CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat 'simpel' kwam vooral door tijdgebrek! 
Maar ik vind het ook wel mooi, niet zo volgepropt met versierselen, maar meer basic. Die workshop duurde 3 uur. En dan is het hard werken om fondant te kleuren, de boel te bekleden en dan leren om die Patchworkcutters te gebruiken. En dan tussendoor nog veel kletsen uiteraard, dan schiet het ook minder op. 
Maar ik vind het ook wel mooi, niet zo volgepropt met versierselen, maar meer basic. Die workshop duurde 3 uur. En dan is het hard werken om fondant te kleuren, de boel te bekleden en dan leren om die Patchworkcutters te gebruiken. En dan tussendoor nog veel kletsen uiteraard, dan schiet het ook minder op.
Ja voor het randje heb ik deze mal gebruikt.quote:Op dinsdag 19 mei 2009 13:24 schreef PM-girl het volgende:
Spuuglokje, jij ook aan de taartjes! Mooi zeg! Echt iets anders zo!
Tessie, wat ik me afvroeg, maak jij dat onderste randje met een mal? Leuk hoor, die kikkers! Eet je die trouwens ook op, zo'n massieve creatie?
En die kikkers kan je wel opeten, ik doe dat zelf niet want ik hou eigenlijk niet eens van marsepein, maar andere mensen eten ze wel zo op.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Nou, dat wou ik zeggen, niet te veel tierelantijntjes. Past goed bij de rustige kleur en je let daardoor beter op de details. En in drie uur vind ik het nog knap.quote:Op dinsdag 19 mei 2009 15:28 schreef Spuuglokje het volgende:
Dat 'simpel' kwam vooral door tijdgebrek!
Ik zit erover te denken om zo'n Wiltoncursus te gaan doen, maar de dichtstbijzijnde is in Wormer (voor zover ik kon vinden) en ik woon in Rotterdam. Op zich is het wel te doen, ruim een uur rijden en het is maar vier keer. En dan heb je toch een certificaatje, da's altijd leuk
Ik vind dat spuitwerk namelijk altijd zo mooi, maar dat is hetgene wat ik thuis niet zo snel doe. Ik ben motorisch niet zo'n ster en ik durf helemaal niet te oefenen met alles wat plakt of wat ik in m'n haar kan smeren (en dat is bijna alles). Op zich is het wel fijn om ergens anders te kledderen en een ander de troep op te laten ruimen =P En het lijkt me ook wel gezellig.
Sanity is (not) statistical
Tessie, dat is een handig ding volgens mij!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Ja superhandig Het is heel makkelijk en je krijgt een hele mooie bolletjesketting 
Het is heel makkelijk en je krijgt een hele mooie bolletjesketting
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik vind het zo jammer dat je zo duidelijk kunt zien dat het uit een mal komt. 
.
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ja dat kan je wel zien idd, maar om nou zelf zoveel balletjes te gaan kneden..... 
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Nogsteeds niemand die me kan vertellen of de kwaliteit van de cupcake-cups en de bakmixen van de leukstetaartenshop.nl OK is ? 
Mijn cupcakepapiertjes van de webshop lieten los, daar was ik dus niet zo blij mee. De bakmixen heb ik nog niet geprobeerd.
Sorry als ik een eerdere vraag over het hoofd heb gezien!
Sorry als ik een eerdere vraag over het hoofd heb gezien!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik heb nog nooit cupcakes gemaakt Nonneke ,dus kan je helaas niet helpen..
Anders misschien even daar op het forum vragen?
,dus kan je helaas niet helpen..Anders misschien even daar op het forum vragen?
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
De cupcakecups vallen mij een beetje tegen (hoi trouwens hier in dit topic, ik lees al tijden mee en bak ook taarten en allerlei andere zaken). De kleur valt vaak weg bij wat donkere cupcakes en het vet trekt in de papiertjes. Vind ik zelf een beetje jammer.quote:Op dinsdag 19 mei 2009 20:59 schreef Nonneke het volgende:
Nogsteeds niemand die me kan vertellen of de kwaliteit van de cupcake-cups en de bakmixen van de leukstetaartenshop.nl OK is ?
[ afbeelding ]
Ik heb een flink aantal ingeslagen op Etsy.com. Veel daarvan zijn gemaakt van vetvrij papier en die komen veel mooier uit de oven.
Die ook helemaal niet onaardig zijn overigens, zijn die van de Hema. Lollige streepjes en polkadots designs en komen ook niet slecht uit de oven.
ja ik vond het wel grappig, iedereen las over mn vraag heen, maar viel wel over dat dr. Oetker/Utker anders werd uitgesproken 
Bedankt voor jullie reacties, dan bestel ik ze maar niet. Dan maar gewoon de oude vrolijk gekleurde cups.
Zijn de 'fillings' (chocolade brokjes e.d) wel een beetje te doen of kan ik daar beter alleen bak/taartvormen en dat soort dingen kopen ?
Bedankt voor jullie reacties, dan bestel ik ze maar niet. Dan maar gewoon de oude vrolijk gekleurde cups.
Zijn de 'fillings' (chocolade brokjes e.d) wel een beetje te doen of kan ik daar beter alleen bak/taartvormen en dat soort dingen kopen ?
Ja maar dat Dr. Utker is ook wel extreem raar haha!
Ik heb ze zelfs gemailt om te vragen waarom (ja tijd teveel ) het ineens zo wordt uitgesproken, maar ik kreeg dit terug:
Geachte mevrouw,
Onlangs ontvingen wij uw reactie op de uitspraak van de naam Dr. Oetker.
Wij nemen uw opmerking ter harte en geven dit door aan onze afdeling Marketing.
Wij vertrouwen erop dat uw bericht is beantwoord en wensen u veel bakplezier.
Met vriendelijke groet,
Dr. Oetker Consumentenservice
Ik heb ze zelfs gemailt om te vragen waarom (ja tijd teveel
) het ineens zo wordt uitgesproken, maar ik kreeg dit terug:Geachte mevrouw,
Onlangs ontvingen wij uw reactie op de uitspraak van de naam Dr. Oetker.
Wij nemen uw opmerking ter harte en geven dit door aan onze afdeling Marketing.
Wij vertrouwen erop dat uw bericht is beantwoord en wensen u veel bakplezier.
Met vriendelijke groet,
Dr. Oetker Consumentenservice
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik heb ook terug gemailt dat dit nog steeds geen antwoord is op mijn vraag Ben benieuwd of ik nog wat hoor, want ik vraag me écht af waarom!?
Ben benieuwd of ik nog wat hoor, want ik vraag me écht af waarom!?
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik las van de week de volgende verklaring.quote:Op dinsdag 19 mei 2009 21:18 schreef tessie het volgende:
Ik heb ook terug gemailt dat dit nog steeds geen antwoord is op mijn vraag
Eigenlijk schrijf je dokter Ütker. Op zijn duits zou je dan inderdaad Utker zeggen, omdat de umlaut van een U (OE) U maakt. Vroeger toen de naam in NL geïntroduceerd werd, ging er iets mis met de umlaut (wat ben ik vergeten). Daardoor stond er Utker, wat met een duitse uitspraak Oetker werd. Maar met umlaut had het dus Utker moeten zijn.
Omdat Utker een gek nederlands woord is, hebben ze het vertaald naar het nederlands (maar dus zonder de umlaut) en daarom werd het als oetker geschreven.
Snappie het nog?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Nou jaaaa.... ik snap het echt niet hoor. Als je een sterk merk hebt ga je toch niet ineens de naam veranderen. Zelfs al had het eigenlijk anders moeten zijn. Vage lui, die Utkers.
nuttig mailtje iddquote:Op dinsdag 19 mei 2009 21:14 schreef tessie het volgende:
Ja maar dat Dr. Utker is ook wel extreem raar haha!
Ik heb ze zelfs gemailt om te vragen waarom (ja tijd teveel
Geachte mevrouw,
Onlangs ontvingen wij uw reactie op de uitspraak van de naam Dr. Oetker.
Wij nemen uw opmerking ter harte en geven dit door aan onze afdeling Marketing.
Wij vertrouwen erop dat uw bericht is beantwoord en wensen u veel bakplezier.
Met vriendelijke groet,
Dr. Oetker Consumentenservice
Ooit deed ik de opleiding tot (brood &) banketbakker, nadat ik voor mn examen was gezakt op economie ben ik daarmee gestopt. Best zonde eigenlijk want nu lurk ik alweer een tijdje mee en wil het eigenlijk wel weer een beetje oppikken. Al zullen mn taarten en cakejes nooit zo mooi worden als van sommige hier
Nou staat een vriendinnetje van me op punt van bevallen, en ze "zeurt" al tijden dat baby zo'n trek heeft in (chocolade) cupcakes
eigenlijk zegt ze; ik wil cupcakes en JIJ gaat ze voor me bakken ! Dus wou eigenlijk een grote cupcake taart maken voor dr met die cups eronder, ik zal nu maar gewoon de cups van Dr Oetker nemen, en het beslag maak ik ook maar zelf.Iemand misschien nog leuke/lekkere tips voor de versiering ? ik ben geen ster met marsepein en fondant, dus dacht zelf aan besmeren met gesmolten chocolade en dan gekleurde hageltjes en nootjes enzo erop omdat het wel een beetje stapelbaar moet blijven
Ik begrijp niet zo goed wat je met een cupcake taart bedoelt 
Maar misschien kan je ook blauw/witte of roze/witte muisjes gebruiken als versiering omdat het toch voor de baby is?
Maar ik moet wel lachen om je zwangere vriendin
Oh en die uitleg van Dr Utker vind ik echt raar... als het een u met umlaut is, dan zeg je het toch als dr. uutker en niet als utker? Plus dat er nu gewoon Oetker staat, en dat spreek je sowieso niet als als utker... verander dan ook de schrijfwijze....
Maar misschien kan je ook blauw/witte of roze/witte muisjes gebruiken als versiering omdat het toch voor de baby is?
Maar ik moet wel lachen om je zwangere vriendin
Oh en die uitleg van Dr Utker vind ik echt raar... als het een u met umlaut is, dan zeg je het toch als dr. uutker en niet als utker? Plus dat er nu gewoon Oetker staat, en dat spreek je sowieso niet als als utker... verander dan ook de schrijfwijze....
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik weet ook alleen wat cupcakeboeketjes zijn, cupcaketaarten ken ik niet. .
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Wat ik niet snap, is dat ze in dat spotje dan wel de rest van het woord op z'n Nederlands uitspreken (dokterrrr utkerrrrr).
Sanity is (not) statistical
Ik vind die choco drops erg lekker in de cupcakes. Ik gebruik ook funcakes mix voor cupcakes en vind deze echt geweldig smaken. Met het recept wat ik hiervoor gebruikte werden ze niet zo lekker en bakmixen van koopmans e.d. vond ik ze echt niet te eten. Dus thumbs up voor funcakes.quote:Op dinsdag 19 mei 2009 21:11 schreef Nonneke het volgende:
Zijn de 'fillings' (chocolade brokjes e.d) wel een beetje te doen of kan ik daar beter alleen bak/taartvormen en dat soort dingen kopen ?
