CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Er staan veel gave taarten hier zoals die met nijntje en die met barbapapa.quote:Op donderdag 7 oktober 2010 08:17 schreef Mr-Z het volgende:
Afgelopen weekend weer een taartje gemaakt:
[ afbeelding ]
Maar deze taart vind ik echt te gek! Die kleine donuts zijn geniaal.
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Dankjequote:
[..]
Er staan veel gave taarten hier zoals die met nijntje en die met barbapapa.
Maar deze taart vind ik echt te gek! Die kleine donuts zijn geniaal.
Hoi,
Ik heb tips nodig
Ik ga Red Velvet cupcakes maken volgende week en wil een lekkere topping. Ik vind botercreme lekker, maar het valt zo zwaar, zeker met een hele smak er bovenop.
Ik wil dus een lekkere luchtige topping voor op mijn cupcakes. Tips? Ik las iets over cream cheese frosting, iemand daar ervaring mee?
Ik heb tips nodig
Ik ga Red Velvet cupcakes maken volgende week en wil een lekkere topping. Ik vind botercreme lekker, maar het valt zo zwaar, zeker met een hele smak er bovenop.
Ik wil dus een lekkere luchtige topping voor op mijn cupcakes. Tips? Ik las iets over cream cheese frosting, iemand daar ervaring mee?
Gisteren een Workshop gehad en voor het eerst is een puzzelplaatje gelukt!!!!
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
Jouw warmte is genoeg
Naiss!
Ik ben van plan om met het vrijgezellenfeest van mn zus een cursus taartdecoratie te plannen
Ik heb het hier gevonden, maar misschien zijn er mensen op het forum die cursussen geven?
http://www.taartenchocolade.nl/cms.php?id_cms=16
Ik ben van plan om met het vrijgezellenfeest van mn zus een cursus taartdecoratie te plannen
Ik heb het hier gevonden, maar misschien zijn er mensen op het forum die cursussen geven?
http://www.taartenchocolade.nl/cms.php?id_cms=16
Oh Jeetjejom, dat is een mooi taartje!!! 
Ik ga me binnenkort ook maar eens aan de cupcakes wagen... lijkt me een leuke traktatie voor op Minke's kdv... Maar dan moet ik eerst eens op jacht naar meer kleurtje fondant! Hopelijk zijn er wat sinterklazen die mijn lijstje hebben opgevolgd en wat verschillende kleurtjes kado doen
Ik ga me binnenkort ook maar eens aan de cupcakes wagen... lijkt me een leuke traktatie voor op Minke's kdv... Maar dan moet ik eerst eens op jacht naar meer kleurtje fondant! Hopelijk zijn er wat sinterklazen die mijn lijstje hebben opgevolgd en wat verschillende kleurtjes kado doen
Ik quote hem gewoon maar een keer, anders ziet niemand hemquote:
Weer een gemaakt
[ afbeelding ]
Onderste was een chocobiscuit gevuld met chocolademousse, caramel en hazelnootpasta. Bovenste een vanillebiscuit met witte chocopasta en kersenvlaavulling. Lekk0r!
I`m not weird. I`m limited edition.
super lief zegquote:
Gisteren een Workshop gehad en voor het eerst is een puzzelplaatje gelukt!!!!
[ afbeelding ]
mooi gelukt!
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Wow wat mooi zeg!quote:
Een jaar geleden maakte ik mijn eerste taarten op bestelling. Dit jaar mocht ik voor dezelfde dame weer 3 taarten leveren:
Barbapapa:
[ afbeelding ]
Pip:
[ afbeelding ]
en Lola:
[ afbeelding ]
Ik vind dit altijd zo'n leuk topic dat ik binnenkort een workshop ga doen bij Sugarlicious! Ik ga cupcakes decoreren. Heb er zo'n zin in!
Wow dat klinkt echt heel erg lekker.quote:
[..]
Ik quote hem gewoon maar een keer, anders ziet niemand hem
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Gisteren samen met vriendinnen een taart gemaakt met marsepein, een pietentaartje met chocolade ganache vulling en boter-speculoospastacreme, buitenkant afsestreken met normale botercreme.
Mijn eerste eigen taartje foto volgt asap
Mijn eerste eigen taartje
foto volgt asap
Ohja, ik heb nog een vraag.
Als ik cupcakes maak wordt de bovenkant altijd bruin en taaier dan de rest. Als ik een cupcake van Lilly's cupcakes eet, is alles even zacht en zit er niet zo'n korst op. Hoe verhelp je dit?
Als ik cupcakes maak wordt de bovenkant altijd bruin en taaier dan de rest. Als ik een cupcake van Lilly's cupcakes eet, is alles even zacht en zit er niet zo'n korst op. Hoe verhelp je dit?
Ik lurk hier vaak ( ), en ik kwam dit tegen:
http://www.supermarktaanb(...)h-ca-16-20-en-24-cm/
Geen idee of die handig zijn voor boltaartjes, en of ze goedkoop zijn, maar ik denk ik meld het even
), en ik kwam dit tegen:http://www.supermarktaanb(...)h-ca-16-20-en-24-cm/
Geen idee of die handig zijn voor boltaartjes, en of ze goedkoop zijn, maar ik denk ik meld het even
J'ai vu un escarbot ivre!-Komupolapana
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
Ik word echt altijd zo blij van het kijken in dit topic. Wat een prachtige dingen komen er voorbij! 
Van sinterklaas heb ik een leuk boekje gekregen met verschillende cupcake recepten en zo'n zak om mee te garneren. Klink ik als een n00b? Ja he!
M'n cupcakes zien er tot nu toe niet altijd even mooi uit maar ze zijn wel lekker!
Dit weekend ga ik proberen om Sinterklaascupcakes te maken. Niet al te ingewikkeld, gewoon wat glazuur er overheen en dan sinterklaassuikerfiguurtjes er overheen. Als ze er een beetje ok uitzien laat ik wel een foto zien!
Van sinterklaas heb ik een leuk boekje gekregen met verschillende cupcake recepten en zo'n zak om mee te garneren. Klink ik als een n00b? Ja he!
M'n cupcakes zien er tot nu toe niet altijd even mooi uit maar ze zijn wel lekker!
Dit weekend ga ik proberen om Sinterklaascupcakes te maken. Niet al te ingewikkeld, gewoon wat glazuur er overheen en dan sinterklaassuikerfiguurtjes er overheen. Als ze er een beetje ok uitzien laat ik wel een foto zien!
A grand adventure has begun.
M`n laatste creatie, met ganache ipv marsepein 
Ja Keshet, hoe waren ze?
Ja Keshet, hoe waren ze?
I`m not weird. I`m limited edition.
Wat zou ik graag net zo creatief zijn als jij zegquote:
M`n laatste creatie, met ganache ipv marsepein
[ afbeelding ]
Ja Keshet, hoe waren ze?
Wow! Wat een geweldig cool paard ook
Wat heb je weer een mooie creaties afgeleverd de laatste tijd TF! Ik heb echt respect voor jouw boetseer talent.
Ik heb zelf net een Woezel en Pip taartje afgemaakt. Er was alleen het één en ander uit zijn verband geraakt tussen het maken en het op de taart leggen en omdat daar een aantal dagen tussen zaten was de marsepein al uitgehard. Ik heb het redelijk op kunnen lossen maar de taart is niet zo netjes geworden als ik had gewild.
Foto's maak ik morgen bij daglicht.
Ik heb zelf net een Woezel en Pip taartje afgemaakt. Er was alleen het één en ander uit zijn verband geraakt tussen het maken en het op de taart leggen en omdat daar een aantal dagen tussen zaten was de marsepein al uitgehard. Ik heb het redelijk op kunnen lossen maar de taart is niet zo netjes geworden als ik had gewild.
Foto's maak ik morgen bij daglicht.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Wat lief Nanook, dank je wel! 
Ben heel benieuw naar je W&P taart! Wil er ook eens eentje maken, zo lief met al die zoete kleurtjes
Ben heel benieuw naar je W&P taart! Wil er ook eens eentje maken, zo lief met al die zoete kleurtjes
I`m not weird. I`m limited edition.
Vandaag voor Sinterklaas en de verjaardag van m'n schoonvader een taart gemaakt.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Net van mijn lieve lieve vriend een cupcake pakket gekregen. Met o.a. roze en witte fondant en een boekje over cupcakes 
Dus nu heel snel aan de slag met mijn nieuwe spulletjes!
Dus nu heel snel aan de slag met mijn nieuwe spulletjes!
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Wat een ontzettende leuke zak van Sinterklaas SV-tje! 
Ik realiseerde me toen ik foto's ging uploaden dat ik nog achter liep met een aantal taarten dus hier even een rijtje van de afgelopen weken.
Bumba:
Sinterklaas:
Woezel en Pip:
En deze Woezel en Pip maakte ik in oktober al voor mijn eigen dochter maar had ik nog niet laten zien:
Ik realiseerde me toen ik foto's ging uploaden dat ik nog achter liep met een aantal taarten dus hier even een rijtje van de afgelopen weken.
Bumba:
Sinterklaas:
Woezel en Pip:
En deze Woezel en Pip maakte ik in oktober al voor mijn eigen dochter maar had ik nog niet laten zien:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Oh die zak van Sinterklaas-taart 
En die van TF met dat paardje En de woezel en pip taarten Echt zo mooi gemaakt allemaal!
Keshet hoe waren de cupcakes? Ik ga zaterdag naar de workshop en heb er zo'n zin in!
En die van TF met dat paardje
En de woezel en pip taarten Echt zo mooi gemaakt allemaal!Keshet hoe waren de cupcakes? Ik ga zaterdag naar de workshop en heb er zo'n zin in!
Stiemie hoe was je workshop?
Ik heb een prinsessentaart gemaakt, echt leuk
Ik heb een prinsessentaart gemaakt, echt leuk
I`m not weird. I`m limited edition.
Ik heb me een week vergistquote:
Stiemie hoe was je workshop?
Ik heb een prinsessentaart gemaakt, echt leuk
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Zag gisteren ineens op de kalender dat het pas volgende week is... Had me er zo op verheugd...Ohhhhh je prinsessentaart is prachtig
Mooi zeg!
In de kerstvakantie een workshop doen met mam en achterban en mijn vriend voor de dame wiens site ik heb gemaakt. Heel gaaf Wij gaan taarten maken, en de kinderen gaan cupcakes maken.
Wij gaan taarten maken, en de kinderen gaan cupcakes maken.
Gisteren met m'n zus een taartje gemaakt voor onze ex-zwager (en nichtje)
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
doe maar wel! Iedereen is een keer begonnen plus ik moet nog beginnen en dan gelijk voor kerst. Haha stomme ik.quote:
Ik wilde hier ook mn cupcakes plaatsen maar nu durf ik niet meer... Jullie zijn echt goed hierin!
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
Nou dan kom ik ook maar een beetje 'showen'
Dit zijn mijn 2e,3e en 4e taart
Mensen die in de randstad wonen kunnen misschien wel zien waar ik werk.
Die 1e was voor m'n 'schoonvader' die houdt nogal van fotograferen.
De 2e voor een vriendin/collega die naar een ander filliaal ging.
De 3e spreekt voor zich Toevallig ook de zak van Sinterklaas.
Dit zijn mijn 2e,3e en 4e taart
Mensen die in de randstad wonen kunnen misschien wel zien waar ik werk.
Die 1e was voor m'n 'schoonvader' die houdt nogal van fotograferen.
De 2e voor een vriendin/collega die naar een ander filliaal ging.
De 3e spreekt voor zich
Toevallig ook de zak van Sinterklaas.
Travel 2014: Jan: Florida. Mei: Antwerpen en Trier
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
En dit was respectievelijk de 2e, 3e en de 4e keer dat je een taart maakte deze stijl :| Oh my heeeel mooi en super knap zeg!
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
Taartjesfee, wat heb je weer een ontzettende mooie prinses afgeleverd.
SV-tje, Wat een lief bolletje voor je ex-zwager.
W_O_S, Het is echt niet te zien dat dit 'beginners' taartjes zijn hoor! Ze zijn echt heel netjes geworden.
En Elvi, Natuurlijk willen we ook jouw cupcakes zien!!!
Van mij volgen zondag of maandag een heleboel taartfoto's. Ik had van 3 mensen een opdracht aangenomen deze week maar had me even niet gerealiseerd dat dat bij elkaar 5 taarten waren. Maar goed, met 1 taart dinsdag al geleverd, 2 taarten in de vriezer en 1 in de koelkast ben ik redelijk op schema. 
SV-tje, Wat een lief bolletje voor je ex-zwager.
W_O_S, Het is echt niet te zien dat dit 'beginners' taartjes zijn hoor! Ze zijn echt heel netjes geworden.
En Elvi, Natuurlijk willen we ook jouw cupcakes zien!!!
Van mij volgen zondag of maandag een heleboel taartfoto's. Ik had van 3 mensen een opdracht aangenomen deze week maar had me even niet gerealiseerd dat dat bij elkaar 5 taarten waren.
Maar goed, met 1 taart dinsdag al geleverd, 2 taarten in de vriezer en 1 in de koelkast ben ik redelijk op schema.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ja,het ging eigenlijk best wel goed. Beter dan ik zelf had gedacht eigenlijk. Maar mijn 1e was niet zo mooi hoor hahaquote:
En dit was respectievelijk de 2e, 3e en de 4e keer dat je een taart maakte deze stijl :| Oh my heeeel mooi en super knap zeg!
Ik heb wel eerst veel gelezen erover en veel bekeken voor ideetjes en hoe ik het aan moest pakken,VOOR ik eraan begon.Dat heeft waarschijnlijk wel veel geholpen.
Tussendoor heb ik ook nog een keer cupcakes gemaakt
Travel 2014: Jan: Florida. Mei: Antwerpen en Trier
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
Leuk gedaan w_o_s!
Ik heb eens een wavy geprobeerd, viel niet helemaal mee
Maar het resultaat mag er zijn vind ik
Ik heb eens een wavy geprobeerd, viel niet helemaal mee
Maar het resultaat mag er zijn vind ik
I`m not weird. I`m limited edition.
Leuk ! Originele vorm ookquote:
Leuk gedaan w_o_s!
Ik heb eens een wavy geprobeerd, viel niet helemaal mee
Maar het resultaat mag er zijn vind ik
[ afbeelding ]
Wasmachines leven langer met Calgon *ping*
Hij is mooi geworden TF! En de cupcakes van W_O_S zijn ook super!
Bij mij zijn 2 van de 3 bestellingen de vriezer in verdwenen omdat er te veel afbellers zijn vanwege het weer...en precies die eene bestelling die wel opgehaald gaat worden morgen moet ik straks nog gaan maken...
Nog even geduld voor wat betreft de foto's dus.
Bij mij zijn 2 van de 3 bestellingen de vriezer in verdwenen omdat er te veel afbellers zijn vanwege het weer...en precies die eene bestelling die wel opgehaald gaat worden morgen moet ik straks nog gaan maken...
Nog even geduld voor wat betreft de foto's dus.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Oh WOS die zijn leuk zeg! Dat muisje
En TF wow wat knap zeg met die wave erin!
Vandaag heb ik mijn cupcakes-cursus gehad. Erg leuk en ik ben best trots op mijn eerste pogingen!
En TF wow wat knap zeg met die wave erin!
Vandaag heb ik mijn cupcakes-cursus gehad. Erg leuk en ik ben best trots op mijn eerste pogingen!
dankjewel! Ik vond het heel leuk om te doen. Nu wil ik binnenkort ook zelf cupcakes maken (de cupcakes waren in dit geval al voorgebakken voor de cursus). Wat voor mix kan ik daar het beste voor gebruiken? Iemand een tip? Ik lees op internet zoveel verschillende recepten...
Leuk zijn ze geworden Stiemie!
Ik gebruik voor mijn cupcakes altijd een standaard cakerecept (200 gr boter, zakje vanillesuiker, mespunt zout, 200 gr witte basterdsuiker mixen. Eén voor één 4 eieren doorheen mixen. Ten slotte nog 200 gr zelfrijzend bakmeel in delen doorheen mixen). Uit dat beslag haal ik ongeveer 20 cakejes. Maar wellicht is het ook gewoon een kwestie van uitproberen, welk recept je het lekkerst vindt
Ik gebruik voor mijn cupcakes altijd een standaard cakerecept (200 gr boter, zakje vanillesuiker, mespunt zout, 200 gr witte basterdsuiker mixen. Eén voor één 4 eieren doorheen mixen. Ten slotte nog 200 gr zelfrijzend bakmeel in delen doorheen mixen). Uit dat beslag haal ik ongeveer 20 cakejes. Maar wellicht is het ook gewoon een kwestie van uitproberen, welk recept je het lekkerst vindt
A balanced diet is a cookie in each hand
