CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
-Iemand die ik ken- lust opeens geen wijn meer. Ooit dronken we altijd gezellig samen een rood wijntje, en nu dus niet meer 
zijn bewering is dat het heel erg naar doorgebeten druivenpitjes smaakt (tanine?)
Hoe zorg ik ervoor dat hij stopt met zeuren?
xxx
zijn bewering is dat het heel erg naar doorgebeten druivenpitjes smaakt (tanine?)Hoe zorg ik ervoor dat hij stopt met zeuren?
xxx
Maar serieus, kan dit?
Is zijn smaak opeens ontwikkeld?
Kan je een aversie krijgen tegen een voedingsmiddel?
Ik zit nu dus met een fles wijn op de bank, wel meer voor mij, wel minder gezellig
Is zijn smaak opeens ontwikkeld?
Kan je een aversie krijgen tegen een voedingsmiddel?
Ik zit nu dus met een fles wijn op de bank, wel meer voor mij, wel minder gezellig
Ik heb wel eens eerder van zoiets gehoord, maar dan was er ook altijd sprake van hersenschade of medicijngebruik 
-nee-
quote:Op dinsdag 3 oktober 2017 21:21 schreef Marsenal het volgende:
Ik heb wel eens eerder van zoiets gehoord, maar dan was er ook altijd sprake van hersenschade of medicijngebruik
Verandert je smaak niet eens in de 7 jaar ofzo?
[ Bericht 2% gewijzigd door Thinkk-Pinkk op 03-10-2017 21:45:43 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door Thinkk-Pinkk op 03-10-2017 21:45:43 ]
I solemnly swear i'm up to no good
verandertquote:Op dinsdag 3 oktober 2017 21:25 schreef Thinkk-Pinkk het volgende:
Veranderd je smaak niet eens in de 7 jaar ofzo?
pindazakje
Dan moeten jullie maar uit gaan vinden wat jullie qua andere drank lekker vinden. Proostquote:Op dinsdag 3 oktober 2017 21:17 schreef MasterCraftsman het volgende:
Ik zit nu dus met een fles wijn op de bank, wel meer voor mij, wel minder gezellig
Spoilers!
Niet zo plots en extreem lijkt mij?quote:
Verandert je smaak niet eens in de 7 jaar ofzo?
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Zet je die persoon toch wat anders voor? Of zoek je inderdaad iets wat je beide kan waarderen.quote:
Maar serieus, kan dit?
Is zijn smaak opeens ontwikkeld?
Kan je een aversie krijgen tegen een voedingsmiddel?
Ik zit nu dus met een fles wijn op de bank, wel meer voor mij, wel minder gezellig
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Ligt er maar net aan in welke drank die alcohol zit.quote:
Dan ben je wel een pussy als je alcohol weigert.
Ik vind wijn ook niet te zuipen.
Wodka en jenever zijn aan mij niet besteed.
Likeurtjes zijn me veel te zoet.
Doe mij maar een goede, Schotse whisky.
Of bier. En dan heb ik het niet over een pilsje
Tripel, IPA, RIS, Weizen, Stouts, dat soort bieren. Liefst eigen brouwsels
In de hemel is geen bier. Daarom brouwen we het hier
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
Ik vind dit gewoon getuigen van een zwakke instelling. Als er nood aan de man is, ga jij dan zulke drankjes weigeren? Alcohol is uiteindelijk alcohol. Het gaat erom dat je dronken kan worden toch.quote:
[..]
Ligt er maar net aan in welke drank die alcohol zit.
Ik vind wijn ook niet te zuipen.
Wodka en jenever zijn aan mij niet besteed.
Likeurtjes zijn me veel te zoet.
Doe mij maar een goede, Schotse whisky.
Of bier. En dan heb ik het niet over een pilsje
Tripel, IPA, RIS, Weizen, Stouts, dat soort bieren. Liefst eigen brouwsels
Nee, dat zijn van die feitjes die regelmatig verteld worden, maar nergens op gebaseerd zijn. Ja, op andere mensen die dat zeggen.quote:
Verandert je smaak niet eens in de 7 jaar ofzo?
Ditquote:
Ik heb wel eens eerder van zoiets gehoord, maar dan was er ook altijd sprake van hersenschade of medicijngebruik
Ik heb wel eens slechte kwaliteit pijnboompitten uit China gegeten, en toen heb ik wekenlang last gehad dat alles wat ik at of dronk een gore bittere nasmaak gaf.
Yup, vooral als ze rauw zijn kan dat goed.quote:
Ik heb wel eens slechte kwaliteit pijnboompitten uit China gegeten, en toen heb ik wekenlang last gehad dat alles wat ik at of dronk een gore bittere nasmaak gaf.
In China werd de extractie van pijnboompitten met een of ander chemisch goedje gedaan, dat bleef achter in de pijnboompitten en dat "vergiftigde" je smaakpapillen. Echt heel vies. Dat is toen (jaar of 10 geleden?) nog in de publiciteit gekomen en sindsdien zijn ze bij de grote supermarkten uit de handel gehaald, maar ze worden misschien nog wel in toko's verkocht.quote:
[..]
Yup, vooral als ze rauw zijn kan dat goed.
Lol.quote:
Ja hij vindt port nu lekkerder. Maar ik dus minder.
Misschien omdat hij veel suiker drinkt/eet hij een grotere voorkeur heeft gekregen voor zoete dingen?
Wat voor rode wijn dronken jullie?
Altijd dezelfde of zijn jullie van merk veranderd?
Altijd dezelfde of zijn jullie van merk veranderd?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zelf gelukkig nog nooit aan de hand gehad, maar ik heb me wel altijd afgevraagd hoe mensen de smaakverandering aan het eten van pijnboompitten koppelen, aangezien dat pas 1 a 2 dagen later komt.quote:
[..]
In China werd de extractie van pijnboompitten met een of ander chemisch goedje gedaan, dat bleef achter in de pijnboompitten en dat "vergiftigde" je smaakpapillen. Echt heel vies. Dat is toen (jaar of 10 geleden?) nog in de publiciteit gekomen en sindsdien zijn ze bij de grote supermarkten uit de handel gehaald, maar ze worden misschien nog wel in toko's verkocht.
Anyway, het wordt bij mijn weten veroorzaakt door een bepaalde soort pijnboompit
zie bijvoorbeeld onderstaand relaas:
http://www.mareonline.nl/archive/2012/01/25/foute-pijnboompitten
Dat die smaakverandering door een chemische goedje komt heb ik nog nooit gehoord. Heb je daar een link van of zo?
"Ik lust geen wijn" 
Wat een Mädchen.
Wat een Mädchen.
The machine was called Chronovisor, and could allegedly allow seeing and hearing events from the past.
Dat is iets wat ik toen ergens heb gelezen, als ik nu terugzoek lijkt het hoogstens een hypothese. Ik vind hier een vermelding: http://www.foodauthority.(...)_emerging_issues.pdf (pdf, onderaan pag 14)quote:
[..]
Zelf gelukkig nog nooit aan de hand gehad, maar ik heb me wel altijd afgevraagd hoe mensen de smaakverandering aan het eten van pijnboompitten koppelen, aangezien dat pas 1 a 2 dagen later komt.
Anyway, het wordt bij mijn weten veroorzaakt door een bepaalde soort pijnboompit
zie bijvoorbeeld onderstaand relaas:
http://www.mareonline.nl/archive/2012/01/25/foute-pijnboompitten
Dat die smaakverandering door een chemische goedje komt heb ik nog nooit gehoord. Heb je daar een link van of zo?
Inderdaad, in dat oude rapport wordt onderzocht wat de oorzaak is en de conclusie is dat het zeer waarschijnlijk door een specifieke soort pijnboompit wordt veroorzaakt. Tegenwoordig weten we dat al helemaal zeker en moet je echt wel heel erg veel pech hebben wil dit je overkomen als je je pijnboompitten in een normale supermarkt koopt.quote:
[..]
Dat is iets wat ik toen ergens heb gelezen, als ik nu terugzoek lijkt het hoogstens een hypothese. Ik vind hier een vermelding: http://www.foodauthority.(...)_emerging_issues.pdf (pdf, onderaan pag 14)
Maar dank voor het opzoeken, ik was erg nieuwsgierig naar dat verhaal....en ik hoop dat je niet voor eeuwig gestopt bent met het eten van pijnboompitten! ;-)
Ja, dat weiger ik.quote:
[..]
Ik vind dit gewoon getuigen van een zwakke instelling. Als er nood aan de man is, ga jij dan zulke drankjes weigeren? Alcohol is uiteindelijk alcohol. Het gaat erom dat je dronken kan worden toch.
Ik zoek wel iets wat ik wel lekker vind. Desnoods zonder alcohol.
Ik drink niet om dronken te worden.
Ik drink voor het lekker.
Als ik iets niet lekker vind, dan drink ik het niet. Al staan er 10 om me heen te heuen om het wel te doen.
Als ik iets wel lekker vind maar het smaakt me niet meer, dan stop ik met drinken. Vaak na een glas of 3 á 4.
In de hemel is geen bier. Daarom brouwen we het hier
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
Nee hoor, daarvoor ben ik veel te verzot op oa pesto. Heb ook nooit meer last gehad van "pijnboom-mond".quote:
[..]
Inderdaad, in dat oude rapport wordt onderzocht wat de oorzaak is en de conclusie is dat het zeer waarschijnlijk door een specifieke soort pijnboompit wordt veroorzaakt. Tegenwoordig weten we dat al helemaal zeker en moet je echt wel heel erg veel pech hebben wil dit je overkomen als je je pijnboompitten in een normale supermarkt koopt.
Maar dank voor het opzoeken, ik was erg nieuwsgierig naar dat verhaal....en ik hoop dat je niet voor eeuwig gestopt bent met het eten van pijnboompitten! ;-)
TS is verdwenen?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik had laatst nog pesto bij de AH gekocht waarop stond dat de pijnboompitten uit China kwamenquote:
[..]
In China werd de extractie van pijnboompitten met een of ander chemisch goedje gedaan, dat bleef achter in de pijnboompitten en dat "vergiftigde" je smaakpapillen. Echt heel vies. Dat is toen (jaar of 10 geleden?) nog in de publiciteit gekomen en sindsdien zijn ze bij de grote supermarkten uit de handel gehaald, maar ze worden misschien nog wel in toko's verkocht.
wat ik nogal opmerkelijk vond. Niks van gemerkt overigens 
Op woensdag 20 april 2011 23:38 schreef luckass het volgende:
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
bazen zijn alleen vindbaar voor de chicks.
Tja, zo dronk ik vroeger graag Whiskey, maar dat vind ik niet meer lekker.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Bij mij precies andersom. Bier en wijn kan ik niet meer luchten maar een Whisky of Cognac kan ik tegenwoordig wel waarderen.quote:
Tja, zo dronk ik vroeger graag Whiskey, maar dat vind ik niet meer lekker.
And so is the past
Ik vind wijn en bier ook niet lekker meer. Bij rode wijn kwam dat ook echt van de ene dag op de andere. Zover bekend heb ik ook geen hersenbeschadiging.
Geen zorgen voor de dag van morgen.
Op 
Ik vind rode wijn ook niet lekker "meer", maar dat kwam doordat ik daar voor het eerst echt dronken van ben geworden en toen in mijn slaap mijn bed heb ondergekotst zonder wakker te worden. Die penetrante lucht associeer ik er nog steeds mee.
Government is not the solution to our problem, government is the problem.
Far across the moonbeam I know that's who you are
Far across the moonbeam I know that's who you are
Mag hopen dat ik dat niet krijg.quote:
Ik vind wijn en bier ook niet lekker meer. Bij rode wijn kwam dat ook echt van de ene dag op de andere. Zover bekend heb ik ook geen hersenbeschadiging.
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
o nee dat is er zeker niet aan de hand. daar heb ik inderdaad ook wel ervaring meequote:Op vrijdag 6 oktober 2017 15:46 schreef nostra het volgende:
Ik vind rode wijn ook niet lekker "meer", maar dat kwam doordat ik daar voor het eerst echt dronken van ben geworden en toen in mijn slaap mijn bed heb ondergekotst zonder wakker te worden. Die penetrante lucht associeer ik er nog steeds mee.
Ik heb eens vreselijk moeten projectielkotsen na het eten van worstjes met veel kruidnagel, kan nog steeds geen kruidnagel luchten of zien.quote:
Ik vind rode wijn ook niet lekker "meer", maar dat kwam doordat ik daar voor het eerst echt dronken van ben geworden en toen in mijn slaap mijn bed heb ondergekotst zonder wakker te worden. Die penetrante lucht associeer ik er nog steeds mee.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb dit zelf ook gehad, of hebik nog steeds eigenlijk..
Een aantal jaar geleden ben ik hard gevallen en heb daar een reukzenuwbreuk aan overgehouden.
Wijn ruikt en smaakt voor mij sindsdien naar azijn.
En er zijn nog wel wat andere dingen die ik niet lekker meer vind, alles wat in de frituurolie heeft gelegen bijv.
Het was in het begin nog veel erger maar een hoop smaken zijn gelukkig langzaam teruggekomen.
Aan de andere kant vind ik sindsdien olijven wel weer lekker terwijl ik die vroeger niet lekker vond.
[ Bericht 11% gewijzigd door SiGNe op 08-10-2017 03:32:14 ]
Een aantal jaar geleden ben ik hard gevallen en heb daar een reukzenuwbreuk aan overgehouden.
Wijn ruikt en smaakt voor mij sindsdien naar azijn.
En er zijn nog wel wat andere dingen die ik niet lekker meer vind, alles wat in de frituurolie heeft gelegen bijv.
Het was in het begin nog veel erger maar een hoop smaken zijn gelukkig langzaam teruggekomen.
Aan de andere kant vind ik sindsdien olijven wel weer lekker terwijl ik die vroeger niet lekker vond.
[ Bericht 11% gewijzigd door SiGNe op 08-10-2017 03:32:14 ]
Ik ben van de een op de andere dag ook van (rode) wijn moeten afstappen. Ik werd (en word) er echt misselijk van. Ik vind het overigens nu ook naar rottend vlees ruiken.
Iemand liefhebber van Amarone's ?
De kelder ligt nog vol.
[ Bericht 17% gewijzigd door #ANONIEM op 08-10-2017 09:54:08 ]
Iemand liefhebber van Amarone's
?De kelder ligt nog vol.
[ Bericht 17% gewijzigd door #ANONIEM op 08-10-2017 09:54:08 ]
Na het overlijden van een dierbare heb je ook weken geen trek meer in eten/drinken niets smaakt meer lekker dan.
En dit is nuttige info in dit topic want?quote:Op zondag 8 oktober 2017 12:11 schreef Graf..Coudenhove..Kalergi het volgende:
Na het overlijden van een dierbare heb je ook weken geen trek meer in eten/drinken niets smaakt meer lekker dan.
Omdat het een oorzaak kan zijn van de plotselinge smaakverandering ...quote:
[..]
En dit is nuttige info in dit topic want?
kan paar oorzaken hebben zover ik weet
*iemand heeft op hem ingepraat
*een van de laatste wijnen viel verkeerd en werd ziek, dus heeft memory imprint
*iemand die vervelend was of stonk dronk wijn en dat asocieerd hij nu met wijn
*kan een lichte traumatische gebeurtenis zijn die tijdens drank was
*of kan ook dat zijn lichaam langzaam niet meer goed tegen alcohol kan
*of hij heeft de wens om wat vaker nuchter te zijn
[ Bericht 10% gewijzigd door possetje op 14-10-2017 06:42:25 ]
*iemand heeft op hem ingepraat
*een van de laatste wijnen viel verkeerd en werd ziek, dus heeft memory imprint
*iemand die vervelend was of stonk dronk wijn en dat asocieerd hij nu met wijn
*kan een lichte traumatische gebeurtenis zijn die tijdens drank was
*of kan ook dat zijn lichaam langzaam niet meer goed tegen alcohol kan
*of hij heeft de wens om wat vaker nuchter te zijn
[ Bericht 10% gewijzigd door possetje op 14-10-2017 06:42:25 ]
Ik ben een echte wijndrinker en kan me niet voorstellen het ineens niet meer lekker te vinden. Al zijn sommige flessen wijn gewoon niet te zuipen. Bv. zoete witte wijn vind ik echt niet lekker, droge wel. Zoete rosé heb ik ook niet graag, droge wel. (En liever rosé dan witte wijn. Rode lust ik op zich ook wel maar daar krijg ik zo'n rooie bek van.) En gisteren was ik bij mijn moeder die niet drinkt maar die had een fles port gekregen dus dronken we daar van, maar verder dan een paar kleine slokjes kwam ik niet, vond het zo vies.
En vroeger lustte ik geen zuurkool en nu opeens wel. Wel wijnzuurkool ( ) en dan het liefst op een bolletje met rookworst 
En vroeger lustte ik geen zuurkool en nu opeens wel. Wel wijnzuurkool (
) en dan het liefst op een bolletje met rookworst
Zo dronk ik altijd whiskey en genoot ervan, maar nu vind ik het ronduit smerigquote:
Ik ben een echte wijndrinker en kan me niet voorstellen het ineens niet meer lekker te vinden. Al zijn sommige flessen wijn gewoon niet te zuipen. Bv. zoete witte wijn vind ik echt niet lekker, droge wel. Zoete rosé heb ik ook niet graag, droge wel. (En liever rosé dan witte wijn. Rode lust ik op zich ook wel maar daar krijg ik zo'n rooie bek van.) En gisteren was ik bij mijn moeder die niet drinkt maar die had een fles port gekregen dus dronken we daar van, maar verder dan een paar kleine slokjes kwam ik niet, vond het zo vies.
En vroeger lustte ik geen zuurkool en nu opeens wel. Wel wijnzuurkool (
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
|
|
