CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Iemand als eens bij The Hoppy Brothers in Maastricht geweest? Heb gisteren mijn hele voorraad opgewerkt, en ben van ellende zelfs Lindemans on the Rocks frambozen bier gaan drinken 
oftewel ik heb een nieuwe voorraad nodig....
oftewel ik heb een nieuwe voorraad nodig....
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Was een paar weken terug bij de stadsbrouwerij geweest, wilde er in eerste instantie een hapje eten, maar ze hadden toen net die avond een bierdiner. We zijn er toch nog ff geweest om een biertje te pakken, heb toen de 150 volt Laphroaig BA op, die was ook erg lekker, zeker als je van dat soort whiskies houdtquote:Op vrijdag 29 december 2017 00:50 schreef Mevrouw_voor_jou het volgende:
Vanavond heb ik 2 uur gezeten op een 400 Volt barrel aged px sherry. Een limited editie van de stadsbrouwerij Eindhoven.
Wat was dat genieten zeg! De smaak even complex als een van de betere whisky's. Best aan de prijs maar elke slok meer dan waard.
Erna dronk ik nog een Nuit Noire, het winterbier van de Stadsbrouwerij maar na zijn voorganger kan ik er geen zinnig woord over zeggen zonder het bier tekort te doen. De indruk van de voorganger was erg intens.
Over die Nuit Noire, had 'm een paar dagen terug zonder iets anders er voor te drinken, en die was inderdaad matig. Op zich aardige smaak samenstelling, maar die had echt 0,0 body
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Die site moet ik onthouden, als ik zo eens die prijzen zie.quote:
[..]
Hoppa... 't Spul is al binnen... Goed verpakt: iets beter dan Saveur Bière, maar geen Beergium/ Etre Gourmet...
In ieder geval zeer tevreden... Mooi aanbod, zeer scherpe prijzen voor 'n online winkel, en toen ik een mailtje stuurde om er die twee flesjes Pohjala bij te steken, deed ie dat zonder een betaling ontvangen te hebben... Eerste keer dat ik er bestel... Apprecieer ik enorm, dat soort vertrouwen...
~7 euro voor een barrel-aged Noa? Da's echt niks, als die in de lokale winkel ligt zou die gerust 15+ zijn
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Die nieuwe NEIPA van de Stadsbrouwerij, Orchestra of Angels, is trouwens wel de moeite.quote:Op vrijdag 29 december 2017 11:45 schreef Mevrouw_voor_jou het volgende:
[..]
Meestal weet ik vantevoren al wel wat ik wil hebben en kom ik voor 1 specifiek bier. Maar soms valt een bier wel tegen. Ik had dat met t pompoenbier van de stadsbrouwerij, het rook naar kots en was erg vlak van smaak. Daar had ik meer van verwacht.
Nu kwam ik specifiek voor de barrel aged 400 Volt omdat t een limited editie is en die was super.
Hebben best leuke bieren maar niet een heel groot assortiment. Slagen kun je er zeker maar als je meer keuze wilt hebben kun je beter in valkenburg naar de Zythoteek gaan. Die hebben echt een hele hoop + het ligt naast cafe de grendelpoort die een hele mooie bierkaart hebbenquote:
Iemand als eens bij The Hoppy Brothers in Maastricht geweest? Heb gisteren mijn hele voorraad opgewerkt, en ben van ellende zelfs Lindemans on the Rocks frambozen bier gaan drinken
okéquote:
[..]
Hebben best leuke bieren maar niet een heel groot assortiment. Slagen kun je er zeker maar als je meer keuze wilt hebben kun je beter in valkenburg naar de Zythoteek gaan. Die hebben echt een hele hoop + het ligt naast cafe de grendelpoort die een hele mooie bierkaart hebben
meer dus om eens binnen te springen op een koopavond dan een voorraad in te slaan. Merci voor de Zythoyheek tip, daar ga ik zeker eens langs proberen te gaan de komende maand
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Ik zal hem onthouden maar drink doorgaans geen pale ales.quote:
[..]
Die nieuwe NEIPA van de Stadsbrouwerij, Orchestra of Angels, is trouwens wel de moeite.
Die 400 volt barrel aged en de nuit noire waren echt uitstapjes op dat vlak.
Heb hem in de koelkast voor zondag. Altijd bang for your buck.quote:
Heeft iemand de Gulden Draak brewmaster van 2017 al geprobeerd?
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ik heb er vandaag ook n paar ingeslagen. Was benieuwd of iemand hem al op had. Vorig jaar vond ik m erg lekker.quote:
[..]
Heb hem in de koelkast voor zondag. Altijd bang for your buck.
Had laatst de Pime Oo Islay BA van ze op, vond 'm wel erg zoet, waardoor de typische Islay smaak toch best wegviel.
Maar volgens mij is de Pime Oo sowieso bijna suiker water...
Maar volgens mij is de Pime Oo sowieso bijna suiker water...
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Jackie O’s - Oro Negro. Pa-rel-tje! Mooie vanille en noot erin, en aan het eind een pittig pepertje!
Heb de BA-versie ook nog staan: daar verheug ik me nu des te meer op.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Heb voor vanavond onder andere de Omnipollo Brush en Borg Surtur 30 op de lijst staan, gaat een lekkere avond worden zo
Zat nog te twijfelen om de Pohjala Cowboy Breakfast mee te nemen maar dat wordt misschien teveel goed bier op een avond
Zat nog te twijfelen om de Pohjala Cowboy Breakfast mee te nemen maar dat wordt misschien teveel goed bier op een avond
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Laat es weten hoe die Brush is!.. Ook flesje gekocht maar zal nog niet meteen opengaan denk 'k.
En laat het smaken man
En laat het smaken man
Dank je, en alvast hetzelfde voor al het mooie bier dat je nog gaat drinken vanavond!quote:
Laat es weten hoe die Brush is!.. Ook flesje gekocht maar zal nog niet meteen opengaan denk 'k.
En laat het smaken man
Zal er nog op terugkomen, die Brush, alhoewel ik 'm waarschijnlijk in suboptimale omstandigheden ga drinken
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Had gister trouwens de Kentucky Breakfast Stout van Founders, barrel-aged en alles, errug lekker
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Heb hier ook maar eens besteldquote:
Ook maar es een bestelling geplaatst... In Nederland, dan nog...
Viel me op dat oa. de Jackie O's 4¤/ flesje goedkoper waren dan bij Beergium...
https://www.debierliefhebber.nl
[..]
Verdomd scherpe prijzen vergeleken met de slijters hier. Al vind ik het toch ook wel leuk om een dagje mooie flesjes aan te gapen in een winkel.
The smell of piss is so strong it smells like decent bacon
Hoe was die?.. Heb net de gewone versie besteld via Debierliefhebber...quote:Lehe pruulikoda ranovdenstie ba
Trouwens enorm leuk om zoveel nieuwe bieren te ontdekken op die website... Het "standaard" assortiment wordt toch grotendeels overal gevolgd... Je ziet altijd dezelfde reeks bieren binnenkomen bij Saveur Bière, Beergium, Deconinck, De Caigny,...
Ik ben altijd blij om een nieuwe brouwerij te ontdekken... En dan nog uit Estland!.. Helemaal te gek
Gewone versie is al erg lekkerquote:
[..]
Hoe was die?.. Heb net de gewone versie besteld via Debierliefhebber...
Trouwens enorm leuk om zoveel nieuwe bieren te ontdekken op die website... Het "standaard" assortiment wordt toch grotendeels overal gevolgd... Je ziet altijd dezelfde reeks bieren binnenkomen bij Saveur Bière, Beergium, Deconinck, De Caigny,...
Ik ben altijd blij om een nieuwe brouwerij te ontdekken... En dan nog uit Estland!.. Helemaal te gek
Ba editie nog beter imo. Bij de eerste slok moest ik ff wennen omdat het wel erg boozy was, maar vanaf de tweede werd het alleen maar beter. enorm veel smaak.
The smell of piss is so strong it smells like decent bacon
Curtius Experimental. ¤25 per fles, max. 20 flessen per verdeler. Kameraad van me werkt bij een drankenhandel en heeft een flesje cadeau gekregen. Gerijpt op whiskey vaten. Zéér aparte smaak, de whiskey is zeer aanwezig.
Nog niet te vinden op Untappd. Mooie gelegenheid 'm met Nieuwjaar open te trekken.
Edit: wel dus. Beter zoeken volgende keer of gewoon nuchter zijn
[ Bericht 6% gewijzigd door Sinister-D- op 01-01-2018 11:00:57 ]
Nog niet te vinden op Untappd. Mooie gelegenheid 'm met Nieuwjaar open te trekken.
Edit: wel dus. Beter zoeken volgende keer of gewoon nuchter zijn
[ Bericht 6% gewijzigd door Sinister-D- op 01-01-2018 11:00:57 ]
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Zo, hoop dat iedereen een lekkere jaarwisseling heeft gehad!
Seul: De Brush was erg lekker, voor het eerst dat ik een stout heb waar ik de hazelnoot ook daadwerkelijk (licht) proef
Seul: De Brush was erg lekker, voor het eerst dat ik een stout heb waar ik de hazelnoot ook daadwerkelijk (licht) proef
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Avond! Allemaal nog de beste wensen!
Ik zat zojuist eens op Être Gourmet te kijken naar hun assortiment Fantôme, en toen viel mij op dat ze een paar hele oude flessen (2001, 2005) Santé hebben (die aardig aan de prijs zijn). Als ik die vervolgens aanklik staat er een beschrijving, inclusief de opmerking “should not be drunk”. Maar waarom zou je anders een fles van ¤50-¤60 kopen? Als decoratiestuk vind ik ‘m eerlijk gezegd ook niet bijzonder geslaagd...
Ik zat zojuist eens op Être Gourmet te kijken naar hun assortiment Fantôme, en toen viel mij op dat ze een paar hele oude flessen (2001, 2005) Santé hebben (die aardig aan de prijs zijn). Als ik die vervolgens aanklik staat er een beschrijving, inclusief de opmerking “should not be drunk”. Maar waarom zou je anders een fles van ¤50-¤60 kopen? Als decoratiestuk vind ik ‘m eerlijk gezegd ook niet bijzonder geslaagd...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Should is nog geen must toch, misschien wettelijke waarschuwing?quote:
Avond! Allemaal nog de beste wensen!
Ik zat zojuist eens op Être Gourmet te kijken naar hun assortiment Fantôme, en toen viel mij op dat ze een paar hele oude flessen (2001, 2005) Santé hebben (die aardig aan de prijs zijn). Als ik die vervolgens aanklik staat er een beschrijving, inclusief de opmerking “should not be drunk”. Maar waarom zou je anders een fles van ¤50-¤60 kopen? Als decoratiestuk vind ik ‘m eerlijk gezegd ook niet bijzonder geslaagd...
