee,we zijn niet thuis
Zondag : roerbak met rijst
Maandag : rijst met zelfgemaakte babi pangang
Dinsdag : spruiten, aardappelen en slavink
Woensdag : Pasta
Donderdag : makkelijk want ik moet naar het kerstfeest in school
Vrijdag : stamppot spitskool met gehaktballetjes
zaterdag : geen idee,we zijn niet thuis
Zondag : roerbak met rijst
soms moet je iets achter laten om verder te komen, soms moet je heel veel achter je laten om een ander mens te worden
Ik ben er eindelijk uit GISTER: frituur VANDAAG: zelfgemaakte pizza DINSDAG: linzensoep met toast en roomboter WOENSDAG: varkensfiletrollade (saus moet ik nog bedenken) en koolraapstamppot DONDERDAG: pita met souvlaki en tzaziki, daarbij tomaten-fetasalade VRIJDAG: broodje warm vlees (overgebleven rollade doe ik in mooie plakjes snijden met mijn snijmachine) met paprika, ui en champignons en wat pindasaus ZATERDAG: fajita's
GISTER: frituur VANDAAG: zelfgemaakte pizza DINSDAG: linzensoep met toast en roomboter WOENSDAG: varkensfiletrollade (saus moet ik nog bedenken) en koolraapstamppot DONDERDAG: pita met souvlaki en tzaziki, daarbij tomaten-fetasalade VRIJDAG: broodje warm vlees (overgebleven rollade doe ik in mooie plakjes snijden met mijn snijmachine) met paprika, ui en champignons en wat pindasaus ZATERDAG: fajita's
wat voor vlees gebruik je voor de souflaki? Kan je misschien het recept posten? Ben erg benieuwd.quote:
Ik ben er eindelijk uit
quote:Op maandag 13 december 2010 19:14 schreef LilDutchPrincess het volgende:
[..]
wat voor vlees gebruik je voor de souflaki? Kan je misschien het recept posten? Ben erg benieuwd.
luie huisvrouwenwerk hier die dag, gewoon met griekse kruidenmix van kruidenkraampje op de markt en heb volgens mij ruim anderhalf kilo kipfilet in de vriezer dus kipfilet it is Heb het ook wel uit kookboeken gemaakt, dat zal niet veel verschillen met recepten op inet denk ik.
kan er helaas ff niks meer van makenquote:
Lekker is t wel 
Ben sowieso voorlopig van het budgetkoken en ik probeer het vooral te doen met wat ik al in huis heb 
Heb m'n weeklijst weer redelijk opgevolgd, alleen de pompoengerechten kwam niets van, want ik had onverwacht geen tijd om zo'n ding op de markt te halen.
Maar deze week geen weeklijst want ik ga thuis studeren. Dus ik kan lekker per dag bekijken wat ik doe.
Maar deze week geen weeklijst want ik ga thuis studeren.
Dus ik kan lekker per dag bekijken wat ik doe.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
