Zelf dacht ik dat je ze het beste een dagje in een emmer schoon water kan leggen, om de meeste aarde eruit te krijgen. Anders smaken ze grondig, volgens mij. En dan zou je ze toch op een hoog vuur moeten kunnen wokken. Of moet je ze van tevoren paneren? Welke kruiden passen eigenlijk goed bij regenwormen?
quote:Daar poepen ze toch aarde van?Op maandag 19 april 2010 15:43 schreef Lienekien het volgende:
Probleem is dat ze zand vreten. Hoe krijg je dat eruit?
quote:Met de deegroller natuurlijkOp maandag 19 april 2010 15:43 schreef Lienekien het volgende:
Probleem is dat ze zand vreten. Hoe krijg je dat eruit?
Dude, je gaat toch geen wormen eten? Smeer een broodje pindakaas.
quote:Ga je ze een klysma geven?
quote:Dat zei ik, een dag lang in een bak water leggen. Zoals je ook met vissen doet, om de grondsmaak weg te halen.
quote:Op maandag 19 april 2010 15:46 schreef Minkowski het volgende:
De truc is om ze levend te wassen in een bak water, daarna ongeveer twintig minuutjes te laten koken. Dan de gewenste specerijen etc. erbij. Dan loop je met de pan naar de wc, en spoel je ze door.
Dude, je gaat toch geen wormen eten? Smeer een broodje pindakaas.
.quote:Een grondsmaak aan vissen? Begraaf jij je vis eerst een paar dagen voor je 'm eet ofzo?Op maandag 19 april 2010 15:49 schreef Ringo het volgende:
[..]
Dat zei ik, een dag lang in een bak water leggen. Zoals je ook met vissen doet, om de grondsmaak weg te halen.
quote:Op maandag 19 april 2010 15:43 schreef Lienekien het volgende:
Probleem is dat ze zand vreten. Hoe krijg je dat eruit?
Een worm eet bladeren en tuinafval en verteert het tot tuinaarde.
quote:Ik ben geen expert, maar ik heb altijd geleerd dat je dat moet doen bij zoetwatervissen die je in het wild gevangen hebt.Op maandag 19 april 2010 15:51 schreef MutedFaith het volgende:
[..]
Een grondsmaak aan vissen? Begraaf jij je vis eerst een paar dagen voor je 'm eet ofzo?
quote:Je bedoelt, hij eet netjes om het zand heen? Wat een slimme beestjes!Op maandag 19 april 2010 15:52 schreef HugoBaas het volgende:
[..]
Een worm eet bladeren en tuinafval en verteert het tot tuinaarde.
quote:Op maandag 19 april 2010 15:54 schreef Ringo het volgende:
Overigens ben ik echt serieus hè. Wormen en insecten worden de leidende voedseltrend van de komende vijftig jaar. Duurzaam, rijk aan voedingswaarde en naar het schijnt nog heel lekker ook.
Nou, speciaal voor jou dan
http://zaplog.nl/zaplog/a(...)n_ander_eetbaar_spul
en eet ze
quote:Tuinafval ligt gewoon aan de opppervlakte. Er komt geen zand in de buurt.Op maandag 19 april 2010 15:54 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Je bedoelt, hij eet netjes om het zand heen? Wat een slimme beestjes!
quote:Je kan ze ook een dag en de marinade laten zwemmenOp maandag 19 april 2010 15:59 schreef Ringo het volgende:
En als je ze nou eens een weekje op een dieet zet van verse basilicum? Dan krijg je dat zand er wel uit en ze gaan er zeker lekkerder van smaken.
quote:Thanks!Op maandag 19 april 2010 15:57 schreef trovey het volgende:
[..]
Nou, speciaal voor jou dan
http://zaplog.nl/zaplog/a(...)n_ander_eetbaar_spul
en eet ze
Toch nog wel een flink ritueel dat je moet uitvoeren.quote:Ze moeten toch wel in de humus kunnen kruipen, anders drogen ze uit.Op maandag 19 april 2010 15:59 schreef Ringo het volgende:
En als je ze nou eens een weekje op een dieet zet van verse basilicum? Dan krijg je dat zand er wel uit en ze gaan er zeker lekkerder van smaken.
quote:Je pakt met je duim en wijsvinger van je linkerhand het uiterste puntje van de worm vast, dan zet je de duim en wijsvinger van je andere hand er precies naast en geef je daarmee een beetje druk (niet zoveel dat je de worm platdrukt), als je nu je linkerhand langzaam naar links beweegt duw je zo alle aarde er gemakkelijk uit!Op maandag 19 april 2010 15:42 schreef Ringo het volgende:
Zelf dacht ik dat je ze het beste een dagje in een emmer schoon water kan leggen, om de meeste aarde eruit te krijgen. Anders smaken ze grondig, volgens mij.
quote:Ik las ergens dat er lang niet zoveel mensen tijdens de hongerwinter van '44-'45 zouden zijn overleden als men maar insekten en dergelijke (wormen?) was gaan etenOp maandag 19 april 2010 15:54 schreef Ringo het volgende:
Overigens ben ik echt serieus hè. Wormen en insecten worden de leidende voedseltrend van de komende vijftig jaar. Duurzaam, rijk aan voedingswaarde en naar het schijnt nog heel lekker ook.
Laat je nog even weten of het lekker was? Frituren in een bierbeslag misschien?
quote:Van snoek is bekend dat het gronderig smaakt. En regenwormen schijn je prima te kunnen verwerken in een omelet (volgens discoveryOp maandag 19 april 2010 15:51 schreef MutedFaith het volgende:
[..]
Een grondsmaak aan vissen? Begraaf jij je vis eerst een paar dagen voor je 'm eet ofzo?
) Ik moet onmiddellijk denken aan Gagh van de Klingons *nerd-alert*Overigens zijn meelwormen ook te doen. Maar die moeten wel dood zijn, anders pakken ze je tong beet...
quote:Sprinkhanen lijkt me wel lekker, maar met chocola lijkt me echt goor.Op maandag 19 april 2010 20:52 schreef Spanky78 het volgende:
Je kunt beter wat grote sprinkhanen nemen, die frituur je krokant en doop je in de gesmolten chocolade... Ik heb ze ook wel eens met curry gegeten, Gekookt zijn ze vies en taai.
Overigens zijn meelwormen ook te doen. Maar die moeten wel dood zijn, anders pakken ze je tong beet...
Gewoon met een beetje zout ofzo
quote:Met chocola is best goed te doen!Op maandag 19 april 2010 21:12 schreef VaderVanJezus het volgende:
[..]
Sprinkhanen lijkt me wel lekker, maar met chocola lijkt me echt goor.
Gewoon met een beetje zout ofzo
quote:Waar koop je die dingen eigenlijk?
Gewoon als reptielenvoer?
quote:Ik heb wel eens palingen een tijdje in de badkuip gehad maar dat hielp niets. Ze smaakten nog steeds alsof je een hap modder nam
[..]
Ik ben geen expert, maar ik heb altijd geleerd dat je dat moet doen bij zoetwatervissen die je in het wild gevangen hebt.
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 19-04-2010 21:59:15 ]
wtf. Dat dat kan in Nederland. 
quote:Ze zijn van zichzelf erg zoet.Op maandag 19 april 2010 21:12 schreef VaderVanJezus het volgende:
[..]
Sprinkhanen lijkt me wel lekker, maar met chocola lijkt me echt goor.
Gewoon met een beetje zout ofzo
quote:In Tsumago, Japan. In Nederland zou ik het niet weten.Op maandag 19 april 2010 21:57 schreef VaderVanJezus het volgende:
[..]
Waar koop je die dingen eigenlijk?
Gewoon als reptielenvoer?
quote:Op maandag 19 april 2010 20:46 schreef PaarsBeestje het volgende:
Ik heb teveel StarTrek gekeken
same here quote:Mja reptielen zaken zijn er zat
[..]
Waar koop je die dingen eigenlijk?
Gewoon als reptielenvoer?
kan je een hele hoop insecten krijgen. wasmotten lijken me ook nog wel te eten die leven van bijenraat beetje tempura beslag maken en daarin frituren
Ohja, en dit is wat je met moet doen
quote:wat denk je van een lekkere meerval, die is het meest van de tijd op de bodem te vinden hoor..Op maandag 19 april 2010 15:51 schreef MutedFaith het volgende:
[..]
Een grondsmaak aan vissen? Begraaf jij je vis eerst een paar dagen voor je 'm eet ofzo?
Sommige vissen kunnen daardoor een grondsmaak hebben..
KERAB HAI TAY (Jellyfish Kerabu)
300 g jellyfish
100 g cooked shrimps, shelled
40 g shallots, minced
1/2 ginger flower
20 mint leaves
Dressing
3 tbsp sambal belachan
4 tbsp lime juice
2 tbsp sugar, or to taste
2 tbsp salt, or to tast
1. Wash Jellyfish and place in a colander in the sink. Pour hot water over the jellyfish to blanch it. Rinse in running tap water immediately. Drain the jellyfish and slice into small strips.
2. Combine the dressing ingredients in a mixing bowel and toss with the rest of the ingredient.
Je kunt er ook nog geraspte kokosnoot of geroosterde pinda's bij serveren.
De hoeveelheden zijn genoeg als voorgerecht voor 4 personen, dus je vrienden kun je uitnodigen!
quote:Ik heb wel ooit meelworm gehad, dat smaakt echt nergens naar, of hooguit een heel klein beetje naar droog koekje.Op maandag 26 april 2010 23:23 schreef Angel-A het volgende:
Mijn kip slobbert een regenworm gewoon naturel naar binnen, ze is er dol op!