CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Een Italiaanse bol met roomkaas, sla en komkommer en Milk&Fruit appel/peer.
There is no love sincerer than the love of food.
Catering troep in de middag.... 
Vanavond pasta met pesto en garnaaltjes denk ik.
Vanavond pasta met pesto en garnaaltjes denk ik.
Op dinsdag 21 februari 2012 22:30 schreef JoanFranka het volgende:
PINGUINS RULEREN!! Dat zijn echt een van de grappigste dieren op aarde hahahaa
PINGUINS RULEREN!! Dat zijn echt een van de grappigste dieren op aarde hahahaa
Nu: mueslibammetje
Vanavond: BBQ-en
Vanavond: BBQ-en
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
net gesport dus ik heb wederom een salade. Heb hem bij de AH gehaald met komkommer, tomaat, sla en een mosterd honingdressing. Opzich lekker, alleen die dressing is pittig 
En een groot glas verse sinaasappelsap
En een groot glas verse sinaasappelsap
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Er staat lekker stoofvlees op het vuur! Heerlijk ruikt het huis, hmmmmm. Daar komen vanavond nog verse frietjes en een eenvoudige salade (ijsberg, tomaatjes, komkommer, mozzerella) bij.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
wederom groot glas verse sinaasappelsap
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Mijn eerste ham-kaas-prei quiche staat in de koelkast. Strakjes de oven in. Ik vind het spannend 
Nu zit ik aan de cheap ass slobber lambrusco.
Nu zit ik aan de cheap ass slobber lambrusco.
Proud property of hollander172
rucolasalade met tomaat, komkommer, groene peper, gegrilde paprika's, in balsamico-azijn gemarineerde shii take en daarbovenop pecorino
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Ik had varkensvlees met zoetzure saus op zijn thais
stupidity has become as common as common sense was before
Rijst met groenten en kip 
.
.
Don’t touch the girl,
she will cut your hands off,
and call it an accident.
she will cut your hands off,
and call it an accident.
Pas om 0.30u 'avondeten' gehad; stukjes brood met aïoli en paar borrelhapjes. Krijg je van een onregelmatig leven 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
ik heb laatst deze gekocht bij Marqt:
rode pepers/parika's gevuld met tonijn. Daar is het vanavond perfect weer voor denk ik, moet er alleen nog iets bij verzinnen.
rode pepers/parika's gevuld met tonijn. Daar is het vanavond perfect weer voor denk ik, moet er alleen nog iets bij verzinnen.
Ik ga nu een steengoede chili maken (gestoofd met rode wijn en bruine suiker 
) en daar maak ik vanavond lekkere nacho's con todos mee!!!!!! (regards voor SHE)
) en daar maak ik vanavond lekkere nacho's con todos mee!!!!!! (regards voor SHE)
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Wij gaan barbecueën met vrienden. Hun galgenmaal voor ze papa en mama worden. 
- Ik heb kip in de marinade staan voor kipsaté
- kipspiesjes gekruid met gerookte paprikapoeder en omwikkelt met spek
- piri piri drumsticks
- verschillende soorten chipolata
- spareribs
- aardappeltjes in zilverfolie voor tussen de kolen en voor daarbij een prutje van zure room met bieslook
- Turks brood met zelfgemaakte tapenade en knoflookboter
- Komkommersalade met dille
- zelfgemaakte coleslaw
- Natuurlijk zelfgemaakte pindasaus en knoflooksaus
- En als toetje maken we milkshakes met verse aardbeien
Zou ik genoeg hebben?
- Ik heb kip in de marinade staan voor kipsaté
- kipspiesjes gekruid met gerookte paprikapoeder en omwikkelt met spek
- piri piri drumsticks
- verschillende soorten chipolata
- spareribs
- aardappeltjes in zilverfolie voor tussen de kolen en voor daarbij een prutje van zure room met bieslook
- Turks brood met zelfgemaakte tapenade en knoflookboter
- Komkommersalade met dille
- zelfgemaakte coleslaw
- Natuurlijk zelfgemaakte pindasaus en knoflooksaus
- En als toetje maken we milkshakes met verse aardbeien
Zou ik genoeg hebben?
There is no love sincerer than the love of food.
Oh en omdat zij eigenlijk meer van de oudhollandse barbecue met speklappen, karbonades en kant en klare salades zijn heb ik ook een bak rundvleessalade gekocht.
gekocht.
There is no love sincerer than the love of food.
Ze waren wel ok, maar niet briliant. Ik had er een mediterrane avond van gemaakt, met griekse soep, roergebakken courgette en een restje marokkaanse wortelsaladequote:Op zaterdag 5 juli 2008 11:23 schreef computergirl het volgende:
rode pepers/parika's gevuld met tonijn. Daar is het vanavond perfect weer voor denk ik, moet er alleen nog iets bij verzinnen.
Vandaag wordt het gemarineerde varkenshaas (Grieks) op de grill, tzaziki (wel uit de winkel, vers is me voor de Zondag iets te ingewikkeld 
). Komkommertomaatsalade, op basis van olie/azijn/tuinkruiden. Patat denk ik of anders stokbrood (ik heb nog kruidenboter ook zelfgemaakt in de koeling even kijken of die nog leeft ). En anders heb ik nog cassinowit die zo de broodrooster in kan 
). Komkommertomaatsalade, op basis van olie/azijn/tuinkruiden. Patat denk ik of anders stokbrood (ik heb nog kruidenboter ook zelfgemaakt in de koeling even kijken of die nog leeft ). En anders heb ik nog cassinowit die zo de broodrooster in kan
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
Vandaag ga ik iets koken uit mijn nieuwe kookboek van Gordon Ramsay. Het wordt erwtensoep met munt en prosciutto, een eenpansgerecht met kipfilet, aubergine, courgette en tomaat en een bananenmousse.
Eindelijk weer eens koken, afgelopen tijd veel te weinig tijd voor gehad.
Het wordt erwtensoep met munt en prosciutto, een eenpansgerecht met kipfilet, aubergine, courgette en tomaat en een bananenmousse.Eindelijk weer eens koken, afgelopen tijd veel te weinig tijd voor gehad.
Net een smoothie gemaakt van magere yoghurt, aardbeien, banaan en rode sinasappelsap (die laatste dan wel weer uit pak).
The only true wisdom is in knowing you know nothing. -- [b]Socrates [/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
De bananenmousse is aangepast naar een chocolade / pecannotencakeje, want mijn neefje blijkt geen bananen te lusten.
Vanavond dit proberen:
quote:Ingredients;
For the pork and date skewers
olive oil, for brushing
75g/3oz pork fillet, cut into 5 cubes
5 dates, stones removed
2 tsp soy sauce
2 tsp honey
2 tsp sesame seeds
For the couscous salad
125g/4½oz couscous
125ml/4fl oz hot vegetable stock
1 tbsp olive oil
handful fresh parsley and fresh basil, chopped
3 dates, stones removed, chopped
½ yellow plum, chopped
50g/1¾oz goats' cheese, crumbled
fresh chives, to garnish
Method
1. Lightly oil a griddle pan and place over a high heat. Thread the pork cubes and dates onto a skewer, then place the skewer onto the pan and cook until golden-brown on all sides. 2. Drizzle the soy sauce and honey and sprinkle the sesame seeds over the pork and dates and cook for another 2-3 minutes, or until completely cooked through.
3. Meanwhile, for the couscous salad, place the couscous into a bowl and pour over enough hot vegetable stock to cover the couscous. Cover the bowl with cling film and leave to stand for 4-5 minutes.
4. Remove the cling film, separate the grains of couscous with a fork, then add all of the remaining ingredients to the bowl and mix well.
5. Lightly oil a 6cm/2½in chefs' ring or a small glass bowl and place onto a serving plate. Spoon the couscous salad into the ring or bowl, then remove the ring or turn the bowl out onto the plate and carefully lift off.
6. To serve, place the skewer on top of the couscous salad and garnish with chives.
BBCfood
Whatever I want.
Gister mexicaans wezen eten: nacho's met kaas, jalepeno en tomaat, ossehaaspuntjes met pittige saus, patat, sla en maiskolf.
Vandaag sate van de haas met gebakken uitjes, gepofte aardappel en sla met feta en rode ui
Vandaag sate van de haas met gebakken uitjes, gepofte aardappel en sla met feta en rode ui
Net een berg zelfgemaakte bami op.
1,5 uur in de keuken, binnen een kwartier schuif je het naar binnen......
Gelukkig heb ik een hoop over om in de vriezer te gooien
1,5 uur in de keuken, binnen een kwartier schuif je het naar binnen......
Gelukkig heb ik een hoop over om in de vriezer te gooien
