Om

te bereiden kookt men rijst in een pan samen met groente en vlees. Rijst vormt het hoofdingrediėnt. Het gerecht wordt aangevuld met ui, paprika en snijselderij. Het vlees bestaat vaak uit gerookte worst (zoals chorizo) en kan ook kip, ham en in het oorsprongsgebied zelfs schildpad en alligator bevatten. Meestal maakt ook fruit de mer zoals schelp- en schaaldieren deel uit van het gerecht. Vaak wordt ook tabascosaus toegevoegd om het gerecht op smaak te brengen. Er zijn net zoveel variėteiten van

als er koks zijn die het gerecht bereiden.

uit de gebieden waar de Cajuns wonen wordt meestal op een andere manier bereid dan

uit New Orleans.
wat is
[ Bericht 0% gewijzigd door slaveloos op 20-08-2009 17:14:50 ]
Morality is doing right no matter what you are told, relgion is doing what you are told no matter what is right
all I wanted was a pepsi, just one pepsi and shit was given to me