CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
U gaat door voor de wasmachinequote:
Vanavond wordt het pasta met kipfilet, hamblokjes, paprika, champignons en roomsaus
Vanmorgen mango en aardbeien met kwark.
zometeen een quesedilla met kaas/ham/ pepers en koriander
en vanavond pasta met eigen pastasaus en pecorino romano
zometeen een quesedilla met kaas/ham/ pepers en koriander
en vanavond pasta met eigen pastasaus en pecorino romano
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Je brengt me op goede ideeen, Elf! Ik heb nog tortilla's, pepers en kaasquote:Op zaterdag 15 november 2008 12:36 schreef DarkElf het volgende:
zometeen een quesedilla met kaas/ham/ pepers en koriander
quote:Op zaterdag 15 november 2008 12:40 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Je brengt me op goede ideeen, Elf! Ik heb nog tortilla's, pepers en kaas
Nou eet ze dan maar 
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Wij gaan vanavond wokken, altijd fijn 
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Boerenkoolstamp met spek en rookworst, van mijn moeder!
In veel culinaire dingen ben ik beter dan mijn mama maar hierin verslaat ze me.... Slecht slecht maar stamp is (nog) geen spedialietit van mij....
In veel culinaire dingen ben ik beter dan mijn mama maar hierin verslaat ze me.... Slecht slecht maar stamp is (nog) geen spedialietit van mij....
Boeuf Stroganoff soep. Het was een beetje te nat geworden, maar eigenlijk was dat wel heel erg lekker!!! Met een afbak Fougasse van Appie lekker soppen 
iets "surinaams", ooit uit CUL gehaald. kipfilet met allerlei zoet-zuur , sambal, ketjap en ananas, erg lekker en heel gemakkelijk te maken,
We zouden ravioli eten maar toen ik het deeg eenmaal klaar had, had ik daar geen zin meer in dus toen heb ik er maar tagliatelle van gemaakt.
En dat met een sausje met uitgebakken reepjes parmaham, fijn gesneden sjalotjes en knof, kastanjechampignons en dat afgeblust met witte wijn en een flinke scheut room.
Was zeker voor herhaling vatbaar.
En ik heb eindelijk mijn pastamachine gebruikt!
En dat met een sausje met uitgebakken reepjes parmaham, fijn gesneden sjalotjes en knof, kastanjechampignons en dat afgeblust met witte wijn en een flinke scheut room.
Was zeker voor herhaling vatbaar.
En ik heb eindelijk mijn pastamachine gebruikt!
There is no love sincerer than the love of food.
Een goede stamp is ook een kunst dus dat is niks om je voor te schamen.quote:
Boerenkoolstamp met spek en rookworst, van mijn moeder!
In veel culinaire dingen ben ik beter dan mijn mama maar hierin verslaat ze me.... Slecht slecht maar stamp is (nog) geen spedialietit van mij....
There is no love sincerer than the love of food.
Is veel werk he, zelfgemaakte pastaquote:Op zaterdag 15 november 2008 20:32 schreef MinderMutsig het volgende:
We zouden ravioli eten maar toen ik het deeg eenmaal klaar had, had ik daar geen zin meer in dus toen heb ik er maar tagliatelle van gemaakt.
En dat met een sausje met uitgebakken reepjes parmaham, fijn gesneden sjalotjes en knof, kastanjechampignons en dat afgeblust met witte wijn en een flinke scheut room.
Was zeker voor herhaling vatbaar.
En ik heb eindelijk mijn pastamachine gebruikt!
Ik maak altijd een immense berg deeg en vries het in kleine porties in, want om het echt tot een mooi elastisch deegje te kneden, dat kost al snel veel meer tijd dan gepland Het draaien gaat bij mij veel sneller dan het deeg maken, terwijl ik m toch zeker drie keer draai op iedere dikte.
Ku lu yuk achter de kiezen. Nu tijd voor koffie
Nu thee om wakker te worden..
Gisteravond een amandel-limoentaart gemaakt, hij is echt heerlijk geworden
Vanavond word het shoarma, met zelfgemaakte knoflooksaus.
Gisteravond een amandel-limoentaart gemaakt, hij is echt heerlijk geworden
Vanavond word het shoarma, met zelfgemaakte knoflooksaus.
quote:Op zaterdag 15 november 2008 20:33 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Een goede stamp is ook een kunst dus dat is niks om je voor te schamen.
Daar ben ik blij om!
on topic; nu een broodje met een halfzacht eitje, hmmm
