Fructose intolerantie

Ik weet sinds gisteren dat ik een zeer heftige fructose intolerantie heb. Ik moet dus nu op een streng dieet wat fructose-arm is. De dietiste met wie ik gisteren gesproken heb heeft me dus wel een redelijke lijst met do's and don'ts gegeven, maar toch is dat makkelijker gezegd dan gedaan.

Ik zou daarom graag willen weten of er hier ook iemand is met fructose intolerantie en hoe jouw dieet eruit ziet?
tips en trucs zijn uiteraard ook welkom.

quote:

Op woensdag 25 april 2007 10:25 schreef SoupNazi het volgende:
Kun je nu ook geen Garnier Fructis-shampoo gebruiken?

Nee maar dat wist ik al langer. Daar krijg ik vreselijke uitslag van in mn nek en gezicht en op mn armen.
Maar dat is totaal geen probleem, er zijn zat shampoo's die ik prima kan gebruiken

quote:

Op woensdag 25 april 2007 11:46 schreef Isabeau het volgende:
Prima website met uitleg en lijstjes met voedingsmiddelen: http://www.food-info.net/nl/intol/hfi.htm

Die had ik gisteren al gevonden, idd een prima lijst. Maar toch staat er nog lang niet alles op. Kan ook niet denk ik.
Het zou ook fijn zijn als ergens een lijst te vinden is (ga ik nog wel naar zoeken) waar op staat welke producten het niet erin hebben zitten. Dan hoef je tenminste in de supermarkt niet het halve schap in je handen te pakken om te kijken of je het mag hebben of niet.

quote:

Op woensdag 25 april 2007 11:07 schreef Natalie het volgende:
Wie weet is het een idee om uit te leggen hoe je het ervaart en ook wat het precies inhoudt, TS

De uitleg:

Fructose malabsorptie of gewone fructose intolerantie.
De veel meer voorkomende normale fructose intolerantie is vergelijkbaar met lactose intolerantie. In dit geval wordt fructose niet door de dunne darm opgenomen. Normaalgesproken wordt fructose via een speciaal transporteiwit in de darmwandcellen opgenomen. Wanneer dit eiwit niet aanwezig is, komt het niet opgenomen fructose in de dikke darm terecht.
In de dikke darm wordt het fructose snel gefermenteerd door de daar aanwezige darmflora (darmbacteriën). Hierbij ontstaan zuren en gassen, zoals koolzuurgas en waterstofgas. Deze gassen zorgen voor de problemen, buikpijn, krampen en winderigheid. Diarree komt ook vrij veel voor.
Fructose intolerantie kan erfelijk zijn, maar ook andere factoren kunnen een rol spelen. Het komt veel vaker voor dan HFI, ongeveer 1:3 personen heeft problemen met de opname van kleine suikers, zoals fructose.
Vergelijkbaar met lactose intolerantie en andere koolhydraat/suiker-intoleranties hebben de meeste mensen geen enkel probleem met kleine hoeveelheden van de suiker(s). De drempelwaarde voor symptomen varieert zeer sterk tussen personen. Sommige mensen hebben al klachten bij 1 gram fructose, terwijl anderen probleemloos 20 gram kunnen eten. Dit ligt aan de samenstelling van de darmflora en de opnamecapaciteit van de gassen in het bloed.
Hoewel fructose-intolerantie lastig is en pijnlijk kan zijn, is het niet zo ernstig of levensbedreigend als HFI. Fructose intolerantie wordt aangetoond met de waterstof-uitademingstest, vergelijkbaar met lactose-intolerantie. Het lichaam maakt zelf geen waterstof aan. Alle waterstof in de uitademingslucht komt dus van de afbraak van suikers door de darmflora. Als er dus waterstof wordt aangetoond in de uitademingslucht binnen een uur na het drinken van fructose op een nuchtere maag, dan wordt de persoon als intolerant beschouwd.
Het dieet bij fructose-intolerantie is een dieet met geen of weinig fructose, afhankelijk van de drempelwaarde van de persoon. Geheel fructose-vrij zoals bij HFI is meestal niet nodig. Symptomen treden vooral op bij het eten van fructose en gewone suiker. Tevens zijn mensen met fructose intolerantie meestal ook gevoeliger voor andere niet verteerbare koolhydraten, zoals polyolen (sorbitol, xylitol), raffinose (bonen) en inuline (een polymeer van fructose) dan mensen zonder fructose-intolerantie.

Hoe ik het ervaar?
Nou ik weet het pas sinds gisteren dat ik het heb. Maar ik heb sinds een jaar of 15 veel gezondheidsproblemen. En het wordt steeds erger, steeds komt er wel weer een kwaal of aandoening bij. Zo heb ik oa. CVS of ook wel ME genoemd en fibromyalgie. Om verder te gaan zoeken of er misschien toch een andere aandoening de oorzaak van was ben ik naar een arts in Brussel geweest die een hoop onderzoeken doet en laat doen die door de meeste artsen niet gedaan worden. Wat er uit al die onderzoeken uit is gekomen hoor ik als het goed is morgen.
Gisteren had ik als laatste een fructose ademtest, dan moet je op nuchtere maag een glas fructose drinken en om het half uur blazen op een apparaat die dan meet of je H2 (waterstof) uitademt. Bij mij waren die waardes zeer hoog.
Volgens de dietiste die ik gisteren nog gesproken heb kunnen veel van mijn aandoeningen/klachten daarmee samenhangen. Vocht vasthouden, dikke handen en voeten, spierpijnen en gewrichtspijnen, moeheid, buikklachten en nog vele andere dingen.

Nu moet ik dus 3 weken strikt dieten en daarna 1 voor 1 dingen gaan toevoegen waar fructose in zit. Dit om uit te zoeken op welke producten ik wel of niet reageer. Het kan nl best dat ik sommige producten wel weer kan gaan eten of drinken.

Meer kan ik er nog niet over vertellen omdat ik zelf nog niet meer weet

quote:

Op woensdag 25 april 2007 11:12 schreef computergirl het volgende:
Mag je nooit meer fruit eten? Lijkt me vreselijk.
Fructose-glucose siroop wordt heel veel gebruikt in toetjes en koekjes etc maar dat zal de dietiste ook wel voor gewaarschuwd hebben

Koekjes zijn voorlopig uit den boze, maar dat at ik toch al niet. Net als fruit, dat eet ik praktisch niet. Ik drink liever fruitsap. Overigens zijn er fruitsoorten die ik wel mag hebben. Weet even niet precies welke. Sinaasappelsap mag ik in elk geval niet hebben. Maar daar reageerde ik toch al slecht op, net als appelsap. Van beiden krijg ik zuurbranden, wat dus een reactie is op die fructose wat erin zit.

Glucose mag ik wel, in je lichaam word de fructose normaal gesproken omgezet naar glucose (als ik het goed heb onthouden) en dat proces functioneert bji mij dus niet of nauwelijks. Glucose is dus een andere stof dan fructose.

Niemand hier die het heeft en me wat tips enzo kan geven?

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 07:26 schreef Viking84 het volgende:
Dan kan je dus ook geen fruit meer eten?
En als je toch fructose tot je neemt, wat gebeurt er dan?

Voorlopig idd niet nee, 3 tot 4 weken heel streng en daarna mag ik producten gaan toevoegen aan mn dieet om te kijken hoe ik er op reageer. Gaat t goed, dan kan ik dat weer eten. En anders mag ik het niet meer hebben.

Wat er gebeurt, ik krijg enorme buikpijn. Ik houd vocht vast, krijg dikke handen en voeten. Mn buik zwelt op, je darmen gaan lekker rommelen en verder maagklachten, moeheid, spier en gewrichtspijnen, hoofdpijn, slecht slapen, dikker worden, schommelingen in je bloedsuikerspiegel tot zowat flauwvallen aan toe. En vast nog wel een hoop dingen die ik nu even vergeten ben.

Nu maar hopen dat die klachten idd weggaan als ik geen fructose meer eet/drink.
Oh en geen meer fruit eten interesseert me niet, ik at dat toch al niet. Vind het meeste niet lekker. Wel dat ik mn roosvicee moet missen en mn chocomel, dat vind ik niet leuk Maar misschien mag ik het na het strenge dieet wel weer.

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 07:27 schreef maedel het volgende:

[..]

Been there, done that
Dat dieet, het is heel zwaar de eerste weken, maar bij mij het enige geweest waar ik echt van opknapte. Ik tob al 10 jaar met ME en alle methoden waren niks of maar heel even wat. Suikerloos eten leverde zeker wel wat op.
Wat wil je weten?

Wat ik eigenlijk zoek is een lijst waar het wel en niet in zit (een van de 2 is ook al goed). Ik zie er nl tegenop op mn boodschappen te gaan doen en elk potje in mn handen te moeten pakken en uitgebreid te gaan puzzelen of ik het mag of niet.
Ik heb wel een lijst met do's en dont's gekregen, maar toch zit er in de producten die ik wel mag toch nog fructose of een afgeleide daarvan.

Ik heb ook ME en tot nu toe heeft nog niks geholpen. Ben je toevallig ook in Brussel bij De Meirleir geweest? Daar hebben ze die intolerantie ontdekt.

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 07:22 schreef intoxicated het volgende:
Nou kan je nooit meer sperma slikken!
_{Ja, daar zit veel fructose in}

Als dat het ergste is wat ik niet meer mag Daar kom ik dan ook wel weer overheen. Overigens heeft de dietiste daar niks over gezegd
_{is het trouwens niet dat daar veel eiwit in zit}

Klopt, frisdrank moet ik wrs helemaal schrappen. Nu was ik daar al mee bezig voor ik dit wist en was ik op roosvicee overgegaan. Onder het mom van: dat is een stuk gezonder, krijg ik toch wat vitamientjes en fruit binnen En nu is dat meteen datgene wat ik niet mag hebben.

Bier drink ik niet, en het lijkt me ook niet echt handig om dat als hoofddrank te gaan drinken. Zit ik elke dag met een kater van hier tot tokyo

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 08:12 schreef maedel het volgende:

[..]

Nou, dat was in "mijn tijd" (7 jaar geleden ofzo), nog heel duur (20.000 gulden per jaar geloof ik) en ook heel nieuw allemaal. Dus, daar ben ik niet aan begonnen.

Ok, de tip:
Ga naar de natuurvoedingswinkel om suikervervangers te halen. Mayonaise zonder suiker bijvoorbeeld, prima te eten (was voor mij redelijk belangrijk )
Snoep kun je ook zonder suiker kopen (hele lijn in de natuurvoedingswinkel).
Kijk uit met suikervrije drop en dieetijs, dat is volgens mij met sorbitol gezoet.

Je gaat zometeen vreselijk honger krijgen, want je darmen schreeuwen waarschijnlijk om suiker. Zuivel is the answer Havermout en muesli enzo ook, en dat vult lekker.
Hoe streng is je dieet? Mag je ook geen brood? (zit ook suiker in namelijk, al is het te verwaarlozen).

Ik mag wel gewone suiker, maar geen fructose. Melkproducten moet ik ook vermijden, althans een aantal. Ik verdraag dat sowieso al niet goed. Maar doordat ik zo'n hoge fructose intolerantie heb, heb ik wrs ook een lactose intolerantie. Ook al testte ik daar negatief op. Tenminste dat zei de dietiste.
De honger gaat wel, ik ben nog niet volledig begonnen met het dieet. Eerst even de ijskast leeg maken en open producten opeten. En uiteraard de hele puzzel uitvlooien van wat wel en niet. Ik eet en drink wel al minder van fructose rijke spullen. Maar als ik honger krijg pak ik een cracker of drink een flink glas water tussendoor. Kauwgom mag ik ook niet meer, en tandpasta met een kleurtje ook niet. Eigenlijk moet ik ook deo, parfum, douche spul en shampoo vermijden (althans waar bepaalde stoffen en parfums in zitten) maar ik vind dat een beetje te. Ik zie t niet zitten om als een meurende miep over straat te gaan.

De Meirleir (DML) is niet zo duur. Eerste consult 50 euro en vervolg consulten 40 (ben 2 keer bij hem geweest). Alleen de bloedonderzoeken zijn prijzig, eentje althans. Dat was zo'n 1100 euro. Maar je krijgt het wel vergoed. Ik tenminste wel. Ik denk dat t in totaal een 2000 euro was (volgens mij nog veel minder, maar dat zou ik dan moeten uitrekenen).
Het ligt er natuurlijk wel aan wat er uit de testen komt. Als jij supplementen moet gaan slikken dan zal het wel in de prijzen lopen.

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 08:54 schreef loveli het volgende:
Lactose-intolerantie en glutenallergie zijn ook vriendjes van elkaar. Gluten zorgen er dan voor dat de darmen stoffen dingen minder goed kunnen opnemen, waardoor problemen ontstaan. Misschien hangt dat bij jou ook samen met je fructose-intolerantie en kan je door gluten te mijden van je fructose-intolerantie afkomen.

Over gluten is me niks verteld dat ik ze moet mijden. Voorlopig houd ik het dan ook even op mn fructose dieet. Als dat niet gaat helpen, dan kan ik altijd nog andere dingen gaan uitproberen.
Maar ik wil niet alles tegelijk gaan doen, ik vind dit al moeilijk genoeg. Ik vind het echt ingewikkeld al die etiketten. Net mn kasten nagelopen. Maar op een hoop dingen staat alleen dat er suiker inzit. Maar dan weet ik niet of dat gewone suiker is of fructose. Of er staat glucose-fructose-stroop. Tja, wat is daar t verschil nu weer mee met gewoon fructose??

Ik moet me daar echt goed in gaan verdiepen want ik vind dat maar onduidelijk allemaal. Ik heb mijn eigen dietiste gisteren die hele lijst van uit Brussel (waar ze t ontdekt hebben) gegeven en zij zou alles bekijken en een poging doen om het verder voor me uit te zoeken en met het voedingscentrum contact opnemen of zij misschien lijsten hebben. Ik ga ook eens met de suipermarkten bellen waar ik mn boodschappen doe, of zij misschien lijsten van productinformatie hebben. Dan kan ik het thuis uitzoeken ipv met een kladblok door de winkel te moeten.

Overigens de producten die ik in huis heb, sommige zijn (onbewust) glutenvrij, maar er zit dan wel glucose-fructose-stroop in. Aaarrgghhh. Waarom is er geen pilletje voor

Ach ja, de 'inwerkperiode' om alles te gaan begrijpen en uitvogelen zal wel even moeilijk zijn. Maar als je het eenmaal weet is het natuurlijk gemakkelijk.

Net ontdekt dat er dus fructose in de scrubgel van de Hema zit. En sorbitol in de scrubgel van de H&M. Oh en in de after sun van Garnier wat ik heb.

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 10:22 schreef loveli het volgende:

[..]

http://nl.wikipedia.org/wiki/Invertsuiker
Suiker met een kleine behandeling, waardoor het zoeter wordt en dus goedkoper voor de voedingsmiddelenindustrie om dezelfde zoetkracht te krijgen. Zoek voor de lol ook eens op high fructose corn syrup. Suiker (glucose) heeft wat betere verwerkingseigenschappen voor de voedingsmiddelenindustrie, fructosestroop is goedkoper en zoeter. Het wordt gemengd om van beide eigenschappen te profiteren en in heel veel producten verwerkt.

Volgens mij staat er een tegenstrijdigheid in dat stukje of ik lees het verkeerd.

Invertsuiker, ook wel inversiesuiker genoemd, is een mengsel van gelijke hoeveelheden (aantallen moleculen) glucose (druivensuiker) en fructose (vruchtensuiker).

Invertsuiker wordt uit gewone suiker (sacharose ofwel sucrose) gemaakt door de inwerking van zuren of enzymen. Dit verklaart ook meteen de naam: suiker gewonnen door inversie.

Een sucrosemolecuul kan men zich voorstellen als een glucosemolecuul en een fructosemolecuul die aan elkaar vast zitten. Door de inversie laat de binding tussen de moleculen los en ontstaat invertsuiker.


Het vetgedrukte spreekt het laatste stukje toch tegen of lees ik het verkeerd?
Wat eerst zeggen ze dat invertsuiker uit glucose en fructose bestaat. Dan zeggen ze dat gewone suiker sacharos of sucrose genoemd word en dan zeggen ze weer dat sucrose uit fructose en glucose bestaat. Oftewel dat gewone suiker uit fructose en glucose bestaat aangezien gewone suiker ook sucrose genoemd word.

Of ben ik nu aan het raaskallen?

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 10:23 schreef maedel het volgende:

[..]

Dat zijn dan van die dingen dat je denkt... Waarom???
Balen is dat dan...

Het lijkt er op trouwens dat jouw intelorantie toch wel een andere is dan de mijne. Ik mocht geen suiker en geen fructose, maar wel zuivel.

Ja ik vraag me af waarom het erin zit. Maar goed, ik gooi het toch niet meteen weg. Ik gebruik het nu even niet en als ik de strenge periode gehad heb probeer ik ze weer uit en kijk hoe ik erop reageer.

Ik mag wel wat van zuivel, maar ik wat ik lekker vind en kan verdragen mag ik niet. Dat wat ik niet verdraag en niet lust mag ik weer wel.

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 10:32 schreef loveli het volgende:
Tegenwoordig zitten in veel "gezonde" koekjes vezels, vaak wordt daar inuline voor gebruikt. Omdat het een suiker is heeft het zoetkracht, omdat het een lange keten is mag het als vezel op de ingredientenlijst worden gezet. Voor de voedingsmeddelenindustrie een win-win gevalletje, voor jou minder fijn.

koekjes eet ik niet. Alleen chocolade muffins of brownies En de browniemix wat ik hier nog heb staan is fructosevrij

Net de lijst met do's and dont's teruggekregen van mn eigen dietiste. Nou het wordt karig moet ik zeggen.
Ik mag dus alleen maar plat of kraan water en thee (maar een paar soorten) drinken. Thee drink ik alleen als ik ziek ben of behoefte heb om continu naar de plee te blijven lopen. Dus nu 3 weken alleen maar op water leven gaat toch wel lastig worden vind ik.
Broodbeleg is ook bijna niks wat ik mag. Maar een paar soorten vlees (eet ik niet echt graag op brood, maar ga t wel proberen), een enkele kaassoort en van zoet mag ik alleen zelfgemaakte jam.

Verder mag ik rijstwafels (hoera ) en geroosterd brood of wasa crackers en beschuiten.
Een eitje mag gelukkig wel. Van fruit mag ik : appel (maar geen granny), peer, watermeloen, nectarine of perzik. Ik eet alleen appels (max 2 per jaar ) en perzikken (uit blik uiteraard, maar die mogen nu niet). En maar max 1 per dag verdeeld over 2 keer.
ik mag boter op mn brood en ik mag zelf mayonaise gaan maken *lol*
Max 5 maal per week vlees, 100gr per keer. Godzijdank wel kip. Geen voorverpakte vleeswaren.
Max 4 keer per week rijst. Alle niet gekleurde deegwaren. Zelfgemaakte frietjes (helaas dat worden toch echt diepvriesfrieten)
Van het lijstje groenten lust ik er precies 4. De rest is van dat konijnevoer
Ik mag zelf soep gaan maken, die ik van groenten moet trekken. Kruiden, groente/fruit schillen zijn verboden. alleen zout mag wel.
Geen melkproducten, snoep, kauwgom, chips, nootjes, drop, pepermunt, ijs, alcohol, fruitsappen, koffie (welke variant dan ook), limonades, siropen en bruiswater.

En ga zo maar door.

Het gaat dus een zeer zware periode worden denk ik zo. Maar goed het zijn maar drie tot vier weken. De eerste week moet ik afbouwen en dan nog even volhouden.
Ik ga me nu op basis van wat ik mag een dag/weekmenu maken. Zodat ik toch wat variatie er in kan krijgen. En dan toch maar eens wat andere groenten proberen. Het word wel blikgroenten, want ik ben geen geweldige kok. Ik zie het dan niet echt zitten om rammelend van de honger mn eten om zeep te helpen. Dan ben ik instaat om naar de frituur te gaan. Ik ga dan wel vers vlees en vers boterham beleg halen en vers fruit.

Het lijkt wel een crashdieet Mn pa zei al dat ie het raar vond dat alle patienten van die dietiste zo extreem mager waren (er zaten een aantal dames van het formaat anorexia in de wachtkamer), maar als ik dit dieet zo zie dan verbaast me dat totaal niet. Damn, heb net een nieuwe garderobe aangeschaft, is het straks allemaal te groot.
Nouja dan heb ik weer een reden om te gaan winkelen

Ik zou zeggen duim voor me. De komende week gaat de eliminatie week van start. Met zaterdag een feestje als afsluiting (dat feestje is niet ter ere van mijn dieet ) En dan gaat de hel beginnen.

Ik houd jullie hier wel op de hoogte van mijn wel en wee en mijn pesthumeur wat ik van de honger wel zal gaan krijgen.

gegroet en ik ga nu nog even genieten van een lekker frietje sate!

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 19:35 schreef maedel het volgende:

[..]

jemig, ik had effe niet geschoten dat je een eliminatiediëet moest doen.
Ik heb dat ook ooit gedaan. Ik ging dus gewoon 's ochtends al wokken met groenten, omdat ik alleen fruit mocht 's ochtends... En verder zal ik er niks over zeggen

Ja ik had dat dus ook niet echt in de gaten. Tot ik dus net mn lijst terug kreeg met nog wat commentaar van mijn dietiste erbij. Ik heb dinsdag blijkbaar niet heel erg goed opgelet en gelezen. Maar goed, ik was al van maandagavond 8u nuchter en om half 5 opgestaan en om 6uur naar Brussel vertrokken. Dinsdagmiddag om 12uur pas weer mogen eten, een danoontje en zo;n flesje optimel. Ik was gewoon te moe om mn boterham te smeren. En vervolgens nog de nodige uren moeten wachten daar. Was om 5 uur 's middags pas weer thuis. Dus ik kijk er niet van op dat ik het niet helemaal door had.

Maar goed, ondanks dat me de moed lichtelijk in de schoenen is gezakt ga ik er toch maar iets van proberen te maken.
En wokken met groenten als ontbijt Dan sabbel ik wel op een beschuit

quote:

Op vrijdag 27 april 2007 21:55 schreef maedel het volgende:

[..]

Wacht maar Dat komt nog wel

Zeg maak me niet wanhopiger dan ik al ben
Ik heb net mijn voorlopig laatste echt ongezonde hap gehad. En het heeft aardig gesmaakt. Alleen het ligt me nu dus alweer op mn maag. Mn darmen rommelen en buik is opgeblazen. Nu weet ik pas dat t dus door 'iets' in mn voeding komt wat ik niet verdraag. Voorheen dacht ik altijd dat ik dan teveel had gegeten ofzo. Niet dus
Het motiveert me nu dus wel weer wat meer om er helemaal voor te gaan. Dit weekend maak ik alle frisdrank en chocomel enzo op. Ik wil geen verleidingen in huis hebben straks. Want vooral kwa drinken gaat t moeilijk zijn. Morgen naar de natuurwinkel om sommige dingen alvast in te kopen. Ik koop de mayonaise bijv daar, zelf maken lijkt me niet echt geweldig. En ik heb dat toch een beetje nodig op mn wekelijkse mini portie frietjes (die ik wel mag).

Ik ga mn weekmenu zo indelen dat ik de 4keer rijst en 5 keer vlees verdeel. Zodat ik op de vleesvrije dagen rijst met weet ik veel wat eet. Alhoewel ik ook vis mag, dacht ik. Dan kan ik beter rijst met vlees nemen en de vis apart met iets van geroosterd brood ofzo. Ik vraag me wel een beetje af hoe strikt ik moet zijn. Ik heb nl vis in de diepvries liggen met een bladerdeeg korstje en wat groentevulling. Er zit geen fructose of aanverwante zaken in, dus zou ik dat dan toch mogen hebben? Want alles zonder kruiden of sausjes word erg droog kauwen lijkt me.

Pfft, ik gok erop dat ik dus ook flink ga afvallen. Het zou dan natuurlijk fijn zijn dat ik straks niet een berg lubberend vel heb. Dus sporten op een aardig nivo lijkt me verstandig. Of zal ik me daar te zwak voor gaan voelen?

quote:

Op zaterdag 28 april 2007 05:30 schreef DarkElf het volgende:
jeetje het is nogal wat zeg!

maar zoals je zelf zegt, het is nu heel streng voor een week of drie vier en dat is toch nog wel te overzien. naarmate de tijd vordert zul je er ook steeds creatiever en handiger in worden wrs.

sterkte ermee iig en sporten? misschien eerst eens kijken hoe je je voelt?

Dankjewel. Ik kijk het idd maar eens even aan. Dan maar verplicht hier thuis vaker oefeningen doen en op mn crosstrainer. Dat zal ook wel helpen.
Het is die paar weken idd heftig en daarna hoop ik dat ik toch wel weer bijna alles kan gaan eten en drinken.

quote:

Op dinsdag 1 mei 2007 17:08 schreef maedel het volgende:
Hoe gaat het Roeji?
Ik ben eigenlijk van plan ook weer op suikervrij en fructosevrij dieet te gaan.
Aangezien ik een jaar of 4 geleden ook de diagnose fructose-intolerant gekregen heb misschien niet zo'n gek idee
Ik had ooit op internet zo'n lijst gevonden met wat wel en wat niet, maar kan het nergens meer vinden

edit: onvoorstelbaar, ik heb een lijst gevonden (niet dezelfde als van eerst, maar toch, het is een begin)
-overigens, hier staan dingen op waar ik over zou twijfelen hoor. Kauwgom bevat bijvoorbeeld Sorbitol, wat weer omgezet wordt naar fructose.
edit 2: via die link kwam ik bij de http://www.allergiesupermarkt.nl/

Ik ben nu in de afbouwweek. Deze week alle producten die ik niet meer mag, afbouwen. Zondag of maandag begin ik met het dieet zelf.

Die lijst had ik ook gevonden en er stonden idd een aantal producten op die ik niet mag omdat daar toch fructose oid in zit.
Die 2e link ga ik nog eens nakijken. Morgen of overmorgen ga ik alle gevonden informatie nog eens helemaal doorspitten en dan daar een geheel van breien. Ik wil ook proberen zelf een dagmenu te gaan maken zodat ik toch zoveel mogelijk variatie heb. Als ik het een beetje gefatsoeneerd heb zal ik hier wel wat posten.

Op dit moment ben ik ook bezig om de hoeveelheden die ik eet drastisch te verminderen. Dit om te voorkomen dat ik afhaak omdat ik verga van de honger. Beter nu al wennen aan kleine hoeveelheden. Dan kan ik vanaf komende week me concentreren op het puzzelwerk.
Ben net al op expeditie geweest in de AH. Nou vreselijk is dat. Ik loop echt als een dwaas over de groente en fruit afdeling omdat ik dus maar een paar dingen lust en nu dus andere dingen wil gaan proberen maar ik dus geen benul heb van bereidingswijzen. En wat is in hemelsnaam het verschil tussen die 20 verschillende soorten tomaten?
Ik ben bijna schreeuwend naar buiten gerend omdat ik er dus wanhopig van wordt. Maar goed, ik heb nog een paar dagen om een sterkok te worden en alles te snappen. Vrijdag ga ik nog een poging wagen bij de Jumbo en bij wat natuurzaken. Hopelijk snap ik het dan wat meer.

edit: die 2e link had ik ook al gevonden.
Overigens verbaast het me enorm dat bij het voedingscentrum op de site totaal niks te vinden is over fructose intolerantie.
Ik ga er maar eens mee bellen denk ik. Op belgische sites is er trouwens veel meer info over te vinden.

Oh ja, hier vragen kan natuurlijk ook nog
Kan soms wel even lekker blond bezig zijn

Heb jij ook je groenten dan volledig vers? Of toch uit pot of blik? Juist tijdens zoiets als dit dieet kan ik dus niet uitgebreid bezig zijn met eten. Dat moet hup hup snel klaar. Anders krijg ik vreetbuien en een pesthumeur.

Ik heb wel al appels ingekocht. Overig fruit nog niet. Eerst die appels maar eens opmaken, anders zijn die weer bedorven. morgen begin ik al met een appel. Eens benieuwd hoe het me gaat smaken. Wat ik wel heel jammer vind, is dat ik geen radijsjes mag. En die vind ik zo lekker

Oh dan meteen mijn eerste vraag. Over tomaten. Welke zijn het lekkerste om zo te eten bij wat brood en met wat zout erover. Ik houd niet van die mini gevalletjes. Het moet wel een tomaat zijn, geen knikkers

Mijn dagmenu gaat grotendeels uit water, geroosterd brood, crackers en huttenkase/cottagecheese bestaan. Daarnaast wat thee (ik ben 20 minuten bezig geweest om een paar doosjes thee na te pluizen of ik t wel of niet mocht Uiteindelijk maar gevoelsmatig wat genomen. Wel zonder zwarte thee erin. ) En het avondeten gaat veel kip en rijst zijn. En wat vis.
Maar zou ik nu vis mogen die in bladerdeeg zit? Ik vind dat dus weer zoiets moeilijks, het staat niet dat t wel mag en het staat er ook niet in dat ik het niet mag. Er zit iig geen fructose in, daar heb ik naar gekeken. Ik denk dat ik dat misschien 1 keer per week doe. Ik denk niet dat dat een probleem zou kunnen veroorzaken, toch?

Ik mag max 1 keer per dag een kleine appel (of peer of watermeloen of nectarine of perzik) verdeelt over 2 keer. Geschild overigens.

Roma en trostomaten heb ik zien liggen. Maar ook vleestomaten, die hele dikke. Maar ik mag er dus maar 1 per week, dus die trosdingen vallen af. Daar zit teveel aan. Even morgen op de weekmarkt maar eens kijken. Ook voor de groenten maar.
Courgette mag ik ook, maar heb ik ooit eens gehad. Toen was ie nogal snotterig klaargemaakt en dat beviel me dus niet echt. Ik ga m zelf maar eens proberen te maken.
Overigens moet ik alles schillen

De thee heb ik verschillend soorten genomen. DIe nachtrust enzo heb ik zien staan, maar daar zat iets in wat ik niet mocht (ofwel zwarte thee of iets van kaneel/appel/peer/mango). En het rook vreselijk. Net als venkelthee. Bah, dat is een geur die ik niet kan verdragen. Maar goed ik heb 4 soorten, ook iets van witte thee Kende t spul niet.

De vis ga ik toch nog even navragen. Anders blijf ik met zoveel spul in mn diepvries zitten. En hier staat elke donderdag een visboer voor de deur, dat is wel handig (op de geur na met dit warme weer , moet de ramen dan aan de voorkant dichthouden of het lijkt wel een visafslag bij mij binnen)

Ach ja, het gaat wel lukken. Zijn maar 3 weken. Mijn wanhoopsaanval is nu ook al lang weer voorbij. Moet gewoon niet in de supermarkt komen gedurende mijn dieet.

Thanx Maedel
Overigens zul je zien, nooit hoef ik naar feestjes en communies en natuurlijk heb ik er nu 2. Gelukkig de leukste en gezelligste a.s. zaterdag, dus nog net voor de start van t dieet. En die andere vind ik minder erg als ik daar niks kan meepikken, is toch maar een communie-feest van een of ander achterneefje wat ik niet ken. Wie weet ben ik er ook weer snel weg.
In elk geval wel net gepland dat de afsluiting van het dart-seizoen met ons team pas ergens in juni gaat zijn, nadat ik mn dieet heb gehad. Anders zit ik daar met mn crackertje en glas water

Ik merk nu dat ik eigenlijk niet tegen het dieet zelf opzie (zal nog wel komen ), maar het inkopen doen vind ik het ergste.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 00:17 schreef it_was_me het volgende:
Over die vis: Als de vis een jasje aan heeft is het een jasje van deeg. Volgens mij mag je dat niet hebben.

Mmmm, ja daar zit weer wat in. Dan wordt t toch maar 'droog' kauwen, zonder extraatjes erbij. Balen.

Das een goeie lijst. Ik geloof dat ik die ook op food info had zien staan.

Hier alvast de 1e pagina van mijn dieet. rest volgt nog.



Even ter vermelding: niet zonder toezicht arts/dietiste mee aan de slag gaan.

Nou vandaag weer bij mijn eigen dietiste geweest. Toen ik voor het eerst bij haar ben geweest 3 weken geleden, woog ik 75 kg. Afgelopen donderdag had ik me bij mn ouders even gewogen. Toen woog ik 73,3 kg. En vandaag bij de dietiste woog ik 71,9 kg!!! Het gaat hard

Ik moet zeggen dat t een ideaal dieet is om af te vallen. En om te vergaan van de hoofdpijn en ik ben doodmoe. Ik voel me echt zo slapjes. Gisteren was ik niet eens in staat om iets te eten te maken in een pan. Heb maar boterhammen gegeten.
Ik heb verleden week dus mijn afbouw week gehad. Zondag in principe begonnen met het dieet, op een flesje activ fruit en pro-activ na. Die had ik nog staan en wilde ik niet weggooien. Sinds gisteren dus eigenlijk echt begonnen.

Het hakt er op dit moment aardig in, net even boodschappen gaan doen. Mn brood was op. Dan loop je door die supermarkt en is het net alsof alle lekkere dingen op je roepen: neem me mee, eet me. Ik ben zo lekker. etc. Het enige wat ik heb meegenomen is een zak met kleine zakjes chips. Ik merk nl dat mijn bloeddruk veel te laag is en omdat ik zo praktisch geen zout eet, wil ik het met een klein zakje chips een beetje op peil houden. Ik mag nl zo heel af en toe chips (zoute) of tuc koekjes. Nu wil ik het aangename verenigen met het noodzakelijke. Had dat verleden week al uitgeprobeerd en met de chips (niet eens een heel zakje) voelde ik dat slappe en flauwe gevoel wegtrekken. Dus die heb ik nu maar steeds bij me, mocht ik me even lamlendig voelen.

De rest van de lijst wat wel en niet mag

De dingen waar ik mee 'zondig' zijn: tandpasta (niet te vinden zonder fructose of fructose afgeleiden), diepvries frieten en groenten en vlees en vis (vlees en vis zijn vers gekocht maar zelf in gevroren), blik/pot groenten (ik zie mezelf al een bloemkool kopen, dan eet ik dus alleen maar bloemkool de komende weken , word dus stoomgroenten en uit blik of pot).
Verder geloof ik niet dat ik nog iets eet wat niet op het lijstje staat bij verboden spul.

Oh ja, mayonaise is niet te krijgen zonder fructose of afgeleiden ervan. Er staat dan wel doodleuk biologisch op, maar het zit er nog steeds in. Dus als ik een keer frieten neem dan denk ik dat ik gewoon calve mayonaise neem, daar zit nl geen fructose in. In de remia mayonaise zit het wel (knijpflacons van beide merken heb ik bekeken).
Maar misschien laat ik de frieten ook tot de 3e week en neem ik wat meer rijst ofzo.

Nu ga ik eens kijken wat ik kan maken van de spullen die ik heb liggen Ik hoop dat t smaak heeft zonder kruiden en zo.

quote:

Op dinsdag 8 mei 2007 17:24 schreef maedel het volgende:
Goed bezig Roeij!
Je bent een kanjer! Hou vol!

edit: tering heej, die lijst
Ja, dat is echt een eliminatie diëet. Dan mag je eigenlijk niks van wat je normaal eet. Dat zie je wel op die lijsten.

Thanx
Volhouden gaat wel lukken. Het is voor een goed doel, mijn gezondheid en mijn lijf en leven.

Jups, niks mag. Mn dietiste zat me net ook aan te kijken van... dit is dus echt heftig. Zei ze ook, ze wist zelf even niet wat ze ermee aan moest toen ik het haar 2 weken geleden had gegeven. Aangezien er totaal geen mogelijkheid in zit tot wijzigingen of variatie als je bepaalde dingen niet lust. Ze vond het een behoorlijk extreem dieet en vroeg zich eigenlijk een beetje af wat ermee bereikt word. Nu vraag ik me dat eigenlijk ook wel af. Oke ik begrijp dat nu de troep uit mn lichaam moet en mn lichaam de kans moet krijgen om de hele fabriek weer zelf aan het draaien te krijgen zoals het hoort. Maar ik vrees dat t verder niet heel erg gezond is. Ik ben nu dus in 4 dagen tijd bijna 1,5 kg afgevallen. Als dat zo doorgaat dan ben ik over 3 weken nog eens 7,5kg kwijt. Oke, dan ben ik dus in totaal 9 kg afgevallen, wat ook een beetje mn streven is. Maar ik vrees dat zodra ik weer andere dingen mag eten, dat ik gruwelijk ga bijkomen. En dat ik misschien nu bezig ben met mn spieren af te breken ipv mn vet kwijt te worden. Geen zin om er straks als een verlebberd vel bij te lopen.

Ik weet dus niet wat ik ervan moet vinden. Sporten in de sportschool werd me afgeraden door de fysio, omdat ik te weinig binnen krijg ben ik te zwak om heftig te gaan sporten. Ik moet wel thuis flink aan de bak, maar dat is minder heftig dan wanneer ik in een sportschool iets ga doen.
Ach ja, ik denk dat ik me daar nu beter niet druk om kan maken. Ik sprint wel naar de sportschool als de 3 weken voorbij zijn.

quote:

Op woensdag 9 mei 2007 13:50 schreef it_was_me het volgende:
Ik ben zelf ook gaan opletten met mijn fructose gebruik en door het opletten en bepallde dingen laten liggen worden hier de klachten ook minder. De pijnen in de gewrichten zijn bijna helemaal weg. Maagkrampen weg tenzij ik iets eet wat in het lijstje van probleemgevers staat.
Er staat in jouw lijst 'geen varkensvlees' Dat is een trigger bij mij.
Ik heb afgelopen week een step-in gedragen op verzoek van mijn moerder omdat we een feest hadden. Dit was per definitie de oorzaak van een onsteking in mijn liezen. Echter van de week mijn moeder een plezier gedaan en geen last gehad. Ik denk haast dat het gebruik van bepaalde voedingsstoffen ook veel invloed hebben op HS.
Als je op internet googled op 'HS en voeding" kom je op een site met een heel strikt dieet. En ik zie wel een aantal overeenkomsten met wat jij nu hier schrijft.
Ik begin er steeds meer van overtuigd te raken dat HS en voeding heel nauw verwant zijn. En dat deze frusctose intolerantie er ook mee verbonden is.


Meid hou vol!! En succes

Thanx!!

Varkensvlees doet t bij mij ook 'goed'. Geeft garantie voor ontstekingen. Heb ik dus al langer van mn lijst afgegooid. Bedoelde jij dat het er niet bij stond in mijn lijst? Want het staat wel bij de verboden spullen, zag ik net.

Strakke kleding helpt idd ook mee. Laatst ook weer plezier van een iets te korte en te strakke boxershort gehad.

Ik ga eens googlen en hoop dat ik die lijst kan vinden. Dan ga ik ze eens naast mekaar leggen. Wie weet komen er een hoop dingen overeen die nu nog niet bij mij bekend zijn als boosdoeners. Dan kan ik daar ook op gaan letten als mn 3 weken voorbij zijn en ik weer dingen mag toevoegen aan mn dieet.

Ik twijfel nog over de link voeding & HS (of andere ziektes), ik geloof er wel in dat t het kan verergeren, maar niet dat het het helemaal kan veroorzaken. Dus niet dat voeding de oorzaak is van bepaalde ziektes (oke, intoleranties of allergieeen even buiten beschouwing laten).

Nog maar 2,5 week (ongeveer ) en dan zit t er weer op. Ik vraag me wel af of ze me aan het pesten zijn. Overal hangen posters van new york pizza op. Met een mega grote pizza erop. En ik kreeg ook de folder in de bus ervan, met kortingsbonnen Ik heb de folder maar weggedaan in een kast, heb m nog net niet afgelikt

Ach ja het lukt wel. Ik ben inmiddels rijstwafels al flink gaan waarderen. En met een plakje kaas of rookvlees zijn ze zelfs super lekker.
Nu ga ik weer een poging doen tot creatief in de keuken. Gisteren wel lekker gegeten, kip met krieltjes en erwtjes en worteltjes. Dat viel dus nog mee.

Zie ik alleen net dat ik geen erwtjes mag Oke dan. Ik was heilig ervan overtuigd dat ik ze wel mocht, vergissing.
Nou ja het was maar een mini blikje van bonduelle. Vandaag dan maar sperzieboontjes of een tomaat. Weet het nog niet.

quote:

Op woensdag 9 mei 2007 14:44 schreef maedel het volgende:

[..]

Ik mis effe wat jij met HS bedoelt. Wat bedoel je?

HS = Hidradenitus, ontstekingen van zweetklieren/haarzakjes/talgklieren. Komt voornamelijk voor in liezen, oksels en tussen de billen. Maar kan ook op andere plaatsen op je lichaam voorkomen.
Voeding kan invloed hebben op de ontstekingen. Zie ook dit topic.

Vandaag heb ik een minder geweldige dag. Ben totaal niet in staat om ook maar iets te doen, behalve bankhangen. Ben doodmoe, en slapjes. Vaak ook duizelig en heb nu al 2 keer mn waterkoker in de ijskast proberen te zetten en nog van dat soort acties. t is alsof ik er niet helemaal bij ben.
Ik eet wel genoeg, ik heb geen honger (nu een beetje, maar t is ook tijd voor mn tussendoortje). Ik drink me helemaal nuffig aan het water. 3kwart liter is al 'down the drain'.
Gisteravond heb ik dus wel mega honger gehad, halve rol rijstwafels weggewerkt. Ofja het was niet echt honger in de zin van : ik rammel, maar ik moest gewoon iets te eten hebben.

Moet alleen zometeen even boodschappen doen, heb aardappeltjes nodig. Maar ik zie er als een berg tegenop om nu een drukke supermarkt in te gaan met allemaal geluid en drukte enzo. Ik ga toch, wie weet voel ik me beter als ik het huis uit ben geweest.
En ik ga denk ik heel even onder de zonnebank bij mn ouders, doet me meestal wel goed. En me dan snel even wegen, want volgens mij ben ik weer afgevallen.

*gaat zich naar kledingkast slepen en dan naar de winkel en de rest*

Nog maar 17 dagen

Zo ben nu zo ongeveer een week bezig. En ik moet zeggen dat ik aardig in staat ben om het bijltje erbij neer te gooien. Vooral gisteren. Overal is eten, overal zie je het en ruik je het.
Ik snak naar iets lekkers, ik heb normaal nooit zoiets dat ik echt gewoon dagen achter elkaar ergens zin in heb, maar nu.... Het houd niet op.

Overdag is het redelijk te doen, mits ik wegblijf uit de supermarkt en dergelijke. Maar 's avonds krijg ik gewoon zo een enorme trek. De rijstwafels vliegen dr in alsof het niks is. Ik doe er nu een lapje kaas of rookvlees op. Dat is enorm lekker dus ik blijf ervan eten.
Ik ben lijkbleek, mn wangen zijn ingevallen en ik voel me rampzalig. Ook lijkt t alsof mn lichaam aan het protesteren is.
Normaal gesproken als ik een krab van mn kat heb of mezelf gesneden heb, geneest het supersnel. Na 2 a 3 dagen is niks meer te zien. Nu loop ik al bijna een week met een krab van mn kat die gewoon met de dag erger uitziet. Is vuurrood en ontstoken en staat zelfs een beetje open. Een krab die ik had voor ik aan het dieet begon en bijna genezen was (ik merkte al dat die al slechter genas tijdens die afbouwweek) is nu weer veel zichtbaarder en lijkt alsof die ook gaat ontsteken.
Dit kan toch niet goed zijn?? mn nagels scheuren in alsof het niks is, het pijn in mn neus alsof die helemaal dicht zit met zandkorreltjes zo voelt t. Ook de velletjes bij mijn nagelriemen/randen springen open en genezen niet meer fatsoenlijk. Op de meest rare plekken piepkleine wondjes, althans ik voelde steeds een korstje hier en daar, en na grondig onderzoek bleek dat ik dus die spontane wondjes had. Ik heb me dus nergens aan gestoten ofzo, ze zijn ook maar iets van 1 mm, alsof je je met een naald hebt geprikt.

Ik vind het allemaal maar raar. Ik denk dat ik morgen toch maar eens met mijn huisarts ga bellen. Voor tzelfde geld ben ik mezelf nu ziek aan het maken doordat ik niet genoeg voedingsstoffen binnen krijg.

Als iemand soms weet of dit erbij hoort dan zou ik het graag weten, ik betwijfel t zelf.

quote:

Op zondag 13 mei 2007 17:48 schreef maedel het volgende:

[..]

Nou, dat hongergevoel en protesten van je lichaam herken ik wel. Dat wil namelijk graag die rotzooi krijgen die je altijd at.
Misschien moet je contact opnemen met degene die je dit dieet geadviseerd heeft. Ik ben verder ook geen dokter namelijk.

Klopt, ik ga morgen ook even bellen. In eerste instantie eens met mijn huisarts en word ik daar niks wijzer dan bel ik uiteraard met die arts en dietiste in brussel.

Ik weet dat ik de eerste week een hoop klachten zou gaan krijgen, maar ik vind het zo vreemd dat ineens mn huid zo raar doet. Dat die wondjes niet meer genezen. De honger en een aantal andere dingen maak ik me ook niet echt zorgen over. Maar alleen over mn huid.

Zo de eerste 2 weken zitten er bijna op. Het valt nog steeds tegen, wel minder dan eerst. Ik ben nog veel moe en heb nog wat last van mn huid. Wat meer acne gekregen (niet veel, maar gewoon een beetje meer. Kan overigens ook samenhangen met mn 'shot' van de prikpil die ik afgelopen week heb gehad). En de ontsteking op mn hand is nog steeds niet weg, de assistente van de huisarts vond t ook maar vreemd en ik moet t dus goed in de gaten blijven houden of het niet erger wordt. Nu werd ik er zo gek van (korstjes die jeukten en trokken) dat ik ze eraf gepeuterd heb. Sommige plekjes zijn sindsdien langzaam aan het genezen, terwijl andere nog steeds ontstoken zijn. Ik kijk het nog even een paar dagen ofzo aan en als het dan nog hetzelfde is dan bel ik Brussel alsnog.
Ook een 2 of 3 tal ontstekingen in mn liezen en een bij mn linkeroor en een bij mn rechteroor. Of het door mn voeding komt weet ik niet zeker. Ik denk van wel, mn weerstand is een stuk lager en krijg dus nu bij t minste of geringste ergens last van.

Verder is het overdag redelijk vol te houden kwa hoeveelheden. Ben inmiddels er zo aan gewend om weinig te eten, dat ik al een paar keer 's middags domweg vergeten heb te eten. Drinken doe ik inmiddels al een stuk meer, op een enkele dag na dat ik dat dus ook domweg vergeet. Ik sleep overal met mn flesje water heen in de hoop dat ik eraan denk.

Wat mn gezondheid betreft verder, ik voel me dus niet beter. Veel hoofdpijn en vaak duizelig (kan door te weinig drinken komen) en dus nog veel moe. Wat mn adhd betreft (dietiste zei dat ik daar verschil in zou gaan merken als mn voeding veranderde) , idd ik merk verschil; het gaat slechter ermee . Concentratie is naar een totaal dieptepunt, net als mn geheugen (ik heb t nog maar vergeet echt zowat alles). Ik ben enorm gestressd, geirriteerd en nerveus vooral als ik ergens ben waar het druk is. Ik kan nog slechter tegen fel licht en harde geluiden. En door mn kop raast een tornado van gedachten die van extreme sterkte is. Tenzij ik in een helder moment mn sudoku boekje ter hand neem of een spelletje spider solitaire op de pc doe, dan is het ineens een paar uur later en heb ik geen idee hoe lang ik daar zit. Besef van tijd is ook volledig weg. Maar goed, dat kan ik niet allemaal op het eten gooien. het zijn gevolgen. Het heeft er wel mee te maken, maar als de adhd verergert dan zijn dit dus bijj mij de 'onderdelen' die verergeren (tenminste deze herinner ik me op dit moment).

Verder is dus mn weerstand lager, ik heb het wat kouder en loop een beetje te snotteren vandaag (gisteren met raampje open gereden in de auto). En ook de spierpijnen van de fibromyalgie zijn zeker niet minder geworden, zoals me 'beloofd' was.
Maar misschien gaat het volgende week of de week erna wel beter. Ik wacht dus nog (on)geduldig af.

Het grootste voordeel en ook meest motiverende op dit moment is dat ik inmiddels 5 kg kwijt ben. Lijkt weinig op die 3 weken (waarvan bijna 2 weken het dieet en 1 week afbouwen) maar ik vind het prima zo. Mijn figuur blijft totnutoe behouden, ik heb weer een geweldig mooie taille gekregen . En het voornaamste (voor mij althans) mijn borsten zijn niet kleiner geworden. Normaal val ik het eerste in mn gezicht en bij mn borsten af. mijn gezicht is wel flink afgevallen, ik heb weer jukbeenderen en mn wangen zijn dus wat ingevallen. Maar niet zo dat t er slecht uitziet. Maar godzijdank zijn mn borsten tzelfde gebleven, ik had net een nieuwe voorraad bh's ingeslagen en zag t al helemaal gebeuren dat ik die kon weggooien ofzo. Maar gelukkig niet
Ik weeg nu 70kg en ben 1m67 dus ik ben op de goeie weg. Nog zeker 5 kg moeten eraf. Maar om dus te voorkomen dat t van de verkeerde plekken afgaat, wil ik over een week of 2 toch richting de sportschool gaan en daar doelgericht gaan trainen zodat ik mn figuur wel behoud.

Nog een positief ding, ik voel me lekkerder in mn vel omdat ik nu toch die paar kg al kwijt ben en ook weer in wat oude kleding pas. En omdat t me weer een mooier figuur heeft gegeven en ik nu dus ook weer al mn kleding aan durf. En het motiveert natuurlijk enorm om die overige kilootjes eraf te krijgen.

Dus al met al is het niet helemaal negatief, er zitten ook positieve kanten aan. Ondanks dat t dus niet leuk en makkelijk is ben ik blij en tevreden dat ik het heb vol gehouden.

quote:

Op maandag 14 mei 2007 00:02 schreef it_was_me het volgende:

[..]

Jeeh, het gaat niet echt van een leien dakje zeg. Ik hoop dat je morgen iets wijzer wordt van de huisarts en anders die uit Brussel.

Sterkte hoor!

Thanx

Oh vergeet bijna te zeggen dat ik een keer de mist in ben gegaan met het eten. Verleden week zondag een communiefeest gehad, ben na een kleine 2 uurtjes weggegaan omdat t veel te druk was en ik me niet geweldig voelde. En ook omdat ik wist dat er een gruwelijk lekkere indische rijsttafel klaarstond. Maar toen ik thuis was voelde ik me dus helemaal niet goed, was echt draaierig enzo. Ik dacht; ik maak noedelsoep (dat mag ik hebben). Maar doordat ik er niet helemaal bij was met mn gedachten, heb ik dus ook de zakjes met kruiden en groenten erin gekieperd. Toch maar opgegeten. Maar ik heb het geweten, heb mn darmen gevoeld, wat kramp en ook lucht in mn darmen. Mn buik was ook opgeblazen. Het was niet dat ik totaal krom heb gelegen, maar ik heb het dus wel gemerkt. Zal dus toch iets van die kruiden zijn waardoor ik dat krijg. Na de laatste week dus maar eens uitvogelen welke kruiden dat zijn.

Dankjewel voor de steun.

Ik had laatst met iemand de discussie over die 2 ons groenten en 2 stuks fruit per dag. Al jaren, zolang ik me kan herinneren eet ik dus zo goed als geen fruit en amper groenten. En iedereen was maar aan het zaniken erover dat t niet gezond was en bla bla bla. Zelfs mensen die me amper of zelfs niet kenden en het hoorden vielen daarover. En mijn ziekzijn werd daarop gegooid.
Terwijl nu dus bekend is dat ik het dus gewoon niet kan verdragen en als ik er meer van had gegeten dat ik nog vele malen zieker was geweest erdoor. En dat mijn ziekzijn dus niet afhangt van te weinig groenten en fruit, maar dat ik ook nog ziek ben (buiten dus alle dingen die ik al wist) van het feit dat mn lichaam niet overweg kan met groenten en fruit (althans bepaalde soorten).

De dietiste zei er toen ook over dat je lichaam wel aangeeft wat het wel en niet kan verwerken. En dat kan het doen door er ziek van te worden en klachten te geven of doordat je een hoop dingen niet lust. Dus al die jaren al die ruzies over mn eten hadden gewoon niet gehoeven als mn toenmalige huisarts eens een keer zijn werk had gedaan ipv een beetje al kamervulling te dienen.

Mijn moeder voelt zich enorm schuldig heb ik het idee. Maar ik heb al gezegd dat ik niemand, op de artsen na, iets kan verwijten. Dat is niet eens in me opgekomen om daar uberhaupt aan te denken. Mijn ouders wisten niet beter dan dat ik altijd een lastige eter was. Nu komen ook een hoop dingen aan het licht waar vroeger direct na mn geboorte over getwijfeld werd. Artsen twijfelden toen of ik een bloedspoeling moest krijgen, uiteindelijk hebben ze het niet gedaan. Hadden ze het dus toch maar gedaan. Ik was als baby blijkbaar knalgeel en dat is dus een teken dat er iets mis is met de lever. En rarara... waar komt die fructose intolerantie vandaan en waarmee is deze o.a. aan te tonen: juist ja, met een lever biopsie. Vermoedelijk heb ik het dus als aangeboren afwijking. De arts in Brussel schreef dit in zijn samenvattingsbrief aan mn huisarts al.

Ik ben dus enorm benieuwd hoe nu verder. Want als het idd aangeboren is, dan zouden mn lever en nieren aangetast kunnen zijn. zo begreep in van een de sites waar ik info vandaan heb gehaald over dit hele gedoe. Ik maak me nu nog niet veel zorgen en wacht even af tot ik weer met die dietiste gesproken heb over 2 weken. Wie weet kan zij me wat meer vertellen daarover. En ondertussen ga ik wel al op zoek naar een arts die hier verstand van heeft en me meer kan vertellen hierover.

quote:

Op zondag 20 mei 2007 13:19 schreef maedel het volgende:

[..]

Tering, aangeboren is andere koek dan verworven. Een stricter dieet in ieder geval.
Maar zie het zo, je zult je er veel beter bij voelen en dan is het ook wel vol te houden.
Sterkte!

Dankjewel

Ja is idd dan eeuwig op dieet. Niet dit natuurlijk maar wel op alles letten. Maar ik vraag me toch af of ik dan niet al veel eerder iets had moeten merken aan mn lever en nieren. Dus ik durf nog niet met 100% zekerheid te geloven dat t zo is. Op dit moment, of beter gezegd de afgelopen weken heb ik me slechter dan ooit gevoeld. Dus dat zaait ook nog wat twijfel bij mij.
Voor nu ga ik gewoon door en ik zie het wel wat de huisarts over een weekje of 2 zegt. Dan zie ik wel hoe nu verder en of ik eventueel een leverbiopsie moet laten doen om het zeker te weten. Ik leef nu lekker per dag en kijk niet verder vooruit. Ik laat alles gewoon op me af komen en probeer me nu nog nergens druk over te gaan maken. Kan mn energie nu beter gebruiken

Zo dit weekend nog en dan zit de 'honger-periode' erop. Ik voel me de laatste dagen een stuk beter. Wel dus nog erg moe en als ik 's middags niet om de paar uur iets eet dan voel ik me niet lekker. Inmiddels nog 1 kg afgevallen, dus in totaal is er nu 6 kg vanaf Ik zit onder de 70kg, dat was mn hoop dat dat zou lukken. Is toch veel, 6 kg op tijd van ongeveer 4 weken (de afbouw week dus ook meegerekend).
Maar een gedeelte zal er wel weer bijkomen denk ik. Hoop van niet, natuurlijk.

Ik kijk in elk geval enorm uit naar maandag, dan ga ik een lekkere pizza eten Die gaat enorm smaken.

quote:

Op zaterdag 26 mei 2007 00:08 schreef it_was_me het volgende:

[..]

En de voorpret is ook lekker!

Oh geloof me, ik ben de hele week al aan het verzinnen wat ik allemaal wil gaan eten de volgende week. In eerste instantie kwam ik uit op een hele week junkfood (pizza, frietjes, shoarma, etc) maar ik denk dat ik dat niet overleef. Daar kan mn lichaam nu niet meer tegen denk ik. Ik ga het dus maar wat rustiger aan doen. En om de 2 dagen iets nieuws toevoegen. De dagen dat niks nieuws erbij komt wil ik mijn eten dus wel op normale wijze gaan klaarmaken, dus met kruiden enzo.
Het komt wel goed, ik moet alleen nog wat geduld hebben

quote:

Op zaterdag 26 mei 2007 08:12 schreef maedel het volgende:
Toen ik de eerste keer van mijn dokter weer van suikerloos naar " voorzichtig wat suiker" mocht ben ik op de terugweg bij het eerste tankstation gestopt om een mars te kopen

Knap dat je het zo volgehouden hebt hoor,
het is een heel streng dieet weet ik uit ervaring

dankjewel. Ik moet zeggen dat ik het de laatste week niet meer zo heel zwaar vond. Kwam denk ik doordat ik me een stuk beter voelde dan de eerste 2 weken. En dan gaat het makkelijker.
Ook ontdekt dat ze dus fructose vrije winegums en gummiebeertjes verkopen (van t merk cereal of zoiets). Die heb ik af en toe gepakt de afgelopen week. Ik eet normaal vaak kauwgom en mistte dat nu. Om even een andere smaak te proeven of op een snoepje te sabbelen. Dus dan pakte ik me zo'n winegum. Dat doet dan echt wonderen. Dat je even een andere smaak in je mond hebt.

En ik kan me heel goed inleven in jouw mars verhaal Ik denk dat ik maandag dat gevoel ook heel erg ga hebben. Wie weet waar ik het eerst voor zwicht

Zo de eerste 2 echte maaltijden zijn achter de rug. Een pizza verdeeld over 2 dagen. En hij is prima bevallen en me ook goed bekomen. Nergens last van gehad.

Zaterdagavond had ik me even laten gaan met die fructose-vrije winegums. Nou dat heb ik dus geweten. Geen idee wat er in zit, maar die vallen dus heel slecht bij mij. Een uurtje (hooguit) na de laatste kreeg ik al oprispingen ervan. In de loop van de nacht begon mn buik op te zwellen, 's morgens enorme druk op mn buik en na een poosje begonnen de krampen steeds heftiger te worden. Tot ik op een gegeven moment bijna van mn stokje ging en in allerijl naar de plee kon racen.
So much voor de fructose-vrije winegums.

Eigenlijk heb ik op dit moment totaal geen problemen er meer mee dat ik zo anders ben gaan eten. Nu ik weer alles mag, is het ineens een stuk makkelijker
Omdat ik zondag en maandag ook nog een beetje, veel 'last' van mn darmen heb gehad, blijf ik deze week nog even doordraaien op een tussenstandje. Wel dus nu 2 keer gewoon avondeten gehad maar de rest van de dag eet ik nog volgens het dieet. Morgen weer even kijken hoe het gaat en dan kijk ik elke dag of mn darmen zich gedragen en of ik dus weer iets kan toevoegen aan mn dieet.

Het zal dus nog wel een poosje gaan duren alvorens ik weet wat er dus wel of niet gegeten kan worden.
Ik merk overigens totaal geen verschil, kwa gezondheid, in vergelijking met de tijd voor het dieet. Alleen dus vermoeider. Mn darmen zijn dus wel wat rustiger, maar bij het minste begint de zaak weer te rommelen. En raar genoeg kan ik dus wel een pizza met droogworst oid eten zonder problemen.

En ik was gisteren weer bijna een halve kilo lichter sinds zaterdag. Mn nieuwe broek valt me van mn kont af Zelfs met mn riem loop ik er nog de hele tijd aan te hijsen. Weer nieuwe gaatjes in mn riem laten bijmaken
Alleen al het afvallen was het die 4 weken afzien waard. Nu hopen dat mn gezondheid er alsnog op vooruit gaat.

Oh en het hele verhaal dat adhd met voeding te onderdrukken/beheersen is, is bull shit van de eerste orde. Mn adhd is juist heftiger geworden de afgelopen weken, vooral wanneer ik mn medicijnen was vergeten te slikken, dan was het echt een hel af en toe. Dus die beweringen mogen meteen doorgefaxt worden naar het rijk der fabelen.

Zo nu ga ik snel slapen, morgen is het vroeg dag. Moet al om 9u bij het uwv zijn

trusten

quote:

Op maandag 4 juni 2007 17:12 schreef it_was_me het volgende:
Wat fijn te horen allemaal. En wat jammer dat je afgestraft wordt met die wine-gums. Maar ja een zak ofzo leegeten geeft bij gezonde al problemen.

Het zakje is echt klein, ik gok dat er 15 winegums in zaten. Echt niet meer.
Net overigens met de dietiste in brussel gebeld. Ik kan nu weer alles gaan omgooien en min of meer weer overnieuw beginnen. Ik moet nu echt alle melkproducten laten staan. Aangezien ik volgens haar toch nog ergens op reageer en het vermoeden ligt dus bij melkproducten. Dit nu een week of 2 uit proberen en dan weer iets van kaas ofzo proberen en kijken of ik er op reageer. Dus nu weer terug naar af, geen dingen meer die niet op t toegestane lijstje staan. Nu een week of 2 dus weer de hele zaak 'resetten' en dan weer opnieuw beginnen met toevoegen.

Pff ik heb er nu wel de balen van. Ze had me iets beter mogen voorlichten voor ik eraan begon. Ik moet dus iets toevoegen en reageer ik erop dan moet ik 5 dagen wachten alvorens ik weer iets toevoeg. Dus weer even de hele zaak tot rust laten komen. Aangezien ik verleden week maar 1 dag pauze heb genomen tussen de dingen die ik toevoegde kan het best zijn dat ik denk dat ik iets verdraag, terwijl dat niet zo is.
Steeds dus genoeg tijd tussen 2 nieuwe dingen in laten. Dit gaat echt nog maanden duren. Volgens mij pas ik tegen die tijd in maat kinderkleding.

Ik moet zeggen dat het eigenlijk allemaal was mee gevallen, maar nu valt t vies tegen dat ik weer half overnieuw kan beginnen. Verbetering merk ik totaal niet behalve iets minder gerommel in mn buik en minder winderigheid en minder vaak krampen. Maar dat verschilde voorheen soms ook met periodes. Ik ga een poging doen om hier in de buurt een arts of deskundige te vinden en ga dit hele gedoe daar voorleggen. Ik heb er nl mn twijfels over gekregen. NIet alleen vanwege het gesprek met die dietiste, maar vanwege de uitslagen en het behandelplan wat mn huisarts had gekregen van de kliniek in brussel. Daar staan dingen in die mn fantasie te boven gaan. Ik zou me moeten gaan volproppen met supplementen en vitamines en spuiten met weet ik wat voor een goedje moeten krijgen. Het hele geintje zal wel niet gratis zijn en bij een andere patiente van mn huisarts was een soort gelijk plan opgesteld en dat zou 800 euro per maand!! gaan kosten. En helaas voor die belg, ben ik niet van gisteren en laat ik me echt niet dit soort dingen voorschrijven. Het woord oplichting en bezeikerij kwam ineens heel erg naar boven borrelen. Mijn huisarts was er ook niet over te spreken. Maar goed. Even een soort van 2nd opinion zien te krijgen en dan kijk ik verder wat ik ermee doe.

quote:

Op maandag 4 juni 2007 17:47 schreef it_was_me het volgende:

[..]

Nou ja zag.

ja, ik baal aardig. Ik had me net vanmorgen getrakteerd op een pakket met mini verpakkingen koekjes. Iets wat ik echt nooit eet. Als ik 2 pakken koekjes per jaar eet is het veel. Maar nu had ik er echt zin in. Van die piepkleine koekjes met zo'n creme ertussen Maar ja die verdwijnen nu weer de kast in. En vanaf morgen beginnen we maar weer met het vasten.
Maar ik houd voorlopig wel zo goed mogelijk vol, af en toe zal ik wel weer eens wat chips nemen, maar dat mocht. Voor de rest is het baai baai zwaai zwaai lekkere dingen Ik heb verdorie over 2 weken een etentje bji de mexicaan, ik dacht t lekker ver vooruit te plannen. Helaas pindakaas. Ik ga wel, maar even kijken wat ze daar verkopen waar ik niet al te heftig van kan ziek worden. Ik ga vooraf maar even informeren wat ze op t menu hebben staan. En ik weet dat ze er verdomd lekkere spare ribs hebben Ach ja wie weet gaat t tegen die tijd dan super en kan ik eten wat ik wil

Het komt wel goed, daar blijf ik maar in geloven.

Nou het hele gebeuren is wat later van start gegaan. Ik ben gisteren pas weer begonnen. Had nog teveel spullen liggen die anders de prullenbak in moesten. Dat dus maar eerst opgemaakt.

Ik moet zeggen dat ik het nu wel veel moeilijker vind dan de eerste keer. Misschien omdat mijn vertrouwen in die belgen min of meer weg is en ik dus twijfel aan hun hele verhaal.
Maar goed, ik houd het wel vol. Ik heb inmiddels geitenkaas en mozarella ontdekt als goed brood beleg. Nu nog de buffelmozzarella uitproberen of dat ook eetbaar is.

Wel al 3 dagen ontzettend veel last van mn buik. Zondagmiddag is het begonnen, maandagmorgen echt extreem geworden. Viel bijna flauw van de pijn. Lading pijnstillers maar genomen en daarna maar eens uitgebreid op de plee gaan zitten wachten.
De pijn is langzaam afgenomen in de ochtend, gelukkig. Ik had nl een hoorzitting bij het uwv. En daar moest ik echt heen.
Vandaag wel nog wat last van mn buik, veel minder dan gisteren. Wel weer veel hoofdpijn.
Ach ja, ik zal wrs hetzelfde liedje als in alle vorige posts weer kunnen gaan doormaken.
Ik ben inmiddels in totaal nu zo'n 7kilo kwijt. Ook in de 1,5 week dat ik weer gewone dingen erbij at, bleef ik toch op mn gewicht en viel zelfs iets af. Nu weer 2 dagen bezig en gaat t weer wat sneller.

pfff had ik echt nooit gedacht dat ik die kilo's ooit kwijt zou worden. Ik dacht dat ik daar wel een jaartje mee zoet zou zijn met een gewoon aangepast voedingspatroon. Ik gok erop dat de komende 2 weken er nog een kilo of 2 a 3 afgaan. Dan heb ik ook zo'n beetje al mn overgewicht weggewerkt. ook al was dat niet het doel van het dieet.
Ik hoef dan nog maar een kilo of 3 (gok ik) op eigen houtje er vanaf zien te krijgen. Maar dat lukt wel. Het begin is er en het ergste heb ik dus gehad.

Etentje bij de mexicaan heb ik ook maar uitgesteld. Leek me toch een slecht plan om dat door te laten gaan.

Zo nu ga ik weer crea-bea zijn met mozarella enzo. Deze week zal het veel brood worden, heb even geen zin in groenten en kip. Komt wel weer

Heb niet veel te melden, behalve dat de moeheid weer enorm is toegenomen. En ik heb voor het eerst sinds jaaaaren weer een aften in mn mond. Dadelijk maar even vitamine c tabletjes halen. Eentje tegen de aft aan leggen en opsabbelen en dan zal t al beter daarmee gaan. Doet gruwelijk pijn in het begin, maar de aft is wel ene stuk sneller weg.

Nu maar weer mn boodschappenlijstje maken en toch maar iets van warm eten vandaag klaarmaken om wat meer pitamientjes binnen te krijgen.

Nog niet geweldig. Ben ruim 9 kilo dus kwijt, dat is dus wel meegenomen (en ik val nog steeds af, maar langzamer dan eerst).
Voor de rest totaal geen verbetering, ben zelfs erger moe dan voorheen. Plus ik reageer op bijna alle producten die ik totnutoe heb toegevoegd. Ik leef dus voornamelijk op brood met licht beleg en af en toe een stukje kip met wat groenten als avondeten.
Op zich is dat wel te doen, maar wat meer afwisseling zou leuk zijn. Inmiddels ook ontdekt dat ik dus van aardappels (krieltjes) enorm opzwel, krijg een enorme opgezette buik wat ook nog een paar dagen aanhoudt. Maar groenten en vlees zonder een paar krieltjes erbij vind ik dus een ramp. Dus ik eet het nog maar weinig.

Ik hobbel dus maar wat aan en probeer er wat van te maken. Zodra ik straks weer wat meer energie heb, ga ik wel weer eens wat creatief proberen te zijn met mijn eten.

Hoe gaat het nu met jou?