abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_76019847
quote:
Op woensdag 23 december 2009 12:57 schreef _Led_ het volgende:
Zijn er uberhaupt mensen die biefstuk 'well-done' lekker vinden ?
Antillianen, je moet hier op Curacao altijd medium-rare of rare bestellen, want vanaf medium is het al doorbakken. BBQ partijtje met Antillianen is daarom dan ook af te raden, tenzij je zelf actief bij de bbq gaat staan om je eigen vlees wat eerder eraf te halen
Kom je hier vaker, of loop je stage?
pi_76020711
quote:
Op woensdag 23 december 2009 15:37 schreef Snaavel het volgende:

[..]

Ja dan kan je beter een gebakken schoen eten..
Bij mij moet de biefstuk lekker rood van binnen zijn..
ik snap niet dat mensen em 'raw' willen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_76021574
quote:
Op donderdag 24 december 2009 16:44 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

ik snap niet dat mensen em 'raw' willen
of erger nog bleu
Kom je hier vaker, of loop je stage?
pi_76026160
quote:
Op donderdag 24 december 2009 16:44 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
ik snap niet dat mensen em 'raw' willen
Dat komt omdat ze 'gaar' associeren met droog en taai.

Moet je hem eens op 60 graden garen en kijken wat je dan krijgt.
pi_76052590
quote:
Op donderdag 24 december 2009 16:23 schreef thomaster het volgende:

[..]

Antillianen, je moet hier op Curacao altijd medium-rare of rare bestellen, want vanaf medium is het al doorbakken. BBQ partijtje met Antillianen is daarom dan ook af te raden, tenzij je zelf actief bij de bbq gaat staan om je eigen vlees wat eerder eraf te halen
Klopt, vriendin van mijn broertje is ook antiliaans. En haar biefstuk moet ook altijd langer in de pan. En dan maar snijden op die schoenzool en altijd controleren of er niet toevallig een stukje rood in zit. Onbegrijpelijk,
pi_76053153
quote:
Op woensdag 16 juli 2008 17:05 schreef clumsy_clown het volgende:
Nu weet ik dat de hele wereld geilt op een biefstuk die nog maar nét gestopt is met ademhalen en zo rood mogelijk is, maar ik hoor daar niet bij.
uhm rundvlees moet eerst minstens een week hangen voor dat je het gaat bakken, anders kun je maar beter gelijk aan de onderkant van je schoen beginnen .....
pi_76078926
quote:
Op donderdag 24 december 2009 16:44 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

ik snap niet dat mensen em 'raw' willen
Moet je eens een topklasse tournedos raw bestellen. Botermals en vol van smaak. Zo'n stuk vlees heeft de extra garing niet nodig.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')