CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vaak heb ik gewoon de hele komkommer nodig, dus blijft er niets over, maar soms gebruik je b.v. anderhalf komkommer en heb je dus een half afgesneden komkommer over.
Over het algemeen doe ik over het uiteinde dan een cellofaantje of een stukje aluminiumfolie. Toch wordt dit uiteinde dan droog en snijd ik dit deel er vanaf als ik weer de komkommer besluit te gebruiken een dag later.
Ik vroeg mij af: zijn er betere manieren om een afgesneden deel van de komkommer te bewaren? En eigenlijk ook met ander half afgesneden groente/fruit?
Over het algemeen doe ik over het uiteinde dan een cellofaantje of een stukje aluminiumfolie. Toch wordt dit uiteinde dan droog en snijd ik dit deel er vanaf als ik weer de komkommer besluit te gebruiken een dag later.
Ik vroeg mij af: zijn er betere manieren om een afgesneden deel van de komkommer te bewaren? En eigenlijk ook met ander half afgesneden groente/fruit?
quote:Op maandag 7 september 2009 12:51 schreef Repeat het volgende:
Nee. Gewoon een stukje eraf snijden.
Wat een topicScheelt je 3mm van een komkommer.
Kredietcrisis enzo...quote:Op maandag 7 september 2009 12:51 schreef Repeat het volgende:
Nee. Gewoon een stukje eraf snijden.
Wat een topic
Ik zeg maar zo, ik zeg maar niks!
Dat dusquote:
Nee. Gewoon een stukje eraf snijden.
Wat een topic
Misschien als je het in een absoluut vacuüm verpakt dat het dan niet uitdroogt, maar in alle andere gevallen wel.
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
Zo'n plastic bakje?quote:
Een cm.quote:Op maandag 7 september 2009 12:51 schreef Repeat het volgende:
Nee. Gewoon een stukje eraf snijden.
Wat een topic
En als het niet nodig is...
Ik krijg trek in een komkommer speciaal met ui en curry.
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
Dat dus, of snij er een vrouwenverwenknots van.quote:Op maandag 7 september 2009 12:53 schreef erikkll het volgende:
In huishoudfolie, en dan de eerste cm er afsnijden
Sic transit gloria mundi
--- --- --- --- --- --- ---
I drink, therefore I am!
--- --- --- --- --- --- ---
I drink, therefore I am!
Komkommertijd?
In the city you must fight to survive. Double the action, triple the excitement. About me
gewoon bewaren en dat droge stukje aan het einde kun je ook wel gewoon opeten, niet zo miepen
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Ja! Of een frikandelbakje.quote:Op maandag 7 september 2009 12:53 schreef OldJeller het volgende:
[..]
Zo'n plastic bakje?
[..]
Een cm.
En als het niet nodig is...
Maar kleine bakjes voor handfruit.
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
ditquote:Op maandag 7 september 2009 12:53 schreef erikkll het volgende:
In huishoudfolie, en dan de eerste cm er afsnijden
I had a splitting headache.From which the future's made.
† Ryan Dunn (June 11, 1977 – June 20, 2011)
It's funny. All you have to do is say something nobody understands and they'll do practically anything you want them to.
VIVA LA ASSANGE¡
† Ryan Dunn (June 11, 1977 – June 20, 2011)
It's funny. All you have to do is say something nobody understands and they'll do practically anything you want them to.
VIVA LA ASSANGE¡
Misschien onder water bewaren? Dan droogt hij iig niet uit...
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
Misschien kan je vriendin helpen om dat uiteinde weer wat te bevochtigen als hij erg droog is?
Dan hoef je er iig niks af te snijden.
Dan hoef je er iig niks af te snijden.
Een befaamde Fransoos zei ooit: Qui ceci lit est un fou.
Wel is vis met komkommer gegeten?quote:Op maandag 7 september 2009 13:04 schreef Manneke_Pils het volgende:
Misschien kan je vriendin helpen om dat uiteinde weer wat te bevochtigen als hij erg droog is?
Dan hoef je er iig niks af te snijden.
oké, dus een plastic bakje of gewoon op de manier zoals ik het nu doe.
Ik dacht: laat ik eens verantwoord met eten omgaan.
Ik dacht: laat ik eens verantwoord met eten omgaan.
quote:Op maandag 7 september 2009 12:51 schreef Repeat het volgende:
Nee. Gewoon een stukje eraf snijden.
Wat een topic
You're crazy in the coconut..
That boy needs therapy..
That boy needs therapy..
een andere optie is een semi-permeable membraan over het gesneden stuk te spannen en dan de komkommer in milli-Q water leggen en dan blijft dankzijn de osmotische druk de komkommer stevig 
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Ik moest lachen om deze slechte grap!quote:Op maandag 7 september 2009 12:59 schreef Bravebart het volgende:
Misschien onder water bewaren? Dan droogt hij iig niet uit...
Op dinsdag 23 december 2008 13:19 schreef Slarioux het volgende:
Wauw, wat een grap. Ik heb niet meer zo gelachen sinds 11 september.
Wauw, wat een grap. Ik heb niet meer zo gelachen sinds 11 september.
Nou grap, het werkt welquote:Op maandag 7 september 2009 13:21 schreef Oldenzaal het volgende:
[..]
Ik moest lachen om deze slechte grap!
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
Is het membraan dan überhaupt nog wel nodig?quote:
een andere optie is een semi-permeable membraan over het gesneden stuk te spannen en dan de komkommer in milli-Q water leggen en dan blijft dankzijn de osmotische druk de komkommer stevig
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
mits je het opgesneden gedeelte omspant met een semi-permeabel membraanquote:
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Ja want je snijd de bovenste laag cellen door waardoor die gewoon lek zijn en dan zul je dus altijd 1 laag cellen hebben die uitdroogt.quote:Op maandag 7 september 2009 13:22 schreef Bravebart het volgende:
[..]
Is het membraan dan überhaupt nog wel nodig?
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Schadebeperking, doch is er schade?quote:Op maandag 7 september 2009 13:23 schreef Bosbeetle het volgende:
[..]
Ja want je snijd de bovenste laag cellen door waardoor die gewoon lek zijn en dan zul je dus altijd 1 laag cellen hebben die uitdroogt.
Ja dat dusquote:
[..]
mits je het opgesneden gedeelte omspant met een semi-permeabel membraan
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
niet als je steriele komkommer en steriele milliQ gebruikt dan duurt het wel even totdat het gaat rotten.quote:Op maandag 7 september 2009 13:23 schreef OldJeller het volgende:
[..]
Volgens mij gaat hij dan sneller rotten?
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Mits je een membraan gebruikt nietquote:Op maandag 7 september 2009 13:24 schreef OldJeller het volgende:
[..]
Schadebeperking, doch is er schade?
Die moet je er dan wel heel goed omspannen en heel voorzichtig weer loshalen, anders beschadig je de bovenste laag cellen alsnog
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
Ach, gewoon ff in de autoclaaf met dat dingquote:
[..]
niet als je steriele komkommer en steriele milliQ gebruikt dan duurt het wel even totdat het gaat rotten.
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
Het beste is alleen het membraan omspannen gedeelte onder te dompelen en niet de hele komkommer
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
IR is misschien iets beter voor de smaakquote:Op maandag 7 september 2009 13:26 schreef Bravebart het volgende:
[..]
Ach, gewoon ff in de autoclaaf met dat ding
Tenzij men van kapotgekookte komkommer houdt.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Klinkt als een hoop precisie en moeite, jongens.
Maar ik zal eens kijken.
MilliQ, is dat een soort cellofaan?
Maar ik zal eens kijken.
MilliQ, is dat een soort cellofaan?
Ach smaak is van ondergeschikt belang natuurlijkquote:
[..]
IR is misschien iets beter voor de smaak
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
Nee, een soort waterquote:Op maandag 7 september 2009 13:28 schreef OldJeller het volgende:
Klinkt als een hoop precisie en moeite, jongens.
Maar ik zal eens kijken.
MilliQ, is dat een soort cellofaan?
Het grenst aan een sigwaardige quote dit
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
OP sterk water of anders in je anus
"Fuck the phones! Unless Carmen Electra calls for an
emergency titty-fuck, dont pick up!"
"He's so full of shit that his eyes are brown"
emergency titty-fuck, dont pick up!"
"He's so full of shit that his eyes are brown"
redelijk zuiver water te vergelijken met demi-water, ik denk dat demiwater wel volstaat. Het semi-permeabele membraan is lastiger maar het zou ook moeten lukken met een stuk inmaak folie (of hoe je het ook noemt het moet van dat folie zijn dat als het over iets vochtigs doet het gewoon nog kan drogen)quote:Op maandag 7 september 2009 13:28 schreef OldJeller het volgende:
Klinkt als een hoop precisie en moeite, jongens.
Maar ik zal eens kijken.
MilliQ, is dat een soort cellofaan?
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Open einde steek je in een boterhamzakje en zo leg je hem in de ijskast.
Free Assange! Hack the Planet
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
mijn methode is nog altijd gewoon het droge stukje ook opeten is nog nooit iemand dood aan gegaan en zo vies is het nou ook weer niet alleen een beetje slof.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
neuh zo creatief zijn fokkers nietquote:Op maandag 7 september 2009 14:02 schreef Duikelaar het volgende:
zou dit topic de 300 posts halen?
de anus en dildo grap zijn nu al gemaakt dus er zijn niet zoveel opties meer over.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
We zouden er een experimenteel topic van kunnen maken? Allemaal een andere manier van conserveren nemen en dan elke dag kijken wat de toestand van de komkommer is met pics enzoquote:
[..]
neuh zo creatief zijn fokkers niet
de anus en dildo grap zijn nu al gemaakt dus er zijn niet zoveel opties meer over.
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
Kun je beter zelf doen met meerdere komkommers dan heb je minder experimentele afwijkingen. En een beetje experiment begint natuurlijk bij n=20 dus ik zou vast een paar kisten komkommers gaan ophalenquote:Op maandag 7 september 2009 14:07 schreef Bravebart het volgende:
[..]
We zouden er een experimenteel topic van kunnen maken? Allemaal een andere manier van conserveren nemen en dan elke dag kijken wat de toestand van de komkommer is met pics enzo
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
I know, maar ik dacht, dit is lekker interactief en de kosten pp zijn niet zo hoogquote:Op maandag 7 september 2009 14:09 schreef Bosbeetle het volgende:
[..]
Kun je beter zelf doen met meerdere komkommers dan heb je minder experimentele afwijkingen. En een beetje experiment begint natuurlijk bij n=20 dus ik zou vast een paar kisten komkommers gaan ophalen
Op donderdag 22 november 2012 00:14 schreef ondeugend het volgende:
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
liefdevolle gevoelens voor de duisternis
|
|
