ben benieuwd.
straks, na het eten, erwtensoep maken
Was beter dan onze Bloemendaalse afhaal-chinees.
quote:dat was echt lekker!Op dinsdag 6 november 2007 19:11 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik ga voor het eerst spaghetti carbonara maken
ben benieuwd.
zeker met een lekkere dot parmezaan die ik had meegenomen uit italie
Beetje druk. 
Vanmiddag bij Van der Valk Breukelen wel een uitstekende lunch gehad (had er cursus). Lekkere pastasalade, chicken wings, gamba's.
Ben niet zo'n Van der Valk-fan, maar dit was goed te doen. 
Sausje van rijstazijn, light soy, chilisaus, gembersiroop, een limoentje, een vleugje vissaus en een snufje vetsin, gebonden met wat maizena. Lekkere plakkerige saus werd het, hartig en zoet tegelijk
Kip gewokt in sesamolie met knoflook, saus, lente-uitjes en cashews erbij, easy. Hapje rijst, sperzieboontje...
Nu koffie.
Hij was eigenlijk voor mijn man die om half elf thuis komt van de late dienst, ahum, maar ik zeg gewoon dat er niets meer over was of zo.....
...quote:Op dinsdag 6 november 2007 20:44 schreef Tezz het volgende:
De koude gehaktbal die over was van het avondeten riep mij al de hele tijd vanuit de koelkast. Nu is ie op.
Hij was eigenlijk voor mijn man die om half elf thuis komt van de late dienst, ahum, maar ik zeg gewoon dat er niets meer over was of zo.....
hihihi
Snijbonen
Bal gehakt
Beker Melk
smaakt heel anders dan de andere fles die ik van het weekend had
ff wennen dus, maar wel ok
*nip*
quote:Limoncello is lekker!!Op dinsdag 6 november 2007 21:06 schreef MissyMirjaM het volgende:
limoncello, meegenomen uit italie
smaakt heel anders dan de andere fles die ik van het weekend had
ff wennen dus, maar wel ok
*nip*
Staat hier ook nog een fles vers uit italie
Glas water en wat borrelnootjes
was best aardig, niet echt mijn favoriet.
Wat kan ik daar van genieten
Nadeel is wel dat ik sneller wil eten dan ik kan pellen
En dat vaak net te zout is.
Voor de rest
quote:Op woensdag 7 november 2007 08:01 schreef Isegrim het volgende:
Koekjes die ik gister heb meegejat uit de Van der Valk.
Spa&Fruit de appel-kers variant
Vanavond noodgedwongen wéér een kant en klare maaltijdsalade oid.
Vanavond Hot Ajam
Vanavond stampot spitskool met een rundervink!
Bolletje met smeerkaas
Luch:
Bolletje tonijnsalade
Avondeten
Bloemkool ovenschotel van de AH
Nasi gehad
Vanmiddag 2 saucijzen broodjes en vanmorgen een broodje calve pindaaaaakaassss
quote:Toch wel die van Little Italy hoop ik?Op woensdag 7 november 2007 18:38 schreef Isegrim het volgende:
* snoept van stukjes uitgebakken pancetta
Ik ga even aardappels schillen. Andijviestamppot hiero.
quote:Bien sûr.Op woensdag 7 november 2007 18:58 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Toch wel die van Little Italy hoop ik?
Alleen ze hebben momenteel enkel die ronde, niet die platte.quote:Neeeeee toch, wat een drama!Op woensdag 7 november 2007 19:09 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Bien sûr.
Ik zou niet durven beweren welke ik t lekkerst vind.
Die gaat over een uitsmijter du Sjors for two;
drie bammen
dunbesmeerd met mayo
dan laagje tomaat
dan laagje uitgebakken pancetta
dan laagje komkommer
dan gebakken zoete uien
dan 3 ei gebakken met geheime kruidenmix
afmaken met pietsie dragon
Heerlijk simpel ...want ik zit nog op kantoor
en kan dus niet echt whoo-en. quote:Koop je dat gewoon in de supermarkt? En waar vind ik de pancetta?
Ik heb pompensoep met turkse gekruide worst en turks brood gegeten op het werk en het was heerlijk. Ik heb zojuist nog een kopje genomen
quote:Op donderdag 8 november 2007 01:55 schreef Xennia het volgende:
[..]
Koop je dat gewoon in de supermarkt? En waar vind ik de pancetta?
Little Italy is een Italiaanse delicatessenzaak hier in Rotterdam. denk ik moet naar Den Haag vanavond direct uit m'n werk voor generale repetitie toneel, dus weinig voedseltijd
quote:Awwww, wat ontzettend leuk zeg!Op donderdag 8 november 2007 12:26 schreef Isegrim het volgende:
Vanavond heb ik een kookcursus Japans bij Kookpunt: http://www.kookpunt.nl/kookpunt/6
Ik zit daar zo even rond te kijken, en eigenlijk wil ik alle cursussen wel doen, basiscursus inclusief!
OT koffie, amandelen, knackebrot met pitjes en een appel.
quote:oeh datwil ik ook welOp donderdag 8 november 2007 12:26 schreef Isegrim het volgende:
Vanavond heb ik een kookcursus Japans bij Kookpunt: http://www.kookpunt.nl/kookpunt/6
quote:Ikke ook wel, alleen het is vrij prijzig. Maar vanavond is van mijn werk, kost mij maar tien euro. En dat wordt tweemaal per jaar gedaan, dus als ik er lang genoeg blijf werken...Op donderdag 8 november 2007 12:35 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Awwww, wat ontzettend leuk zeg!
Ik zit daar zo even rond te kijken, en eigenlijk wil ik alle cursussen wel doen, basiscursus inclusief!
quote:Op donderdag 8 november 2007 12:43 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ikke ook wel, alleen het is vrij prijzig. Maar vanavond is van mijn werk, kost mij maar tien euro. En dat wordt tweemaal per jaar gedaan, dus als ik er lang genoeg blijf werken...
... Dan heb je net voor je pensioen éindelijk de kiwibavarois onder de knie
Ja, leuk. Maak je foto's? Of in ieder geval een uitgebreid verslag?
quote:soms móét chinees gewoonOp donderdag 8 november 2007 12:46 schreef KiwiTjuHh het volgende:
Het plan is om tartaar, witlof en aardappels te eten.. maar ik heb onwijs veel zin in chinees
quote:Uhuh
Het is alleen beetje jammer dat ik het vlees al uit de vriezer heb, maja.
Ik heb gewoon echt zin in chinees
Eens kijken wat het wordt vanavond.
quote:Dan doe je gewoon allebei?Op donderdag 8 november 2007 12:51 schreef KiwiTjuHh het volgende:
[..]
Uhuh
Het is alleen beetje jammer dat ik het vlees al uit de vriezer heb, maja.
Ik heb gewoon echt zin in chinees
Eens kijken wat het wordt vanavond.
Slokje sojasaus over je tartaar, beetje gember en knoflook, en voila, je chinese tartaartje
Even snel grillen, zo klaar! En dan de rest afhalen....kon op de site geen prijzen vinden...
hoe duur is die cursus die jij gaat doen? klinkt namelijk echt heel tof (Dieetclub material enzo
)Vanavond eten we dus snel een frietje of zo.......iets makkelijks in ieder geval
quote:Dieetclub?Op donderdag 8 november 2007 13:15 schreef motorbloempje het volgende:
@Isegrim
kon op de site geen prijzen vinden...
klinkt namelijk echt heel tof (Dieetclub material enzo
Ik denk niet dat ze Sonja Bakker-cursussen hebben hoor. 
De prijzen staan wel op de site. http://www.kookpunt.nl/kookpunt/menu/detail/54/24
quote:Mwah, ik denk dat ik de tartaartjes bak en ze morgen tussen brood doeOp donderdag 8 november 2007 12:53 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Dan doe je gewoon allebei?
Slokje sojasaus over je tartaar, beetje gember en knoflook, en voila, je chinese tartaartje
quote:Of je kunt ze niet bakken en dan morgenmiddag een lekkere lunch mee maken. Wit pistoletje, ijsbergsla, tartaar met peper en zout en dan nog gekookt ei er op. Oh ja, en mayo natuurlijk.............Op donderdag 8 november 2007 13:43 schreef KiwiTjuHh het volgende:
[..]
Mwah, ik denk dat ik de tartaartjes bak en ze morgen tussen brood doe
quote:Ah, oke ik dacht dat het een merk was. Alleen in Rotterdam?Op donderdag 8 november 2007 08:07 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik heb net 3 mini loempia's gehaald bij de loempia-kar
quote:Ja, 't is geen keten ofzo. Gewoon een Italiaanse familie die vond dat wij ook recht hebben op hun heerlijkheden.Op donderdag 8 november 2007 14:42 schreef Xennia het volgende:
[..]
Ah, oke ik dacht dat het een merk was. Alleen in Rotterdam?
Zeeduivel gekocht, laten fileren, straks zachtjes bakken in roomboter, erbij gegratineerde venkel/aardappelschotel
Morgen alvast gehaktballetjes in tomaten-wijnsaus met paprika gemaakt.
Nu een bakkie koffie met fruit en water
quote:Meneer ColdFeet rijdt er zometeen even langs op weg naar huis, voor pancetta en polentaOp donderdag 8 november 2007 15:21 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ja, 't is geen keten ofzo. Gewoon een Italiaanse familie die vond dat wij ook recht hebben op hun heerlijkheden.
Ik ben er dus nog nooit geweest
t Was door dat Rotterdam-topic dat ik op het idee kwam om hem er af en toe heen te sturen voor allerlei lekkers... mijn andere helft eet spaghetti carbonara
hopen dat hij t wat vindt
quote:Dan moet je toch echt eens gaan kijken. Vooral de pater familias is tof. En de hele winkel is tof, vooral de vitrine met kazen en vleessoorten.Op donderdag 8 november 2007 15:36 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Meneer ColdFeet rijdt er zometeen even langs op weg naar huis, voor pancetta en polenta
Ik ben er dus nog nooit geweest
quote:Ohhhhhh ik ben zo jaloers.........Hier in Valkenswaard heeft een paar jaar terug ook zo'n winkel gezeten, met italiaanse specialiteiten. Vooral de vitrine was gewoon jummie, met allerlei verse antipasta's.....Maar deze winkel heeft, wegens gebrek aan belangstelling van de brave brabantse burgers slechts een paar maanden volgehouden. Grrrrrrrr. Aan mij heeft het niet gelegen in ieder geval.Op donderdag 8 november 2007 16:25 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Dan moet je toch echt eens gaan kijken. Vooral de pater familias is tof. En de hele winkel is tof, vooral de vitrine met kazen en vleessoorten.
Ik slinger zometeen trouwens de frietpan maar ff aan.....
maar t was wel lekker
ook nog een beetje spaghetti gepikt Ik heb erwtensoep op.
Eten was best lekker, maar Japans is niet echt mijn ding.
quote:Vertel 's, wat heb je gemaakt?Op donderdag 8 november 2007 22:21 schreef Isegrim het volgende:
Kookpunt was leuk en gezellig, maar ik zou er niet de normale prijs (¤ 59,-) voor over hebben. Gewoon gezellig met z'n allen gekookt, maar echt een 'cursus' kon ik het niet noemen. Misschien ook meer bedoeld voor mensen die niet echt kunnen koken.
Eten was best lekker, maar Japans is niet echt mijn ding.
Hier fajitas. Oh zo simpel, oh zo lekker!
quote:Ikzelf shii-take bouillon (ze gebruiken bouillonpoeder uit een pakje van Knorr
). Verder was er tempura van groenten en grote garnalen, sushi, yakitori, rundvleesrolletjes met groenten, een soort dikke, groene mie, geroerbakte groenten, sesamkoekjes en notenijs. OT: glas water.
. Ik heb de kaart al gezien; het wordt vooraf de carpaccio en als hoofdgerecht neem ik een scholbaarsfilet ofzoiets. De enige gerechten op de kaart zonder vage orgaanmeuk .Straks worden het knoflook garnalen met een heerlijk mediteraan stokbroodje.
Bami met limoen en gerookte makreel
Oosters, hoofdgerecht, 4 personen
Bereidingstijd in minuten
20 bereiden
Bevat per eenpersoonsportie
energie 675 kCal - eiwit 20 g
vet 27 g - koolhydraten 88 g
Ingrediënten
400 g mienestjes (pak a 500 g)
1 pakje gerookte makreelfilet (ca. 200 g)
1 limoen
2 schaaltjes bamigroenten (a 500 g)
3 eetlepels olie
1 potje sambal oelek (50 g)
Materialen
wok
Bereiden
Mie volgens gebruiksaanwijzing koken. Makreel schoonmaken en in kleine stukjes verdelen. Limoenschil raspen en limoen uitpersen. Eventueel pepertjes uit pakket in ringetjes snijden. Olie in wok verhitten en hierin groenten 5 min. bakken. Mie, makreel, helft limoenrasp en naar smaak limoensap, sambal, zout en peper toevoegen. Goed doorwarmen. Bami op 4 borden scheppen en bestrooien met rest limoenrasp.
quote:Die pittige / zure smaak isOp vrijdag 9 november 2007 16:58 schreef borisz het volgende:
Receptkaarten 44 45 07
Bami met limoen en gerookte makreel
Oosters, hoofdgerecht, 4 personen
Bereidingstijd in minuten
20 bereiden
Bevat per eenpersoonsportie
energie 675 kCal - eiwit 20 g
vet 27 g - koolhydraten 88 g
Ingrediënten
400 g mienestjes (pak a 500 g)
1 pakje gerookte makreelfilet (ca. 200 g)
1 limoen
2 schaaltjes bamigroenten (a 500 g)
3 eetlepels olie
1 potje sambal oelek (50 g)
Materialen
wok
Bereiden
Mie volgens gebruiksaanwijzing koken. Makreel schoonmaken en in kleine stukjes verdelen. Limoenschil raspen en limoen uitpersen. Eventueel pepertjes uit pakket in ringetjes snijden. Olie in wok verhitten en hierin groenten 5 min. bakken. Mie, makreel, helft limoenrasp en naar smaak limoensap, sambal, zout en peper toevoegen. Goed doorwarmen. Bami op 4 borden scheppen en bestrooien met rest limoenrasp.
[ afbeelding ]
quote:Hey, dat ga ik ook een keertje doen, zelf Turkse pizza maken.Op vrijdag 9 november 2007 16:15 schreef Curiosity het volgende:
Vanmiddag zelfgemaakte turkse pizza's gegeten, zie hier de foto's Turkse pizza
Straks worden het knoflook garnalen met een heerlijk mediteraan stokbroodje.
Moet ongesteld worden, dan heb ik daar wel meer last van.
Morgen slavinken, gekookte aardappelen en rode kool.
quote:Meer ketchup etenOp vrijdag 9 november 2007 18:58 schreef Isegrim het volgende:
Chicken wings en vanille-ijs met hagelslag. Ik eet echt onwijs ongezond deze week.
er , en dan bieren en chipsen onder een spelletje mens erger je niet quote:Huh?
Ik lust geeneens ketchup. 
Vooral gekocht omdat ze er zo onwijs mooi uitzien, maar ze zijn nog lekker ook.
Het heet een pitaya of dragon fruit. Het is de vrucht van een cactussoort.Was lekker.........burp
nu koffie
vanavond hotdogs
de tomaten liggen al sinds gisteravond te pruttelen in een grote pan
en zodadelijk gaan we lunchen met bammetjes
Ik ga zoooooooo keihard stoven! Alles moet kapot!!!
Natuurlijk meteen een prachtige rollade gescoord bij de slager; die samen met wat knof, en een plens warme boter in de pan is beland en nu een uurtje mag stoven. Dan wat uiringen erbij bakken, wat champs en superdunne reepjes paprika.
Als de rollade gestoofd is; eruit halen en in plakjes snijden en terug in de jus stoppen; tesamen met de groenten.
Broodjes warm vlees de gekste
; samen met wat dikke frietekes is dat ons menu voor vanavond.quote:Dat klinkt walgelijk lekker.Op zaterdag 10 november 2007 12:04 schreef SHE het volgende:
Ik heb mezelf in de kombuis getrakteerd op een nieuwe Fontignac pan
Ik ga zoooooooo keihard stoven! Alles moet kapot!!!
Natuurlijk meteen een prachtige rollade gescoord bij de slager; die samen met wat knof, en een plens warme boter in de pan is beland en nu een uurtje mag stoven. Dan wat uiringen erbij bakken, wat champs en superdunne reepjes paprika.
Als de rollade gestoofd is; eruit halen en in plakjes snijden en terug in de jus stoppen; tesamen met de groenten.
Broodjes warm vlees de gekste
Hier wordt het een quiche van spinazie, aardappelblokjes en spekjes. quote:Aangepast. Het wordt spinazie met gebakken aardappeltjes.Op zaterdag 10 november 2007 12:14 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Dat klinkt walgelijk lekker.
quote:Prachtig!Op zaterdag 10 november 2007 10:41 schreef Isegrim het volgende:
Nu zo'n ding:
[ afbeelding ]
Vooral gekocht omdat ze er zo onwijs mooi uitzien, maar ze zijn nog lekker ook.
Vanavond minifriet met een klodder mayo, sla/rauwkost en een lekker biefstukkie of zo.
Morgen een pizza bestellen
Ik ben vandaag wat besluiteloos. Dat mag ook wel met 900 kcal bij elkaar. 
Goed spul, noten.
Sue me, maar ik ben dus nog nooit bij een Italiaan geweest. Ik heb ook geen flauw idee wat je daar behalve pizza kan bestellen
! quote:Gaan jullie naar een échte Italiaan of naar een veredelde pizzaboer?Op zaterdag 10 november 2007 16:51 schreef Qwea het volgende:
Vanaaf samen met vriendlief, zus en haar vriend uit eten naar de Italiaan.
Sue me, maar ik ben dus nog nooit bij een Italiaan geweest. Ik heb ook geen flauw idee wat je daar behalve pizza kan bestellen
quote:Ja, heerlijk en dan vooral de tomatensaté erbij vragenOp zaterdag 10 november 2007 16:57 schreef Stereotomy het volgende:
Je moet naar de Italiaanse rijsttafel met kroepoek vragen. Elke Italiaan heeft dat wel.
Nu een optimelyoghurtje met water
quote:Echte italiaan. Nog tips voor wat ik moet bestellen?Op zaterdag 10 november 2007 17:10 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Gaan jullie naar een échte Italiaan of naar een veredelde pizzaboer?
quote:ha-ha-haOp zaterdag 10 november 2007 16:57 schreef Stereotomy het volgende:
Je moet naar de Italiaanse rijsttafel met kroepoek vragen. Elke Italiaan heeft dat wel.
quote:Bestel eens geen pizza of pasta maar één van de andere gerechten op de kaart. Bij een goeie Italiaan is eigenlijk alles lekker.Op zaterdag 10 november 2007 17:33 schreef Qwea het volgende:
[..]
Echte italiaan. Nog tips voor wat ik moet bestellen?
quote:Als ze het hebben moet je ossobuco eens proberen.Op zaterdag 10 november 2007 17:33 schreef Qwea het volgende:
Echte italiaan. Nog tips voor wat ik moet bestellen?
quote:anti pasti ..alleen doen bij een echt geniale italiaan..en ik ken er maar 1 in NL en dat is O' PazzoOp zaterdag 10 november 2007 17:59 schreef Isegrim het volgende:
Hoe heet ook alweer zo'n soort Italiaanse 'tapas-schotel', dat je allemaal verschillende kleine gerechten krijgt? Dat is wel erg leuk.
quote:Nee, dat bedoel ik niet. Dat zijn 'appetizers'. Bij Napoli aan de Meent hebben ze een aantal van die schotels bestaande uit kleine gerechtjes en daar hebben ze een aparte naam voor. Potverdrie, ik fiets er elke dag langs en het staat op het raam, maar nu kan ik het niet verzinnen. Het is in elk geval erg lekker bij hun.Op zaterdag 10 november 2007 18:52 schreef SHE het volgende:
[..]
anti pasti ..alleen doen bij een echt geniale italiaan..en ik ken er maar 1 in NL en dat is O' Pazzo
Schitterend gebouw, je kunt in de keuken kijken en het eten is schandalig goed.
1 downside...breng een riant gevulde portomonnaie mee!
Ze hadden toen ook nog een papagaai; die de hele tijd riep ' che sono belloooo '
De bewuste kok is enkele jaren later geliquideerd
[edit] Oh, wacht, dat ging over Napoli. Okee dan, vaag.
quote:gefoptOp zaterdag 10 november 2007 14:34 schreef MissyMirjaM het volgende:
nu cola light, straks lekker uit eten
kweeniewat we eten, denk een stokbroodje met iets ofzo
Daar zou ik wel pissed om worden. 
Straks een lekkere Leffe Dubbel van de tap
quote:Nou anders ik welOp zaterdag 10 november 2007 20:13 schreef Isegrim het volgende:
Je ging toch niet uit eten?
Groene citroenthee met een sultana hartig... wel ff wennen, zoet is geloof ik toch lekkerder
Ik nuttigde de gebakken coquilles met een salade van kingkrab en een citrusvinaigrette, gevolgd door gegrilde tarbot met spruitjespuree,kalfsjus en gedroogde coppa di parma (die tarbot was echt verschrikkelijk
en de spruitjes ook) en als dessert walnoot ijssoufflé met een siroop van Kahlua. Lekker wijntje erbij, ik weet niet precies wat het was, opa zocht m uit, maar lekker wit & droog & sappig.Nu weer thuis, ik drink een groot glas wodkaplus, met dank aan Stereotomy
Lekker visrestaurantje
*kotssmiley* wat een ranzig zoet spul! Ik hou best van zoet bier op z'n tijd, maar hier is een kilo suiker doorheen gegaan
En mijn soep was iets met bonen,aardappelen,wortelen en uien.
Oeh en als toetje na vers fruit met ijs
Ik zit barsten vol.
: posted by Qwea :
.Vanavond eet ik broccoli en kip tandori (de AH versie)
[ Bericht 21% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 11-11-2007 10:41:45 ]
quote:Dat klopte dus niet helemaalOp zaterdag 10 november 2007 22:15 schreef MikeyMo het volgende:
Ik heb iets met lam gehad. Zoete tomaten, uien, aubergine en een vage maar toch lekkere saus erbij.
En mijn soep was iets met bonen,aardappelen,wortelen en uien.
Oeh en als toetje na vers fruit met ijs
Ik zit barsten vol.
: posted by Qwea :
Wat ik heb gehad ;
Minestrone
Italiaanse soep met diverse groentes,
aardappelen en bonen.
Insalata di Formaggi e Nocci
Gemengde salade met verschillende soorten kaas en noten
Lombata d’ Agnello del Buongustaio
lamsrack voor de fijnproever met rode uien,
knoflook, verse salie, verse tomaten in witte wynsaus
op een bedje van geroosterd brood
Yscoupe met fruit of notensmaak
(Aarbei, Amarenakers, Kiwi, Meloen, Banaan of Noten)
3 bolletjes ys (op smaak), saus, noten/ vruchten
(in de smaak van de coupe) en verse slagroom
Het is nog steeds niet op; met dank aan mijn nieuwe gietijzeren stoofpan in maatje Opoe.
Dus u kunt wel raden wat er voor de lunch op de kaart staat
Vanavond is nog onbesloten..OF uit eten, OF uit eten bij mama.
Wat is in godesnaam ' stimp-stamp' ?
en wat zijn Weesper Moppen?
quote:Stimp-stamp is een of andere stamppot geloof ik.Op zondag 11 november 2007 12:11 schreef SHE het volgende:
Trivia:
Wat is in godesnaam ' stimp-stamp' ?
en wat zijn Weesper Moppen?
Weesper moppen zijn koekjes met veel kokos en een laagje grove suiker. Het zijn zachte, chewy koekjes. Beetje als bitterkoekjes.
Ik zal eens kijken of ze dat in deze nep-stad ook verkopen op de markt.
OMG wat zijn die dingen lekker
als je de kans krijgt, moet je ze echt een keer proeven SHE!
Bij deze een receptje:
Weespermoppen:
Benodigd:
300 gr. amandelspijs
1 eigeel
kristalsuiker
ouwel of bakpapier
Werkwijze:
Kneedt 1 eigeel door 300 gram amandelspijs en maak een rol van 4 cm. dik. Rol deze door de kristalsuiker en even laten opstijven. Snijd plakjes van 1/2 cm. dik. Bedek de bakplaat met bakpapier of ouwel. Oven voorverwarmen. Plaats de bakplaat in het midden van de oven. Lichtbruin bakken op ca. 170 C. gedurende 15-20 minuten.
Of als je het helemaal zelf wilt maken:
Weespermoppen
Ingrediënten:
· 200 g amandelen
· 200 g suiker
· 1 groot ei
· geraspte schil van een citroen
· vetvrij papier of bladen ouwel
Bereiding:
Kook, pel en maal de amandelen.
Vermeng deze daarna met de suiker, de vanillesuiker en de 2 eiwitten.
Maal de gehele massa en voeg nog zoveel eiwit toe, totdat een gladde massa is verkregen.
Maal de massa nogmaals en maak hiervan een rol van ca 4 cm middellijn.
Wentel de rol vervolgens door wat kristalsuiker en snijd er dan ½ cm dikke plakken van.
Vet het bakblik in en bedek dit met ouwel, bak-folie of papier.
Leg hierop, op enige afstand van elkaar, de plakjes deeg.
Laat het bakblik op een droge plaats een uurtje staan.
Verwarm de oven voor op 220 C.
Bak de koekjes in ca 10 minuten gaar en heel lichtbruin.
Laat de koekjes afkoelen voor ze van het bakblik te nemen.
Maar eh..de kokos is dus optioneel zie ik?, of beter gezegd..dat hoort er dus officieel niet in?
quote:ik heb nog nooit kokos op een weespermop gezien eerlijk gezegd....Op zondag 11 november 2007 12:40 schreef SHE het volgende:
Kijk! een recept
Maar eh..de kokos is dus optioneel zie ik?, of beter gezegd..dat hoort er dus officieel niet in?
het is volgens mij ook al zoet genoeg zo
Zo gekookte eitjes denk ik. Hebben een nacht in de marinade gestaan, ze zijn net gekookt en gaan nu afkoelen in de ingekookte marinadesmurrie.
Vanavond even aanbakken en dan de oven in.
Lekker met frietjes, gepofte aardappelen en salade.
Het is een boel werk, maar zooo lekker.
Koffie en water ernaast.
Vanavond gaan we een pizza bestellen
Of koken wat we voor morgen hadden en dan morgen een pizza
Anyway, ze zijn lekker. SHE, mocht je nog eens op een zaterdag in R'dam zijn, dan MOET je even langs bij banketbakkerij Groen, tweede helft van de markt, pad naast de bloemen. En dan bitterkoekjes en Weesper moppen kopen. Je weet niet wat je proeft. quote:Ik heb nog nooit zelf spare ribs gemaakt. Wat is je recept?Op zondag 11 november 2007 12:55 schreef shmoopy het volgende:
Spare ribs.
Hebben een nacht in de marinade gestaan, ze zijn net gekookt en gaan nu afkoelen in de ingekookte marinadesmurrie.
Vanavond even aanbakken en dan de oven in.
Lekker met frietjes, gepofte aardappelen en salade.
Het is een boel werk, maar zooo lekker.
daarop jam en hagelslag Had beetje bakmanie.. want ik heb meteen een gemarmerde cake er achteraan geknald
Oh en later vanavond staat gepland.. kruidige gehakt balletjes met wat groenten/tomaten prut en rijst
.Tomatenpuree, groene pesto, véél teentjes gehakte knoflook
, mozzarella in stukjes, geraspte gewone kaas, geroosterde pijnboompitjes en peper en zout en verpakken met bladerdeeg .quote:Mjam! Dat klinkt wel errug lekker, ga'k binnenkort ook eens proberen!Op zondag 11 november 2007 15:11 schreef PeRi het volgende:
Overblijfsel van de bladerdeeghapjes die ik gister gemaakt heb, gaan zo de oven in
Tomatenpuree, groene pesto, véél teentjes gehakte knoflook
quote:Stimp stamp is een benaming voor andijviestampot. Ik weet niet of het ergens anders ook gebruikt wordt, maar zo wordt het bij ons altijd genoemd.Op zondag 11 november 2007 12:11 schreef SHE het volgende:
Trivia:
Wat is in godesnaam ' stimp-stamp' ?
quote:Veel werk, maar heel simpel.Op zondag 11 november 2007 13:58 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik heb nog nooit zelf spare ribs gemaakt. Wat is je recept?
Marinade maken van zoete chilisaus, ketjap, honing, half blikje cola, knoflook en een flesje barbeque-saus (zo'n Calvé-ding is de maat ongeveer, als je echt lekker bbq-saus kunt vinden moet je die nemen natuuk), peper, wat zout, en daar de ribs een nachtje in laten marineren.
Volgende dag marinade er een beetje afschrapen, in een aparte pan even inkoken en apart zetten, en de ribs ongeveer 3 kwartier in wat water koken.
Er zit nog genoeg marinade aan en in zodat het geen watersaus wordt, don't worry.
En dan weer insmeren met de marinade en af laten koelen.
Als je er klaar voor bent (ik heb geen grill) in een pan even aanbraden voor de kleur en dan een uurtje in de oven, tadaa.
quote:cola?Op zondag 11 november 2007 17:26 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Veel werk, maar heel simpel.
Marinade maken van zoete chilisaus, ketjap, honing, half blikje cola, knoflook en een flesje barbeque-saus (zo'n Calvé-ding is de maat ongeveer, als je echt lekker bbq-saus kunt vinden moet je die nemen natuuk), peper, wat zout, en daar de ribs een nachtje in laten marineren.
Volgende dag marinade er een beetje afschrapen, in een aparte pan even inkoken en apart zetten, en de ribs ongeveer 3 kwartier in wat water koken.
Er zit nog genoeg marinade aan en in zodat het geen watersaus wordt, don't worry.
En dan weer insmeren met de marinade en af laten koelen.
Als je er klaar voor bent (ik heb geen grill) in een pan even aanbraden voor de kleur en dan een uurtje in de oven, tadaa.
het klinkt zo gek dat het wel lekker moet zijn
quote:Klinkt heerlijk.Op zondag 11 november 2007 17:26 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Veel werk, maar heel simpel.
Marinade maken van zoete chilisaus, ketjap, honing, half blikje cola, knoflook en een flesje barbeque-saus (zo'n Calvé-ding is de maat ongeveer, als je echt lekker bbq-saus kunt vinden moet je die nemen natuuk), peper, wat zout, en daar de ribs een nachtje in laten marineren.
Volgende dag marinade er een beetje afschrapen, in een aparte pan even inkoken en apart zetten, en de ribs ongeveer 3 kwartier in wat water koken.
Er zit nog genoeg marinade aan en in zodat het geen watersaus wordt, don't worry.
En dan weer insmeren met de marinade en af laten koelen.
Als je er klaar voor bent (ik heb geen grill) in een pan even aanbraden voor de kleur en dan een uurtje in de oven, tadaa.
En ik kan hier in R'dam zéker wel goeie BBQ-saus krijgen.
had mijn broer gemaakt
Mijn moeder had vooraf verse groentesoep gemaakt, en als toetje hadden we appeltaartvla en bitterkoekjesvla
Zometeen als toetje ben & jerry's fossil fuel
quote:Shmoop is gewoon een beetje gek.Op zondag 11 november 2007 17:38 schreef Bluezz het volgende:
Shmoop laat haar kip ook wel eens in cola zwemmen
Jongens, wat heb ik lekker gegeten.
Nu aan de capuccino met zelfgebakken boerenappeltaart (da's met wat gevijzelde havermout door de bloem). Ik word zo bak en braaierig van dit weer.
nu chocolade dingesen, cheap ass troep
En er staat kip in de oven
Marokkaanse lamsstoofpot met pruimen en amandelen.
quote:oud nieuws
quote:in dat geval durf ik je cola-recept wel aanJongens, wat heb ik lekker gegeten.
MPG, we eten binnenkort spare-ribs!
quote:ik heb een bak koffie en een plak walnotencake van mijn moederNu aan de capuccino met zelfgebakken boerenappeltaart (da's met wat gevijzelde havermout door de bloem).
quote:ah het ligt niet aan mijIk word zo bak en braaierig van dit weer.
ik ben gruwelijk bakkerig! Het stortregent, het hagelt, het waait.... dus ik ga soesjes maken deze week
quote:oh oh ohOp zondag 11 november 2007 20:19 schreef DarkElf het volgende:
Rtificial heeft net Cantuccini gebakken !
maggik recept?
quote:Kijk, (en sorry voor de slowchat) maar daar wil ík dan weer graag het recept van, heb al maanden beloofd het te maken met de jongste.
quote:Op zondag 11 november 2007 22:39 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Kijk, (en sorry voor de slowchat) maar daar wil ík dan weer graag het recept van, heb al maanden beloofd het te maken met de jongste.
ik heb ook wel interesse, altiojd al eens willen proberen
quote:ik heb het nu niet bij de hand, maar ik zal het van de week als ik ze ga maken even opschrijvenOp zondag 11 november 2007 22:39 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Kijk, (en sorry voor de slowchat) maar daar wil ík dan weer graag het recept van, heb al maanden beloofd het te maken met de jongste.
quote:ja.Op zondag 11 november 2007 22:45 schreef milia het volgende:
Mag hier misschien niet, maar ik waag toch even een poging: Ik wilde vandaag een aantal gepocheerde eieren maken maar het zag er niet uit! Heeft iemand misschien tips om ze mooi te krijgen? ((lees,smakelijker eruitzien)
a: niet hier vragen. (zie de TT)
2: zoeken
d: klikken Het pocheren van een ei
Dank je wel MissyMirjaM quote:Het was lekker, alleen stinken mijn kleren en haar nu ontzettend.Op zondag 11 november 2007 15:58 schreef Xennia het volgende:
Ik ga vanavond gourmetten, lang geleden
OT: cola light
en ik denk daarbij een salade met geitenkaas ofzo
even kijken of er nog iets leuks in de aanbieding is straks..
ben ontzettend ziek/verkouden, dus houd het lekker simpel, en eet toch alleen
quote:oh my, dat is wel een leuk idee, de mijne houdt er niet van, en vanavond ben ik alleen.Op maandag 12 november 2007 09:33 schreef shmoopy het volgende:
Vandaag wordt het kaasfondue met allerlei frutseltjes, geen zin om uitgebreid te koken, en het is zulk leuk speelgoed.
wat eet jij erbij shmoop, en hoe maak je t klaar, gewoon uit zo'n zakje?
Dat van die cola bij de spare ribs ga ik trouwens ook eens proberen!
Nu chips met knoflooksaus en cola.
Soort tv-avondje, maar dan overdag.[ Bericht 10% gewijzigd door Mini_rulez op 12-11-2007 12:29:14 ]
net bij de super een zak verse kaasfondue gekocht, dus dat gaat wel goedkomen.
dabei turks brood, champignons, cherrytomaatjes en ananas stukjes
quote:Ik heb wel eens staan klooien met allerlei kazen, die ten eerste loeiduur waren en ten tweede nooit naar m'n zin zijn, totdat bleek dat die pakjes gewoon hartstikke goed zijn.Op maandag 12 november 2007 11:36 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
oh my, dat is wel een leuk idee, de mijne houdt er niet van, en vanavond ben ik alleen.
wat eet jij erbij shmoop, en hoe maak je t klaar, gewoon uit zo'n zakje?
Dus zo'n pakje even in de caquelon gooien (eerst even met een teentje knoflook insmeren) en roeren maar en daarna op een theelichtje op tafel, blijft prima warm.
Ik neem altijd zo'n Marokkaans rond brood erbij, wat broccoliroosjes die ik even heb gekookt, wat gebakken kastanjechampignons en Bob is je oom.
Kerstomaatjes kunnen ook, tis maar net wat je zelf lekker vindt en het staat binnen 10 minuten op tafel.
quote:Ik was gaan typen zonder deze post te lezen.Op maandag 12 november 2007 13:16 schreef MissyMirjaM het volgende:
banaan
net bij de super een zak verse kaasfondue gekocht, dus dat gaat wel goedkomen.
dabei turks brood, champignons, cherrytomaatjes en ananas stukjes
Wat voor verse kaasfondue, gewoon al geraspt enzo, en zo ja, welke super?
quote:ik doe t in een normaal steelpannetje, is dat ook ok?Op maandag 12 november 2007 13:21 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Ik heb wel eens staan klooien met allerlei kazen, die ten eerste loeiduur waren en ten tweede nooit naar m'n zin zijn, totdat bleek dat die pakjes gewoon hartstikke goed zijn.
Dus zo'n pakje even in de caquelon gooien (eerst even met een teentje knoflook insmeren) en roeren maar en daarna op een theelichtje op tafel, blijft prima warm.
Ik neem altijd zo'n Marokkaans rond brood erbij, wat broccoliroosjes die ik even heb gekookt, wat gebakken kastanjechampignons en Bob is je oom.
Kerstomaatjes kunnen ook, tis maar net wat je zelf lekker vindt en het staat binnen 10 minuten op tafel.
ik heb een zakje geraspte kaas van uniekaas gekocht, even zoeken hoor
ohja, dat bakken v.d. champignons is wel een goed idee btw *onthoudt*
het is blijkbaar een hollandse kaasfondue.
ik kwak er zelf nog wel een restje witte wijn bij, en rasp er wat italiaanse parmezaan overheen
gekocht bij de digros
Ik zal aan je denken en op je proosten.
ik probeer de steelpan wel, dan maar goed schrobben
iki zal aan je denken als ik m'n fles wijn opentrek
Nu een kopje eigengemaakte champigonnensoep
en een broodje.dus lekker die opbakken met wat peper en zout en een klein beetje zaanse mayo met knoflook
en die kip dus Mac&Cheese
té chemisch, te fout, maar stiekem wel érg lekker
quote:Maak je dat dan zelf (zo ja, gaarne recept) of koop je het ergens kant en klaar?? Ik houd zelf ook wel van dit soort voedsel op z'n tijd..............Op maandag 12 november 2007 15:07 schreef Muck het volgende:
ik eet vanavond amerikaans
Mac&Cheese
té chemisch, te fout, maar stiekem wel érg lekker
quote:ik heb het bij de makro gekocht.Op maandag 12 november 2007 16:14 schreef Tezz het volgende:
[..]
Maak je dat dan zelf (zo ja, gaarne recept) of koop je het ergens kant en klaar?? Ik houd zelf ook wel van dit soort voedsel op z'n tijd..............
daar was ik zaterdag om kruiden enzo te kopen, en toen kwam ik dit tegen
het is een pakje met macaroni die je nog wel zelf moet koken en een zakje kaaspoeder
ik heb er nu al zin in
quote:achgassie, het klinkt als vergifOp maandag 12 november 2007 16:17 schreef Muck het volgende:
[..]
ik heb het bij de makro gekocht.
daar was ik zaterdag om kruiden enzo te kopen, en toen kwam ik dit tegen
het is een pakje met macaroni die je nog wel zelf moet koken en een zakje kaaspoeder
ik heb er nu al zin in
mag ik bij jou eten??
quote:ja
quote:tuurlijkmag ik bij jou eten??
Lekker idee voor het weekend
Vanavond pizzakoerier
quote:het was inderdaad heerlijk smerig
heb erg genoten
cherrytomaatjes waren niet speciaal, brood was nog wel het lekkerst
quote:Bluezz, een tip voor jou; in de Allerhande van deze maand staan diverse soorten kaasfondue, o.a. een met gamba's die me erg lekker leekOp maandag 12 november 2007 16:56 schreef Bluezz het volgende:
Oe kaasfondue
Lekker idee voor het weekend
Vanavond pizzakoerier
Helaas heb ik hem nog niet kunnen testen want mijn vriend houdt niet van kaasfondue. En niet van gamba's.
En toen ik voor het eerst voor hem ging koken nam hij een fles Canei mee, get the picture?
Ah, da's mooi.
Hier was het ook weer dikke pret met verloren gegane champignonnetjes enzo.
! ) Ze staan ook onlineMaar iig zonet thaise biefstuksalade gegeten, goed gelukt
quote:Op maandag 12 november 2007 16:14 schreef Tezz het volgende:
[..]
Maak je dat dan zelf (zo ja, gaarne recept) of koop je het ergens kant en klaar?? Ik houd zelf ook wel van dit soort voedsel op z'n tijd..............
Macaroni and cheese ( uit amerikaans kookboek)
Ingredienten 3 eetlepels ongezouten boter 3 eetlepels bloem 625 ml melk 3 zakjes geraspte kaas ( pasta mix) 1/2 theelepel mosterd zout en cayennepeper naar smaak 250 gram elleboogjes macaroni, gekookt volgens verpakking
Voor het korstje: +/- 125 gram kaas 125 gram broodkruim 1/2 theelepel paprikapoeder 1 eetlepel ongezouten boter (Dus half zakje kaas apart houden voor het korstje).
Bereiding De boter in een middelgrote pan smelten, de bloem door de boter roeren en een minuut verwarmen boven een middelgrote vlam, met een garde geleidelijk de melk erdoorheen roeren, blijven roeren totdat het mengsel dikker wordt. De pan van het vuur halen en kaas, mosterd, zout en cayennepeper toevoegen, gladroeren. Saus en macaroni door elkaar roeren en overdoen in een ruime , beboterde ovenschaal. Bestrooien met een mengsel van kaas, broodkruim en paprikapoeder, Hier en daar een stukje boter leggen. Ongeveer 25 minuten in de oven bakken bij een temperatuur van 190 c. Tot de bovenkant lichtbruin en de kaas gesmolten is.
Zo maak ik het altijd klaar, erg lekker en erg machtig.
(wakker blijf drankje haha)Lekker!
quote:Ah dus gewoon letterlijk macaroni en kaas. Nou ja, het klinkt wel lekker, alles met kaas is lekker namelijk! Met een frisse salade erbij is het vast goed te doen.....Ik ga het eens een keertje maken als mijn man late dienst heeft (die baalt een beetje van mijn 'kaas-fetish')Op maandag 12 november 2007 21:22 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Macaroni and cheese ( uit amerikaans kookboek)
Ingredienten 3 eetlepels ongezouten boter 3 eetlepels bloem 625 ml melk 3 zakjes geraspte kaas ( pasta mix) 1/2 theelepel mosterd zout en cayennepeper naar smaak 250 gram elleboogjes macaroni, gekookt volgens verpakking
Voor het korstje: +/- 125 gram kaas 125 gram broodkruim 1/2 theelepel paprikapoeder 1 eetlepel ongezouten boter (Dus half zakje kaas apart houden voor het korstje).
Bereiding De boter in een middelgrote pan smelten, de bloem door de boter roeren en een minuut verwarmen boven een middelgrote vlam, met een garde geleidelijk de melk erdoorheen roeren, blijven roeren totdat het mengsel dikker wordt. De pan van het vuur halen en kaas, mosterd, zout en cayennepeper toevoegen, gladroeren. Saus en macaroni door elkaar roeren en overdoen in een ruime , beboterde ovenschaal. Bestrooien met een mengsel van kaas, broodkruim en paprikapoeder, Hier en daar een stukje boter leggen. Ongeveer 25 minuten in de oven bakken bij een temperatuur van 190 c. Tot de bovenkant lichtbruin en de kaas gesmolten is.
Zo maak ik het altijd klaar, erg lekker en erg machtig.
En nu eet ik Lays ribbelchips............en een pakje Wicky appel.
quote:ik heb mijn gelijke gevondenOp maandag 12 november 2007 22:48 schreef Tezz het volgende:
[..]
Ah dus gewoon letterlijk macaroni en kaas. Nou ja, het klinkt wel lekker, alles met kaas is lekker namelijk! Met een frisse salade erbij is het vast goed te doen.....Ik ga het eens een keertje maken als mijn man late dienst heeft (die baalt een beetje van mijn 'kaas-fetish')
álles is lekker met kaas
quote:ik eet niks en drink een enoooooorme beker appel/kaneel theeEn nu eet ik Lays ribbelchips............en een pakje Wicky appel.
.Opengesneden, gevuld met pomodori-kruidenboter, parmaham, verse basilicum, kerstomaatjes en hele lekkere mosterdkaas..
Terug in de oven, paar minuten onder de grill..
... en vervolgens het hele brood (met de vulling naar beneden) op de al-iets-te-lang-niet-gedweilde keukenvloer laten vallen.
Nu eet ik chips.
Tosti kaas
Halfhard geitenkaasje in ovenschaaltje geduwd, gaten in geprikt, heidehoning eroverheen, en een beetje zwarte peper. Tijdje onder de grill, en dan met geroosterde boterhammen de gesmolten kaas uit het ovenschaaltje lepelen.
Mits ik niks op de grond laat vallen.
Edit: Allejezus! Boterhammen vergeten!
Wat héb ik vandaag?
[ Bericht 12% gewijzigd door minilotje op 13-11-2007 11:31:59 ]
quote:Op dinsdag 13 november 2007 11:18 schreef minilotje het volgende:
Goed, brunchpoging twee.
Halfhard geitenkaasje in ovenschaaltje geduwd, gaten in geprikt, heidehoning eroverheen, en een beetje zwarte peper. Tijdje onder de grill, en dan met geroosterde boterhammen de gesmolten kaas uit het ovenschaaltje lepelen.
Mits ik niks op de grond laat vallen.
Edit: Allejezus! Boterhammen vergeten!
[ afbeelding ]
Wat héb ik vandaag?
quote:Op dinsdag 13 november 2007 11:18 schreef minilotje het volgende:
Edit: Allejezus! Boterhammen vergeten!
[ afbeelding ]
Wat héb ik vandaag?
Broodrooster kopen ipv oven doen?
quote:
quote:Mijn lief heeft zich wel eens zorgelijk afgevraagd of ik misschien zelfs een drol zou lusten als er maar kaas overheen zat.Op maandag 12 november 2007 22:57 schreef Muck het volgende:
ik heb mijn gelijke gevonden
álles is lekker met kaas
Voor de kaas(fondue)liefhebbers kan ik overigens de Mexicaanse kaasfondue uit de Allerhande aanraden. Al eerder gemaakt, en vanavond weer!
Ingrediënten:
(hier en daar aangepast naar eigen smaak; het Allerhande-recept schrijft bijvoorbeeld een bolletje mozzarella voor, maar ik heb een hekel aan bolletjes mozzarella.)
- 25 g boter
- 2 eetlepels bloem
- 300 ml melk
- 150 g verse roomkaas naturel
- 100 gram oude kaas, geraspt
- 350 gram cheddar, geraspt
- 2 eetlepels jalapeñopepers uit pot, in stukjes
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 teentje knoflook (gepureerd)
- beetje verse koriander, fijngesneden
Bereiding:
In pannetje boter smelten, bloem erdoor mengen en melk toevoegen. Blijven roeren tot je een gladde saus hebt. Eerst roomkaas, dan Cheddar en oude kaas in de saus laten smelten (goed blijven roeren). Pepers, paprikapoeder, knoflook en koriander erdoor. Pan op tafel.
Diptips:
Maisbrood, aardappelpartjes in de schil, gele/rode/groene paprika's (in repen), nacho-chips, stukken tortilla, worteltjes, bosuitjes (heel lekker!), ananas, en chorizo of andere pittige worst
Allerhande suggereert ook avocado's en babymaiskolfjes, maar daar hou ik zelf niet zo van.
Enfin, dát eet ik vanavond.
Mits ik niet per ongeluk mijn keuken in brand steek.
quote:Stuzzichini. Bedoel je dat? Stuzzichini van Napoli..Op zaterdag 10 november 2007 19:11 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Nee, dat bedoel ik niet. Dat zijn 'appetizers'. Bij Napoli aan de Meent hebben ze een aantal van die schotels bestaande uit kleine gerechtjes en daar hebben ze een aparte naam voor.
Maar ik kom vaak zat in Italiaanse restaurants en ik zie zoiets zelden op de menukaart staan.
[ Bericht 2% gewijzigd door minilotje op 13-11-2007 12:22:41 ]
sorry
ik heb dubbeldrank sinaasappel/perzik nu
quote:hey shmoops, ik ga straks je spareribs maken (MPG komt morgen etenOp zondag 11 november 2007 17:26 schreef shmoopy het volgende:
[..]
Veel werk, maar heel simpel.
Marinade maken van zoete chilisaus, ketjap, honing, half blikje cola, knoflook en een flesje barbeque-saus (zo'n Calvé-ding is de maat ongeveer, als je echt lekker bbq-saus kunt vinden moet je die nemen natuuk), peper, wat zout, en daar de ribs een nachtje in laten marineren.
Volgende dag marinade er een beetje afschrapen, in een aparte pan even inkoken en apart zetten, en de ribs ongeveer 3 kwartier in wat water koken.
Er zit nog genoeg marinade aan en in zodat het geen watersaus wordt, don't worry.
En dan weer insmeren met de marinade en af laten koelen.
Als je er klaar voor bent (ik heb geen grill) in een pan even aanbraden voor de kleur en dan een uurtje in de oven, tadaa.
) , maar hoeveel heb ik ongeveer van alles nodig?of stel ik nu hele domme vragen?
Vanavond denk ik dat het vis wordt
golfer is ook niet zo heul kazig, maar heeeeel soms offer ik me op voor mosselen, en hij voor kaasfondue dus
Vanavond maar de kipvleugels die er nog liggen lekker braden, en iets erbij verzinnen.
mmmm wie weet
nu een kopje turkish apple thee.
Man had groente gehaald, nou dat had ik weer eens beter zelf kunnen doen.
Een zachte paprika en tauge wat tot vandaag houdbaar is, dus al bijna snot...
Grom, daar kan ik zo ongelofelijk kwaad om worden.
OMG ik ben zo chagrijnig
Lekker makkelijk.
quote:Je mist een lekkere italiaanse kaas schat.....Op dinsdag 13 november 2007 14:33 schreef coltje87 het volgende:
Ik wil vanavond een pasta salade eten. Ik heb net penne gekookt, en als probeersel had ik bij een beetje penne wat kleine stukjes augurk, olijven, zongedroogde tomaten en rode pesto doorheen gedaan. Ging wel, maar toch mis ik iets. Zo maar naar de supermarkt, inspiratie opdoen voor de rest van de pan.
Ik ga zometeen bij de keurslager een lekker gegrild kippetje halen met wat salade.
de hoeveelheden maar een beetje gegokt maar het ziet er wel okee uit
vanavond eet ik bij mijn ouders, dus ik weet nog niet wat het wordt