CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Speciaalbierenreeks op FOK!
Welkom in het speciaalbiertopic. De markt van speciaalbier is tegenwoordig niet meer vergelijkbaar met speciaalbier van tien of zelfs vijf jaar geleden. Waar je in de supermarkt voorheen pils zag en een handjevol Belgische bieren, zie je nu een ruim assortiment aan verschillende bierstijlen.
In dit topic zal je voornamelijk mensen vinden die lekker gaan op verse NEIPA's, barrel aged stouts, geile gueuzes en barleywines. Dit betekent echter niet dat je pretenties hoeft te hebben met wat betreft je hier post, een traditioneel tripeltje is ook welkom.
Veel van de gebruikers hier zijn ook actief op Untappd (Android / Apple). Dit is een social media app voor bier waar je onder andere kan bijhouden welke speciaalbiertjes je drinkt, kan zien wat je vrienden drinken en het menu van de lokale taproom in de gaten houden.
Tevens hebben een aantal users hun favoriete bierspots in kaart gebracht die openbaar in te zien zijn. Als volgt:
Amsterdam (NL) door ThePlaneteer
Kopenhagen (DK) door EwoutM
Leiden (NL) door ThePlaneteer
Diverse webshops
Beer Republic https://beerrepublic.eu
Beerdome https://beerdome.nl
Beergium https://www.beergium.com/en/
Beerwulf https://www.beerwulf.com
Bien Manger https://www.bienmanger.com/2L82_Beers.html
Bierhut https://bierhut.com
De Bierliefhebber https://www.debierliefhebber.nl
Drankgigant https://www.drankgigant.nl
Drinks & Gifts https://www.drinks-gifts.nl
Etre Gourmet http://www.bieresgourmet.be
Het Biermoment http://www.hetbiermoment.nl
HonestBrew honestbrew.co.uk
Hop in https://www.hop-in.nl
Hopt https://www.hopt.nl
Mr Hop http://www.misterhop.com
Saveur Bière (Moederbedrijf van Hopt) https://www.saveur-biere.com/en/
Speciaalbierpakket https://www.speciaalbierpakket.nl
Ik zie net op Untappd dat Edrinks de nieuwe collabs van Wylam-Other Half en CloudWater-Other Half binnen heeft. Dat is toch niet slecht. De winkels zijn misschien prijzig, maar ik vind zaken als Bierbrigadier en Edrinks ook gewoon leuk om te komen en rond te neuzen. Gunfactor enzo. Lekker op vrijdagmiddag na het werk even kijken wat er in hun koelkast staat.quote:Op woensdag 1 mei 2019 21:46 schreef T-Force het volgende:
[..]
Precies dit. Stigros heeft geen UK/USA, sowieso een ouderwets assortiment, E-Drinks héél af en toe, maar ook aan de prijzige kant. Niets aan te doen helaas.
Toevallig net uit Berlijn en daar wat FrauGruber voor prima prijzen gekocht.
Ook 2 blikken verse Other Half voor veel teveel geld helaas, maar kon het niet laten. Oh the hype...
Hier ook Eindhovenaar dus
If you shoot this man, you die next. Repeat. If you shoot this man, you die next.
Bij ons in de lokale bierbrigadier ook die 2 collabs binnen. Ook erg benieuwd naar inderdaad.quote:
[..]
Ik zie net op Untappd dat Edrinks de nieuwe collabs van Wylam-Other Half en CloudWater-Other Half binnen heeft. Dat is toch niet slecht. De winkels zijn misschien prijzig, maar ik vind zaken als Bierbrigadier en Edrinks ook gewoon leuk om te komen en rond te neuzen. Gunfactor enzo. Lekker op vrijdagmiddag na het werk even kijken wat er in hun koelkast staat.
Hier ook Eindhovenaar dus
Da's dus ook waarom ik bij de Bierbrigadier komquote:
[..]
Ik zie net op Untappd dat Edrinks de nieuwe collabs van Wylam-Other Half en CloudWater-Other Half binnen heeft. Dat is toch niet slecht. De winkels zijn misschien prijzig, maar ik vind zaken als Bierbrigadier en Edrinks ook gewoon leuk om te komen en rond te neuzen. Gunfactor enzo. Lekker op vrijdagmiddag na het werk even kijken wat er in hun koelkast staat.
Hier ook Eindhovenaar dus
Wel jammer dat die Swen weg gaat, vond hem altijd wel tof, goeie recommendations ook altijd
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Nou niet "veel" goedkoper maar slijter bij mij in de buurt met het meest dynamische assortiment kan ik die merken wel halen voor 4,5 tot 5,95 euro. Op evil twin na, da's altijd duur. Die neem ik hoogstens mee uit België bij bijvoorbeeld De Caigny in Essen.quote:
[..]
Het is mij in Eindhoven nog niet gelukt om die Cloudwater/Verdant/Wylam/Evil Twin voor onder de 7 euro te krijgen geloof ik. Of zijn er webshops die ze veel goedkoper aanbieden?
Dat slijtertje in de buurt bij mij ter referentie:
https://www.drinks-gifts.nl/zoeken/?q=Wylam
https://www.drinks-gifts.nl/zoeken/?q=cloudwater
https://www.drinks-gifts.nl/zoeken/?q=gruber
Ja zeker eens.quote:
[..]
Da's dus ook waarom ik bij de Bierbrigadier kom
Wel jammer dat die Swen weg gaat, vond hem altijd wel tof, goeie recommendations ook altijd
Ik woon vlakbij Brouwerij het Veem, en de vrouw die daar de bierwinkel runt heeft me al meermaals toegegeven zelf geen bier te drinken/lusten. Dan kun je me al opvegen he.
If you shoot this man, you die next. Repeat. If you shoot this man, you die next.
@ferry @Rietveld dit is iets voor jou.quote:Op donderdag 2 mei 2019 11:32 schreef Saind het volgende:
[ afbeelding ]
Speciaalbierenreeks op FOK!
Welkom in het speciaalbiertopic. De markt van speciaalbier is tegenwoordig niet meer vergelijkbaar met speciaalbier van tien of zelfs vijf jaar geleden. Waar je in de supermarkt voorheen pils zag en een handjevol Belgische bieren, zie je nu een ruim assortiment aan verschillende bierstijlen.
In dit topic zal je voornamelijk mensen vinden die lekker gaan op verse NEIPA's, barrel aged stouts, geile gueuzes en barleywines. Dit betekent echter niet dat je pretenties hoeft te hebben met wat betreft je hier post, een traditioneel tripeltje is ook welkom.
Veel van de gebruikers hier zijn ook actief op Untappd (Android / Apple). Dit is een social media app voor bier waar je onder andere kan bijhouden welke speciaalbiertjes je drinkt, kan zien wat je vrienden drinken en het menu van de lokale taproom in de gaten houden.
Tevens hebben een aantal users hun favoriete bierspots in kaart gebracht die openbaar in te zien zijn. Als volgt:
Amsterdam (NL) door ThePlaneteer
Kopenhagen (DK) door EwoutM
Leiden (NL) door ThePlaneteer
Diverse webshops
Beer Republic https://beerrepublic.eu
Beerdome https://beerdome.nl
Beergium https://www.beergium.com/en/
Beerwulf https://www.beerwulf.com
Bien Manger https://www.bienmanger.com/2L82_Beers.html
Bierhut https://bierhut.com
De Bierliefhebber https://www.debierliefhebber.nl
Drankgigant https://www.drankgigant.nl
Drinks & Gifts https://www.drinks-gifts.nl
Etre Gourmet http://www.bieresgourmet.be
Het Biermoment http://www.hetbiermoment.nl
HonestBrew honestbrew.co.uk
Hop in https://www.hop-in.nl
Hopt https://www.hopt.nl
Mr Hop http://www.misterhop.com
Saveur Bière (Moederbedrijf van Hopt) https://www.saveur-biere.com/en/
Speciaalbierpakket https://www.speciaalbierpakket.nl
Voor mij 5 minuten denk ik maar kom er echt nooit.quote:
[..]
Ja zeker eens.
Ik woon vlakbij Brouwerij het Veem, en de vrouw die daar de bierwinkel runt heeft me al meermaals toegegeven zelf geen bier te drinken/lusten. Dan kun je me al opvegen he.
Paar keer geweest, altijd matig. Oude voorraad en alleen standaard multibier spul eigenlijk
quote:
[..]
Ja zeker eens.
Ik woon vlakbij Brouwerij het Veem, en de vrouw die daar de bierwinkel runt heeft me al meermaals toegegeven zelf geen bier te drinken/lusten. Dan kun je me al opvegen he.
ja moet ook wel eerlijk zeggen dat als ik daar zo nu en dan tijdens lunch kom dat ik nooit echt heel bijzonder spul heb zien staan, dat verklaart wel een hele hoop
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Welke hype?
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Bearded iris gedoe is toch alweer even voorbij of is er een nieuwe container met schip(dus niet meer zo vers) binnengekomen?
Gisteren na wat bvo'tjes en enkele biertjes in de rij een paar heerlijke antidoots gekocht en geproefd. Daarna thuis doorgegaan met een flink can en bottle share.
Topdagje
Gisteren na wat bvo'tjes en enkele biertjes in de rij een paar heerlijke antidoots gekocht en geproefd. Daarna thuis doorgegaan met een flink can en bottle share.
Topdagje
Rond de release was er wel even een hele chaos rondom Bearded Iris (met name in de bekende Facebook groep) waardoor alles in de winkels in no-time uitverkocht was (voor flinke prijzen). De IPA die ik van ze had was echter weinig bijzonders. Wel lekker, maar hij smaakte ook een beetje als de zoveelste Citra NEIPA.
Dan staat er toch een stuk mooier spul op die tafel inderdaad! Eventjes het Treehouse assortiment uitspelen
Dan staat er toch een stuk mooier spul op die tafel inderdaad! Eventjes het Treehouse assortiment uitspelen
Makkelijk tweede.
Whehe, die berichten van het Untappd bierfestival in de VS Hartstikke duur, iedereen moest ineens het terrein verlaten wegens noodweer. Kreeg niet overal bier en als je iets kreeg, was het een minihoeveelheid in een plastic shotglaasje
Hartstikke duur, iedereen moest ineens het terrein verlaten wegens noodweer. Kreeg niet overal bier en als je iets kreeg, was het een minihoeveelheid in een plastic shotglaasje
Don't let my username fool you...
quote:
Whehe, die berichten van het Untappd bierfestival in de VS
Wat een belabberd concept was het ook zeg.
Makkelijk tweede.
Je moet die commentaren lezen op Facebook, hilarischquote:
[..]
Wat een belabberd concept was het ook zeg.
Don't let my username fool you...
Was Untappd the Fyre Festival of Charlotte—or simply a rain-delayed beer event?quote:
[..]
Je moet die commentaren lezen op Facebook, hilarisch
die bekertjes
Die hoeveelheid is niet zo vreemd, zeker als er ongelimiteerd geproefd kan worden.quote:
Whehe, die berichten van het Untappd bierfestival in de VS
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Met een hoge entreeprijs van 60 dollar, slechts vier uur de tijd om ongelimiteerd te proeven en lange wachtrijen is die hoeveelheid (30ml) zeer vreemd. Redelijk schandalig, zelfs.quote:
[..]
Die hoeveelheid is niet zo vreemd, zeker als er ongelimiteerd geproefd kan worden.
Vergelijk dat eens met Billies.
Makkelijk tweede.
Niet echt, genoeg festivals die met een dergelijk model werken. Entree tussen $50-$100, 4-5 uur ongelimiteerd proeven. En dan een stuk of 40+ brouwerijen.quote:
[..]
Met een hoge entreeprijs van 60 dollar, slechts vier uur de tijd om ongelimiteerd te proeven en lange wachtrijen is die hoeveelheid (30ml) zeer vreemd. Redelijk schandalig, zelfs.
Vergelijk dat eens met Billies.
De laatste keer dat ik hier naar een Canvitational ging stonden er al meteen aardige rijen bij een Cigar City en Other Half tijdens het VIP uur die alleen maar langer werden tijdens general admission.
[ Bericht 0% gewijzigd door OMG op 05-05-2019 16:08:26 ]
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Gelukkig zijn de grote festivals in Nederland-België niet zo kut georganiseerdquote:
[..]
Niet echt, genoeg festivals die met een dergelijk model werken. Entree tussen $50-$100, 4-5 uur ongelimiteerd proeven. En dan een stuk of 40+ brouwerijen.
De laatste keer dat ik hier naar een Canvitational ging stonden er al meteen aardige rijen bij een Cigar City en Other Half tijdens het VIP uur die alleen maar langer werden tijdens general admission.
Maar hey, 60 dollar betalen en er bij lange na geen 33cl bierflesje kunnen uitdrinken is best wel afzetterij.
Makkelijk tweede.
Niks kuts aan, kun je tenminste 30-40 biertjes proeven en flink door ticken.quote:
[..]
Gelukkig zijn de grote festivals in Nederland-België niet zo kut georganiseerd
Maar hey, 60 dollar betalen en er bij lange na geen 33cl bierflesje kunnen uitdrinken is best wel afzetterij.
Jammer dat het untappd festival slecht georganiseerd was, hopelijk volgende keer beter voor ze en leren ze hier van. Wat betreft het weer, da's lastig te voorspellen als je een festival maanden van te voor aan het plannen bent.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ah ja, als je zulke aantallen kan aantikken is het wel een stukkie beterquote:
[..]
Niks kuts aan, kun je tenminste 30-40 biertjes proeven en flink door ticken.
Jammer dat het untappd festival slecht georganiseerd was, hopelijk volgende keer beter voor ze en leren ze hier van. Wat betreft het weer, da's lastig te voorspellen als je een festival maanden van te voor aan het plannen bent.
. Maar ik vind 30ml altijd wel te weinig. Ik heb zelf wel voor Untappd een regel bij mijzelf dat ik minimaal 75ml op moet hebben voor een check-in.Mag hopen dat ze er van gaan leren, want dit festival levert ze gewoon behoorlijke imagoschade op.
Makkelijk tweede.
hahaha qua score ook, maar het was door iemand met de beste intenties meegenomen.quote:
Absoluut. Alleen dat spul van Caldera valt een beetje uit de toon.
Damn, die foto's van al die moddervette zuren bieren hier. En dan vind ik dat ik al veel geld uitgeef aan bier
Vinden jullie bijvoorbeeld oud Beersel nu de meerprijs t.o.v. Oude geuze Boon waard?
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Is die duurder dan? Uhm nee.quote:
Vinden jullie bijvoorbeeld oud Beersel nu de meerprijs t.o.v. Oude geuze Boon waard?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Mwoah. In principe is Oud Beersel natuurlijk ook gewoon Boon.quote:
Vinden jullie bijvoorbeeld oud Beersel nu de meerprijs t.o.v. Oude geuze Boon waard?
De Oud Beersel Kriek is wel veel beter dan elke kriek van Boon. Hun geuze vind ik ook wel lekkerder, iets minder hard mineralig dan Boon. Maar allebei niet echt mijn favoriet. Ze rijpen ook allebei niet super.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 08-05-2019 17:32:23 ]
Afgelopen weekend de bieren van Soma uit Girona leren kennen, wat een feest.
Super IPAs voor een schappelijke prijs. Helaas hier in NL bijna niet te krijgen.
Als je in de buurt bent van Girona of Barcelona kan ik het alleen maar aanbevelen.
https://untappd.com/_Soma_Beer_
Super IPAs voor een schappelijke prijs. Helaas hier in NL bijna niet te krijgen.
Als je in de buurt bent van Girona of Barcelona kan ik het alleen maar aanbevelen.
https://untappd.com/_Soma_Beer_
Stop rockin' the boat.
Lijkt me echt enorm smerig. Hoe is ie?quote:
COFFEE COFFEE COFFEE COFFEE COFFEE [ afbeelding ] [ afbeelding ] [ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Deze is wel een stevige bak koffie, trouwens... Perfect...
Stout en koffie, ja, dan heb je wel de twee vieste combinaties bij elkaar...
Don't let my username fool you...
Een goede stout met koffie is bijna onovertroffen.
Alleen gepeperde stouts of van die superdikke pastry’s waardeer ik nog meer. En dan heb je nog Mexicake Stouts die dat alledrie combineren, voor ultiem geluk
Alleen gepeperde stouts of van die superdikke pastry’s waardeer ik nog meer. En dan heb je nog Mexicake Stouts die dat alledrie combineren, voor ultiem geluk
Makkelijk tweede.
Wat voor een metalhead ben jij als je noch koffie noch stout drinktquote:
Stout en koffie, ja, dan heb je wel de twee vieste combinaties bij elkaar...
