CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Straks maar eens wat koken. Geroosterde stukjes gekruide kip en een witlofsalade met crème fraîche, appel, druif, mandarijn, banaan, kiwi en walnoot. Even een vitamineshot.
Lekker he! ik ga ze ook zeker vaker makenquote:Op zaterdag 27 februari 2010 19:22 schreef SeaOfLove het volgende:
lmellow, de kikkererwten-courgette burgers waren voor herhaling vatbaar! erbij hadden we turks brood, een raita aubergine-puree en humus. echt heerlijk gegeten gisteren
Net overigens ook heerlijk gegeten. Ik heb me weer voorgenomen veel meer vis te eten. Toch jammer dat het niet elke dag markt is.
Nu een peer en een courvoisier
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Ik heb vanavond zuurkooltaart gemaakt, zo vind ik zuurkool wel erg lekker! 
Nu drink ik een glas spa appel
Nu drink ik een glas spa appel
Roggebrood met kaas nu
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Ontbijt:
boterham met gerookte kipfilet, komkommer en wat fritesaus.
Avondeten:
wienerschnitzel met zelfgemaakte salade, en gebakken aardappels
en gister een overheerlijke tonijnmoot
boterham met gerookte kipfilet, komkommer en wat fritesaus.
Avondeten:
wienerschnitzel met zelfgemaakte salade, en gebakken aardappels
en gister een overheerlijke tonijnmoot
Nu Brinta.
Vanavond weet ik niet. Normaal eet ik zondag's op mijn werk maar ik heb me ziek gemeld dus ik moet wat anders verzinnen.
Vanavond weet ik niet. Normaal eet ik zondag's op mijn werk maar ik heb me ziek gemeld dus ik moet wat anders verzinnen.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
ZOMG!! Die shit is lekker! Dat heb ik al jaren niet meer gehad! Ik ga morgen meteen kopen in de winkel!!!quote:Op zondag 28 februari 2010 11:09 schreef -Mellow- het volgende:
Nu Brinta.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Brinta 
beuh! als ik zou moeten gokken hoe karton dat al 4 weken in een blauwalgsloot heeft liggen weken in hoogzomer zou smaken, dan zou ik zegen 'als brinta' 
beuh! als ik zou moeten gokken hoe karton dat al 4 weken in een blauwalgsloot heeft liggen weken in hoogzomer zou smaken, dan zou ik zegen 'als brinta'
Ja doei.
Ik ben er "groot" mee gewordenquote:Op zondag 28 februari 2010 12:04 schreef motorbloempje het volgende:
Brinta
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
nu: boterham met roer-ei, spek, kaas en tomaat, thee en jus d'orange. vanochtend: toast met humus. vanavond: nog geen idee
haha kreeg je trek van mijn slechte ervaring?quote:Op zaterdag 27 februari 2010 19:22 schreef Tezz het volgende:
Goed, na de posts over rauw ei, en de combi met spek en room kan ik vertellen dat wij een overheerlijke carbonara heb gegeten net!
Ik gebruik in mijn carbonara trouwens (naast uitgebakken pancetta, sjalot en knoflook) een mix van eidooiers, parmezaan en volle melk. Na het mengen zet ik de pasta nog even op het vuur, zodat de eidooiers toch nog even mee kunnen garen, dus van rauw ei is in mijn (overheerlijke) carbonara geen sprake!
Ik ben benieuwd, want ik vind het erg lekker... als dat stomme rauwe ei maar weg is
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Net ontbeten met bolletje gekookt ei en thee.
Nu nog meer thee en wat spikies die over waren
Nu nog meer thee en wat spikies die over waren
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
is dat oranje (bord rechts) bakeljauw?quote:Op zondag 28 februari 2010 13:55 schreef lies1947 het volgende:
gisteren op strand van caracas baai, curacao, kip voor mannetje en bakeljao voor mij
[ afbeelding ]
met op de rest van het bord komkommerslierten?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik ontbeet met een zachtgekookt ei en een sesambroodje met kaas en mosterd-dille dressing
Ik lunchte met twee afbakbroodjes met tomaat-kaas-pesto en tomaat-kaas-aioli
Ik serveer vanavond ;doperwtjessoep met parmaham, kip ovenschotel uit de allerhande met gnochi of pasta en toe slagroom, merengue en granaatappelpitjes
Ik lunchte met twee afbakbroodjes met tomaat-kaas-pesto en tomaat-kaas-aioli
Ik serveer vanavond ;doperwtjessoep met parmaham, kip ovenschotel uit de allerhande met gnochi of pasta en toe slagroom, merengue en granaatappelpitjes
Een stokbrood met kaas
En een grote beker melk
En een grote beker melk
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
ja dat is bakeljauw en heel lekker.quote:is dat oranje (bord rechts) bakeljauw?
met op de rest van het bord komkommerslierten?
nee geen komkommerslierten maar iceberg-sla en ook heel lekker.
Ik had nog een bak soepvlees in de vriezer met de drab die over is gebleven na het zeven van de bouillon van een paar weken terug. Dus daar gaan we vanavond kroketten van maken.
Daarbij zelfgemaakte frietjes of aardappeltjes uit de oven met colasaus erbij om ze in te dippen.
En nog een wortel-koolsalade met sinaasappeldressing
[ Bericht 5% gewijzigd door -Mellow- op 28-02-2010 15:49:25 ]
Daarbij zelfgemaakte frietjes of aardappeltjes uit de oven met colasaus erbij om ze in te dippen.
En nog een wortel-koolsalade met sinaasappeldressing
[ Bericht 5% gewijzigd door -Mellow- op 28-02-2010 15:49:25 ]
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
