CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond zelfgemaakte gebonden tomatensoep met verse basilicum en creme fraiche, daarbij witbroodjes onder de grill met kaas enzo 
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Mijn geliefde is al de hele middag bezig. Hij gaat een traditioneel Joods gerecht maken, naar recept van zijn moeder: Hele kip gevuld met een soort deeg gemaakt van geraspte aardappel, zoete aardappel, appel, gember, broodkruim, schenkstroop en kippenvet waarin wortel en ui is gebakken en daarna weer uit gezeeft, en een snufje kaneel en nootmuskaat.
Ik ben benieuwd
Ik ben benieuwd
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Nu een broodje belegen Stolwijker en een glas Orangina.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Pastasalade van penne met verse pesto, rucola, ontvelde tomaten, gemalen rode peper, goede olijfolie, geitenkaas en geroosterde pijnboompitten Als toetje slagroompudding met kersensaus 
Als toetje slagroompudding met kersensaus
vanmiddag een grote pan erwtensoep gemaakt voor morgen ,word nog moeilijk want ze zitten er steeds aan ! en vanavond eten we verse bietjes met aardappelpuree en vissticks 
Tortelloni klaargemaakt met spinazie uit de oven
De rozijnen, en pijnboompitten erdoorheen maakt het toch wel lekker
.
De rozijnen, en pijnboompitten erdoorheen maakt het toch wel lekker
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Erwtensoep van de slager 
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
bovenste lade van de diepvries erin gegooid
was nog lekker ook: kebab, rijst en naamloze groenten met wat ketjap en veel sambal
maar had dan ook haast
was nog lekker ook: kebab, rijst en naamloze groenten met wat ketjap en veel sambal
maar had dan ook haast
Dat eet ik samen met mijn vriendin vanavond. Ze is nu onderweg vanuit Tilburg naar Alkmaar!
Nog ongeveer 45 minuutjes en dan snack halen.
En nee, geen potentieel patat/friet bashkans.
Kibbeling gehad.
Nu een glas water.
Nu een glas water.
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
zaterdagavond! Dus vnv chips, nootjes en snoeptomaatjes
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Eenvoudige macaroni, maar o zo lekker 
Elleboogjesmacaroni met ui, ham en veel kaas.
Nu een glas droge witte wijn
Elleboogjesmacaroni met ui, ham en veel kaas.
Nu een glas droge witte wijn
Vandaag een hertenbiefstukje met rode portsaus, aardappelpuree met truffelolie en rode kool 
was erg lekker
was erg lekker
Thank Drunk I'm a Goddess!
Ik maak vanavond zelf een pizzabrood... turks brood met een quattro formaggi -saus, ui, chilipepers, champignons, wat italiaans gekruid gehakt, paprika, geraspte kaas... ik heb er nu al zin in...
[ Bericht 0% gewijzigd door 8108139dpths op 19-10-2009 00:13:03 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door 8108139dpths op 19-10-2009 00:13:03 ]
Hutspot met een rundervink
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zal wel shoarma worden
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Vanavond een 'bedje van sla en rucola', daaroverheen gebakken stukjes varkenshaas in teriyakisaus en knoflook, aardappeltjes uit de oven, gewokte bloemkool met knoflook en walnoten, bietjes en een beetje hüttenkäse.
Waar in Almelo? bij het buurthuis op Almelo de riet?quote:Op zondag 18 oktober 2009 01:36 schreef MarkoAlmelo het volgende:
Vanavond lopend buffer gehad, overheerlijk
Vanavond eet ik zelf gemaakte pizza.
Vanavond Rendang vlees, Basmati, roerbak paksoi en kroepoek.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
hmm slechte zondag. danerolles croissantjes ham/kaas en net 2 schaaltjes chips.
Ik hou wel trek dus eerst nu maar eens een kop tomatensoep.
Vnv stoomaardappeltjes met tuinkruiden, stoofperen en even kijken wat voor vlees ik heb
Ik hou wel trek dus eerst nu maar eens een kop tomatensoep.
Vnv stoomaardappeltjes met tuinkruiden, stoofperen en even kijken wat voor vlees ik heb
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nu aan het koken
Niet te moeilijk vanavond:
Pofaardappel met knoflooksaus
Komkommersalade
Minute steak (Deen)
Mona toetje na.
Niet te moeilijk vanavond:
Pofaardappel met knoflooksaus
Komkommersalade
Minute steak (Deen)
Mona toetje na.
schaaltje zelfgemaakte appelcompote, van appels uit eigen tuin
ingekookt met kaneelstokjes, heerlijk
ff opgewarmd in de magnetron
ingekookt met kaneelstokjes, heerlijk
ff opgewarmd in de magnetron
ik een schaaltje stoofperen.. beetje vreemd (op dit tijdstip) maar wel lekkerquote:Op zondag 18 oktober 2009 22:47 schreef Mirjam het volgende:
schaaltje zelfgemaakte appelcompote, van appels uit eigen tuin
ingekookt met kaneelstokjes, heerlijk
ff opgewarmd in de magnetron
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
niks mis meequote:Op zondag 18 oktober 2009 23:44 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
ik een schaaltje stoofperen.. beetje vreemd (op dit tijdstip) maar wel lekker
Waarschijnlijk simpel, een zelfgemaakt soepje die ik nog in de vriezer heb staan, witbrood met kaas en worst enzo erbij en nog een salade van kropsla, wortelschaafsel en tomaatjes.
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Gestoomde hele kip (ruikt heeeerlijk) en aardappeltjes met kaas/kruiden olie.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dat moet je me even uitleggenquote:Op maandag 19 oktober 2009 13:39 schreef Raissa het volgende:
Ik neem zo een appel met kaneel en suiker
Ik heb vanmiddag couscous op met kikkererwten, ananas, paprika en gehaktballetjes. Nu twee boterhammen met speculoos crunchy en een mandarijntje. Na het sporten misschien nog een cracker met 'iets'.
Spruitjes, gekookte aardappelen en gekruide worstjes gegeten, toe slagroom vla.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Hutspot
Gisteren trouwens heerlijk gegeten bij de ouders van m'n vriend, vooraf carpaccio en als hoofdgerecht Portobello met pappardelle
Gisteren trouwens heerlijk gegeten bij de ouders van m'n vriend, vooraf carpaccio en als hoofdgerecht Portobello met pappardelle
The rock candy's melted, only diamonds now remain
Simpel edoch doeltreffend. Gewokte Pangasiusfilet met teriyakisaus, knoflook en veel groenten (courgette, rode ui, kastagnechampignons, prei, taugé, groene paprika en een rood pepertje).
Oeh, Portobellos!quote:Op maandag 19 oktober 2009 20:02 schreef LastRequest het volgende:
Hutspot
Gisteren trouwens heerlijk gegeten bij de ouders van m'n vriend, vooraf carpaccio en als hoofdgerecht Portobello met pappardelle
Nu een kopje mangothee met melk. En kruidnoten. 
Ja, ik ben een cultuurbarbaar, maar die dingen zijn gewoon verdomd lekker.
Ja, ik ben een cultuurbarbaar, maar die dingen zijn gewoon verdomd lekker.
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Gaaah, wat heerlijk!quote:Op maandag 19 oktober 2009 20:00 schreef minilot het volgende:
Flammenküche, dankzij nieuw pizzasteenoventje!
Met dank aan het Zelf-pizza-maken-topic hier op CUL, want zonder dat topic had ik mijn Bestron steenoventje niet gekocht!
Let me see you stripped down to the bone
Pompoensoep en brood met osseworst
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Recept?quote:Op maandag 19 oktober 2009 21:21 schreef minilot het volgende:
[..]
Gaaah, wat heerlijk!
Met dank aan het Zelf-pizza-maken-topic hier op CUL, want zonder dat topic had ik mijn Bestron steenoventje niet gekocht!
Nou, ik had nog wat zelfgemaakt pizzadeeg over van eerder - niet helemaal authentiek op die manier, maar ik heb het toch maar gebruikt.quote:
Spekblokjes beetje uitgebakken in een koekenpan, in het vet ervan wat uireepjes gebakken.
Crème fraîche omgeroerd met peper, zout en een beetje gepureerde knoflook.
Deeg uitgerold, room erop geschept, uien en spek erover verdeeld, en hop, op een steen van 400 graden. Drie minuten later klaar.
En foto gemaakt voorafgaand aan het opeten:
Let me see you stripped down to the bone
Net wat boterhammen met kaas en kipfilet met wasabi paste. En melk.
full stops and exclamation marks
6 tosti's
2 borden bami
1 kop soep
En nu een rol biscuitjes
2 borden bami
1 kop soep
En nu een rol biscuitjes
Music is the harmonious voice of creation; an echo of the invisible world.
en wat drink je daarbij?quote:Op dinsdag 20 oktober 2009 03:45 schreef Chain_Reaction het volgende:
6 tosti's
2 borden bami
1 kop soep
En nu een rol biscuitjes
Vanavond le puylinzensalade met gemarineerde kip, blaadjes sla, witte kaas en wat balsamico
voor toe staat een pak magere yoghurt uit te lekken. Dikke yoghurt met bramen en wat honing
voor toe staat een pak magere yoghurt uit te lekken. Dikke yoghurt met bramen en wat honing
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
3 plakjes snijkoek vanochtend en nu zo'n honger, kan niet wachten tot half 1 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
biefstuk
stroganoff saus van knot + rode wijn + champignons + paprika + ui + knoflook + peper en zou
broccoli
krieltjes
mjam
stroganoff saus van knot + rode wijn + champignons + paprika + ui + knoflook + peper en zou
broccoli
krieltjes
mjam
Net op: 2 witte boterhammen met peperfilet en 2 plakjes snijkoek. Daarbij Yoki framboos, de drinkyoghurt vol avontuur
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wij eten:
Diepvriesdoperwten (wel warm hoor )
Komkommersalade (met azijn, suiker, zout, peper en wat yogurt)
Spinazie (uit pot)
Gister gemaakte rode bieten
Chipolata worstjes gegrild
Diepvriesdoperwten (wel warm hoor
)Komkommersalade (met azijn, suiker, zout, peper en wat yogurt)
Spinazie (uit pot)
Gister gemaakte rode bieten
Chipolata worstjes gegrild
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Over het algemeen alleen water en melk.quote:
Music is the harmonious voice of creation; an echo of the invisible world.
Pompoencurrysoep met pittige brokjes gehakt en een schep zure room. Stokbrood met geroosterde paprika erbij.
Let me see you stripped down to the bone
Ik ga eens wat geinigs zelf proberen, ben benieuwd of het wat wordt. Is een variant op een recept van Jamie Oliver.
Ik ga nu wat penne maken met broccoli, dan gooi ik er wat creme fraiche doorheen en pesto, en misschien nog wat kaas. Even kijken wat het lekkerste is.
Originele recept is tagliatelle koken, broccoli, dan pesto met kaas en verse basilicum
Ik ga nu wat penne maken met broccoli, dan gooi ik er wat creme fraiche doorheen en pesto, en misschien nog wat kaas. Even kijken wat het lekkerste is.
Originele recept is tagliatelle koken, broccoli, dan pesto met kaas en verse basilicum
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
en nu nog een zakje noodles... ik heb straks mn maandelijkse feestje en dat merk ik aan de constante hongerquote:Op dinsdag 20 oktober 2009 18:50 schreef FutureFairytale het volgende:
doodgekookte andijvieprak
met satégehaktballen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Altijd gedacht dat gij een manneke wasquote:Op dinsdag 20 oktober 2009 19:19 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
en nu nog een zakje noodles... ik heb straks mn maandelijkse feestje en dat merk ik aan de constante honger
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Oh jij eet altijd zó lekkerquote:Op dinsdag 20 oktober 2009 18:30 schreef minilot het volgende:
Pompoencurrysoep met pittige brokjes gehakt en een schep zure room. Stokbrood met geroosterde paprika erbij.
Hier comfort food, vegetarische moussaka.
omdat ik zoveel eet?quote:Op dinsdag 20 oktober 2009 19:30 schreef uniekhoorn het volgende:
[..]
Altijd gedacht dat gij een manneke was
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nee... kweet niet waaromquote:
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Oeh, die pizza zag er heerlijk uit Minilot. Wel baggervet! 
Maar dat mag soms, nietwaar?
Ik had weer zo'n on the road dag. Ben pas net klaar met werken. Kant en klaarmaaltijd van de V&D gegeten; gegrilde kip, tagliatelle met verse oregano, een beetje tomatensaus en gegrilde paprika. Was eigenlijk best te doen.
Maar dat mag soms, nietwaar? Ik had weer zo'n on the road dag. Ben pas net klaar met werken. Kant en klaarmaaltijd van de V&D gegeten; gegrilde kip, tagliatelle met verse oregano, een beetje tomatensaus en gegrilde paprika. Was eigenlijk best te doen.
Ik eet twee bruine boterhammen met runderrookvlees
En een glaasje Multivit perzik.
Daarna liggen er nog een banaan en een kiwi..
En een glaasje Multivit perzik.
Daarna liggen er nog een banaan en een kiwi..
The rock candy's melted, only diamonds now remain
