CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gisteren heb ik bij een vriendin de hele dag lekker getuinierd. Tijdens het wroeten in de aarde kwam ik ongelofelijk veel regenwormen tegen. Nu vroeg ik me af of je daar niet iets lekkers mee kon maken. Hoe moet je regenwormen bereiden? Zijn ze überhaupt wel smakelijk?
Zelf dacht ik dat je ze het beste een dagje in een emmer schoon water kan leggen, om de meeste aarde eruit te krijgen. Anders smaken ze grondig, volgens mij. En dan zou je ze toch op een hoog vuur moeten kunnen wokken. Of moet je ze van tevoren paneren? Welke kruiden passen eigenlijk goed bij regenwormen?
Zelf dacht ik dat je ze het beste een dagje in een emmer schoon water kan leggen, om de meeste aarde eruit te krijgen. Anders smaken ze grondig, volgens mij. En dan zou je ze toch op een hoog vuur moeten kunnen wokken. Of moet je ze van tevoren paneren? Welke kruiden passen eigenlijk goed bij regenwormen?
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Probleem is dat ze zand vreten. Hoe krijg je dat eruit?
The love you take is equal to the love you make.
Daar poepen ze toch aarde van?quote:Op maandag 19 april 2010 15:43 schreef Lienekien het volgende:
Probleem is dat ze zand vreten. Hoe krijg je dat eruit?
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Met de deegroller natuurlijkquote:Op maandag 19 april 2010 15:43 schreef Lienekien het volgende:
Probleem is dat ze zand vreten. Hoe krijg je dat eruit?
You're crazy in the coconut..
That boy needs therapy..
That boy needs therapy..
De truc is om ze levend te wassen in een bak water, daarna ongeveer twintig minuutjes te laten koken. Dan de gewenste specerijen etc. erbij. Dan loop je met de pan naar de wc, en spoel je ze door.
Dude, je gaat toch geen wormen eten? Smeer een broodje pindakaas.
Dude, je gaat toch geen wormen eten? Smeer een broodje pindakaas.
They come. They fight. They destroy. They corrupt. It always ends the same.
- It only ends once. Anything that happens before that is just progress.
- It only ends once. Anything that happens before that is just progress.
Een tijdje gewoon geen eten geven en ze in een bak met mos doen. Worden ze helemaal doorzichtig van. Denk dat het meeste zand er dan wel uit is.
Dat zei ik, een dag lang in een bak water leggen. Zoals je ook met vissen doet, om de grondsmaak weg te halen.quote:
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Op vrijdag 11 september 2009 18:32 schreef jogy het volgende:
Ik ben zo trots op je dat ik je in brons wil gieten, in de achtertuin wil zetten met een tuinslang door je mond als appelsjapfontein.
Ik ben zo trots op je dat ik je in brons wil gieten, in de achtertuin wil zetten met een tuinslang door je mond als appelsjapfontein.
Volgens mij heeft TS nog een aantal dagen over tot zijn volgende inkomen binnenkomt .... regenwormen eten 
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
quote:Op maandag 19 april 2010 15:46 schreef Minkowski het volgende:
De truc is om ze levend te wassen in een bak water, daarna ongeveer twintig minuutjes te laten koken. Dan de gewenste specerijen etc. erbij. Dan loop je met de pan naar de wc, en spoel je ze door.
Dude, je gaat toch geen wormen eten? Smeer een broodje pindakaas.
.
Een grondsmaak aan vissen? Begraaf jij je vis eerst een paar dagen voor je 'm eet ofzo?quote:Op maandag 19 april 2010 15:49 schreef Ringo het volgende:
[..]
Dat zei ik, een dag lang in een bak water leggen. Zoals je ook met vissen doet, om de grondsmaak weg te halen.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
quote:Op maandag 19 april 2010 15:43 schreef Lienekien het volgende:
Probleem is dat ze zand vreten. Hoe krijg je dat eruit?
Een worm eet bladeren en tuinafval en verteert het tot tuinaarde.
Op maandag 29 maart 2010 19:12 schreef Spoortie het volgende:
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Ik ben geen expert, maar ik heb altijd geleerd dat je dat moet doen bij zoetwatervissen die je in het wild gevangen hebt.quote:Op maandag 19 april 2010 15:51 schreef MutedFaith het volgende:
[..]
Een grondsmaak aan vissen? Begraaf jij je vis eerst een paar dagen voor je 'm eet ofzo?
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Overigens ben ik echt serieus hè. Wormen en insecten worden de leidende voedseltrend van de komende vijftig jaar. Duurzaam, rijk aan voedingswaarde en naar het schijnt nog heel lekker ook.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Je bedoelt, hij eet netjes om het zand heen? Wat een slimme beestjes!quote:Op maandag 19 april 2010 15:52 schreef HugoBaas het volgende:
[..]
Een worm eet bladeren en tuinafval en verteert het tot tuinaarde.
The love you take is equal to the love you make.
quote:Op maandag 19 april 2010 15:54 schreef Ringo het volgende:
Overigens ben ik echt serieus hè. Wormen en insecten worden de leidende voedseltrend van de komende vijftig jaar. Duurzaam, rijk aan voedingswaarde en naar het schijnt nog heel lekker ook.
Nou, speciaal voor jou dan
http://zaplog.nl/zaplog/a(...)n_ander_eetbaar_spul
en eet ze
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
En als je ze nou eens een weekje op een dieet zet van verse basilicum? Dan krijg je dat zand er wel uit en ze gaan er zeker lekkerder van smaken. 
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Tuinafval ligt gewoon aan de opppervlakte. Er komt geen zand in de buurt.quote:Op maandag 19 april 2010 15:54 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Je bedoelt, hij eet netjes om het zand heen? Wat een slimme beestjes!
Op maandag 29 maart 2010 19:12 schreef Spoortie het volgende:
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Ah, dan vind ik het ook redelijk als ik in naam van alle autisten op FoK! een topic mag openen dat die HugoBaas die ene ziekte met twee k's mag krijgen, of mag dat dan weer niet?
Je kan ze ook een dag en de marinade laten zwemmenquote:Op maandag 19 april 2010 15:59 schreef Ringo het volgende:
En als je ze nou eens een weekje op een dieet zet van verse basilicum? Dan krijg je dat zand er wel uit en ze gaan er zeker lekkerder van smaken.
Thanks!quote:Op maandag 19 april 2010 15:57 schreef trovey het volgende:
[..]
Nou, speciaal voor jou dan
http://zaplog.nl/zaplog/a(...)n_ander_eetbaar_spul
en eet ze
Toch nog wel een flink ritueel dat je moet uitvoeren.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Ze moeten toch wel in de humus kunnen kruipen, anders drogen ze uit.quote:Op maandag 19 april 2010 15:59 schreef Ringo het volgende:
En als je ze nou eens een weekje op een dieet zet van verse basilicum? Dan krijg je dat zand er wel uit en ze gaan er zeker lekkerder van smaken.
The love you take is equal to the love you make.
|
|
