CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Maar dat is precies mijn punt, zo'n in bed slapend-biggetje is dan toch óók een gemisquote:Op zondag 31 augustus 2008 12:59 schreef SHE het volgende:
[..]
Nee, omdat voor mijn vriendin een overlijden een gemis zou zijn. De Afrikaan zou ik zijn verlossing gunnen.
.Je zegt zelf dat je van je huisdieren houdt alsof het je kinderen zijn...dus dan zou je je poezen niet oppeuzelen, maar zo'n kleine knorrie dus wel!? Ik vind het niet echt consequent van je
.
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Nee, in mijn wereld is een big in de eerste plaats voer.
Dat zegt overigens niets over de wijze waarop ik het behandel. Je kunt best van iets houden en het ook loslaten.
Dat zegt overigens niets over de wijze waarop ik het behandel. Je kunt best van iets houden en het ook loslaten.
.
.
En loslaten en opeten vind ik ook nogal een verschil..hoewel, als mijn relatie niet werkt en ik zeg "Ik ga je loslaten
" dan moeten ie dus gaan uitkijken 
.
Ik had er nog wat bijgezetquote:Op zondag 31 augustus 2008 13:03 schreef SHE het volgende:
Nee, in mijn wereld is een big in de eerste plaats voer.
Dat zegt overigens niets over de wijze waarop ik het behandel. Je kunt best van iets houden en het ook loslaten.
.En loslaten en opeten vind ik ook nogal een verschil..hoewel, als mijn relatie niet werkt en ik zeg "Ik ga je loslaten
" dan moeten ie dus gaan uitkijken .
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Nav je edit:
Ik mag mijn katten niet opeten.
Bovendien zijn ze niet te vreten als ze oud zijn. Met een varken kun je nog wel wat. Met een geit ook.
Ik begrijp echt niet wat er zo raar is aan mijn gedachtengang. Miljoenen boeren denken zo en geloof mij dat de meeste boeren echt dol op hun vee zijn hoor.
Ik mag mijn katten niet opeten.
Bovendien zijn ze niet te vreten als ze oud zijn. Met een varken kun je nog wel wat. Met een geit ook.
Ik begrijp echt niet wat er zo raar is aan mijn gedachtengang. Miljoenen boeren denken zo en geloof mij dat de meeste boeren echt dol op hun vee zijn hoor.
Maar buiten dat ze niet te vreten zijn en het niet mag, stel je krijgt 2 kleine katjes en een biggetje, en ze groeien samen op (soort alternatieve versie van Junglebookquote:Op zondag 31 augustus 2008 13:06 schreef SHE het volgende:
Nav je edit:
Ik mag mijn katten niet opeten.
Bovendien zijn ze niet te vreten als ze oud zijn. Met een varken kun je nog wel wat. Met een geit ook.
Ik begrijp echt niet wat er zo raar is aan mijn gedachtengang. Miljoenen boeren denken zo en geloof mij dat de meeste boeren echt dol op hun vee zijn hoor.
). En na 2 jaar komen ze gedrieen aangehuppeld om te kroelen en jij trekt je kromzwaard en vervolgens flikker je Babe op de grill en voer je zijn pootjes aan zijn aangenomen broertjes?!
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Vief, je fantasie gaat wel erg met je aan de haal 
Maar eh, eerlijk? Ja. biggie gaat op de BBQ. Ik kan me geen mooier eerbetoon bedenken.
Ik heb hem gevoed, verzorgd, lief gehad en als karbonaadje is hij dan heerlijk mals. Zo is de voedselketen ineens een stuk zinniger.
Biggie blij, ik blij.
Het is dat mensen best vervuild zijn en wrs niet te vreten, want anders leek het mij veel efficienter om doden gewoon op te eten. Het heeft iets onaardigs, om een corps te laten wegrotten.
Mij mogen ze oppeuzelen hoor, mits ze geen margarine gebruiken en mij niet verpesten met ketchup.
Maar eh, eerlijk? Ja. biggie gaat op de BBQ. Ik kan me geen mooier eerbetoon bedenken.
Ik heb hem gevoed, verzorgd, lief gehad en als karbonaadje is hij dan heerlijk mals. Zo is de voedselketen ineens een stuk zinniger.
Biggie blij, ik blij.
Het is dat mensen best vervuild zijn en wrs niet te vreten, want anders leek het mij veel efficienter om doden gewoon op te eten. Het heeft iets onaardigs, om een corps te laten wegrotten.
Mij mogen ze oppeuzelen hoor, mits ze geen margarine gebruiken en mij niet verpesten met ketchup.
Volgens mij ben je nog steeds woest aantrekkelijk met een appel in je muil en je hoofd op een zilveren dienblad .
.
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
wat doet de F&F kliek hier
In krokodillenvlees kunnen een soort wormpjes zitten die zelfs na bakken of koken nog niet dood zijn. Als er iets is dat mijn mond nooit van binnen zal zien dan is het krokodillenvlees.quote:Op zondag 31 augustus 2008 11:23 schreef Molluck het volgende:
[..]
Dat denk ik ook ja, ik denk niet dat iemand op regular basis bij zo'n restaurant gaat eten, gewoon omdat ik me ook niet voor kan stellen dat het echt lekker is.
Ik vond struisvogelcarpaccio erg lekker, maar kangoeroe-biefstuk was niets bijzonders (wel een lekker stukje vlees, maar dan heb ik net zo lief koe) En slang en krokodil schijnt net als kip te smaken alleen dan 20x zo duur en ik kan me ook niet echt voorstellen dat een kat of hond nou echt een culinair hoogstandje is...
There is no love sincerer than the love of food.
Tip:
Mensenvlees.
zullen vast wel mensen zijn die niet goed op hebben gelet op de algemene voorwaarden van het donorschap, waarin staat dat je vlees als consumptieartikel verkocht mag worden.
Dit zou je dan in een restaurant aan kunnen bieden en dan gewoon een foto van de persoon in kwestie op de menukaart, samen met een kort levensverhaal of eventueel een Wiki.
Mensenvlees.
zullen vast wel mensen zijn die niet goed op hebben gelet op de algemene voorwaarden van het donorschap, waarin staat dat je vlees als consumptieartikel verkocht mag worden.
Dit zou je dan in een restaurant aan kunnen bieden en dan gewoon een foto van de persoon in kwestie op de menukaart, samen met een kort levensverhaal of eventueel een Wiki.
"Charlotte Muis is een dief en heel Nederland weet het nu"
Ik heb kroko gegeten en ik leef nog Mimu.
Overigens wel vreemd vlees. Je smaakpapillen registreren vlees, je ogen zien vis. Raar beest.
Overigens wel vreemd vlees. Je smaakpapillen registreren vlees, je ogen zien vis. Raar beest.
Volgens mij mag je geen enkel dier zomaar slachten in NL.quote:Op vrijdag 29 augustus 2008 17:02 schreef ColdFeet het volgende:
Paarden mag je al niet zomaar slachten in NL, laat staan teckels....
[..]
Maar waarom je een koe wel zou mogen slachten voor consumptie en een hond niet, ontgaat me.
Dit is Arie.quote:Op zondag 31 augustus 2008 13:41 schreef GizartFRL het volgende:
Tip:
Mensenvlees.
zullen vast wel mensen zijn die niet goed op hebben gelet op de algemene voorwaarden van het donorschap, waarin staat dat je vlees als consumptieartikel verkocht mag worden.
Dit zou je dan in een restaurant aan kunnen bieden en dan gewoon een foto van de persoon in kwestie op de menukaart, samen met een kort levensverhaal of eventueel een Wiki.
Hij heeft jarenlang geleefd op BigMacs en bier en zijn beweging bestond uit het lopen naar de super op de hoek voor nog meer bier. Deze jarenlange marinade zorgt voor een aparte smaakervaring.
Arie is in de aanbieding vandaag.
Kosten per ons: ¤2,50.
En dit is Henk. Henk was in zijn vrije tijd hobbykok. Zijn lievelingskeuken was Italiaans maar Indiaas, Japans of Afrikaans ging er bij Henk ook wel in. Henk sportte drie keer per week en ging wekelijks naar de sauna en masseur. En dát proef je! Henk is een lekker mals stukje vlees.
Kosten per ons: ¤12,-
There is no love sincerer than the love of food.
Oh vast en het lijkt me ook grappig om eens te eten maar ik waag me er niet aan met mijn gestel.quote:Op zondag 31 augustus 2008 13:41 schreef SHE het volgende:
Ik heb kroko gegeten en ik leef nog Mimu.
Overigens wel vreemd vlees. Je smaakpapillen registreren vlees, je ogen zien vis. Raar beest.
Je moet de goden niet verzoeken.
There is no love sincerer than the love of food.
quote:Op zondag 31 augustus 2008 13:55 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Dit is Arie.
Hij heeft jarenlang geleefd op BigMacs en bier en zijn beweging bestond uit het lopen naar de super op de hoek voor nog meer bier. Deze jarenlange marinade zorgt voor een aparte smaakervaring.
Arie is in de aanbieding vandaag.
Kosten per ons: ¤2,50.
En dit is Henk. Henk was in zijn vrije tijd hobbykok. Zijn lievelingskeuken was Italiaans maar Indiaas, Japans of Afrikaans ging er bij Henk ook wel in. Henk sportte drie keer per week en ging wekelijks naar de sauna en masseur. En dát proef je! Henk is een lekker mals stukje vlees.
Kosten per ons: ¤12,-
!!!!Alleen voor de omschrijving zou ik mezelf op een bord willen zien liggen
Hoe kom je erbij dat een big er blij van wordt dat ie op de barbecue wordt gelegd?quote:Op zondag 31 augustus 2008 13:14 schreef SHE het volgende:
Maar eh, eerlijk? Ja. biggie gaat op de BBQ. Ik kan me geen mooier eerbetoon bedenken.
Ik heb hem gevoed, verzorgd, lief gehad en als karbonaadje is hij dan heerlijk mals. Zo is de voedselketen ineens een stuk zinniger.
Biggie blij, ik blij.
Ik ben het trouwens wel met je opvatting over 'anoniem' en 'bekend' vlees... Ik kan echter beide niet en eet dus ook geen vlees, maar àls ik het dan al zou doen, dan van een beest dat ik zelf heb 'grootgebracht' en verzorgd...
Dus je hebt t wel stiekem eens geprobeerd?quote:Op zondag 31 augustus 2008 13:06 schreef SHE het volgende:
Nav je edit:
Ik mag mijn katten niet opeten.
Bovendien zijn ze niet te vreten als ze oud zijn. Met een varken kun je nog wel wat. Met een geit ook.
Ik begrijp echt niet wat er zo raar is aan mijn gedachtengang. Miljoenen boeren denken zo en geloof mij dat de meeste boeren echt dol op hun vee zijn hoor.
Kikkerbilletjes smaken ook naar kip. Waar ligt eigenlijk de grens?
Je kan ook even van te voren aan de slager vragen om je biefstuk of karbonaatje een naam te geven voordat je afrekentquote:Op zondag 31 augustus 2008 14:22 schreef David het volgende:
[..]
Hoe kom je erbij dat een big er blij van wordt dat ie op de barbecue wordt gelegd?
Ik ben het trouwens wel met je opvatting over 'anoniem' en 'bekend' vlees... Ik kan echter beide niet en eet dus ook geen vlees, maar àls ik het dan al zou doen, dan van een beest dat ik zelf heb 'grootgebracht' en verzorgd...
quote:Op zondag 31 augustus 2008 13:55 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Dit is Arie.
Hij heeft jarenlang geleefd op BigMacs en bier en zijn beweging bestond uit het lopen naar de super op de hoek voor nog meer bier. Deze jarenlange marinade zorgt voor een aparte smaakervaring.
Arie is in de aanbieding vandaag.
Kosten per ons: ¤2,50.
En dit is Henk. Henk was in zijn vrije tijd hobbykok. Zijn lievelingskeuken was Italiaans maar Indiaas, Japans of Afrikaans ging er bij Henk ook wel in. Henk sportte drie keer per week en ging wekelijks naar de sauna en masseur. En dát proef je! Henk is een lekker mals stukje vlees.
Kosten per ons: ¤12,-
Doet eens even een topic openen.Heeft voldoende draagkracht.
"Charlotte Muis is een dief en heel Nederland weet het nu"
Guinese biggetjes zijn een heerlijke traktatie 
Dat zijn eigenlijk gewoon cavia's.
Ik ben wel voor.
Afrikaanse restaurants mogen wat mij betreft best wormen etc op het menu zetten. Het verschilt toch niet tot nauwelijks van garnalen.
Een labrador wil ik persoonlijk kunnen uitkiezen, dan neem ik degene met de zieligste oogjes en de liefste flaporen
[ Bericht 4% gewijzigd door Stephe op 31-08-2008 14:33:43 ]
Dat zijn eigenlijk gewoon cavia's.Ik ben wel voor.
Afrikaanse restaurants mogen wat mij betreft best wormen etc op het menu zetten. Het verschilt toch niet tot nauwelijks van garnalen.
Een labrador wil ik persoonlijk kunnen uitkiezen, dan neem ik degene met de zieligste oogjes en de liefste flaporen
[ Bericht 4% gewijzigd door Stephe op 31-08-2008 14:33:43 ]
'Till next time, take care of yourself... and each other
Mensen roepen bij alles wat ze niet kennen en blank vlees heeft dat het naar kip smaakt. 
Kikkerbilletjes smaken niet naar kip. Het heeft geen heel uitgesproken smaak maar kip is het zeker niet. En qua structuur lijkt het er ook al niet op dus hoe mensen daar nu bij komen?
Kikkerbilletjes smaken niet naar kip. Het heeft geen heel uitgesproken smaak maar kip is het zeker niet. En qua structuur lijkt het er ook al niet op dus hoe mensen daar nu bij komen?
There is no love sincerer than the love of food.
Ooit wil ik mijn eigen kippetjes en konijntjes, om te verzorgen en vervolgens eigenhandig te slachten en te consumeren 
Ik ben voorlopig echter nog te laf om een zoogdier te doden
Ik ben voorlopig echter nog te laf om een zoogdier te doden
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
In ONZ zeker? Je hebt bij deze mijn toestemming om me schaamteloos te plagiëren. Ik ga geen topic in ONZ openen.quote:Op zondag 31 augustus 2008 14:26 schreef GizartFRL het volgende:
[..]
Heeft voldoende draagkracht.
There is no love sincerer than the love of food.
Een kip slachten lijkt me ook wel aardig, maar dan moet je 'm wel eerst goed te eten hebben gegeven en je moet zeker weten dat je er geen persoonlijke binding mee hebt. Misschien doe je er goed aan om een haan te nemen.
Mijn vader vertelde me vroeger wel eens over het laten versterven van een konijn. Dan hing er gewoon een dood konijn leeg te druppelen aan de stortbak van de wc..
Mijn vader vertelde me vroeger wel eens over het laten versterven van een konijn. Dan hing er gewoon een dood konijn leeg te druppelen aan de stortbak van de wc..
'Till next time, take care of yourself... and each other
Hoho, over smaak valt niet te twistenquote:Op zondag 31 augustus 2008 14:28 schreef MinderMutsig het volgende:
Mensen roepen bij alles wat ze niet kennen en blank vlees heeft dat het naar kip smaakt.
Kikkerbilletjes smaken niet naar kip. Het heeft geen heel uitgesproken smaak maar kip is het zeker niet. En qua structuur lijkt het er ook al niet op dus hoe mensen daar nu bij komen?
ontzettende kikkerbillenkenner dat je bent!
Over smaak in de zin van 'lekker' of 'vies' valt niet te twisten, over smaakverschil tussen producten wel degelijk. En tussen kip en kikkerbillen is gewoon verschil van smaak en structuur.quote:Op zondag 31 augustus 2008 14:39 schreef BOTER.... het volgende:
[..]
Hoho, over smaak valt niet te twisten
Als je dat verschil niet proeft is er echt iets drastisch mis met je smaakpapillen.
There is no love sincerer than the love of food.
Nou dan is het dus ook geen probleem dat je een onbekende big of rund eet, de meesten hebben dus inderdaad een liefdevol leven gehad.quote:Op zondag 31 augustus 2008 13:06 schreef SHE het volgende:
Miljoenen boeren denken zo en geloof mij dat de meeste boeren echt dol op hun vee zijn hoor.
Het is maar net hoe de klok tikt.......
quote:Op zondag 31 augustus 2008 14:49 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Over smaak in de zin van 'lekker' of 'vies' valt niet te twisten, over smaakverschil tussen producten wel degelijk. En tussen kip en kikkerbillen is gewoon verschil van smaak en structuur.
Als je dat verschil niet proeft is er echt iets drastisch mis met je smaakpapillen.
gaan we samen binnenkort weer eens kikkerbilletjes eten?
Waar ik woon kan ik alles krijgen wat jullie willen eten: Gedroogde ratten, zeldzame schilpadden, grote hagedissen (nog levend) en uiteraard honden en katten en nog veel meer! Graag een PM'tje en voor degene die een wel een export-import handeltje wil opzetten
P.S. Ook voor al uw insecten-wensen!
P.S. Ook voor al uw insecten-wensen!
Modus Vivendi!
Beetje aan het werk @ Lao P.D.R.
Soda water en Earl Grey :-)
Beetje aan het werk @ Lao P.D.R.
Soda water en Earl Grey :-)
Weer?quote:Op zondag 31 augustus 2008 15:09 schreef BOTER.... het volgende:
[..]
There is no love sincerer than the love of food.
quote:Op zondag 31 augustus 2008 15:15 schreef breaky het volgende:
zeldzame schilpadden
Verder klinkt het culinair uitdagend.
Waar woon je?
There is no love sincerer than the love of food.
Best wel eindje van Groningen, maar heb dr ooit gestudeerd, dus ik weet mn weg!quote:Op zondag 31 augustus 2008 15:25 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Verder klinkt het culinair uitdagend.
In CUL uiteraard.quote:Op zondag 31 augustus 2008 14:34 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
In ONZ zeker? Je hebt bij deze mijn toestemming om me schaamteloos te plagiëren. Ik ga geen topic in ONZ openen.
"Charlotte Muis is een dief en heel Nederland weet het nu"
Moi? Laos. Heb een restaurant en vandaar dat ik veel op de lokale markt te vinden ben. Hier is serieus alles verkrijgbaar en dus helaas ook zeldzame dieren. (De gemiddelde laotiaan weet gewoon niet beter)quote:Op zondag 31 augustus 2008 15:25 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Verder klinkt het culinair uitdagend.
Je hebt dus ook speciale honden en katten restaurants. Meestal gerund door Vietnamezen want die houden daar nou eenmaal meer van. Zelf heb ik het nog nooit gegeten en zal ik dat ook nooit doen. Oot wel nagevraagd hoe hond smaakte en het antwoord was dat het best lekker was samen met een biertje.
Modus Vivendi!
Beetje aan het werk @ Lao P.D.R.
Soda water en Earl Grey :-)
Beetje aan het werk @ Lao P.D.R.
Soda water en Earl Grey :-)
|
|
