CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
dat was in sept '99 met de mr, die toen nog mijn scharrel was en niet mijn mrquote:Op woensdag 12 augustus 2009 14:50 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Oef, jij bent decadentBusiness class vliegen zit er met mijn baan niet in
nam me een weekend mee, vliegen, hotel, moulin rouge, diner op de seine (mooie houten boot ipv zo'n toeristending) ... jaja de mr weet hoe het moet
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Enkele reis: 5.450 euro.quote:Op woensdag 12 augustus 2009 14:56 schreef ColdFeet het volgende:
Wat kost dat nou golfer, business class op zo'n afstand?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
jahaa ik heb zin in morgen!! 
net ff t huis gekuist voor vriendinnetje... die vrijdag vrij is dus zon wilt zodat de hele dag in de zon kan liggen op t dakterras (leuk voor de buurman
) ..
Morgen lunchen we al bij Au gastronome.. dus gaan om een uurtje of tien weg.
en al weer 7 jaar getrouwd morgen, gaat snel eigenlijk.
net ff t huis gekuist voor vriendinnetje... die vrijdag vrij is dus zon wilt zodat de hele dag in de zon kan liggen op t dakterras (leuk voor de buurman
) .. Morgen lunchen we al bij Au gastronome.. dus gaan om een uurtje of tien weg.
en al weer 7 jaar getrouwd morgen, gaat snel eigenlijk.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Holy shitequote:
Volgens mij is dat meer dan onze 4 weken ZA totaal 
Maar goed, als je 't geld ervoor (over) hebt...
Wel prettiger, lijkt me.
met Singapore airlines, first class. kost wat maar het schijnt wel een belevenis te zijnquote:Op woensdag 12 augustus 2009 14:55 schreef golfer het volgende:
Naar Australië zou ik de volgende keer wel businessclass willen vliegen. Beetje behoorlijke stoelen/bedden daar i.p.v. het 24 uur gehannes in de economy-class.
Kan me wel voorstellen dat je zin hebt in zo'n weekendje
Heb net 'de eenzaamheid van de priemgetallen' gekocht.
Je hoort er zoveel gejubel over.. kent iemand het?
[ Bericht 0% gewijzigd door DarkElf op 12-08-2009 15:18:34 ]
Je hoort er zoveel gejubel over.. kent iemand het?
[ Bericht 0% gewijzigd door DarkElf op 12-08-2009 15:18:34 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Nee. Maar ik heb er veel goeds over gehoord. Ik heb 't er laatst nog met iemand over gehad die het wel had gelezen, hmmm 
Nou ja, hij staat ook nog op mijn to-read, dus ik ben benieuwd wat je ervan vindt!
Nou ja, hij staat ook nog op mijn to-read, dus ik ben benieuwd wat je ervan vindt!
Nee, ben wel benieuwd. Waar gaat het over?
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
5 jaar jongerquote:
Ai nooo, die gast is net zou oud als ik
*zichzelf een kneusje voelt
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik vertrek maandag richting italie. Zitten aan het gardameer. Dagjes venetie, milaan en verona staan zeker op het programma. En misschien dat we ook nog wel een dagje parma doen. Al is het alleen maar voor de parmaham en parmazaansekaas.
Net zo oud als mijn zoon.quote:Op woensdag 12 augustus 2009 15:35 schreef ColdFeet het volgende:
Ai nooo, die gast is net zou oud als ik
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
tijd om naar mijn vriendinnetje te gaan na een heel lekker en kort btw, middagdutje
fijne avond!
fijne avond!
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Zo heerlijk gegeten,ik had een visje gemaakt met wat sla en turks brood ,licht en makkelijk 
Ben beetje ziekig, dus de hele dag was bluh verder, lig lekker met laptoppie op de bank en tv aan
Straks spelletje op pc en dan lekker bedje in.. nog 2 daagjes avonddienst en dan het weekend al mijn zooi inpakken om dan maandag te verhuizen Ik haaaaaaaaat verhuizen en het zal misschien eind van dit jaar of begin volgend jaar nog een keer gebeuren.
maar wel super leuk als het gedaan is
Ben beetje ziekig, dus de hele dag was bluh verder, lig lekker met laptoppie op de bank en tv aan
Straks spelletje op pc en dan lekker bedje in.. nog 2 daagjes avonddienst en dan het weekend al mijn zooi inpakken om dan maandag te verhuizen
Ik haaaaaaaaat verhuizen en het zal misschien eind van dit jaar of begin volgend jaar nog een keer gebeuren.maar wel super leuk als het gedaan is
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
welke kant? kan ik gaan zwaaien als ik naar mijn studie rij?
kun je trouwens een al gefrituurd lekkerbekje nog een beetje fatsoenlijk bewaren/
kun je trouwens een al gefrituurd lekkerbekje nog een beetje fatsoenlijk bewaren/
iets verder doorquote:Op woensdag 12 augustus 2009 19:52 schreef Den_Haag het volgende:
welke kant? kan ik gaan zwaaien als ik naar mijn studie rij?
kun je trouwens een al gefrituurd lekkerbekje nog een beetje fatsoenlijk bewaren/
enne het kan wel, maar wordt er niet lekkerder op.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
post.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Aangezien we toch Italiaans eten:
Spaghetti di SiGNe
Ingrediënten:
Olie/braadboter
1 grote ui
2 tenen knoflook
3 ansjovisfilets (mag worden weggelaten)
500 gram (mager) rundergehakt (half om half mag ook maar maakt het gerecht vettiger)
1 blik hele tomaten op sap
1 klein blikje tomatenpuree
1 ruime eetlepel suiker
Fijngesneden peterselie
Fijngesneden oregano
Fijngesneden basilicum
Vers gemalen peper
Snufje zout
Spaghetti (liefst De Cecco)
Parmezaanse kaas, vers geraspt of uit een zakje (Zanetti Grana Padano)
Bereiding:
Snij de ui in stukjes en hak de knoflook fijn
Verwam een klein beetje olie of braadboter in een ruime steelpan en fruit de ansjovis tot deze uit elkaar valt.
Fruit de ui en voeg wat later de knoflook toe, doe dan het gehakt in de pan en rul deze tot het bruin is.
Zet het vuur lager en voeg de tomaten in blik toe (gele, onrijpe, stukken tomaat wegsnijden, dat kan in de pan met behulp van een houten spatel en een scherp mes)
Prak met de spatel de tomaten een beetje fijn en roer de tomaten door het gehakt.
Voeg de tomatenpuree toe, roer alles weer door de rest van de saus en voeg oregano, basilicum, beetje gemalen peper, zout en de suiker toe en laat het op een zacht vuur pruttelen.
Zet ondertussen het water op voor de spaghetti, als het water kookt de spaghetti 10-12 minuten koken.
Ongeveer 5 minuten voor de spaghetti klaar is voeg je fijngesneden peterselie toe aan de saus
Serveren met Parmezaanse kaas
Kruiden het liefst vers en de suiker is belangrijk, versterkt de smaak van de tomaat en maakt het minder zurig, niet vergeten.
De saus kan van tevoren worden gemaakt, hoe langer het pruttelt hoe lekkerder de saus wordt.
Als de saus te dik wordt kan je water toevoegen en de saus verder laten pruttelen, eventueel later weer water toevoegen, dit maakt de saus nog veel voller van smaak.
Spaghetti di SiGNe
Ingrediënten:
Olie/braadboter
1 grote ui
2 tenen knoflook
3 ansjovisfilets (mag worden weggelaten)
500 gram (mager) rundergehakt (half om half mag ook maar maakt het gerecht vettiger)
1 blik hele tomaten op sap
1 klein blikje tomatenpuree
1 ruime eetlepel suiker
Fijngesneden peterselie
Fijngesneden oregano
Fijngesneden basilicum
Vers gemalen peper
Snufje zout
Spaghetti (liefst De Cecco)
Parmezaanse kaas, vers geraspt of uit een zakje (Zanetti Grana Padano)
Bereiding:
Snij de ui in stukjes en hak de knoflook fijn
Verwam een klein beetje olie of braadboter in een ruime steelpan en fruit de ansjovis tot deze uit elkaar valt.
Fruit de ui en voeg wat later de knoflook toe, doe dan het gehakt in de pan en rul deze tot het bruin is.
Zet het vuur lager en voeg de tomaten in blik toe (gele, onrijpe, stukken tomaat wegsnijden, dat kan in de pan met behulp van een houten spatel en een scherp mes)
Prak met de spatel de tomaten een beetje fijn en roer de tomaten door het gehakt.
Voeg de tomatenpuree toe, roer alles weer door de rest van de saus en voeg oregano, basilicum, beetje gemalen peper, zout en de suiker toe en laat het op een zacht vuur pruttelen.
Zet ondertussen het water op voor de spaghetti, als het water kookt de spaghetti 10-12 minuten koken.
Ongeveer 5 minuten voor de spaghetti klaar is voeg je fijngesneden peterselie toe aan de saus
Serveren met Parmezaanse kaas
Kruiden het liefst vers en de suiker is belangrijk, versterkt de smaak van de tomaat en maakt het minder zurig, niet vergeten.
De saus kan van tevoren worden gemaakt, hoe langer het pruttelt hoe lekkerder de saus wordt.
Als de saus te dik wordt kan je water toevoegen en de saus verder laten pruttelen, eventueel later weer water toevoegen, dit maakt de saus nog veel voller van smaak.
Huuu. Toen ik net wakker werd, en mn ogen open deed, keek ik uit op een HELE grote spin 
IN de klamboe 
Hello ochtendhumeur 
IN de klamboe Hello ochtendhumeur
Knappe spin wel!quote:Op donderdag 13 augustus 2009 07:39 schreef Leintjeuh het volgende:
Huuu. Toen ik net wakker werd, en mn ogen open deed, keek ik uit op een HELE grote spin
Hier stonk gisteravond de hele kamer ineens verschrikkelijk naar 'aangebrand' dus wij in de keuken kijken, in het portiek ruiken, uit het raam ruiken.... Nee, het is echt de kamer!
Mot in de halogeenlamp
En nu ga ik de dokter bellen want TARA heeft ineens puntbloedingen om zijn muggebulten heen. Het ziet er nogal allergisch uit en normaal zou dat niet zo erg zijn, maar vanwege zijn hooikoorts is hij momenteel als vrij hoog gedoseerd op anti-histamine. Dan hoor je volgens mij geen reacties meer te krijgen van zoiets
Nou dat is inderdaad typisch ja! Ben benieuwd wat t is. Misschien moeten jullie ook een klamboe nemen haha!quote:Op donderdag 13 augustus 2009 08:52 schreef freecell het volgende:
Knappe spin wel!
Hier stonk gisteravond de hele kamer ineens verschrikkelijk naar 'aangebrand' dus wij in de keuken kijken, in het portiek ruiken, uit het raam ruiken.... Nee, het is echt de kamer!
Mot in de halogeenlamp
En nu ga ik de dokter bellen want TARA heeft ineens puntbloedingen om zijn muggebulten heen. Het ziet er nogal allergisch uit en normaal zou dat niet zo erg zijn, maar vanwege zijn hooikoorts is hij momenteel als vrij hoog gedoseerd op anti-histamine. Dan hoor je volgens mij geen reacties meer te krijgen van zoiets
Ze wist precies wat ik bedoelde, ik was al de zoveelste sinds dit voorjaar, daarvoor had ze het nog nooit gezien.quote:
[..]
Nou dat is inderdaad typisch ja! Ben benieuwd wat t is. Misschien moeten jullie ook een klamboe nemen haha!
Ze snapte ook waarom ik belde, het ziet er echt raar uit
Waarschijnlijk een gemuteerde mug, een tropische mug of een nieuw soort allergische reactie! (wordt toch tijd dat TARA weer eens een allergietest doet, hij is best voor veel dingen allergisch en de laatste test was toen hij 12 was ofzo
)
Bammetjes pindakaas 
zo mjam
Anyway zo aankleden, naar ziekenhuis controle enzo en dan werken bluh lange dag dus weer en dan over een uur of 12 richting huus.
zo mjam Anyway zo aankleden, naar ziekenhuis controle enzo en dan werken bluh lange dag dus weer en dan over een uur of 12 richting huus.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Werkse Hobs!
Sinds gisteren kan L. los lopen en hij zat net achter de kat aan, rent hij full-speed tegen een stoel omhoog
(leren stoel, deed geen pijn, maar hij keek wel verbaasd)
Sinds gisteren kan L. los lopen en hij zat net achter de kat aan, rent hij full-speed tegen een stoel omhoog
(leren stoel, deed geen pijn, maar hij keek wel verbaasd)
Eerste verjaardagscadeautje al gekregen, ben de 19de jarig. . Hoef ik in september niet de boeken vast te binden met een riem .
Vanmiddag met de logeerhond van IJmuiden naar Parnassia gelopen en weer terug.
. Hoef ik in september niet de boeken vast te binden met een riem . Vanmiddag met de logeerhond van IJmuiden naar Parnassia gelopen en weer terug
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Hij is echt al bijna jarig he Freecell? Ik moet nog grinniken als ik denk aan hoe je de geboorte toen aankondigde
Ik heb gisteren voor het eerst in mijn leven paardenbiefstuk gegeten. Lekker! Eten jullie 't weleens?
Ik heb gisteren voor het eerst in mijn leven paardenbiefstuk gegeten. Lekker! Eten jullie 't weleens?
Neeeeeee paardenvlees 
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Heel somsquote:Op donderdag 13 augustus 2009 17:51 schreef ColdFeet het volgende:
Hij is echt al bijna jarig he Freecell? Ik moet nog grinniken als ik denk aan hoe je de geboorte toen aankondigde
Ik heb gisteren voor het eerst in mijn leven paardenbiefstuk gegeten. Lekker! Eten jullie 't weleens?
. Wel vroegah altijd als er een paar paarden langs kwamen heel hard brullen hee lekker paardenbiefstuk en paardenworst etc
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Misschien dat ik hier in het juiste topic ben. Ik zoek een Italiaanse kookcursus in de regio West Brabant.
Uitgebreide avondcursus en geen workshop of iets dergelijks.
Kan iemand me tips geven??
Uitgebreide avondcursus en geen workshop of iets dergelijks.
Kan iemand me tips geven??
Ik denk dat je met een nieuw topic een stuk verder komt, in deze SC komen niet zo heel veel mensen
Maar leuk dat je even binnenvalt Hou je van koken?
Maar leuk dat je even binnenvalt
Hou je van koken?
quote:
Wel vroegah altijd als er een paar paarden langs kwamen heel hard brullen hee lekker paardenbiefstuk en paardenworst etc
golfer zwaait altijd naar zijn rackjes als we langs het weiland rijden
Jaquote:Op donderdag 13 augustus 2009 18:50 schreef Bluezz het volgende:
Ik denk dat je met een nieuw topic een stuk verder komt, in deze SC komen niet zo heel veel mensen
Maar leuk dat je even binnenvalt
En samen met mijn vrouw gek van Italië. Bezig geweest met B&B plannen maar die zijn financieel (nog) niet haalbaar. Kook regelmatig wat Italiaans of Indonesisch. We hebben ook 2 jaar in India gewoond en een kok in huis gehad. Dat was heerlijk natuurlijk maar die gerechten zijn hier wat moeilijk te krijgen. Verder hou ik van desert maken als bavarois, limburgse vlaai (familie is deels Limburgs en er is een leuk familierecept overgeleverd.
Nu had ik het dus over het koken van Italiaans eten samen met mijn vrouw en toen kwam mijn moeder ook op de proppen dat ze zo graag eens een goede kook cursus zou willen doen. Zij is natuurlijk als oldskool huisvrouw al wel erg gedreven maar dan meer op de Brabantse en Limburgse wijze.
Oftewel met 3 personen.
edit: topic geopend: Kook cursus Italiaanse keuken?
Vanavond toevallig kipschitzel met een Italiaanse groenteschotel gegeten.
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=563882
Ik liep de AH binnen, wist niet wat ik klaar moest maken en pakte dat kaartje erbij.
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=563882
Ik liep de AH binnen, wist niet wat ik klaar moest maken en pakte dat kaartje erbij
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ja, ik vind het wel lekker en heb er geen moeite mee. Hebben in Haarlem een prijswinnende paardenslager en paardenworstenmaker. Zag vorige week nog een aflevering van het RVU-programma Eet Smakelijk waarbij BNers zelf hun eten moeten slachten en klaarmaken. Die ging toevallig ook over paard.quote:Op donderdag 13 augustus 2009 17:51 schreef ColdFeet het volgende:
Ik heb gisteren voor het eerst in mijn leven paardenbiefstuk gegeten. Lekker! Eten jullie 't weleens?
Bluezz eet het niet omdat ze vroeger zelf een paardje heeft gereden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb wel eens paardebiefsuk gegeten. Ik vond het heerlijk mals, maar ik miste de smaak van rundvlees.quote:Op donderdag 13 augustus 2009 17:51 schreef ColdFeet het volgende:
Hij is echt al bijna jarig he Freecell? Ik moet nog grinniken als ik denk aan hoe je de geboorte toen aankondigde
Ik heb gisteren voor het eerst in mijn leven paardenbiefstuk gegeten. Lekker! Eten jullie 't weleens?
Ik heb liever iets taaiere runderbiefstuk. Of een tartaartje.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |