CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heeft er hier iemand ervaring (foto's?) met het bouwen (=klussen) van een buitenkeuken? Dus eigenlijk een soort van verrijdbaar luxe aanrecht voor buiten. De BBQ plaatsen we dan los er naast.
@jarno
Weber kan alle onderdelen, tot de schroefjes aan toe los uitleveren. Je moet alleen een welwillende detailhandel weten die ze voor je wilt bestellen (die hebben ook een minimumordergrootte). En soms moet je geduld hebben, heb zo eens 3 maanden gewacht op een set deurtjes, die moesten nog met de boot uit de vs komen.
Weber kan alle onderdelen, tot de schroefjes aan toe los uitleveren. Je moet alleen een welwillende detailhandel weten die ze voor je wilt bestellen (die hebben ook een minimumordergrootte). En soms moet je geduld hebben, heb zo eens 3 maanden gewacht op een set deurtjes, die moesten nog met de boot uit de vs komen.
al ik jou was zou ik even bellen met deze gastenquote:Op dinsdag 23 juni 2009 12:54 schreef Jarno het volgende:
Echt? Ik heb al aardig wat tuincentra versleten maar de asopvanger heb ik nog nooit zien liggen. Het scharnierend rooster wel idd.
daar heb ik vorig jaar een los asopvangsysteem gekocht om van mijn OTS 47 een OTG 47 te maken .
Ik was er nog geen 40 euro voor kwijt.
vragen naar een "WEBER asopvangsysteem Gold 47" of een "WEBER asopvangsysteem Gold 57" (duh)
Staat op dit moment niet op hun site, maar het lijkt me dat ze die nog wel kunnen bestellen.
even pielen en dan zit ie vast....
geen stuifas meer!
beste BBQ-aankoop van 2008
de link van pavv klopt, ze hadden hem ook op de site staan, maar ik kan hem zo even niet terug vinden. ik zou ze gewoon een mailtje sturen
Ik twijfel nog steeds tussen een briketten of gas bbq.
Overigens denk ik wel dat ik een Weber ga kopen, ik zie zoveel goede reacties.
Ik twijfel tussen de volgende modellen:
Weber One Touch Gold 57cm
Weber Spirit E320 (classic)
Weber Spirit E310 Premium Zwart (ik vind de 320 te duur worden)
Toch zou ik graag jullie voorkeuren horen. En wat is nu precies het verschil tussen de Classic en de Premium Spirit's?
Begrijp ik nu goed dat ik mijn "standaard" gasfles niet aan de BBQ kan aansluiten en dat ik een Gas Light fles extra moet aanschaffen?
Overigens denk ik wel dat ik een Weber ga kopen, ik zie zoveel goede reacties.
Ik twijfel tussen de volgende modellen:
Toch zou ik graag jullie voorkeuren horen. En wat is nu precies het verschil tussen de Classic en de Premium Spirit's?
Begrijp ik nu goed dat ik mijn "standaard" gasfles niet aan de BBQ kan aansluiten en dat ik een Gas Light fles extra moet aanschaffen?
De BP gas-light pas gewoon. Dat is gewoon zeker, voor deel van die dingen is dat je kan zien hoeveel gas er nog inzit. Maar andere butaan en propaan flessen moeten ook gewoon passen. Al zou je soms een andere regulateur of koppeling nodig gaan hebben. Dat is altijd gezeur, er zijn diverse koppelingen in omloop. Controleer of het past als je nog tijd hebt om een andere koppeling te gaan kopen/ruilen ergens.
Campinggaz pas in iedergeval niet, die hebben eigen koppelingen. De betere campeerzaak/gasverkoper moet je kunnen helpen aan de juiste fles of een andere koppeling.
Campinggaz pas in iedergeval niet, die hebben eigen koppelingen. De betere campeerzaak/gasverkoper moet je kunnen helpen aan de juiste fles of een andere koppeling.
Zaterdag BBQ-en met 15 collega's van mn vriendin, en wij moeten alles organiseren. Het moet allemaal lowbudget, en daar hou ik helemaal niet van, als ik ga BBQ-en wil ik uitgebreid marineren en goede vlezen op het vuur leggen! Maar helaas, dat gaat deze keer niet gebeuren...
Daarnaast, ik weet alweer wie al die spiezen kan staan maken, dat wordt mijn klusje
Iemand een goeie tip hoe je met een beperkt budget toch lekker spul op de BBQ kan krijgen? Ik kom nog niet verder dan veel kip (saté spiesjes) en veel kant & klare hamburgers.
Daarnaast, ik weet alweer wie al die spiezen kan staan maken, dat wordt mijn klusje
Iemand een goeie tip hoe je met een beperkt budget toch lekker spul op de BBQ kan krijgen? Ik kom nog niet verder dan veel kip (saté spiesjes) en veel kant & klare hamburgers.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Wat is het budget pp?
Je kan de verschillende kipspiezen natuurlijk ook marineren in zelfgemaakte marinades. Hoeft niet duur te zijn, maar je hebt wel iets anders dan frikandellen op de bbq. Zelf hamburgers maken is ook niet zo duur, als je kiloknalgehakt koopt. Zelf sausjes maken met knoflook en yoghurt; kruidenboter met kruiden uit eigen tuin en veel knoflook.
En voor de rest: kijk eens bij de turkse slager, daar kost het vlees echt veel minder dan bij de supermarkt of nederlandse slager.
Je kan de verschillende kipspiezen natuurlijk ook marineren in zelfgemaakte marinades. Hoeft niet duur te zijn, maar je hebt wel iets anders dan frikandellen op de bbq. Zelf hamburgers maken is ook niet zo duur, als je kiloknalgehakt koopt. Zelf sausjes maken met knoflook en yoghurt; kruidenboter met kruiden uit eigen tuin en veel knoflook.
En voor de rest: kijk eens bij de turkse slager, daar kost het vlees echt veel minder dan bij de supermarkt of nederlandse slager.
OK, duidelijk. Ik vind het in principe zonde om meerdere gasflessen te moeten hebben.quote:Op woensdag 24 juni 2009 09:16 schreef Fixers het volgende:
De BP gas-light pas gewoon. Dat is gewoon zeker, voor deel van die dingen is dat je kan zien hoeveel gas er nog inzit. Maar andere butaan en propaan flessen moeten ook gewoon passen. Al zou je soms een andere regulateur of koppeling nodig gaan hebben. Dat is altijd gezeur, er zijn diverse koppelingen in omloop. Controleer of het past als je nog tijd hebt om een andere koppeling te gaan kopen/ruilen ergens.
Campinggaz pas in iedergeval niet, die hebben eigen koppelingen. De betere campeerzaak/gasverkoper moet je kunnen helpen aan de juiste fles of een andere koppeling.
En v.w.b. mijn keuze tussen gas en briketten?
Pauperbbq, dus ze moeten niet zeuren als ze niet a-kwaliteit krijgen.
Je kunt wel wat diepvriesvlees inslaan bij de lidl/aldi en dan gewoon het meeste uitgeven aan de luxe salades met wat turkse broden.
Je kunt wel wat diepvriesvlees inslaan bij de lidl/aldi en dan gewoon het meeste uitgeven aan de luxe salades met wat turkse broden.
Ik zou ook zeggen, ga eens kijken bij de locale turkse (of islamitische) slagerij of winkel. Daar hebben ze vaak superlekkere dingen voor een hele goed prijs.
Daar had ik ook al aan gedacht ja, woon op de Amsterdamsestraatweg in Utrecht, dus dat moet geen probleem zijnquote:Op woensdag 24 juni 2009 11:54 schreef pdiscs het volgende:
Ik zou ook zeggen, ga eens kijken bij de locale turkse (of islamitische) slagerij of winkel. Daar hebben ze vaak superlekkere dingen voor een hele goed prijs.
Verder, veel kip denk ik, en zelf marineren is goedkoper dan klant en klaar kopen. Krijg ik toch nog een beetje mn zin, niet alleen maar diepvries burgers en frikandellen
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Ja dat hoor ik ook altijd, alleen waar zijn die slagerijen/winkels? Alleen in Utrecht of Amsterdam ofzo? In Amersfoort zou ik niet weten waar die zit.quote:Op woensdag 24 juni 2009 11:54 schreef pdiscs het volgende:
Ik zou ook zeggen, ga eens kijken bij de locale turkse (of islamitische) slagerij of winkel. Daar hebben ze vaak superlekkere dingen voor een hele goed prijs.
Ze moeten ze in Amersfoort toch ook hebben? Kijk in de winkelcentrumpjes van sociale-huurbuurtenquote:Op woensdag 24 juni 2009 13:12 schreef Stansfield het volgende:
[..]
Ja dat hoor ik ook altijd, alleen waar zijn die slagerijen/winkels? Alleen in Utrecht of Amsterdam ofzo? In Amersfoort zou ik niet weten waar die zit.
die grote winkelstraat die eindigt bij dat poortje, hoe heet die? nou die een stukje verder uitlopen, aan de linkerkant. zit sowieso een toko en volgend mij ook een slager ( is meer dan een jaar geleden hoorquote:Op woensdag 24 juni 2009 13:12 schreef Stansfield het volgende:
[..]
Ja dat hoor ik ook altijd, alleen waar zijn die slagerijen/winkels? Alleen in Utrecht of Amsterdam ofzo? In Amersfoort zou ik niet weten waar die zit.
dus kan dat ie er al nie meer zit)
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Oh ja, en als je daar na het poortje naar rechts loopt, zo'n klein straatje in, daar zat ook een Turk Waar de groente buitenstaat.
Handige tips maar er zijn dus wel van dat soort winkels in Amersfoort, lekker doorgaan met zoeken, Stansie 
Waar de groente buitenstaat.Handige tips
maar er zijn dus wel van dat soort winkels in Amersfoort, lekker doorgaan met zoeken, Stansie
Ga ik even doorzoeken tnx.
Kan je toch goed lamsvlees halen, dus dat lijkt me ook wel een keer wat voor op de bbq.
Kan je toch goed lamsvlees halen, dus dat lijkt me ook wel een keer wat voor op de bbq.
Hier hebben de turkse slagers alleen maar lamslappen 
lekker voor een stoofpotje maar niet geschikt voor een barbecue.
lekker voor een stoofpotje maar niet geschikt voor een barbecue.
ik vind het altijd eng om bij de turk te kopen. Waarom weet ik niet.
Hier zit wel een turkse slager om de hoek. Zijn die lui echt zo goedkoop?
Hier zit wel een turkse slager om de hoek. Zijn die lui echt zo goedkoop?
Snif, snif, snuif, snif , snif.
De meeste turkse slagers hebben ook lamsracks of koteletjes. Die zijn wel prima te gebruiken.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
quote:Op woensdag 24 juni 2009 15:10 schreef Gripper het volgende:
De meeste turkse slagers hebben ook lamsracks of koteletjes. Die zijn wel prima te gebruiken.
en niks engs aan hoor
je kunt zelf wel vrij goed inschatten hoe schoon een winkel is.en daarnaast het gaat toch eerst nog op de bbq
dus mochten er wat bacterien inzitten gaan die ook wel dood
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
.
Deze wil ik binnenkort gaan kopen.
[ Bericht 20% gewijzigd door pdiscs op 24-06-2009 23:10:44 (De Gold A ipv de Gold) ]
