CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
het lijkt mij ook niet erg lekker hoor, te weinig vlees aan teveel botjes en volgens mij veel peesjes enzoquote:Op zaterdag 8 maart 2008 10:50 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
True. Maar het lijkt me niet bij voorbaat heel lekker, cavia. Te klein, ofzo.
maar stiekem ben ik er best nieuwsgierig naar
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Wat denk je nou zelf!quote:Op zaterdag 8 maart 2008 10:12 schreef Isabeau het volgende:
Ik heb ooit ergens gelezen dat Jezus en zijn discipelen bij het laatste avondmaal ook cavia aten. Ik weet niet of dit klopt of een fabeltje was, maar dan zou je je in goed gezelschap bevinden
!!
Misschien een nieuw "kunstprojectje" voor die ene, hoe heet ze ook alweer, Tinkebell of iets.quote:Op vrijdag 7 maart 2008 16:02 schreef admiraal_anaal het volgende:
koop een cavia, maak filmpje en post hetmoet je eens zien wat het hier teweegbrengt
Je weet wel, die met die handleiding hoe je van je eigen kat een handtasje kon maken
!
quote:Op zaterdag 8 maart 2008 11:39 schreef NED het volgende:
[..]
Misschien een nieuw "kunstprojectje" voor die ene, hoe heet ze ook alweer, Tinkebell of iets.
Je weet wel, die met die handleiding hoe je van je eigen kat een handtasje kon maken
ik zie het haar zo doen inderdaad 
ze had toch ook pas iets met cavia's of hamsters ofzo in gekleurde plastic ballen?
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Ik krijg een idee voor een leuke meet als ik dit leesquote:Op vrijdag 7 maart 2008 15:57 schreef huhggh het volgende:
Duidelijke titel lijkt mij.
Wie zou mij opweg kunnen helpen in mijn zoektocht naar een restaurant , of andere eetgelegenheid in Nederland, waar ik een cavia kan eten?
In Peru is het normaal om dat te eten, maar aangezien Peru te ver is zoek ik in Nederland zelf naar mogelijkheden hiervoor.
Helaas kan ik op internet niks vinden om dit in ons land ergens te kunnen eten.
Als niemand het hier weet zou ik nog een willekeuruge kok van een restaurant kunnen opbellen om te vragen of dit op verzoek anders zou kunnen.
De vraag is dan natuurlijk of zo'n kok ook weet hoe die een cavia goed moet bereiden.
Wie zou mij hiermee op weg kunnen helpen? Alvast bedankt.
zeg ColdFeet, van een capibara kun je dan volgens mij wel weer een aardige steak snijden 
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Dat is volgens mij geen capibara hoor. Die zien er heel anders uit. Dit is een capibarquote:Op zaterdag 8 maart 2008 13:54 schreef Muck het volgende:
zeg ColdFeet, van een capibara kun je dan volgens mij wel weer een aardige steak snijden
To infinity…and beyond!
Volgens mij is dat hezelfde dierquote:Op zaterdag 8 maart 2008 20:22 schreef ivetje het volgende:
[..]
Dat is volgens mij geen capibara hoor. Die zien er heel anders uit. Dit is een capibar
[ afbeelding ]
en anders ziet hij er nog niet 'heel anders' uit.
Wel in F&F posten dan eejquote:Op vrijdag 7 maart 2008 16:02 schreef admiraal_anaal het volgende:
koop een cavia, maak filmpje en post het
Wat jij postte was/ is een wombat, een compleet ander dier dus.quote:Op zaterdag 8 maart 2008 20:23 schreef tonks het volgende:
[..]
Volgens mij is dat hezelfde dier
Overigens, ot, volgens mij is caviavlees vrij vet.. dus of het echt lekker is.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Uhm...check z'n neus + bek eens. Dat ziet er toch heel anders uit. En het is idd een Wombat wat er gepost was. Kijk maarquote:Op zaterdag 8 maart 2008 20:23 schreef tonks het volgende:
[..]
Volgens mij is dat hezelfde dier
Het is niet eens familie van elkaar. De Wombat is een buideldier en de Capibara is een knaagdier. De grootste ter wereld overigens.
Maar goed, verder maar weer OT. Wilde dit alleen even recht zetten aangezien de Capibara 1 van mijn favo dieren is
To infinity…and beyond!
Ach, bij Burgers hoorde ik een man zeggen dat een capibara een vogelbekdier zonder vogelbek was...
Om in de CUL-sferen te blijven: 'Vroegah' toen de christenen Amerika koloniseerden, werd er opeens een regel ingevoerd dat er niet altijd vlees gegeten mocht worden. De plaatselijke bevolking vroeg of ze wel capibara's mochten eten op die dag: dat zijn waterdieren. De Europeanen begrepen het verkeerd, dachten dat capibara's vissen waren - en vis mocht wel gegeten worden.
Om in de CUL-sferen te blijven: 'Vroegah' toen de christenen Amerika koloniseerden, werd er opeens een regel ingevoerd dat er niet altijd vlees gegeten mocht worden. De plaatselijke bevolking vroeg of ze wel capibara's mochten eten op die dag: dat zijn waterdieren. De Europeanen begrepen het verkeerd, dachten dat capibara's vissen waren - en vis mocht wel gegeten worden.
Capibara's zijn tof.quote:Op zaterdag 8 maart 2008 22:48 schreef ivetje het volgende:
Maar goed, verder maar weer OT. Wilde dit alleen even recht zetten aangezien de Capibara 1 van mijn favo dieren is
Als ik in de dierentuin ben, ga ik altijd even kijken of ze capibara's hebben.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Haha, ik ookquote:Op zaterdag 8 maart 2008 22:52 schreef 4EverBlackEyed het volgende:
[..]
Capibara's zijn tof.
Als ik in de dierentuin ben, ga ik altijd even kijken of ze capibara's hebben.
Het is gewoon een grote cavia en die zijn kewl! Vooral omdat de capibara nogal op onze Tinus (witte caaf op mijn pic) lijkt. Precies dezelfde vorm van het koppie enzo. Tinus is een halve capibara En nog steeds niet lekker denk ik.
To infinity…and beyond!
Tijd voor een cavia eetmeeting
Beter een baas onder je duim, dan tien bovenop
Trekt bij warm weer een poncho aan
Trekt bij warm weer een poncho aan
OK sorryquote:Op zaterdag 8 maart 2008 22:48 schreef ivetje het volgende:
[..]
Uhm...check z'n neus + bek eens. Dat ziet er toch heel anders uit. En het is idd een Wombat wat er gepost was. Kijk maar
[ afbeelding ]
Het is niet eens familie van elkaar. De Wombat is een buideldier en de Capibara is een knaagdier. De grootste ter wereld overigens.
Maar goed, verder maar weer OT. Wilde dit alleen even recht zetten aangezien de Capibara 1 van mijn favo dieren is
Ik vond ze wel op elkaar lijken maar het is dan ook mijn favo dier niet
En Capibara's staan ook wel bekend als waterhaas. Dus dan is de weg naar de pan wat korter mischien.quote:Op zaterdag 8 maart 2008 22:52 schreef _Arual_ het volgende:
Ach, bij Burgers hoorde ik een man zeggen dat een capibara een vogelbekdier zonder vogelbek was...
Om in de CUL-sferen te blijven: 'Vroegah' toen de christenen Amerika koloniseerden, werd er opeens een regel ingevoerd dat er niet altijd vlees gegeten mocht worden. De plaatselijke bevolking vroeg of ze wel capibara's mochten eten op die dag: dat zijn waterdieren. De Europeanen begrepen het verkeerd, dachten dat capibara's vissen waren - en vis mocht wel gegeten worden.
Metalman. Maar ook ESF fan. Solo vakantiefietser met tentje. Dichter.
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
Als we dan toch afwijken, ik zou wel eens Giraffe willen proberen te eten.
The Most Incredible, Baby
Sla je slag eens als je in de diereentuin bent, of mogen ze niet meer bewegenquote:Op zaterdag 22 maart 2008 09:33 schreef RedGuy het volgende:
Als we dan toch afwijken, ik zou wel eens Giraffe willen proberen te eten.
Metalman. Maar ook ESF fan. Solo vakantiefietser met tentje. Dichter.
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
wat n fukking onzin. Koeien zijn ook lief.quote:Op vrijdag 7 maart 2008 21:21 schreef ivetje het volgende:
Volgens mij is het verboden in Nederland, dus een restaurant vinden wat het maakt wordt lastig
en lekker.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Je hebt ook een restaurant waar ze je meegebrachte verse mensen placenta marineren en bakken en dan feestelijk opdienen zodat je hem met het hele gezin gezellig kan opeten bij wijze van baby shower.quote:Op vrijdag 7 maart 2008 20:32 schreef huhggh het volgende:
Maar denken julie dat het zeer vreemd zou zijn als ik aan een kok, of chef-kok, zou vragen om dit voor mij te bereiden?
Krijgen deze mensen wel eens vreemde verzoeken van gasten?
Wellicht op dit forum wat (chef-)koks die hier wat over kunnen delen?
Ik dacht dat dat een soort onsmakelijke 1 april grap was ofzo, maar het is echt waar. Ik heb het zien gebeuren op televisie, kort voor ik naar de wc moest om over te geven.
Dus als dat kan, kan een cavia vast ook nog wel ergens.
Leef,quote:Op maandag 24 maart 2008 08:51 schreef Leef het volgende:
[..]
Je hebt ook een restaurant waar ze je meegebrachte verse mensen placenta marineren en bakken en dan feestelijk opdienen zodat je hem met het hele gezin gezellig kan opeten bij wijze van baby shower.
Ik dacht dat dat een soort onsmakelijke 1 april grap was ofzo, maar het is echt waar. Ik heb het zien gebeuren op televisie, kort voor ik naar de wc moest om over te geven.
Dus als dat kan, kan een cavia vast ook nog wel ergens.
Weet je ook welk restaurant dat doet?
Mijn kennis stelde onlangs namelijk voor dat hij het zou bereiden.
Maar ik heb daar niet zo veel vertrouwen in, tenzij het natuurlijk echt niet anders kan.
Ik ben van mening dat je ook enigszins bekend moet zijn met het bereiden van een breed spectrum aan knaagdieren om een cavia ook goed te kunnen "ontleden".
Anders krijg ik straks zo'n Japanse kogelvis-verhaal waarbij we per ongeluk iets binnen hebben gekregen wat niet zo verstandig was....
Dat is eigenlijk het enige nog wat mij tegenhoud.
Ik heb inmiddels wel een paar fokkers gevonden die het juiste cavia-ras fokken in Nederland en België.
Zaterdag 17 juli 15:05
KoosVogels: "Ik trek me erop af, nou goed? Domme spleetoog."
Af gaan op uiterlijk en een user-icon....
Faal van de eeuw.
KoosVogels: "Ik trek me erop af, nou goed? Domme spleetoog."
Af gaan op uiterlijk en een user-icon....
Faal van de eeuw.
Ik weet zo geen restaurant wat dat doet.
Als ik het zou doen (en ik heb geen idee waarom jij per se een cavia moet eten) zou ik een vakman van een slager opzoeken en hem vragen om advies.
Ik weet wel een paar goeie slagers in de randstad als ik je daarmee kan helpen. Pm me dan maar.
Als ik het zou doen (en ik heb geen idee waarom jij per se een cavia moet eten) zou ik een vakman van een slager opzoeken en hem vragen om advies.
Ik weet wel een paar goeie slagers in de randstad als ik je daarmee kan helpen. Pm me dan maar.
Waarom eet jij wat je eet?quote:Op maandag 24 maart 2008 13:14 schreef Leef het volgende:
Ik weet zo geen restaurant wat dat doet.
Als ik het zou doen (en ik heb geen idee waarom jij per se een cavia moet eten) zou ik een vakman van een slager opzoeken en hem vragen om advies.
Ik weet wel een paar goeie slagers in de randstad als ik je daarmee kan helpen. Pm me dan maar.
Eten is nu eenmaal een subjectieve keuze.
Ik kies er simpelweg voor omdat ik het nog niet eerder gegeten heb.
Zaterdag 17 juli 15:05
KoosVogels: "Ik trek me erop af, nou goed? Domme spleetoog."
Af gaan op uiterlijk en een user-icon....
Faal van de eeuw.
KoosVogels: "Ik trek me erop af, nou goed? Domme spleetoog."
Af gaan op uiterlijk en een user-icon....
Faal van de eeuw.
|
|
