CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
in de oven 
knapperige shizzle
ga ze vanavond maken, met piri piri, die ketjapmarinade en de paprika-chilisaus van SHE, daar was ik wel heel benieuwd naar
knapperige shizzle
ga ze vanavond maken, met piri piri, die ketjapmarinade en de paprika-chilisaus van SHE, daar was ik wel heel benieuwd naar
Ja doei.
Ik zat al een tijdje mee te lurken in dit topic, maar vandaag ook maar eens naar de markt gegaan en dat pakje gehaald. Kruiden zijn nu aan het intrekken.. hopelijk gaat dit iets wordenquote:Op woensdag 9 april 2008 13:40 schreef littledrummergirl het volgende:
[..]
ja die is echt heerlijkeven een beetje een gedoe om het meel erop te krijgen, maar zeker de moeite waard! Bijna iedere toko/ turkse supermarkt verkoopt het hier wel
[ afbeelding ]
zo ziet de verpakking eruit
ow en de hete variant is idd
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Oh ik had een mengsel gemaakt op de dingen die ik hier gelezen had:
chilisaus van go tan.
zoete dikke sojasaus.
beetje citroen.
paprikapoeder (zoete)
Op de BBQ en smeren maar om en om...
En lekker dat het was!
chilisaus van go tan.
zoete dikke sojasaus.
beetje citroen.
paprikapoeder (zoete)
Op de BBQ en smeren maar om en om...
En lekker dat het was!
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
de hete of de kaaskoppenvariant?quote:Op zaterdag 26 april 2008 14:32 schreef Maraca het volgende:
[..]
Ik zat al een tijdje mee te lurken in dit topic, maar vandaag ook maar eens naar de markt gegaan en dat pakje gehaald. Kruiden zijn nu aan het intrekken.. hopelijk gaat dit iets worden
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
ik heb dit jar nog niet gebbqd...quote:Op zaterdag 26 april 2008 14:35 schreef Oblivion het volgende:
Oh ik had een mengsel gemaakt op de dingen die ik hier gelezen had:
chilisaus van go tan.
zoete dikke sojasaus.
beetje citroen.
paprikapoeder (zoete)
Op de BBQ en smeren maar om en om...
En lekker dat het was!
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Nou, ik wel hoor, het is heerlijk in de achtertuin met dit soort weer!
Had trouwens wel van die blaadjes gekocht bij de albert heijn, die je voor de sate kan gebruiken..
Had trouwens wel van die blaadjes gekocht bij de albert heijn, die je voor de sate kan gebruiken..
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
wat zijn dat? ken ik niet. weet alleen dat ik de satestokjes een aantal uur in water laat staan.quote:Op zaterdag 26 april 2008 16:07 schreef Oblivion het volgende:
Nou, ik wel hoor, het is heerlijk in de achtertuin met dit soort weer!
Had trouwens wel van die blaadjes gekocht bij de albert heijn, die je voor de sate kan gebruiken..
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
ben benieuwd wat je ervan vindt straksquote:Op zaterdag 26 april 2008 14:32 schreef Maraca het volgende:
[..]
Ik zat al een tijdje mee te lurken in dit topic, maar vandaag ook maar eens naar de markt gegaan en dat pakje gehaald. Kruiden zijn nu aan het intrekken.. hopelijk gaat dit iets worden
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Je hebt toch van die schalen die je weg kan gooien naderhand?
Van metaalachtig soort.
Ik kan echt niet op de naam komen...
Zijn alleen beetje vierkant en met gaatjes waardoor je vlees niet verbrand.
Staan bij de A&H bij de BBQ spullen.
Van metaalachtig soort.
Ik kan echt niet op de naam komen...
Zijn alleen beetje vierkant en met gaatjes waardoor je vlees niet verbrand.
Staan bij de A&H bij de BBQ spullen.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
nu snap ik wat je met 'bladen' bedoelt. lol. alluminium bakvormen dus. ik gebruik liever mijn kennis van het bbq-en en laat de temperatuur zover zakken dat je nooit aangebrande stukjes hebt.quote:Op zaterdag 26 april 2008 16:30 schreef Oblivion het volgende:
Je hebt toch van die schalen die je weg kan gooien naderhand?
Van metaalachtig soort.
Ik kan echt niet op de naam komen...
Zijn alleen beetje vierkant en met gaatjes waardoor je vlees niet verbrand.
Staan bij de A&H bij de BBQ spullen.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik heb ook zo`n pakje kentucky mix gehaald
En heb ook een eigen brouwseltje gemaakt van zoete ketjap,sambal,citroensap,knoflook
Staat nu lekker in te trekken,en vanavond ga ik aan het bakken!
Heb ook nog de meeste simpele kipkluifjes...gewoon met peper en zout.
En heb ook een eigen brouwseltje gemaakt van zoete ketjap,sambal,citroensap,knoflook
Staat nu lekker in te trekken,en vanavond ga ik aan het bakken!
Heb ook nog de meeste simpele kipkluifjes...gewoon met peper en zout.
Dat is alles wat je nodig hebt. Niet voor mietjes want Dave's Gourmet sauzen zijn over het algmeen erg 'hot'.
Je kunt ze ook paneren en frituren maar dat is niet mijn favoriet. Dan krijg je dit effect:
Op een rooster in de oven of op de bbq is het best imo.
Patience is not one of my virtues, neither is memory. Or patience for that matter.
quote:Op zaterdag 26 april 2008 16:53 schreef popolon het volgende:
[ afbeelding ]
Dat is alles wat je nodig hebt. Niet voor mietjes want Dave's Gourmet sauzen zijn over het algmeen erg 'hot'.
Je kunt ze ook paneren en frituren maar dat is niet mijn favoriet. Te vet.
Op een rooster in de oven of op de bbq is het best imo.
ken ik nóg niet. die kfcmeuk wel.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
KFC heeft de meest ranzige wings ooit.quote:Op zaterdag 26 april 2008 16:57 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
ken ik nóg niet. die kfcmeuk wel.
Ik maak minimaal eens per week wings, soms vaker en probeer elke keer wat anders uit met saus. Maar heet zijn ze altijd. Da's verplicht.Zie ook mijn fantopic: Buffalo Wild Wings
Patience is not one of my virtues, neither is memory. Or patience for that matter.
die saus uit vorige bericht is ook in nl te krijgen?quote:Op zaterdag 26 april 2008 16:59 schreef popolon het volgende:
[..]
KFC heeft de meest ranzige wings ooit.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Weet ik niet maar er zullen zonder twijfel goede sauzen te krijgen zijn. Wat ik doe is vaak een sampler kopen zodat je kunt proberen:quote:Op zaterdag 26 april 2008 17:01 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
die saus uit vorige bericht is ook in nl te krijgen?
De sauzen staan altijd aan de basis van iets meer, bijv. toevoegen van paprika, ui, knoflook etc.
Patience is not one of my virtues, neither is memory. Or patience for that matter.
ga het eens zoeken, moet vast wel ergens zijn, ik denk dat ik al een adresje weet.
en doe mij over het algemeen maar gewoon gemarineerd in olie, rozemarijn, truffel en bloem.
en doe mij over het algemeen maar gewoon gemarineerd in olie, rozemarijn, truffel en bloem.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Die op de vorige pagina zien er goed uit maar ik hou nu eenmaal niet van te natte/vette kip. Marinades zijn niks voor mij als het hierop aankomt.
Maar het is persoonlijk, gewoon wat testen hier en daar. Er zijn vast 'wereldwinkels' waar je wat meer exotische sauzen kunt krijgen. En dan gaan voor de sampler.
Maar het is persoonlijk, gewoon wat testen hier en daar. Er zijn vast 'wereldwinkels' waar je wat meer exotische sauzen kunt krijgen. En dan gaan voor de sampler.
Patience is not one of my virtues, neither is memory. Or patience for that matter.
Met 7 kinderen die in en uitvliegen is het een uitvinding!quote:Op zaterdag 26 april 2008 16:46 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
nu snap ik wat je met 'bladen' bedoelt. lol. alluminium bakvormen dus. ik gebruik liever mijn kennis van het bbq-en en laat de temperatuur zover zakken dat je nooit aangebrande stukjes hebt.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
ik ga zeker dat flesje wat je hebt laten zien bestellen. ziet er mooi uit en smakelijk. we zullen zien en proeven. dit topic vliegt niet weg, met al die wings die lekker opgegeten worden.quote:Op zaterdag 26 april 2008 17:11 schreef popolon het volgende:
Die op de vorige pagina zien er goed uit maar ik hou nu eenmaal niet van te natte/vette kip. Marinades zijn niks voor mij als het hierop aankomt.
Maar het is persoonlijk, gewoon wat testen hier en daar. Er zijn vast 'wereldwinkels' waar je wat meer exotische sauzen kunt krijgen. En dan gaan voor de sampler.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
quote:Op zaterdag 26 april 2008 17:11 schreef popolon het volgende:
Die op de vorige pagina zien er goed uit maar ik hou nu eenmaal niet van te natte/vette kip. Marinades zijn niks voor mij als het hierop aankomt.
Die van mij waren alles behalve nat en vet...
Zeer goed bevallen.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
nat en vet moet bij kip idd krokant en sappig zijn. kip mag niet vet zijn, tenzij je een heerlijke bres koopt.
heeft met de temperatuur waarmee je het klaarmaakt te maken, maar dat weten jullie kokerelletjes toch wel.
heeft met de temperatuur waarmee je het klaarmaakt te maken, maar dat weten jullie kokerelletjes toch wel.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Paneren en frituren maakt 't wel wat vet hoor.
Heel af en toe goed te doen maar dan aub niet die troep van de KFC, ik snap niet dat mensen dat lekker vinden. Dan heb je nog nooit 'echte' wings gehad.
Heel af en toe goed te doen maar dan aub niet die troep van de KFC, ik snap niet dat mensen dat lekker vinden. Dan heb je nog nooit 'echte' wings gehad.
Patience is not one of my virtues, neither is memory. Or patience for that matter.
|
|
