CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
In Wijk bij Duurstede bij de molenquote:Op maandag 5 september 2011 11:47 schreef Blik het volgende:
[..]
kick!
allebei, gewoon dichtlaten totdat die klaar is.
Iemand tips voor waar je goed meel kunt krijgen? Ik woon in omgeving Utrecht
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Goeie vraag, die van mij heeft een apart bakje daarvoor. Maar het moet in ieder geval toegevoegd worden als er nog gekneed gaat worden, want het moet mengen.quote:Op maandag 5 september 2011 18:14 schreef fotostarter het volgende:
[..]
Hoe voeg je dan iets toe, dat niet tijdens het kneedproces erbij mag/kan/hoort ?
Gisteren gebakken. Zonnebloempittenmix van de molen.
Klein beetje olijfolie toegevoegd.
Lekker luchtig brood, niet te compact,
Smaakt perfect met een lekkere jam
vandaag brood met walnoten proberen te bakken, niet echt een succes. Brood was helemaal ingekakt. Nu zit een normale meergranenbrood in de broodbakmachine
Wat heb je anders gedaan dan met de walnoten als normaal?quote:
vandaag brood met walnoten proberen te bakken, niet echt een succes. Brood was helemaal ingekakt. Nu zit een normale meergranenbrood in de broodbakmachine
was mijn tweede brood, dus was sowieso een beetje uitproberenquote:
[..]
Wat heb je anders gedaan dan met de walnoten als normaal?
meergranenbrood is wel prima gelukt
Is er nou ook eigenlijk een bbm met de vorm van een echt brood?
Vind dit zo'n rare vorm waar haast niet aan te snijden valt.
Vind dit zo'n rare vorm waar haast niet aan te snijden valt.
Disclaimer: bovenstaande tekst kan meningen bevatten welke voor feiten aangezien kunnen worden. De auteur is niet aansprakelijk voor schade in enige vorm die is ontstaan uit de interpretatie en het daar naar handelen door de lezer.
Schop
Omdat ik mijn broodbakmachine maar weer eens onderuit de voorraadkast moet opdiepen
Bakken jullie nog vaak?
Omdat ik mijn broodbakmachine maar weer eens onderuit de voorraadkast moet opdiepen
Bakken jullie nog vaak?
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
een hele enkele keer. Misschien aankomend weekend weerquote:
Schop
Omdat ik mijn broodbakmachine maar weer eens onderuit de voorraadkast moet opdiepen
Bakken jullie nog vaak?
hier toch maar even mee gaat lezen
ik wil er een kopen....
ik wil er een kopen....
Today is life -
the only life you are sure of. Make the most of today.
Dale Carnegie
the only life you are sure of. Make the most of today.
Dale Carnegie
Ik vind het toch beter brood bakken in de oven. Dat wil niet zeggen dat je er prima mee kan kneden.quote:
Schop
Omdat ik mijn broodbakmachine maar weer eens onderuit de voorraadkast moet opdiepen
Bakken jullie nog vaak?
Binnenkort maar weer eens bakken, luchtig luxe witbrood met de zelfgemaakte jam die ik gisteren heb gekocht...of mijn eigen jam waarvan ik nog twee potjes in de koeling heb staan.
Ik vind de broodbakmachine ideaal
, zeker omdat mijn handen niet meer zo willen door problemen met de gewrichten en op de normale manier brood maken geen optie is.
Ik vind de broodbakmachine ideaal
, zeker omdat mijn handen niet meer zo willen door problemen met de gewrichten en op de normale manier brood maken geen optie is.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Zelfgemaakte die je hebt gekocht.......................quote:
Binnenkort maar weer eens bakken, luchtig luxe witbrood met de zelfgemaakte jam die ik gisteren heb gekocht...of mijn eigen jam waarvan ik nog twee potjes in de koeling heb staan.
Ik vind de broodbakmachine ideaal
Zelfgemaakt door iemand anders.quote:
[..]
Zelfgemaakte die je hebt gekocht.......................
Appeltaart(appel., kaneel, rozijnen) en granaatappelversie.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Even een subtiele kick. Heb voor een verjaardag ooit een broodbakmachine gekregen, maar in mijn oude huis had ik er eigenlijk geen plek voor. Mijn nieuwe huis heeft dat probleem niet, dus heb hem weer even uit de kast gehaald. Bij een klant hadden ze ook elke dag vers brood en dat was zo ontzettend lekker 
Dus nu staat mijn machine ook weer brood te kneden. Even een simpele wit brood van Koopmans om er weer even in te komen.
Meer lotgenoten?
Dus nu staat mijn machine ook weer brood te kneden. Even een simpele wit brood van Koopmans om er weer even in te komen. Meer lotgenoten?
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Toevallig vandaag voor het eerst in lange tijd de bbm weer eens gebruikt! Pompoenbrood, en hij is heerlijk!
Ik vind het zo geweldig dat dat ding van mij een timer heeft. Witbrood was goddelijk en ontzettend snel op Nu bruin brood op de timer dus morgen om 6 uur heb ik vers brood bij het ontbijt
Nu bruin brood op de timer dus morgen om 6 uur heb ik vers brood bij het ontbijt
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Heerlijk hè! Ik heb net ook de timer op 7 uur morgenochtend gezetquote:
Ik vind het zo geweldig dat dat ding van mij een timer heeft. Witbrood was goddelijk en ontzettend snel op
@Blik: Het lukt mij ook niet echt, jammer genoeg. Allemaal scheve dikke sneetjes heb ik
Mij lukt het ook nietquote:
Hoe snijden jullie het brood? Ik merk dat ik nooit echt goede rechte sneeen brood kan snijden
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
even een kick geven hier
MIjn broer wilde z'n broodbakmachine kwijt. En ik wilde het wel eens proberen. Ik ben gek op brood, maar dan bedoel ik niet het standaard brood. De gebruiksaanwijzing zit er niet meer bij, maar dat komt wel goed met google.
Wat niet goed komt met google is recepten.. jeetje wat veel, ik zie door de bomen het bos niet meer..
Ik ben in eerste instantie dus op zoek naar een eenvoudig recept, gewoon om dat ding eens te leren kennen. Ben een liefhebber van luchtig brood.. Iemand hier een recept?
Ow, en waar haal ik ingredienten? Want ik was niet van plan om zo'n pak koopmans om te kieperen in de broodbakmachine, dan kan ik net zo goed brood bij de supermarkt gaan halen voor mijn gevoel..
En hoe brood te snijden. Voor stokbrood heb je van die verstekbakken
MIjn broer wilde z'n broodbakmachine kwijt. En ik wilde het wel eens proberen. Ik ben gek op brood, maar dan bedoel ik niet het standaard brood. De gebruiksaanwijzing zit er niet meer bij, maar dat komt wel goed met google.
Wat niet goed komt met google is recepten.. jeetje wat veel, ik zie door de bomen het bos niet meer..
Ik ben in eerste instantie dus op zoek naar een eenvoudig recept, gewoon om dat ding eens te leren kennen. Ben een liefhebber van luchtig brood.. Iemand hier een recept?
Ow, en waar haal ik ingredienten? Want ik was niet van plan om zo'n pak koopmans om te kieperen in de broodbakmachine, dan kan ik net zo goed brood bij de supermarkt gaan halen voor mijn gevoel..
En hoe brood te snijden. Voor stokbrood heb je van die verstekbakken
Ik gebruik een electrisch mes voor het snijden, werkt perfect en die Souzie mixen zijn erg handig en de broden ervan smaken prima.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Liggen vaak bij de Lidl. ongeveer 13 euro, en die zijn ECHT ideaal voor broodquote:
Ik gebruik een electrisch mes voor het snijden, werkt perfect en die Souzie mixen zijn erg handig en de broden ervan smaken prima.
|
|
