Slank de nazomer in # 103 met kontjes als bijzettafels

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:40 schreef Greys het volgende:
Ik heb vanmiddag vrij en dan ga ik draadjesvlees maken
Weet alleen nooit welk vlees ik daarvoor moet hebben: riblappen, sukadelappen of is dat hetzelfde?

Veiligsheidsspeldje, wat klote voor je. Over dat soort onderwerpen kan ik eerlijk gezegd weinig zinnigs zeggen, dus daar onthou ik me van, maar het lijkt me erg zwaar. Sterkte.

Sukade, die heeft meer vet en is dus lekkerder.

Al haar boosheid en hele vervelende dingen zijn verdwenen (heel plotsklaps) en we gaan vanmiddag naar de stad. Het voelt erg hypocriet eigenlijk, maar ik laat zo in elk geval zien dat ik helemaal niet onwillig ben in de omgang met haar.
Als ze niet begint over wazige dingen en hoe veel specialer ze wel niet is dan andere mensen, komt het goed vandaag hoop ik!

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:41 schreef SHE het volgende:

[..]

Sukade, die heeft meer vet en is dus lekkerder.

Mijn moeder maakt stoofschotels van magere runderlappen.
Onbegrijpelijk.

heb iig op mn lijstje staan:

aubergines
tomaten
ronderbouillon
melk
bloem (is op volgens mij )

de rest, zoals oregano, zout, peper, olie, ui en gehakt heb ik al. Helaas geen lamsgehakt, maargoed ik wilde een recept met gehakt, omdat dat nog in de koelkast klaar lag

Draadjevlees .
*ril*.

Ik voel me enorm vies en vettig vandaag (niet dik vettig, maar gewoon vettig qua haar en huid).
Heb zin om in bad te gaan, maar ik heb geen bad .

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:42 schreef veiligheidsspeldje het volgende:
Al haar boosheid en hele vervelende dingen zijn verdwenen (heel plotsklaps) en we gaan vanmiddag naar de stad. Het voelt erg hypocriet eigenlijk, maar ik laat zo in elk geval zien dat ik helemaal niet onwillig ben in de omgang met haar.
Als ze niet begint over wazige dingen en hoe veel specialer ze wel niet is dan andere mensen, komt het goed vandaag hoop ik!

Reken er voor de zekerheid maar een beetje op, dan valt het in elk geval niet tegen.
Maak er verder gewoon een zo gezellig mogelijke middag van! Succes.

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:44 schreef Viking84 het volgende:
Draadjevlees .
*ril*.

één keer per jaar vind ik het enigszins smaakvol, maar dan wel totaal zonder vetrandjes enzo.. de rest van het jaar deel ik jouw mening

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:28 schreef Greys het volgende:

[..]

Als het er maar eentje is waar je met een simpel kuurtje weer vanaf komt

Oh en ik zit niet de boel te boycotten of aandacht te vragen en daarom stil te wezen, maar ik ben aan het werk en mijn baas vindt dat ik af en toe iets nuttigs moet doen voor mijn centen

Wat een klootzak! Dat ie maar een enge ziekte mag krijgen, zoiets --> http://www.onzin.com/video/man_met_supergrote_ballen.html

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:45 schreef Vivi het volgende:

Néé, niet wéér beginnen!

Ik wilde dus die post daaronder quoten (heb je ze omgewisseld ofzo? ).

Ik doe niets! Ik ben wel gek op draadjesvlees trouwens, maar dat past vast niet in een caloriearm dieet?

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:46 schreef Viking84 het volgende:

[..]

Néé, niet wéér beginnen!

Ik wilde dus die post daaronder quoten (heb je ze omgewisseld ofzo? ).

Nee, hij stond er dubbel .

dat soort dingen zijn mn downfall...
ik ben dól op speklappen, de vetjes van t draadjesvlees (ja, t drilt, maar dat smáákje!), t vel van de kip etc. etc. etc.
ik eet geen boter maar spekvet met spekje sop brood vind ik heerlijk...

oh oh gelukkig is t nog geen winter, en voelen gemarineerde magere filetlapjes in de grillpan een beetje als barbecueen...

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:38 schreef Faithy het volgende:
SHE!!!

Heb jij nog een lekker recept voor moussaka???

En wat denk je, liever feta of zachte geitenkaas? heb de zachte namelijk nog liggen, maar kan evt. ook wel feta halen

Mijn moussaka:

2 ons rundergehakt, 2 ons varken
1 pot arribiatasaus ( van AH, zit geen suiker, zout, kleur of smaakstof in ) is tomatensaus met pepers en paprika
2 laurierblaadjes
gedroogde basilicum
halve bol knof
aardappels
aubergines
bechamelsaus
geraspte kaas


Snijd aubergine in plakken en fruit ze aan in olijfolie, doe er wat zout op. Laat ze op een plank uitlekken.
Kook aardappels en snijd ze in schijven.

Rul het gehakt samen met de knoflook en basilicum in olijfolie; gooi de pot arribiata erbij en de laurier en laat een minuut of 20 doorstoven. Doe er zout bij!!
Haal de laurierblaadjes eruit

Pak nu een ovenschaal en smeer deze met olijfolie in; maak een laag aardappels, dan laag aubergine, dan laag van je tomatengehakt mengsel, dan geraspte kaas.
Herhaal dit een paar lagen tot het op is en maak je laatste laag een gehakt/tomatenlaag. Giet er dan als laatste de bechamelsaus over.

In de oven op 180 graden, 40 minuutjes.

gatver

neem aan dat dat over mijn vet eten fetish ging en niet over t recept van SHE?

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:51 schreef Faithy het volgende:
gatver

.
Misschien toch even quoten volgende keer? .

Oh en als geraspte kaas, gebruik ik pecorino. Is een harde kaas zoals parmezaan.
Die haalt de smaak van de aubergines en tomaten enorm op.

Ik meld me ook maar eens in dit topic Ben al een tijdje op een rustig tempo bezig met afvallen..
Begon in januari ( ) op 74 kilo en voor ik op vakantie ging was ik 69.8, na de vakantie 72 en 2 weken na mijn vakantie was ik weer 69.6 mijn streefgewicht is zo'n 65 kilo

In het begin ging het niet zo hard omdat ik net op kamers was gaan wonen, en al die vrijheden hielpen niet echt Maar het was maar goed dat ik al bezig was met lijnen anders was ik wss nu 80 kilo geweest ofzo En aangezien ik maar 1.65 ben is dat niet zo'n mooi gezicht dan enzo

Maar goed Hoi dus

Ow en Moblo meldt je eens hier fdomme

Vivi Dat filmpje

Ik ga vanmiddag lekker lamballen op m'n werk: sommetjes maken en opera's luisteren via youtube

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 12:59 schreef Yashaaaaa het volgende:
Ik meld me ook maar eens in dit topic Ben al een tijdje op een rustig tempo bezig met afvallen..
Begon in januari ( ) op 74 kilo en voor ik op vakantie ging was ik 69.8, na de vakantie 72 en 2 weken na mijn vakantie was ik weer 69.6 mijn streefgewicht is zo'n 65 kilo

In het begin ging het niet zo hard omdat ik net op kamers was gaan wonen, en al die vrijheden hielpen niet echt Maar het was maar goed dat ik al bezig was met lijnen anders was ik wss nu 80 kilo geweest ofzo En aangezien ik maar 1.65 ben is dat niet zo'n mooi gezicht dan enzo

Maar goed Hoi dus

Welkom! Je valkuilen herken ik Maar je hebt na een tijdje waarschijnlijk ook meer behoefte om fatsoenlijk te gaan koken enzo, bij veel mensen komt dat uiteindelijk wel goed

quote:

Op dinsdag 12 augustus 2008 13:01 schreef veiligheidsspeldje het volgende:

[..]

Welkom! Je valkuilen herken ik Maar je hebt na een tijdje waarschijnlijk ook meer behoefte om fatsoenlijk te gaan koken enzo, bij veel mensen komt dat uiteindelijk wel goed

Dank je Ik lurk al een tijdje hier, maar wist nog niet of ik ging posten ja of nee..
Want ik had zoiets van dan moet ik er echt serieus mee bezig gaan.. Anders vind ik dat ook weer zo hypocriet van mezelf

En inderdaad ik kook nu wel weer gezond voor mezelf maar int begin is dat gewoon allemaal even wennen.. En ik ben echt een ontzettende mauwkont qua eten.. Lust echt maar heel weinig Maar daar ben ik nu ook mee aan de slag gegaan.. Ik moet bijvoorbeeld echt sla leren eten van mezelf
Maar met stapjes gaat dat vast wel goedkomen

Stokslobberen is ook Fries.

Ik gebruik altijd riblappen voor mijn draadjesvlees, die zijn ook lekker vet. Het vet eet ik niet op though, dat vind ik vies, maar het vlees wordt er zo heerlijk mals van, van die vetadertjes.

Hm. Als ik stoofvlees maak, dan staat het zó lang zachtjes te pruttelen dat er echt geen vetrandje meer in te vinden is: uitsluitend zacht, mals vlees.
Zo'n drillend randje eet ik ook niet op!