CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Orzoquote:Op zaterdag 20 augustus 2016 02:22 schreef MutedFaith het volgende:
nah, die mogen ze houden. Dan heb ik liever de parelgerst. Of orzo, dat heb ik door HF echt leren waarderen.
Echt iets dat ik zonder HF nooit gemaakt zou hebben en bleek bijzonder lekker te zijn.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Omdat?
Ik ben met Isabeau. Orzo is de bom.
Ik ben met Isabeau. Orzo is de bom.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Lang verhaal, ik vind het gewoon stom. Neprijst, kinderrijst, het is gewoon pasta. En ik vind pasta al niks.quote:
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ah, je vindt pasta gewoon stom.
Gaat het ook nog op rijst lijken
Ik vind het de lekkerste pasta die ik ken. Met dank aan HF.
Gaat het ook nog op rijst lijken
Ik vind het de lekkerste pasta die ik ken. Met dank aan HF.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Ik vind orzo ook heerlijk! Manlief vindt het oké, maar heeft dan liever gewoon risotto (wat ik ook heerlijk vind, maar al veel beter kende voor HF).
Was dit hier al geplaatst?
Maaltijdboxen vaak dieronvriendelijk
© ANP
Vier van de tien maaltijdboxen scoren een onvoldoende op het gebied van dierenwelzijn. Dat blijkt uit onderzoek van Wakker Dier, die de inhoud van de tien bekendste maaltijdboxen onderzocht. In de helft van de dozen zijn vlees en vis keurmerkloos en zit er stalmelk of schuureieren in de box.
Het aantal verkochte maaltijdboxen in Nederland stijgt explosief naar zo’n 225 miljoen euro per jaar. De Rabobank verwacht zelfs dat we in 2030 een kwart van onze boodschappen online bestellen. Vaak is onduidelijk hoe diervriendelijk de kip, vis, vlees, eieren en melk zijn in zo’n maaltijdbox.
Dat was voor Wakker Dier aanleiding voor een onderzoek.
Misleidende slogans
De actiegroep vindt de marketing van de maaltijdboxen misleidend. De reclames stunten met slogans als 'de betere maaltijdbox' (Marly Spoon), 'wij zij fan van biologisch en puur' (Mathijs Maaltijdbox), 'met respect voor het milieu en dierenwelzijn' (HelloFresh), of 'waar mogelijk kiezen we voor scharrel en biologisch' (Allerhande Box). Ondanks al die mooie beloftes blijkt de inhoud niet écht diervriendelijk.
De kip in de Streekbox en de Allerhande Box heeft in de meeste gevallen niet eens één Beter Leven ster.
Albert Heijn gebruikt industrievarken in zijn Allerhande Box.
De vis in de Streekbox, Mathijs Maaltijdbox, Marley Spoon en HelloFresh is regelmatig keurmerkloos.
De melk in de Allerhande Box, HelloFresh, Marley Spoon en Mathijs Maaltijdbox komt van stalmelkkoeien, dieren die nooit buiten komen.
Vier voor HelloFresh
''HelloFresh scoort een vier. Als je een heel goedkope box wil aanbieden is dat prima, maar dan moet je geen mooie woorden hebben over duurzaam en diervriendelijkheid'', zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier.
HelloFresh oprichtster Maartje Frederiks pareert de kritiek: ''Ons vlees heeft maar één ster, maar het komt uit Nederland en het is goed vlees. Er is ruimte voor verbetering. We gaan ons beleid aanscherpen en kijken hoe transparant we hier over zijn.''
100 procent biologisch kan wel
Het is niet allemaal kommer en kwel. De dozen van BeterBio, Beebox en Willem&Drees bevatten uitsluitend biologisch vlees, zuivel en eieren.
Alleen het vissenwelzijn is een ondergeschoven kindje in de meeste boxen. Alleen BeterBio kiest voor 100 procent biologische vis, waarbij de dieren pijnloos geslacht worden. Hun box scoort op alle punten een 10 en komt als meest diervriendelijke uit de test.
Betaalbaar
De Allerhande Box van Albert Heijn is transparant over dierenwelzijn en de gebruikte producten, maar komt als negende uit het onderzoek. ''Bij Albert Heijn voelen we een grote verantwoordelijkheid op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid. Dat gaat stap voor stap. We willen de supermarkt zijn die voorop loopt in dierenwelzijn'', zegt een woordvoerder.
AH vindt het jammer dat het rapport van Wakker Dier een 'te smalle weergave van de werkelijkheid geeft'. Bovendien wil AH hun box betaalbaar houden. ''Volledig bio is niet voor ieder huishouden betaalbaar.''
Zie in onderstaande grafiek de totale ranking van de tien maaltijdboxen.
Wakker Dier heeft de tien aanbieders van maaltijdboxen een enquête voorgelegd met 52 vragen over hun ingrediënten. De boxen zijn beoordeeld op het welzijnsniveau van het rund-, kalfs-, varkens-, en kippenvlees, zuivel, eieren en vis. Hoe diervriendelijker het aanbod, hoe hoger de score. De Heerlijk Eerlijk Box heeft als enige de vragenlijst niet ingevuld. Dit bedrijf is beoordeeld op basis van de beschikbare informatie op hun website.
http://www.rtlnieuws.nl/g(...)ak-dieronvriendelijk
Maaltijdboxen vaak dieronvriendelijk
© ANP
Vier van de tien maaltijdboxen scoren een onvoldoende op het gebied van dierenwelzijn. Dat blijkt uit onderzoek van Wakker Dier, die de inhoud van de tien bekendste maaltijdboxen onderzocht. In de helft van de dozen zijn vlees en vis keurmerkloos en zit er stalmelk of schuureieren in de box.
Het aantal verkochte maaltijdboxen in Nederland stijgt explosief naar zo’n 225 miljoen euro per jaar. De Rabobank verwacht zelfs dat we in 2030 een kwart van onze boodschappen online bestellen. Vaak is onduidelijk hoe diervriendelijk de kip, vis, vlees, eieren en melk zijn in zo’n maaltijdbox.
Dat was voor Wakker Dier aanleiding voor een onderzoek.
Misleidende slogans
De actiegroep vindt de marketing van de maaltijdboxen misleidend. De reclames stunten met slogans als 'de betere maaltijdbox' (Marly Spoon), 'wij zij fan van biologisch en puur' (Mathijs Maaltijdbox), 'met respect voor het milieu en dierenwelzijn' (HelloFresh), of 'waar mogelijk kiezen we voor scharrel en biologisch' (Allerhande Box). Ondanks al die mooie beloftes blijkt de inhoud niet écht diervriendelijk.
De kip in de Streekbox en de Allerhande Box heeft in de meeste gevallen niet eens één Beter Leven ster.
Albert Heijn gebruikt industrievarken in zijn Allerhande Box.
De vis in de Streekbox, Mathijs Maaltijdbox, Marley Spoon en HelloFresh is regelmatig keurmerkloos.
De melk in de Allerhande Box, HelloFresh, Marley Spoon en Mathijs Maaltijdbox komt van stalmelkkoeien, dieren die nooit buiten komen.
Vier voor HelloFresh
''HelloFresh scoort een vier. Als je een heel goedkope box wil aanbieden is dat prima, maar dan moet je geen mooie woorden hebben over duurzaam en diervriendelijkheid'', zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier.
HelloFresh oprichtster Maartje Frederiks pareert de kritiek: ''Ons vlees heeft maar één ster, maar het komt uit Nederland en het is goed vlees. Er is ruimte voor verbetering. We gaan ons beleid aanscherpen en kijken hoe transparant we hier over zijn.''
100 procent biologisch kan wel
Het is niet allemaal kommer en kwel. De dozen van BeterBio, Beebox en Willem&Drees bevatten uitsluitend biologisch vlees, zuivel en eieren.
Alleen het vissenwelzijn is een ondergeschoven kindje in de meeste boxen. Alleen BeterBio kiest voor 100 procent biologische vis, waarbij de dieren pijnloos geslacht worden. Hun box scoort op alle punten een 10 en komt als meest diervriendelijke uit de test.
Betaalbaar
De Allerhande Box van Albert Heijn is transparant over dierenwelzijn en de gebruikte producten, maar komt als negende uit het onderzoek. ''Bij Albert Heijn voelen we een grote verantwoordelijkheid op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid. Dat gaat stap voor stap. We willen de supermarkt zijn die voorop loopt in dierenwelzijn'', zegt een woordvoerder.
AH vindt het jammer dat het rapport van Wakker Dier een 'te smalle weergave van de werkelijkheid geeft'. Bovendien wil AH hun box betaalbaar houden. ''Volledig bio is niet voor ieder huishouden betaalbaar.''
Zie in onderstaande grafiek de totale ranking van de tien maaltijdboxen.
Wakker Dier heeft de tien aanbieders van maaltijdboxen een enquête voorgelegd met 52 vragen over hun ingrediënten. De boxen zijn beoordeeld op het welzijnsniveau van het rund-, kalfs-, varkens-, en kippenvlees, zuivel, eieren en vis. Hoe diervriendelijker het aanbod, hoe hoger de score. De Heerlijk Eerlijk Box heeft als enige de vragenlijst niet ingevuld. Dit bedrijf is beoordeeld op basis van de beschikbare informatie op hun website.
http://www.rtlnieuws.nl/g(...)ak-dieronvriendelijk
Feyenoord!
Ik dacht dat jij keurmerken en diervriendelijkheid/duurzaamheid etc totaal niet belangrijk vond?quote:
Volgens de website hebben ze een hele stapel keurmerken, die oa voorschrijven dat de koeien minstens 120 dagen buiten lopen.
En verder staat dit op de site:
[..]
Dus, Wakker Dier laat weer eens zien een onbetrouwbare bron van informatie te zijn.
Het onderzoek van Wakker Dier ging trouwens niet over de melk maar over het vlees en de vis.
Feyenoord!
Dat was al geplaatst. En ik heb aan de hand van de melk van HF ook al bewezen dat Wakker Dier liegt.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Keurmerken vind IK ook niet belangrijk. Maar het geeft hier wrl aan dat Wakker Dier ongelijk heeft.quote:
[..]
Ik dacht dat jij keurmerken en diervriendelijkheid/duurzaamheid etc totaal niet belangrijk vond?
Het onderzoek van Wakker Dier ging trouwens niet over de melk maar over het vlees en de vis.
En als het onderzoek alleen over vlees en vis gaat, waarom trekken ze dan conclusies over melk? Want de melk wordt meerdere keren genoemd, onder andere in t door jou geposte persbericht.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Omdat er heel weinig melk in maaltijdboxen zit. Maar het is dus zo dat ondanks dat HF biologische melk in de box heeft ze nog steeds een 3,7 scoren. Kan je nagaan hoe slecht de rest is.quote:Op zaterdag 20 augustus 2016 12:19 schreef MutedFaith het volgende:
[..]
Keurmerken vind IK ook niet belangrijk. Maar het geeft hier wrl aan dat Wakker Dier ongelijk heeft.
En als het onderzoek alleen over vlees en vis gaat, waarom trekken ze dan conclusies over melk? Want de melk wordt meerdere keren genoemd, onder andere in t door jou geposte persbericht.
Wakker Dier liegt niet, jij trekt verkeerde conclusies.
Feyenoord!
Wakker Dier zei letterlijk:
Ergo, Wakker Dier liegt.quote:De melk in de Allerhande Box, HelloFresh, Marley Spoon en Mathijs Maaltijdbox komt van stalmelkkoeien, dieren die nooit buiten komen.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Denk je niet dat als dat zo zou zijn HF er iets tegen in zou brengen? HF heeft zelf die gegevens verstrekt aan Wakker Dier.quote:
Wakker Dier zei letterlijk:
[..]
Ergo, Wakker Dier liegt.
Dus dan zullen ze wel net begonnen zijn met biologische melk in de box. Of jij liegt en dat pak bio melk komt niet uit de HF box.
Feyenoord!
quote:
Of jij liegt en dat pak bio melk komt niet uit de HF box.
Ongetwijfeld de meest logische verklaring
MF heb je stiekem elders melk gekocht?
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Andere users die week ook? Complotquote:
[..]
Ongetwijfeld de meest logische verklaring
MF heb je stiekem elders melk gekocht?
Ik zie hem er wel voor aan eerlijk gezegd. Maar het zal wel zo zijn dat HF net begonnen is na het onderzoek van Wakker Dier. Heeft het toch al zijn vruchten afgeworpen!quote:
[..]
Ongetwijfeld de meest logische verklaring
MF heb je stiekem elders melk gekocht?
Feyenoord!
HelloFresh oprichtster Maartje Frederiks pareert de kritiek: ''Ons vlees heeft maar één ster, maar het komt uit Nederland en het is goed vlees. Er is ruimte voor verbetering.
Feyenoord!
mijn god, wat ben jij irritant ( en je veronderstelt nogal wat)quote:
[..]
Ik zie hem er wel voor aan eerlijk gezegd. Maar het zal wel zo zijn dat HF net begonnen is na het onderzoek van Wakker Dier. Heeft het toch al zijn vruchten afgeworpen!
Dat eerste ben ik me van bewust.quote:
[..]
mijn god, wat ben jij irritant ( en je veronderstelt nogal wat)
Jij denkt dat Wakker Dier bewust liegt om HF in een kwaad daglicht te zetten?
Feyenoord!
Het maakt me geen zak uit of Wakker Dier bewust of onbewust liegt.quote:
[..]
Dat eerste ben ik me van bewust.
Ze hebben in dit geval aantoonbaar gelogen.
Dus de rest van hun artikel vind ik niet zo betrouwbaar meer.
En daarmee is het klaar.
Definitely not CIA
Ja. Ik denk dat Wakker Dier bewust liegt om meer geld bij elkaar te sprokkelen.
Maar je was al af en mocht niet meer meedoen toen je met je 'je liegt zelf' kwam.
Maar je was al af en mocht niet meer meedoen toen je met je 'je liegt zelf' kwam.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Nogmaals wat zou het motief zijn om dan over 1 van de maaltijdboxen bewust te liegen?quote:
[..]
Het maakt me geen zak uit of Wakker Dier bewust of onbewust liegt.
Ze hebben in dit geval aantoonbaar gelogen.
Dus de rest van hun artikel vind ik niet zo betrouwbaar meer.
En daarmee is het klaar.
En ze tonen in het onderzoek duidelijk aan dat het juist HF en een aantal andere boxen zijn die hier bewust liegen door te stellen dat ze biologisch eten en duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan terwijl dat duidelijk niet zo is. HF geeft zelf toe dat het vlees wat ze in de box hebben maar 1 ster krijgt in een bepaald keurmerk.
Feyenoord!
Die studentjes die langs de deuren gaan en op straat staan vertellen mensen wel dat HF biologisch is.quote:
HF heeft nooit beweerd biologisch te zijn. Daar ga je alweer scheef.
Toch apart dat er hier door meerdere users geen enkel kritiek geduld word op HF en struisvogelpolitiek word toegepast.
Feyenoord!
Die studentjes liegen alles bij elkaar om klanten te werven, dat is bij elke organisatie waar die mensen rond lopen. Kijk je daarna goed op de website staat nergens dat Hf biologisch is. Dat mensen zo dom zijn om in studentenpraatjes te trappen is niet HF hun probleem.quote:
[..]
Die studentjes die langs de deuren gaan en op straat staan vertellen mensen wel dat HF biologisch is.
Toch apart dat er hier door meerdere users geen enkel kritiek geduld word op HF en struisvogelpolitiek word toegepast.
Nou, dat is natuurlijk niet waar. HF is wel verantwoordelijk voor die mensen die hun product op straat proberen te verkopen. Dus als die mensen leugens verkopen moet hellofresh daar wel actie in ondernemen.quote:
[..]
Die studentjes liegen alles bij elkaar om klanten te werven, dat is bij elke organisatie waar die mensen rond lopen. Kijk je daarna goed op de website staat nergens dat Hf biologisch is. Dat mensen zo dom zijn om in studentenpraatjes te trappen is niet HF hun probleem.
Je kwam hier toch met dat Wakker Dier flut artikel, waarin aantoonbaar gelogen werd?quote:
[..]
Die studentjes die langs de deuren gaan en op straat staan vertellen mensen wel dat HF biologisch is.
Toch apart dat er hier door meerdere users geen enkel kritiek geduld word op HF en struisvogelpolitiek word toegepast.
Maar nu ga je er weer andere zaken bijhalen omdat je je gelijk niet krijgt. Of staat dit ook in het artikel?
Definitely not CIA
Je draait de zaken om. Het onderzoek laat zien dat HF en een aantal andere maaltijdboxen een verkeerd beeld schetsen van hun producten. De gegevens voor het onderzoek zijn door de organisaties zelf aangeleverd. Dus als Wakker Dier dan spreekt over melk van stalkoeien is ze dat verteld door HF zelf.quote:
[..]
Je kwam hier toch met dat Wakker Dier flut artikel, waarin aantoonbaar gelogen werd?
Maar nu ga je er weer andere zaken bijhalen omdat je je gelijk niet krijgt. Of staat dit ook in het artikel?
Feyenoord!
Dat heeft geen enkele van die studentjes tegen mij ooit beweerd.quote:
[..]
Die studentjes die langs de deuren gaan en op straat staan vertellen mensen wel dat HF biologisch is.
Toch apart dat er hier door meerdere users geen enkel kritiek geduld word op HF en struisvogelpolitiek word toegepast.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Blijkbaar niet. Want HF heeft geen melk van stalkoeien.quote:
le/314582]Japie77[/url] het volgende:
[..]
Je draait de zaken om. Het onderzoek laat zien dat HF en een aantal andere maaltijdboxen een verkeerd beeld schetsen van hun producten. De gegevens voor het onderzoek zijn door de organisaties zelf aangeleverd. Dus als Wakker Dier dan spreekt over melk van stalkoeien is ze dat verteld door HF zelf.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Misschien zie ik het HF-fresh recept over het hoofd, maar waar zijn de bijgeleverde ciabatta's voor? 
Dat staat bij de recepten. Wellicht een soep?quote:
Misschien zie ik het HF-fresh recept over het hoofd, maar waar zijn de bijgeleverde ciabatta's voor?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Voor bij het recept van Jamie, aldus HF op FBquote:
Misschien zie ik het HF-fresh recept over het hoofd, maar waar zijn de bijgeleverde ciabatta's voor?
Ah oke, staat niet op dat recept iig.quote:
[..]
Voor bij het recept van Jamie, aldus HF op FB
Voor mij trouwens de eerste (gratis) HF-box, dank nog voor de invite hier!
HF is trouwens gestopt met de verplichte 2 box afname, dus heb meteen opgezegd om 't uit te proberen, dus een volkomen gratis box. Versheid van de artikelen valt zeker niet tegen, maar of het die 69 euro per week (!) normaal gesproken waard is, is nog maar de vraag. Ook maar twee bakjes vlees (lust geen vis
) Als je geen hekel hebt aan boodschappen doen kan je gewoon wekelijks wat HF-receptjes downloaden en zelf aan de slag gaan lijkt me.
69 per week? Hoeveel maaltijden voor hoeveel personen?quote:
[..]
Ah oke, staat niet op dat recept iig.
Voor mij trouwens de eerste (gratis) HF-box, dank nog voor de invite hier!
HF is trouwens gestopt met de verplichte 2 box afname, dus heb meteen opgezegd om 't uit te proberen, dus een volkomen gratis box. Versheid van de artikelen valt zeker niet tegen, maar of het die 69 euro per week (!) normaal gesproken waard is, is nog maar de vraag. Ook maar twee bakjes vlees (lust geen vis
The love you take is equal to the love you make.
Ja, tuurlijk. Wakker Dier liegt namelijk constant. Die hebben als motto " het doel heiligt alle middelen". Daar valt ook liegen en bedriegen onder. Ik luister/ lees al niet eens meer verder als ik Wakker Dier zie staan.quote:
[..]
.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
5 maaltijden voor 3 personen. 2 personen 3 maaltijden zou 39 zijn. Maar de eerste box is dus echt gratis, en in dit geval zijn we ook met 3 personenquote:
[..]
69 per week? Hoeveel maaltijden voor hoeveel personen?
Omgerekend 4,30 per persoon per dag. 2 dagen moet je zelf wat verzinnen. Lijkt niet duur, maar het zijn voornamelijk groenten en zo te zien niet heel duur normaal gesproken als je die in de aanbieding koopt. Weet niet of de kwaliteit van HF beter is.
"vanwege het ontbreken van een koolhydraatbron in het originele recept"quote:
[..]
Ah oke, staat niet op dat recept iig.
