CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
thnxquote:Op maandag 7 januari 2008 17:05 schreef cul_non_kul het volgende:Andere optie:
Gekookte rijst
met een curry van bloemkool (eerst voorkoken), appel, tomaat en garnalen
Lekker snel klaar ..
Dit wordt hem denk ik. Je vraagt je toch af waarom ik zelf geen 1+1 kon optellen
MoBlo, waarom maak je niet gewoon appelmoes? of een appelcrumble?
Dat recept van Razztwizzle klinkt ook erg goed, overigens Ik ben dol op chutneys.
Dat recept van Razztwizzle klinkt ook erg goed, overigens
Ik ben dol op chutneys.
M.b.t. het onderwerp van deze topic, mocht ik tot mijn grote genoegen vaststellen, dat mijn arsenaal aan kruiden en specerijen weer bijna op oorlogssterkte is. De enige waar ik niet op berekend ben is de Japanse keuken, omdat-ie te specifiek is.
Qua kunnen McGuyveren heb ik ook nog allerhande lang houdbare producten in huis, zoals babymais, bamboescheuten, tropische vruchten, gedroogde garnalen, diverse mie- en rijstsoorten ...
Gaat weer goed zo
Iig, ZIJ is er ook blij mee
[ Bericht 0% gewijzigd door cul_non_kul op 14-01-2008 21:12:05 ]
Qua kunnen McGuyveren heb ik ook nog allerhande lang houdbare producten in huis, zoals babymais, bamboescheuten, tropische vruchten, gedroogde garnalen, diverse mie- en rijstsoorten ...
Gaat weer goed zo
Iig, ZIJ is er ook blij mee
[ Bericht 0% gewijzigd door cul_non_kul op 14-01-2008 21:12:05 ]
Alea jacta est
Rujak manis mislukte stijl bedoel jequote:Op maandag 7 januari 2008 17:02 schreef cul_non_kul het volgende:
Gekookte rijst met roergebakken bloemkool / gefruite ui,knoflook en in blokjes gesneden tomaat (als een na laatste toevoegen) in oestersaus
en de garnalen kort aangebakken met wat gefruite knoflook en een heel klein beetje sojasaus (ketjap) naar smaak
Dessert (heb je nog sambal??)
banaan in schijfjes en plakken appel om en om op een bordje
ketjap en sambal mengen met wat suiker (zoet en pittig dus) mengsel eroverheen goooien en het lijkt een beetjke op een Indisch toetje waarvan ik de naam ff kwijt ben.....
Eet ze
Overigens wel heel in de verte.. Overigens moet er nog citroensap doorheen anders is het niet te eten
Lawamena hitihala Lawamena haulala
appelmoes is wel een goeiequote:Op maandag 7 januari 2008 17:42 schreef ColdFeet het volgende:
MoBlo, waarom maak je niet gewoon appelmoes? of een appelcrumble?
Dat recept van Razztwizzle klinkt ook erg goed, overigens
woensdag ben ik de hele dag thuis
dus dan maar eens aan de slag 
en dan lekker eten 's avonds als toetje (met een kleeeiiiiin beetje slagroom
)
Ja doei.
Wordt dan rujak belanda manis (of moet er dan ook nog een bol huzarensalade bij)quote:Op maandag 14 januari 2008 17:36 schreef EricT het volgende:
[..]
Rujak manis mislukte stijl bedoel je
Overigens wel heel in de verte.. Overigens moet er nog citroensap doorheen anders is het niet te eten
En ja idd met citroen/limoen
Alea jacta est
quote:Op maandag 14 januari 2008 21:11 schreef cul_non_kul het volgende:
[..]
Wordt dan rujak belanda manis (of moet er dan ook nog een bol huzarensalade bij)
En ja idd met citroen/limoen
+ 10 credits
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Iemand die weet wat ik hier van kan maken?
Ik liep vandaag in de winkel en dacht bij mezelf na om een lekkere maaltijd te
maken voor vanavond. Nou, ik heb gekocht:
* Noodles
* Kipfilet
* Taugé
* Champignons
* Wokpakket
* Tika Misala
* Yogert
* Gehakt
* Olijfolie
* Pasta
Nou, verder had ik nog een heleboel in huis:
Zoals bijvoorbeeld, gehakt, appelmoes, brood, stroopwafelijs en citroenijs, omeletmix
en nog veel meer.
Maar wat kan ik nu bij elkaar doen om even een lekker wokgerecht met noodles te krijgen vanavond?
Ik liep vandaag in de winkel en dacht bij mezelf na om een lekkere maaltijd te
maken voor vanavond. Nou, ik heb gekocht:
* Noodles
* Kipfilet
* Taugé
* Champignons
* Wokpakket
* Tika Misala
* Yogert
* Gehakt
* Olijfolie
* Pasta
Nou, verder had ik nog een heleboel in huis:
Zoals bijvoorbeeld, gehakt, appelmoes, brood, stroopwafelijs en citroenijs, omeletmix
en nog veel meer.
Maar wat kan ik nu bij elkaar doen om even een lekker wokgerecht met noodles te krijgen vanavond?
Je hebt al een complete wokmaaltijd gekocht...
Gewoon de bovenste 5 van je lijstje en klaar
Gewoon de bovenste 5 van je lijstje en klaar
Sweet and innocent...
Haha, het gaat meer om het klaarmaken daarvanquote:Op donderdag 14 februari 2008 15:25 schreef Innocence het volgende:
Je hebt al een complete wokmaaltijd gekocht...
Gewoon de bovenste 5 van je lijstje en klaar
Die bovenste leek mij ook in de buurt te komen van een wokmaaltijdje
Ik weet niet wat er bij jou precies inzit, maar ik gooi het wokpakket altijd eerst even in de blender, de champignons er ook bij, scheelt weer snijden. Kip in kleine stukjes gaar bakken in wokolie en de groenten erbij. Kruiden naar smaak en even op hoog vuur omscheppen.(wokken he) Eventueel kan je op het einde ook de tauge erbij gooien. Ondertussen de noodles bereiden en erbij gooien. Klaar...
maar er zijn vast wel creatievere ideeen met zoveel ingredienten.
maar er zijn vast wel creatievere ideeen met zoveel ingredienten.
Sweet and innocent...
Wokpakket is toch al gesneden? Dan wordt het toch pulp in de blender?
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Creatievere ideeen zijn natuurlijk welkom
Binnen 1,5 uur, aangezien ik dan wil gaan koken
Dat Tika Masala ofzo kan er ook door de kip toch?
Daarbij heb ik geen blender
Dus:
* Kip kleinsnijdel
* Bakken + kruiden + Tiki Masala erbij?
* Groentepakket erbij wokken
* Tauge bij
* Champignons erbij
* klaar?
Binnen 1,5 uur, aangezien ik dan wil gaan koken
Dat Tika Masala ofzo kan er ook door de kip toch?
Daarbij heb ik geen blender
Dus:
* Kip kleinsnijdel
* Bakken + kruiden + Tiki Masala erbij?
* Groentepakket erbij wokken
* Tauge bij
* Champignons erbij
* klaar?
Champignons eerst bakken!
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
?quote:Op donderdag 14 februari 2008 16:01 schreef Karrel_Laaglawaai het volgende:
Champignons eerst bakken!
Kun je de hele volgorde even zeggen dan?
Champignons eerst
kip daarna los bakken
rest+ cham erbij??
Kip snijden.
Uitje snijden.
Ui en Champignons bakken.
Kip Bakken.
Wok pakket erbij.
Saus erbij.
Noodles koken.
Tauge erbij.
Noodles erbij.
Klaar
Uitje snijden.
Ui en Champignons bakken.
Kip Bakken.
Wok pakket erbij.
Saus erbij.
Noodles koken.
Tauge erbij.
Noodles erbij.
Klaar
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik zou geen tika masala met noodles eten, dat lijkt me een rare combinatie.
Heb je niet iets van kruiden of een woksausje?
Mijn bakvolgorde zou trouwens zijn:
- Kip
- Champs+wokgroenten
- Tauge (alleen kort meewarmen)
Heb je niet iets van kruiden of een woksausje?
Mijn bakvolgorde zou trouwens zijn:
- Kip
- Champs+wokgroenten
- Tauge (alleen kort meewarmen)
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Tika misala rare combi?quote:Op donderdag 14 februari 2008 16:32 schreef mjan het volgende:
Ik zou geen tika masala met noodles eten, dat lijkt me een rare combinatie.
Heb je niet iets van kruiden of een woksausje?
Mijn bakvolgorde zou trouwens zijn:
- Kip
- Champs+wokgroenten
- Tauge (alleen kort meewarmen)
Hmm, tsja. Hoeveel zou ik daarvan erin moeten doen als ik dat wel wil?
Nouwja, ik zou tika masala met rijst etenquote:Op donderdag 14 februari 2008 16:34 schreef Matje-1989 het volgende:
[..]
Tika misala rare combi?
Hmm, tsja. Hoeveel zou ik daarvan erin moeten doen als ik dat wel wil?
Maar als je het wel wilt, ik weet niet in wat voor vorm je het hebt? Een kant en klare pot? En voor hoeveel personen moet het zijn?
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Ik ga er vandoor, maar iig: als je zo'n pot hebt is dat ongeveer genoeg voor 3 a 4 personen. Maar je moet ook een beetje naar de hoeveelheid groenten kijken... Gooi er gewoon net zoveel bij tot het een beetje drapperig is, dan is het goed Smakelijk eten hopelijk!
Smakelijk eten hopelijk!
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Ik ben benieuwd hoe het nou geworden is.
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Nou ja, het was te eten. Maar de tiki was geen goed idee..quote:Op vrijdag 15 februari 2008 08:53 schreef Karrel_Laaglawaai het volgende:
Ik ben benieuwd hoe het nou geworden is.
Vandaag dus een herkansing met:
Champignons
kipfilet
noodels
tauge
groente
Wel eerst de champignons aangebakken?
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ja hoorquote:Op vrijdag 15 februari 2008 09:30 schreef Karrel_Laaglawaai het volgende:
Wel eerst de champignons aangebakken?
Hehehe, luister dan ook naar mijquote:Op vrijdag 15 februari 2008 09:29 schreef Matje-1989 het volgende:
[..]
Nou ja, het was te eten. Maar de tiki was geen goed idee..
Succes met de herkansing iig! (een woksausje lijkt me er wel lekker bij trouwens, maar ik weet niet of je nog in de winkel komt vandaag?)
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
|
|
