CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat raar zeg....hij is hier altijd flink dik...snap even niet goed waar dat hem in kan zittenquote:Op vrijdag 16 november 2012 17:16 schreef Mirjam het volgende:
Dikt een erwtensoep altijd in eigenlijk? Die van mij is waterdun, een uurtje klaar nu.
Hier normaal gesproken ook, dus inderdaad vreemd. Ik ben nu weg, als ik straks thuis ben kijk ik nog even hoe het er bij staat, hopelijk gaat hij gewoon rustig indikken
Weet zeker dat hij indikt... zetmeel doet zijn ding wel, komt helemaal goed!
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Hier ook behalve dik, vind het niks aan, heb naast de pan snert ook nog een pan kokend water staan.quote:
[..]
Qua vlees gaat erin: krabbetjes, hema rookworst, bovenpoot, hamschijf, saucijzen, schouderkarbo en een speklapjes
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Gewoon spliterwten erbij knikkeren en dan opnieuw een uurtje pruttelen. Kan geen kwaad voor de smaak. Alleen oppassen voor aanbranden.quote:
[..]
wat zou jij dan doen als hij echt dun blijft?
Whatever...
Ik heb zelfs wel eens rijst als binder gebruikt. Ik was verrast hoe goed dat uitpakte.
Patience is not one of my virtues, neither is memory. Or patience for that matter.
)
Told you soquote:Op zaterdag 17 november 2012 15:34 schreef Mirjam het volgende:
Ik kan verbaasd en vol vreugde () melden dat de soep echt enórm is ingedikt
Eet smakelijk
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Staat nu een pan op het vuur met proto-erwtensoep. Soeppakketje was in de aanbeiding bij de AH, voor nog geen euro laat ik die groente niet liggen. Bij de slager wat vlees gehaald en het bubbelt nu langzaam terwijl het huis al prima ruikt...
Morgen smullen....
Morgen smullen....
You can't convince a believer of anything; for their belief is not based on evidence, it's based on a deep seated need to believe
C. Sagan
C. Sagan
Maar zeker niet meer dan één.quote:Op vrijdag 16 november 2012 18:38 schreef Nieuwschierig het volgende:
Ik vind een sliertje vermicelli in de erwtensoep ook erg smakelijk.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Erwtensoep is sowieso pas lekker als ie 2 dagen in een koude garage heeft gestaanquote:
niet alleen split erwten, ook hele. Nachtje laten weken. Krijgt de authentieke structuur van erwtensoep.
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Droge worst erin gooien. En dan wel wat minderen met de maggi, natuurlijk.
Your opinion of me is none of my business.
Mijn recept; het erwtensoeppakket van de AH, 2 bouillonblokjes van zonnatura, 4 saucijsen, 4 speklapjes, 1extra peen, klein blikje doperwten en een rookworst. Zet het vlees en de spliterwten op met de bouillonblokjes. Volg het recept van de kaart bij het pakket en gooi een paar minuten voor het serveren de doperwten bij de soep. Dit geeft nog wat extra structuur aan de soep.
|
|
