Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Enkele kanttekeningen...quote:Op woensdag 14 oktober 2015 01:14 schreef mckroket het volgende:
Ik opende vanavond weer eens een cuvee delphine. Dit bier is denk ik mijn all time favoriet. Zo'n bizar goed bier.. Ook de kwaliteit.. Welke imperial stout van 11% die ook nog 1,5 jaar op vaten heeft gelegen heeft na 45 minuten nog een bruin schuimkraagje alsof het een fking guinness is?? Te bizar voor woorden. Ik bedoel, de molen eat your heart out. De smaak is bizar. Bourbon, koffie, chocolade, bitter. Vol mondgevoel, een dikke structuur. Alles in (eigenlijk hou ik niet van dit woord bij bier!) balans. Zo subtiel. Echt bijzonder geniaal. De black albert is super, maar dit is de overtreffende trap voor mij. Ik probeer erg vaak andere stouts, helaas nog niets gevonden wat zo goed is. Hel en verdoemenis ook niet bijvoorbeeld. Niet eens in de buurt zelfs. Ik denk dat ik alle imperial stouten vergelijk met de cuvee delphine. Ben daarom erg benieuwd naar de amerikaanse grootheden, zoals topling goliath en goose island. Een bier zoals de north coast old rasputin, die een 4,1 op ratebeer heeft, viel me echt zwaar teleur. Niet dat dikke mondgevoel, niet die volle smaken die een ris moet hebben.. Miss heb ik het verkeerd hoor.
* koolzuur van de Black Albert is veel beter in balans. Ben benieuwd of een gerijpte Delphine ook iets zachter wordt...
* Old Rasputin is natuurlijk niet echt te vergelijken met Delphine... Het is een droge, pure imperial stout. In zijn klasse is het... wereldklasse
* Amerikaanse impy stouts zijn natuurlijk fantastisch... Bell's Black Note, Plead the 5th BBA, Prairie Apple Brandy Noir, Firestone Walker Parabola, Bourbon County Stout,... Jongens toch: watertanden... Maar zelden is het resultaat zo subtiel als de Delphine, waar de bourbon echt een gegeven op de achtergrond is...
Binnenkort drink ik Prairie Bomb! trouwens... Hoge verwachtingen... Misschien schrijf ik ook wel een tekstje uit
tja maar die stouts die jij noemt zijn helaas niet/nauwelijks te verkrijgen. daarom ben ik zo benieuwd. vanavond nog maar ene old rasputin drinken dan maar, ik dacht dat ik die wel mee vond vallen. geen 4.1 in ieder geval, als je ziet dan black albert en cuvee delphine ook een 4.1 hebben. ik zoek ook nog altijd een hel en verdoemenis op bourbon ;P laatst was er een batch uit op islay whisky vaten van bruichladdich, maar ik wil eens een keer proeven met bourbon!quote:Op woensdag 14 oktober 2015 12:59 schreef Seul het volgende:
ondgevoel, niet die volle smaken die een ris moet hebben.. Miss heb ik het verkeerd hoor.
. Maar ja, misschien ooit.Ik bok ook heel wat af, maar met andere bieren tussendoor houd ik het nog wel ff vol..quote:Op woensdag 14 oktober 2015 19:08 schreef MCH het volgende:
Ben de bokken alweer zat. Heb er ongeveer 8 geprobeerd. Niet mijn ding.
Edit; zon rr blijft echt een bizar biertje. Zo complex, maar bovenal zo uniek. Het smaakt niet eens als bier. Niet zoals ik bier ken iig. Als er iemand weet wat er zo hetzelfde smaakt, vertel het me! Want dit is de bom, en helaas niet zomaar te krijgen. Ik heb nog een kleine voorraad, maar toch..
[ Bericht 64% gewijzigd door mckroket op 15-10-2015 01:17:11 ]
Ik denk es na over wat in de buurt komt, maar het wordt moeilijk..
Edit: nog in voorraad in Deconinck.. Ik heb een volledige bak gekocht en het kwam op 3¤/ flesje (leeggoed inc)...
[ Bericht 28% gewijzigd door Seul op 15-10-2015 16:19:49 ]
Die heb ik ook als proef gekochtquote:Op woensdag 14 oktober 2015 18:58 schreef Tism het volgende:
Ik open de avond met een 2015 Johannieter weizen dubbelbok van Jopen..
Nog niet geprobeerd trouwens.
Die Elderberries van Stone was al een lichte tegenvaller. Zometeen eens de Aphrodite en/of de 3 Fonteinen proberen.
.Toppertje inderdaad. Laatst voor het eerst op, maar als ik 'm ergens weer eens zie neem ik er zeker nog een paar mee! Al zijn ze niet goedkoop, maar dat is wel vaker met goede bierenquote:
En doorrr met een rio reserva. Episch. En een lekker kaasje en een worstje uiteraard.
Edit; zon rr blijft echt een bizar biertje. Zo complex, maar bovenal zo uniek. Het smaakt niet eens als bier. Niet zoals ik bier ken iig. Als er iemand weet wat er zo hetzelfde smaakt, vertel het me! Want dit is de bom, en helaas niet zomaar te krijgen. Ik heb nog een kleine voorraad, maar toch..
.Stone's Enjoy by 10.31.15 en 24 Carrot Golden Ale, 3F's Pear Bear, en 18th Street's For Rent;
Toen ook maar alle 3 de Rocheforts gepakt, en Zombie Dust sla ik nooit af (en 't is best vers, gebotteld op 7 oktober)
Onbetaalbaar!..
Ha, ja, ik ben denk ik wat verwend.quote:
Is dat soort van sarcasme, best vers? 10 Dagen oude, best beoordeelde apa van de wereld.. Daar doe ik een moord voor?
. Ik heb mensen wel eens over nog verser bier gehoord, maar dat kwam geloof ik rechtstreeks van de brouwerij. Als ik ooit weer eens naar Chicago moet, dan probeer ik daar eens langs te gaan.
Die is inderdaad fijn. Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?quote:
Enige die ik echt lekker en bijzonder vond tot nu toe was de Rookbock van Mommeriete.
Nee, ken ik niet.quote:
[..]
Die is inderdaad fijn. Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?
Vandaag bij Utrechts Bockbier Festival een slok geprobeerd. Erg veel houtskool. Ik vond heb lekker maar de persoon die hem had gekocht vond hem niet Te zuipen. Vond hem lijken op de Blackbok van Vandestreek.quote:
[..]
Die is inderdaad fijn. Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?
Laat die Blackbok van Vandestreek is nou net één van de beste bocks van dit jaar zijn....Jammer..quote:
[..]
Vandaag bij Utrechts Bockbier Festival een slok geprobeerd. Erg veel houtskool. Ik vond heb lekker maar de persoon die hem had gekocht vond hem niet Te zuipen. Vond hem lijken op de Blackbok van Vandestreek.
Vond die Blackbok inderdaad heerlijk!quote:
[..]
Laat die Blackbok van Vandestreek is nou net één van de beste bocks van dit jaar zijn....Jammer..
Gisteren bij het Utrechts Bokbier Festival heeft Lupulus bokbier gewonnen. Vond hem niet heel bijzonder, maar wel heel erg toegankelijk en daardoor niet spannend. Maar begrijp dus wel dat hij heeft gewonnen, een allemansvriend.
Ga ik nu ff doen..quote:
[..]
Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?
Meegenomen uit New York. Niet op de foto ook nog een grote fles S8 van Transmitter.
Jai Alai.quote:
[ afbeelding ]
Meegenomen uit New York. Niet op de foto ook nog een grote fles S8 van Transmitter.
. Citra Dog is ook lekker.Stone Enjoy Byquote:
[ afbeelding ]
Meegenomen uit New York. Niet op de foto ook nog een grote fles S8 van Transmitter.
Nog nooit in kleine flesjes gezien trouwens. Ben benieuwd of deze ook in Berlijn gebrouwen gaat worden als Stone Berlin open gaat volgend jaar.
Rodenbach Vintage en 3 Fonteinen kriek zijn al gesneuveld, beide heerlijk!
Ja naar Nederland. Kom deze niet zo vaak tegen moet ik zeggen.quote:
Naar nl? Die green flash kan je gewoon hier kopen :p
Waar?..quote:
Naar nl? Die green flash kan je gewoon hier kopen :p
Caigny Essen en Molen shop Bodegraven heeft ze.quote:
Mijn arme portomoney!.. Heb helaas geen tijd, anders was ik graag gegaan.quote:
Nog mensen die naar de Beurs van Berlage gaan?
quote:ONE SHELF OF THE CELLAR IS FINISHED.
PANNEPOT GRAND RESERVA 2010 // PANNEPOT GRAND RESERVA 2009 // PANNEPOT RESERVA 2010 // PANNEPOT 2014 //
TSJEESES BBA 2012 // TSEESES 2015 // TSJEESES PBA 2013 // CUVEE DELPHINE 2012 // XXXX QUADRUPEL 2013 //
XXX BBA RYE TRIPEL 2013 // RIO RESERVA 2011 // BLACK ALBERT 2015
SOON: 4X PANNEPOT 2007, 4X BLACK ALBERT 2012.
Mag ik vragen hoe veel jij drinkt per week?quote:
Zo! Ziet er tof uit Seul!quote:
Bier: één/ dag.quote:
Mag ik vragen hoe veel jij drinkt per week?
Bedankt larry_flynt. Heel tevreden met de koelruimte. Vorige huurders gebruikten 't zelfs niet...
Ok, dat valt nog redelijk mee dan. Mooie ruimte ja.quote:
[..]
Bier: één/ dag.
Bedankt larry_flynt. Heel tevreden met de koelruimte. Vorige huurders gebruikten 't zelfs niet...
Mooi plankje en mooie ruimte!!quote:
valt mee, met de hoeveelheden die je hebt staan dacht ik dat je wel gemiddeld aan 1.5/2 zou komenquote:
[..]
Bier: één/ dag.
Bedankt larry_flynt. Heel tevreden met de koelruimte. Vorige huurders gebruikten 't zelfs niet...
[ Bericht 49% gewijzigd door #ANONIEM op 20-10-2015 16:33:04 ]
Mn koelkastje met vast een selectie bieren voor mn vriendin, een selectie van een stuk of 10-15 ipa varianten soms wat grotere flessen, een selectie belgische bieren (westvleteren 12, orval, westmalle extra etc) en wat sip bieren, denk aan imperial stouten of ander zwaar werk. Ook heb ik vaak wat nieuw bier (voor mij) koud staan zodat ik altijd wel een geschikt bier koel heb staan. Verder heb ik nog een kast vol met heerlijk bier, alsmede wat dozen vol met spul wat gerust bewaard kan worden. Helaas heb ik geen kelder! Dan zou ik een zieke kamer maken
[ Bericht 32% gewijzigd door mckroket op 20-10-2015 21:13:53 ]
Met mij precies hetzelfde...ben alleen geen voetbalkijker..quote:
Huh. Ik drink stiekem wel veel.. Vrije dag zoals nu drink ik er toch wel een stuk of 4, heeel soms 5. Maar dan hebben we het over 6-8 uur. Na mn werk drink ik ook wel vaak 1-2 biertjes.. Weet je wat het is.. Ik besteed niet veel geld aan eten en drinken normaal, maar als ik dan thuis ben wil ik geen bocht drinken. Het is ook niet dat ik veel geld heb, helemaal niet zelfs. Maar voor bier betaal ik liever wat meer dan dat ik kutpils drink. Vandaag al een half flesje serpents stout op (de andere helft gisteren, met een goede flessen stopper kan dit moeiteloos, doe dit vaker met grote flessen!). Daarvoor een blinck ipa van pampus op en nu een mooi&medogenloos. Lekker voetbal kijken en straks kraak ik vast nog een flesje! Ik ben geen ratebeer ticker maar genieten doe ik wel :p!
[ afbeelding ]
Mn koelkastje met vast een selectie bieren voor mn vriendin, een selectie van een stuk of 10-15 ipa varianten soms wat grotere flessen, een selectie belgische bieren (westvleteren 12, orval, westmalle extra etc) en wat sip bieren, denk aan imperial stouten of ander zwaar werk. Ook heb ik vaak wat nieuw bier (voor mij) koud staan zodat ik altijd wel een geschikt bier koel heb staan. Verder heb ik nog een kast vol met heerlijk bier, alsmede wat dozen vol met spul wat gerust bewaard kan worden. Helaas heb ik geen kelder! Dan zou ik een zieke kamer maken
Pils drink ik ook niet meer. Maar thuis hou ik het eigenlijk bij 1 of soms 2 biertjes en echt niet iedere avond. Afgelopen 2 dagen niks en nu genieten van een Harvest Ale van Founders met botteldatum 30 september 2015quote:
[..]
Met mij precies hetzelfde...ben alleen geen voetbalkijker..
Geurt lekker, mooi dik, niet totaal zwart, smaak en afdronk zijn gewoon lekker met een prima ABV van 8,5%..
O-M-G wat een troep. Echt zwervers bier, chemisch zoet. BAH
Gisteren nog een keer een Rio Reserva gehaald en 's avonds meteen geproefd! Erg goed biertje, was alweer vergeten hoe lekker deze is. Misschien toch maar een voorraadje aanleggen.quote:
En doorrr met een rio reserva. Episch. En een lekker kaasje en een worstje uiteraard.
Edit; zon rr blijft echt een bizar biertje. Zo complex, maar bovenal zo uniek. Het smaakt niet eens als bier. Niet zoals ik bier ken iig. Als er iemand weet wat er zo hetzelfde smaakt, vertel het me! Want dit is de bom, en helaas niet zomaar te krijgen. Ik heb nog een kleine voorraad, maar toch..
-edit- Qua smaak neigen de La Trappe Oaked Age serie en Prearis Grand Cru serie naar de Rio Reserva.
[ Bericht 5% gewijzigd door bassieVL op 22-10-2015 13:12:44 ]
Ja als je het nooit op hebt kan je er ook niets over zeggen...quote:
http://www.ratebeer.com/b(...)al-brandy-oak/98596/
Bij de COOP hier krijg je nu een gratis glas bij zo'n 3-flesjes verpakking, maar het is inderdaad gore troep.quote:
Vandaag voor het eerst deze zooi op (Bavaria 8.6)=
[ afbeelding ]
O-M-G wat een troep. Echt zwervers bier, chemisch zoet. BAH
Ik had ze met 50% korting maar het is echt niet Te zuipen.quote:
[..]
Bij de COOP hier krijg je nu een gratis glas bij zo'n 3-flesjes verpakking, maar het is inderdaad gore troep.
Ik zuip trouwens wel Gulpener Gladiator, maar alleen om zat te worden.quote:
[..]
Ik had ze met 50% korting maar het is echt niet Te zuipen.
Wat is er moeilijk aan dan? Gewoon opbellen naar het nummer.quote:
Iemand wel eens een kist Westvleteren gehaald bij de abdij? Zo ja, hoe werkt dat precies en werkt t een beetje met dat reserveren? Die site is niet echt heel duidelijk..
Verdere recensie volgt nog
Je belt naar de abdij, je geeft je telefoonnummer en kenteken van de/je auto waarmee je komt op...en dan maar wachten en hopen dat je terug gebeld wordt om een/je bestelling op te mogen halen....met heel veel wachtende voor je..quote:
Iemand wel eens een kist Westvleteren gehaald bij de abdij? Zo ja, hoe werkt dat precies en werkt t een beetje met dat reserveren? Die site is niet echt heel duidelijk..
That's it.. 
Huh? Toen er ik een paar keer heen ging ging het niet zo hoor... Dus of nieuw of niet waar?quote:Op zaterdag 24 oktober 2015 02:17 schreef Tism het volgende:
[..]
Je belt naar de abdij, je geeft je telefoonnummer en kenteken van de/je auto waarmee je komt op...en dan maar wachten en hopen dat je terug gebeld wordt om een/je bestelling op te mogen halen....met heel veel wachtende voor je..
Je moet gewoon bellen, als je geluk hebt dat ze opnemen (er bellen waarschijnlijk 100den tegelijk, en er is maar 1 telefoon-monnink!!) kan je met je kenteken op een bepaald tijdstip en dag je kratjes ophalen. Op de site kan je zien waneer je kan bellen en wat de afhaal data zijn. De preciese tijd en dag krijg je te horen als je die monnink aan de lijn hebt. 1keer was ik na 3 keer bellen om 8 uur sochtends al erdoor
Zo ging het bij mij ook. Alleen heb ik 262 keer geprobeerd tot ik er doorheen kwam.quote:
[..]
Huh? Toen er ik een paar keer heen ging ging het niet zo hoor... Dus of nieuw of niet waar?
Je moet gewoon bellen, als je geluk hebt dat ze opnemen (er bellen waarschijnlijk 100den tegelijk, en er is maar 1 telefoon-monnink!!) kan je met je kenteken op een bepaald tijdstip en dag je kratjes ophalen. Op de site kan je zien waneer je kan bellen en wat de afhaal data zijn. De preciese tijd en dag krijg je te horen als je die monnink aan de lijn hebt. 1keer was ik na 3 keer bellen om 8 uur sochtends al erdoor
Volgende week in de bonus bij de AH XL.
Ik vond het niet lekker. Erg bittervoor een pils maar is al lang geleden.quote:
Is de Gulpener Château Neubourg wat?
Volgende week in de bonus bij de AH XL.
Ok, geen 'omfietsbiertje' dusquote:
[..]
Ik vond het niet lekker. Erg bittervoor een pils maar is al lang geleden.
Speciaal Bock
1. Duits & Lauret - Houtgerijpte rook dubbelbock
2. Oldskool - Shut the bock up
3. De Praght - Bockbier 2
De uitslagen van de verkiezing van beste bokbier 2015: Categorie: Dubbelbock
1. De Lepelaer - Beemster Bock Bock
2. ‘t IJ - Dubbelbok
3. St. Christoffel Bock
De uitslagen van de verkiezing van beste bokbier 2015: Categorie: Bock
1. Klein Duimpje - Slobberbok
2. Nederlands Openluchtmuseum - ‘t Goeye Goet Herfstbock
3. De Schelde - Wildebok
Van het weekend weer een Brut des Flanders opengetrokken, blijft heerlijk bier!
XXX BBA tripel 2013: lots and lots of sediment. Wasn't that good fresh, defo hasn't improved.
Pannepot Reserva 2010: ridiculously good, always.
Black Albert 2015: fresh batch, stellar beer.
http://www.ratebeer.com/beer/to-ol-sort-maelk/172758/
Lipreader (2013) - Butchers Tears,
Saboteur - Gigantic,
Amarillo - De Molen,
Howling Wolf Imperial Porter - Two Chefs Brewing,
Odineke Oilsjtersen Tripel 75cl - De Glazen Toren.
Disco Beer (Yellow Cap) - Evil Twin.
Nomz! Voor al struisequote:
Prairie Ok-Si: not a fan. Only noticeable aspect is the alcohol and tequila hotness. Meh.
XXX BBA tripel 2013: lots and lots of sediment. Wasn't that good fresh, defo hasn't improved.
Pannepot Reserva 2010: ridiculously good, always.
Black Albert 2015: fresh batch, stellar beer.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
#fanboyLaatst deze classics gescoord!
Cd 2008 Ba 2008 enz,
Voor de rest kom ik de week wel door..
Mooie selectie Struise, Aardmonnik ben ik nog nooit tegen gekomen.quote:
[..]
Nomz! Voor al struise
Laatst deze classics gescoord!
[ afbeelding ]
Cd 2008 Ba 2008 enz,
Voor de rest kom ik de week wel door..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Afgelopen week mijn kelder ook weer bijgevuld met wat x' en, Rio, Delphines en Amatus.
Lol nice, zal wel een prijskaartje aanzittenquote:
[..]
Nomz! Voor al struise
Laatst deze classics gescoord!
[ afbeelding ]
Cd 2008 Ba 2008 enz,
Voor de rest kom ik de week wel door..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Aardmonnik is niet makkelijk aan te komen nee.. Soms moet je mazzel hebben..quote:
[..]
Mooie selectie Struise, Aardmonnik ben ik nog nooit tegen gekomen.
Afgelopen week mijn kelder ook weer bijgevuld met wat x' en, Rio, Delphines en Amatus.
Bij onze onderburen is het gelukkig een stuk goedkoper!quote:
[..]
Lol nice, zal wel een prijskaartje aanzitten
Zelfs Nederlandse bieren zitten meestal onder de NL prijs..
Ondertussen, in Belgïe... Maat zei "doe mij maar hetzelfde dan wat jij neemt".. Can do...
ja ok, ik koop altijd in belgie, maar daar kan ik niet aan eerste batch black damnation en 2008 bieren van struise komen hoorquote:
[..]
Aardmonnik is niet makkelijk aan te komen nee.. Soms moet je mazzel hebben..
[..]
Bij onze onderburen is het gelukkig een stuk goedkoper!
Zelfs Nederlandse bieren zitten meestal onder de NL prijs..
en die gaan ook niet voor 5 euro de toog over lijkt me.Nee dat niet neequote:
[..]
ja ok, ik koop altijd in belgie, maar daar kan ik niet aan eerste batch black damnation en 2008 bieren van struise komen hoor
Soms heb je mazzel en kom je de juiste mensen tegen.. (subtiel vragen helpt vaak)
Ik heb één keer een 2006 versie gedronken bij de brouwer zelf..quote:
Aardmonnik - één maal gedronken, was fantastisch... Mooie score daar; Rensje!..
Ondertussen, in Belgïe... Maat zei "doe mij maar hetzelfde dan wat jij neemt".. Can do...
[ afbeelding ]
Ik denk dat ik vanavond één op drink .
En morgen nog eens terug, want ik zag net pas dat ik 2 Necromangocons had gepakt in plaats van 2 verschillende ciders. En dan haal ik nog wat meer waarschijnlijk.
.quote:
Dit vind ik mooi....Lekker dik onder het stof..quote:
Early X-mas... 4x Pannepot 2007 // 2x Black Albert 2012 // Rochefort 8 2008
[ afbeelding ]
B. Nektar Meadery's Black Fang, Bare Hands' Walter White IPA en Double Thai.P.A., en Evil Twin's versie van Beer Table's Table Beer. Van die laatste heb ik de Crooked Stave versie al op, en die was erg goed te doen. Gisteren de Omnipollo versie meegenomen.
http://www.ratebeer.com/b(...)-barrel-aged/230735/
. Fuck die aestatis en imperialist en al die meuk, geef ons die barrel aged black alberts!!!!!!Rofl. Die 3 x-en kloppen dan sowieso niet ?quote:
De XXX Rye "Tripel" was een drukfout, is altijd een quad geweest.
Alt bier (dusseldorf) en kolsch (keulen)? Of is dat niet het rurh gebiedquote:
Ben dit weekend in het Ruhrgebied. Iemand nog een bier gerelateerde tip?
Volgens mij worden inwoners van Dusseldorf (en Keulen) boos als je ze indeelt bij het Ruhrgebied. Maar ik bedoelde dat gebied plus Dusseldorf en Keulen eigenlijk. Ben bekend met Uerige in Dusseldorf. Altijd leuk om daar even 2 biertjes te doen. Ben dus meer op zoek naar een echte geheimtipp.quote:
[..]
Alt bier (dusseldorf) en kolsch (keulen)? Of is dat niet het rurh gebied
aha nee die toko bedoelde ik ook. in de binnenstad zitten nog meerdere leuke brouwerijen, maar ik heb geen geheime tipquote:
[..]
Volgens mij worden inwoners van Dusseldorf (en Keulen) boos als je ze indeelt bij het Ruhrgebied. Maar ik bedoelde dat gebied plus Dusseldorf en Keulen eigenlijk. Ben bekend met Uerige in Dusseldorf. Altijd leuk om daar even 2 biertjes te doen. Ben dus meer op zoek naar een echte geheimtipp.
Daar kan je in theorie ook over discussieren inderdaad... In ieder geval: XXXX > XXX... Ik wacht wel op de "echte" quad...quote:
[..]
Rofl. Die 3 x-en kloppen dan sowieso niet ?
ik heb ook liever de pannepot, maar zo super veel verschil zit er ook niet in hoor.
Ik ben een keer in een leuk stehcafe geweest in Bochum. Paar grote koelkasten met bier, tafelvoetbal en regelmatig vinylverkoop/muziek. Naam weet ik helaas niet meer.quote:
[..]
Volgens mij worden inwoners van Dusseldorf (en Keulen) boos als je ze indeelt bij het Ruhrgebied. Maar ik bedoelde dat gebied plus Dusseldorf en Keulen eigenlijk. Ben bekend met Uerige in Dusseldorf. Altijd leuk om daar even 2 biertjes te doen. Ben dus meer op zoek naar een echte geheimtipp.
Gewone Pannepot vind 'k maar middelmatig. De Reserva daarintegen...quote:
...zo super veel verschil zit er ook niet in hoor.
Ondertussen... Lekker over de houdbaarheidsdatum...
Horal's Oude Geuze Mega Blend
Oud Beersel
Cantillion
Tilquin
De Cam
Giradin
Timmermans
Boon
3 Fonteinen
Hanssens
Lindemans
Die zijn echt geweldig.quote:
Een paar flesjes Imperial Bla Bla Bla Bunnahabhain BA d'r bij....Lekker voor zo nu en dan, en als tussendoortje..
[ afbeelding ]
Heerlijk..quote:
De rest volmondig JA. Te zien wat je kan krijgen van bvb. Boon, De Cam, Cantillon,... Maar eigenlijk maken ze geen slechte producten. Koop wel geen Faro's...quote:
Seul, bij de locale slijter hier hebben ze een aardige keuze aan geuzes. Wat zijn aanraders/ Geuzes die ik een keer geproefd moet hebben?
Horal's Oude Geuze Mega Blend => De 2015 is naar het schijnt zeer goed, nog niet geproefd.
Oud Beersel
Cantillion
Tilquin
De Cam
Girardin => Alleen de Black Label
Timmermans => Nee
Boon
3 Fonteinen
Hanssens
Lindemans => Nee
Merci, ik zal eens een Geuze proefmiddagje doen.quote:
[..]
De rest volmondig JA. Te zien wat je kan krijgen van bvb. Boon, De Cam, Cantillon,... Maar eigenlijk maken ze geen slechte producten. Koop wel geen Faro's...
Mijn persoonlijke voorkeuren: Hanssens, Tilquin en Cantillion.quote:
Seul, bij de locale slijter hier hebben ze een aardige keuze aan geuzes. Wat zijn aanraders/ Geuzes die ik een keer geproefd moet hebben?
Horal's Oude Geuze Mega Blend
Oud Beersel
Cantillion
Tilquin
De Cam
Giradin
Timmermans
Boon
3 Fonteinen
Hanssens
Lindemans
3 Fonteinen zou ik zelf niet per se aanraden.
Horal's Mega Blend is lekker maar of ie zijn geld waard is zal van je persoonlijke limiet die je financieel wil geven voor bier. Naar mijn smaak kom ik zowel financieel als kwalitatief beter weg met 1 van bovenvermelde drie.
http://www.volkskrant.nl/(...)veganisten~a4178933/
Ik heb nog zo'n XXX staan. XXXX vond ik prima bier, zal de XXX eens proberen binnenkort. Had ook een tripel verwacht, maar kennelijk dus onterechtquote:
[..]
Daar kan je in theorie ook over discussieren inderdaad... In ieder geval: XXXX > XXX... Ik wacht wel op de "echte" quad...
Dat wist ik ook niet. Heb ze allebei ook, dus mogelijk ook hier eens een testsessie fixen.quote:
ik las ook dat de sint amatus de bourbon BA versie is van pannepeut... nooit geweten. wel erg lekker. ik heb ze allebei staan, misschien eens testen.
quote:
3 Fonteinen zou ik zelf niet per se aanraden.
Pannepot 2007. Geweldig. Geen spoor van oxidatie. Gewoon heerlijk.
Ik vind het stiekem altijd zonde om ze op te drinken, want dan heb ik ze niet meer
En er is natuurlijk nog amper aan te komen.
Gisteren toch?quote:Op vrijdag 6 november 2015 10:52 schreef Tism het volgende:
Hè....Is het "International Stout Day 2015"...heb ik nou net geen stout in de kast staan..
Anyway, reden om bier te kopen!
Ja..quote:Op vrijdag 6 november 2015 11:31 schreef Sheffield het volgende:
[..]
Gisteren toch?
Anyway, reden om bier te kopen!
Vers: ja. Gerijpt is het fantastisch bier.quote:
Je vond een normale pannepot toch maar middelmatig?
Gouden Carolus Indulgence: net gelezen dat ie rond de 6.9¤ kost. Het basisbier is in ieder geval geniaal, en voor de prijs moet je 't niet laten. Flesje of zes laten rijpen denk 'k.
[ Bericht 8% gewijzigd door Seul op 06-11-2015 16:33:39 ]
Indiana City Brewing's Mimi, Pretty Things' Baby Tree, De Struise's Tsjeeses Reserva BBA 2013, Boon's Geuze Mariage Parfait 2010 en 4x Black Acre's Saucy Intruder;
Jep, 75 CL. Gisteravond een fles open getrokken. Heerlijk biertje, met name voor die prijs. Vanmiddag de nieuwe Oak Aged bij La Trappe ophalen, ook gerijpt op Whisky vaten. Eens kijken of het prijs verschil het waard is. ( La trappe is na verhouding 3x zo duur)quote:
Neem ik dan aan dat het 75cc flessen zijn?
cool
Yin en yang waren goed te doen. Gemixt was het als een black ipa, erg lekker en een leuk idee.quote:
Zelf Yin & Yang gemaakt?.. Lekker?.. Zometeen herkansing voor deze stout:
[ afbeelding ]
Die serpents stout heb ik ook al eens op en er staat nog eem fles klaar, vond hem wel lekker maar niet bijzonder.
Ik vind de La Trappe Oak Aged overpriced. Of liever: hij zal vast duurder zijn in productie, maar ik vind de Oak Aged niet ook vier keer zo lekker als een normale Quadrupel, dus dan gaat het een beetje scheef.quote:
[..]
Jep, 75 CL. Gisteravond een fles open getrokken. Heerlijk biertje, met name voor die prijs. Vanmiddag de nieuwe Oak Aged bij La Trappe ophalen, ook gerijpt op Whisky vaten. Eens kijken of het prijs verschil het waard is. ( La trappe is na verhouding 3x zo duur)
Heb je die Indulgence trouwens bij een 'doorsnee' winkel gevonden? Of wel echt bij een speciaalzaak?
Vrij lastige groep wel, waarvan er een eigenlijk geen bier lust. En er 2 niet heel gek op zijn (van de 8), dus mocht iemand een tip hebben om die 3 toch te overtuigen van bier dan hoor ik het graag.
Een mooi donker biertje. Liefst uit een 75 cc fles. Dat staat sjieker op de kersttafel. Ik doe dat altijd bij een etentje. Werkt goedquote:Op maandag 9 november 2015 14:58 schreef CaLeX het volgende:
Voor ons kerstdiner met de vrienden zoek ik eigenlijk nog een speciaalbiertje.
Vrij lastige groep wel, waarvan er een eigenlijk geen bier lust. En er 2 niet heel gek op zijn (van de 8), dus mocht iemand een tip hebben om die 3 toch te overtuigen van bier dan hoor ik het graag.
Iets in de trant van Grand Prestige ofzo? Voor bij het hoofdgerecht.quote:
[..]
Een mooi donker biertje. Liefst uit een 75 cc fles. Dat staat sjieker op de kersttafel. Ik doe dat altijd bij een etentje. Werkt goed
Dacht aan een lichter iets vooraf, maar (bijvoorbeeld) de enige champagne bier die ik kan vinden met een prijsje eraan is 17 euro de fles
http://www.ratebeer.com/b(...)erva--bourbon/86177/
Ligt eraan wat je gaat koken uiteraard. Bij konijn gestoofd in donker bier past bijvoorbeeld witbier heel goed.quote:
Voor ons kerstdiner met de vrienden zoek ik eigenlijk nog een speciaalbiertje.
Vrij lastige groep wel, waarvan er een eigenlijk geen bier lust. En er 2 niet heel gek op zijn (van de 8), dus mocht iemand een tip hebben om die 3 toch te overtuigen van bier dan hoor ik het graag.
Gevonden bij Copernicus in Den Bosch, heeft (had inmiddels) hem als een van de weinige in Nederland. Zondagavond nog 1 open gemaakt met een maatje, was wederom lekker.quote:
[..]
Heb je die Indulgence trouwens bij een 'doorsnee' winkel gevonden? Of wel echt bij een speciaalzaak?
Gerecht weet ik (nog) niet, want dat wordt door iemand anders gemaakt.quote:
[..]
Ligt eraan wat je gaat koken uiteraard. Bij konijn gestoofd in donker bier past bijvoorbeeld witbier heel goed.
Mochten het bierliefhebbers zijn dan had ik er wel raad mee geweten, maar dat zijn ze niet allemaal. Dus ik wil ze graag verassen (en zorgen dat ze nooit meer kunnen zeggen "ik lust geen bier"
)quote:
nice
(denk ik)
http://www.ratebeer.com/beer/amager-hr-frederiksen/71568/
Vangst van vandaag:
Er is één winkel in Zeeland, maar ze vragen 18¤/ flesje (35cls). Beter voor ruilen dus.quote:
Iemand enig idee waar de bourbon county bieren eventueel te verkrijgen zijn in Nederland ?
Fuller's impy stout. Fantastisch!..
Die '6' is ook echt meer dan prima. Alle 3 zijn echt heel goed.quote:
Op Mja met wat moet je zoiets traden dan.. Hoe dan ook kom je duur uit. Voor 18 euro zou ik het eenmalig nog wel willen proberen eigenlijk. Dus waar kan ik dit fixen, ik woon namelijk tegen zeeland aan. Pm me aubquote:
[..]
Er is één winkel in Zeeland, maar ze vragen 18¤/ flesje (35cls). Beter voor ruilen dus.
Fuller's impy stout. Fantastisch!..
[ afbeelding ]
mckroket: https://www.facebook.com/slijterijpaauwenburg/
Zelf zou ik een 4-pack kunnen ruilen voor Cantillon Lou Pepe/ Fou Founé. Dat kost me ong 12-15¤/ fles. Stel ik doe twee flessen, plus verzending (32¤), is ~60¤ voor 8 flesjes.
18x8 = 144¤...
Welke site gebruik je om te ruilen? Liijkt me ook wel een keer interessant om me in te verdiepen.quote:
4-pack kost 25$ met wat geluk. Voor 4 flesjes is verzending rond de 25$. Da's ong 45¤.
Zelf zou ik een 4-pack kunnen ruilen voor Cantillon Lou Pepe/ Fou Founé. Dat kost me ong 12-15¤/ fles. Stel ik doe twee flessen, plus verzending (32¤), is ~60¤ voor 8 flesjes.
18x8 = 144¤...
Ondertussen trouwens pakket van 16kgs onderweg naar me van die yank. Benieuwd...
dat is wel een serieus zaakje.quote:
Komt veel goedkoper uit. Zelfs gewoon via een yank kopen en laten opsturen is veel goedkoper. Maar goed: dit jaar maken ze alleen 500ml flessen, dus dat maakt de zaak er niet makkelijker op. Dom formaat trouwens voor zo een sterk bier.
mckroket: https://www.facebook.com/slijterijpaauwenburg/
Daar doe je wel wat aannames; de prijs van een 4-pack (die makkelijk hoger kan liggen), het materiaal om te ruilen, en of iemand überhaupt wel geïnteresseerd is in 8 flessen. Een mckroket zegt nog dat 'ie voor ¤18 wel eenmalig wil proberen, ¤60 is dan niet echt goedkoper als je eens één flesje wil proberen. Ja, als 'ie daarna besluit dat 'ie meer wil.quote:
4-pack kost 25$ met wat geluk. Voor 4 flesjes is verzending rond de 25$. Da's ong 45¤.
Zelf zou ik een 4-pack kunnen ruilen voor Cantillon Lou Pepe/ Fou Founé. Dat kost me ong 12-15¤/ fles. Stel ik doe twee flessen, plus verzending (32¤), is ~60¤ voor 8 flesjes.
18x8 = 144¤...
Maar goed, vanavond of morgenochtend weer eens bier halen.
Waar makkelijkst te scoren? Online, bierspeciaalzaken, Belgische grenszaken?quote:
Gisteren ook 2 indulgence gescoord!
Ruilen is duur, maar zo raak je wel aan de stuff die je niet in ¤uropa vindt... En ondanks de overvloed aan int'l bieren hier, is dat nog een heleboel...
Ivw88: je gaat ze makkelijk vinden. Als je weet dat zelfs de Delhaize supermarkten hier ze zullen verdelen...
Volgens mij de meeste slijters hebben dit wel. Wellicht de standaard Gall & Gall niet. www.drankgigant.nl heeft ze ook iigquote:
[..]
Waar makkelijkst te scoren? Online, bierspeciaalzaken, Belgische grenszaken?
Even uit pure interesse, hoe verzend je 4 flessen bier van de VS naar Europa voor $25?quote:
4-pack kost 25$ met wat geluk. Voor 4 flesjes is verzending rond de 25$. Da's ong 45¤.
Zelf zou ik een 4-pack kunnen ruilen voor Cantillon Lou Pepe/ Fou Founé. Dat kost me ong 12-15¤/ fles. Stel ik doe twee flessen, plus verzending (32¤), is ~60¤ voor 8 flesjes.
18x8 = 144¤...
Dat vroeg ik me ook af. De goedkoopste USPS flat rate doos voor internationaal verzenden is al bijna $40. En als je het op gewicht zou doen zit je al richting 4 lb, en da's ook niet goedkoop.quote:Op vrijdag 13 november 2015 19:36 schreef GoCanucksGo het volgende:
[..]
Even uit pure interesse, hoe verzend je 4 flessen bier van de VS naar Europa voor $25?
En aangezien ik nog wat naar NL wil verzenden ben ik wel nieuwsgierig.
Dit is het spul dat ik ontvang binnenkort van m'n laatste ruil (HF = Hill Farmstead, alleen verkrijgbaar in Vermont)...
The box I will be sending out this week will have:
Sucaba
Helldorado
w00tstout
A Deal with the Devil
Uncle Jacob's Stout
Rumpkin
HF Anna
HF Arthur
HF Sankt Hans
HF Earl
[ Bericht 0% gewijzigd door Seul op 13-11-2015 20:07:42 ]
Haha, slijterij in mijn oude stad. Goede zaak, goede selectie. Leuk ook dat hij ruilt en deze speciale bieren beschikbaar maakt. Ik heb hem toevallig in contact gebracht met de persoon waardoor hij BCBS heeft. Grappig om te zien dat dat vuurtje dan ook redelijk ver het land in gaat en bij jullie bekend is.quote:
Komt veel goedkoper uit. Zelfs gewoon via een yank kopen en laten opsturen is veel goedkoper. Maar goed: dit jaar maken ze alleen 500ml flessen, dus dat maakt de zaak er niet makkelijker op. Dom formaat trouwens voor zo een sterk bier.
mckroket: https://www.facebook.com/slijterijpaauwenburg/
Vind dit namelijk zeer goed te drinken en zou graag wat andere soortgelijke biertjes willen proberen.
Aangezien de hopduvel een supertip was, vraag ik me af of iemand een goede winkel in Brussel kent? Bij voorkeur relatief centraal (want ik zit iedere dag tot 17u in vergadering).
Relatief gezien om de hoek van Deliriumcafe zit een kleine winkel die ook 's avonds open is ben ik op een van mijn eerdere trips al achter gekomen, maar er is vast wat beters te vinden, daar hadden ze voornamelijk "mainstream" bieren.
Ik moet het deze keer helaas met OV doen ipv huurautoquote:
Fogel: 10 minuutjes van centrum Gent heb je Geers, in Oostakker. Dikke aanrader...
Maar staat nu op de lijst voor een volgende reis, bedankt
-edit- een collega tipte beer planet in Brussel, en die zijn tot 21u open dus dat gaat goedkomen
[ Bericht 11% gewijzigd door Fogel op 16-11-2015 10:05:21 ]
Bedankt voor de tip. Ik ben de komende week ook in België.quote:
Fogel: 10 minuutjes van centrum Gent heb je Geers, in Oostakker. Dikke aanrader...
Ok dank, een quadrupel dusquote:
Ik zie het als een echt winterbier, iets van een quadrupel dus?
@McKroket, zou je kunnen kijken of ze de Gouden Carolus Indulgence daar hebben? Leuk bierhuis met een goed assortiment, maar ook met aparte eigenaren.
Ja, ik heb het gezien..quote:
Een van de betere brouwerijen in Nederland heeft nu ook een Crowfund gestart: https://www.crowdaboutnow.nl/hetuiltje
Ik kijk over 120 dagen nog wel eens of ze het gaan halen, en of ik ook een duitje in het zakje gooi.. volgens facebook wel jaquote:
Een van de betere brouwerijen in Nederland heeft nu ook een Crowfund gestart: https://www.crowdaboutnow.nl/hetuiltje
@McKroket, zou je kunnen kijken of ze de Gouden Carolus Indulgence daar hebben? Leuk bierhuis met een goed assortiment, maar ook met aparte eigenaren.
Daarnaast ook weer eens een keer een berg Rochefort 6 - 8 - 10 meegenomen, blijft altijd lekker.
Ook die heb ik staan. Al vond ik het vorige etiket, zonder tekst behalve aan de zijkant, nog vetter.quote:
!): hout & vuur van de molen. heftige kost 
Pas geleden de Vulcaan Mammoet gedronken, een lokaal donkerbier hier uit Vlaardingen.
Moet zeggen dat ik em erg lekker vond, vol en zoet van smaak.
Echt een bier waar ik van heb genoten.
Vulcaan heeft ook het gewone bier, een witbier en sinds kort ook een herfstbok (die ik nog niet gedronken heb).
Aanrader.
18th Street's Black Acid, HaandBryggeriet's Sur Megge en Hesjeøl, The Wild Beer's Iduna Cru, en Prairie's Prairie Ale en Prairie Flare;
Holy fucking shit.. Ben wel benieuwd naar de prijzen. 10 euro per flesje of meer naar de 20? (33cc)
Bedoel je niet rook en vuur? Die is trouwens best geniaal. Heb er nog 2 staan dacht ik. Lekkere pittigheid op de achtergrond, ipv op de extreme voorgrond zoals sommige bieren. (uiltje bijv)quote:
gedronken in edinburgh (
Ik vetrek straks. Zal het je laten wetenquote:
https://m.facebook.com/profile.php?id=1406733939623379
Holy fucking shit.. Ben wel benieuwd naar de prijzen. 10 euro per flesje of meer naar de 20? (33cc)
die was trouwens 2 jaar geleden gewoon te koop, nu is het nergens meer te vinden. Net zoals het meeste bier wat struise maakt. Ze maken het wel maar je kan het nergens kopen?!?( behalve de pannepotjes etc. Ik wil die fking barrel aged black alberts, black damnations etc!. En als het ergens te koop is is het weinig en mag je er maar weinig van kopen)[ Bericht 25% gewijzigd door mckroket op 21-11-2015 05:22:58 ]
Zo een doosje vullen als een cadeautje
Ik ben op de terugweg uit Brussel even langsgereden en het is zeker de moeite waard. Ik had de kofferbak vol met andere zaken, dus ik heb me ingehouden (16 reguliere flessen en 3 grote flessen). Het is relatief makkelijk bereikbaar (Hopduvel bevindt zich in Gent zelf, je moet een stuk door de stad zelf rijden al is dat een eitje vergeleken met Brussel). Het assortiment was(voor mij) redelijk overweldigend en de prijzen alleszins acceptabel.quote:
Fogel: 10 minuutjes van centrum Gent heb je Geers, in Oostakker. Dikke aanrader...
Het voornaamste wat ik heb meegenomen waren twee "grote" flessen Oude Quetsche van Tilquin. Opmerkelijk trouwens, wat iemand anders al opmerkte ten aanzien van Cantillon; in mijn ogen zijn er meerdere goede producenten van zure bieren en is de status van Cantillon een beetje over de top.
Prijzen lagen belachelijk hoog en er stond gerief te koop dat zeker slecht was (Outblack)... Kabert 18¤, BDs (33cls dus) @20¤... 5 squared 200¤... Quadrupel 75cls 42¤ (???)... Rio Reserva 75cls 52¤ (????)... Kast was op slot, dus geen datums kunnen checken...quote:
Nou uhm... Nee...
Voor de rest wel leuke zaak... Druk en chaotisch maar mooi assortiment en kassierster maakte enkele leuke foutjes in mijn voordeel...
of 
vind. Bijzonder is ie sowieso wel.Haha tja.. Iemands kelder collectie dus. Al die bieren zijn sowieso 4-5 jaar oud en al jaren niet meer geproduceerd. (op elliot en rio na). Ik hoef dus echt niets te kopen gelukkig, voor 18 euro kocht ik 2 jaar geleden daar nieuwe 75cc black damnation, dit is meer een collecters idee om die eerste black damnations te kopen. Thnx voor de info. Winkeltje is idd een beetje chaos, maar is echt al super veel beter geworden hoor! Mijn winkeltje, woon er 25 min vandaan.quote:
[..]
Prijzen lagen belachelijk hoog en er stond gerief te koop dat zeker slecht was (Outblack)... Kabert 18¤, BDs (33cls dus) @20¤... 5 squared 200¤... Quadrupel 75cls 42¤ (???)... Rio Reserva 75cls 52¤ (????)... Kast was op slot, dus geen datums kunnen checken...
Nou uhm... Nee...
Voor de rest wel leuke zaak... Druk en chaotisch maar mooi assortiment en kassierster maakte enkele leuke foutjes in mijn voordeel...
Ps weet je toevallig prijs van elliot? Kan me eigenlijk niet voostellen dat dat zo duur is. Ik kocht ze voor 2 zoveel 2 jaar terug oid daar.
Is die terreurdreiging toch nog ergens goed voor
(mag van mijn werk niet met OV in Belgie)De 2 Viven's, de nachtshot en het Tietenbiertje voor jezelf houden..quote:
Inkopen gedaan
[ afbeelding ]
Zo een doosje vullen als een cadeautje
Dan zou ik naar deconinck gaanquote:
Mijn plannen zijn veranderd, en ik heb nu wel een huurauto en dus kan ik naar alle waarschijnlijkheid wel bij Geers langs
Is die terreurdreiging toch nog ergens goed voor
Als je een gezellige winkel wilt waar je vast en zeker enkele leuke flessen vindt: Geers. Daar is de Stille Nacht bvb wel gelimiteerd tot 10 p/p...
Ivm Elliot Brew: dat stond er niet meer.
Morgen maar eens kijken hoe laat ik klaar ben en welke winkel nog open is. Bedankt voor de tips
Gisteren (plus bak Stille Nacht 2015 en 2x Mikkeller Arh Hvad 1/2l. blik):
Nu:
oh! ja, natuurlijk. best pittig inderdaad, ik zou er ook geen twee aaneen drinken.quote:
[..]
Bedoel je niet rook en vuur? Die is trouwens best geniaal. Heb er nog 2 staan dacht ik. Lekkere pittigheid op de achtergrond, ipv op de extreme voorgrond zoals sommige bieren. (uiltje bijv)
Altijd een leuk uitje naar Arcen, wat vragen ze deze keer voor een fles?quote:
Afgelopen zaterdag met een maatje naar Arcen geweest om de onthulling van de Hertog-Jan Ongekend 2 te bekijken. Ze hadden het leuk georganiseerd. (dit bier is een hype, ik weet het) Daar al een fles open getrokken, smaakt als een wat zachtere Grand Prestige. Heb er een paar meegenomen om te laten staan, kijken wat de smaak doet.
[ afbeelding ]
Heb daar 15 euro per fles betaald inclusief 1 glas per fles. Je kon aldaar de glazen ook gratis laten graveren met je naam, dus ook maar laten doen.quote:
[..]
Altijd een leuk uitje naar Arcen, wat vragen ze deze keer voor een fles?
Na lang lurken mezelf toch maar eens aanmelden om mee te doen in dit leuke subforum!
Over mezelf: Heb jarenlang in Breda/Roosendaal gewoond dus ben vast klant geweest van het Bierparadijs en de Caigny. Sinds maart 2015 woon ik in New York dus moest ik op zoek naar nieuwe adresjes. Gelukkig heb ik een paar goede cafe's en winkels kunnen ontdekken
Ik ben ook actief op Untappd, dus wie me wil volgen, mijn username is Bleet.
Mijn aankopen van gisteren. Heb de Backwood Bastard gedronken en die was heel erg goed!
[ Bericht 12% gewijzigd door Bleett op 23-11-2015 17:51:07 ]
Welkom man.Ondertussen in Belgie. "Heul" erg lekker Nl. bier...
Ik kan nog niet echt wennen aan de smaak van een Barley wine. Heb van Brouwerij de Molen wel Hop & Liefde (verkopen ze zelf bij AH hier tegenwoordig), Amarillo en de Hamer & Sikkel op recent. Die waren alle drie wel lekker.quote:
Hey Bleett. Leuke biertjes heb je daar
Ondertussen in Belgie. "Heul" erg lekker Nl. bier...
[ afbeelding ]
Ben sinds dit voorjaar na een bezoekje aan de Emelisse brouwerij helemaal in to the speciaalbiertjes. en dan ontdek je ook nog een app zoals Untappd..... (Mijn nickname daar is hetzelfde als op Fok!).
Dus zo doende ben ik de laatste tijd op zoek naar speciaalbiertjes en loop ik menig bierspeciaalzaak en proeflokaal plat de laatste tijd.
Mooi en Meedogenloosquote:
Hey Bleett. Leuke biertjes heb je daar
Ondertussen in Belgie. "Heul" erg lekker Nl. bier...
[ afbeelding ]
Ah, dat klinkt leuk, had ik ook best gewild! Was dat eenmalig? Had ik moeten weten! De Ongekend vond ik echt geen 15 euro waard, maar zo'n gegraveerd glas is wel geinig natuurlijk.quote:
[..]
Heb daar 15 euro per fles betaald inclusief 1 glas per fles. Je kon aldaar de glazen ook gratis laten graveren met je naam, dus ook maar laten doen.
Er komt ook nog een derde Ongekend als ik mij niet vergis. De Facebook pagina van HJ in de gaten houden voor de volgende release.quote:
[..]
Ah, dat klinkt leuk, had ik ook best gewild! Was dat eenmalig? Had ik moeten weten! De Ongekend vond ik echt geen 15 euro waard, maar zo'n gegraveerd glas is wel geinig natuurlijk.
Beter dan Heineken met zijn papiertje om een flesje 'vers' Heineken.quote:
Had ik gelezen ja. HJ speelt in elk geval goed in op de 'hype' die er nu is rond speciaalbier. 15 euro voor een kruikje van een halve liter, dat zijn serieus idiote prijzen eigenlijk.
De medewerkers van Hertog-Jan gaven aan dat de HJA 15/3 hoogstwaarschijnlijk begin 2016 wordt gelanceerd. Dit wordt wederom via hun mailing/Facebook bekend gemaakt, zal het hier wel neer zetten zodra ik het zie.
Gisteren bij 't Paultje in Den Bosch een Pepperspray Porter op, bijzonder spul, leuk voor een keer...
ik vond hem niet weg te krijgen, hij was mij iets te heftig. Het enige bietje ooit wat ik niet helemaal opgedronken heb tijdens het Speciaalbierfestival in Den Bosch.quote:
Tis inderdaad wat duur voor hetgeen je krijgt met de HJA 15/2, maar goed, het zij zo.
De medewerkers van Hertog-Jan gaven aan dat de HJA 15/3 hoogstwaarschijnlijk begin 2016 wordt gelanceerd. Dit wordt wederom via hun mailing/Facebook bekend gemaakt, zal het hier wel neer zetten zodra ik het zie.
Gisteren bij 't Paultje in Den Bosch een Pepperspray Porter op, bijzonder spul, leuk voor een keer...
[ afbeelding ]
beiden gewoon absurdquote:
[..]
Beter dan Heineken met zijn papiertje om een flesje 'vers' Heineken.
Paar weken geleden Westvleteren 12 maar die vond ik niet zo bijzonder
Delerium TRemeris vond ik dan wel weer bijzonder Ben zelf fan van:
Barbar blond
Zundert
Orval
Straffe Hendrik
Maredsous
Rochefort
Trappistjes uiteraard
Maar een lekkere Erdinger uit de tap gaat er ook op zijn tijd in.
Bokbier is absoluut niet mijn ding
Kent er iemand De Gouverneur in Maastricht?
18 speciaalbier van de tap en 250 soorten uit de fles.
Bestellen doe je met de bierbijbel
Die ken ik jaquote:
Ik zit al jaren op fok maar ben deze geweldige reeks nog niet tegen gekomen
Ben zelf fan van:
Barbar blond
Zundert
Orval
Straffe Hendrik
Maredsous
Rochefort
Trappistjes uiteraard
Maar een lekkere Erdinger uit de tap gaat er ook op zijn tijd in.
Bokbier is absoluut niet mijn ding
Kent er iemand De Gouverneur in Maastricht?
18 speciaalbier van de tap en 250 soorten uit de fles.
Bestellen doe je met de bierbijbel
Zelf ga ik liever naar het Pothuiske of Cafe Frape Wauw ik heb ze ff ge googled.quote:
[..]
Die ken ik ja
Tijd om die maar eens een bezoekje te brengen!
Instapbiertjes zijn de pilsjes lijkt mijquote:
Stomme vraag maar weinig speciaalbier gedronken. Ik weet dat het een onmogelijke vraag is maar wat zijn nou lekkere instapbiertjes?
Paar weken geleden Westvleteren 12 maar die vond ik niet zo bijzonder
voor de rest is het vooral proberen, Delerium is wel 
Gisteren een Gulden Draak Brewmasters Edition (2014) gedronken, best een lekker biertje voor bij een hard pittig kaasje.
Probeer eerst gewoon wat dingen bij het uitgebreide speciaalbierschap van de AH. Bij aantal bieren staan ook bordjes met hoe het smaakt, wat je ook wel kent van wijn.quote:
Stomme vraag maar weinig speciaalbier gedronken. Ik weet dat het een onmogelijke vraag is maar wat zijn nou lekkere instapbiertjes?
Paar weken geleden Westvleteren 12 maar die vond ik niet zo bijzonder
Westvleteren 12 is een Quadrupel. Voor een "beginnend" speciaalbier drinker wel een heftig biertje. (Is overigens wel 4x uitgeroepen tot beste bier te wereld).quote:
Stomme vraag maar weinig speciaalbier gedronken. Ik weet dat het een onmogelijke vraag is maar wat zijn nou lekkere instapbiertjes?
Paar weken geleden Westvleteren 12 maar die vond ik niet zo bijzonder
De Westvleteren 6 bijvoorbeeld is een blond bier. Dat is voor een beginnend speciaalbier drinker een vrij toegankelijk biertje en een mooie tussenstap tussen pils en speciaalbier.
Er zijn overigens vele blond bieren. Kijk maar eens rond in de supermarkt.
Maar het is toch zelf een zoektocht die je zelf moet doen. Ik vind tripel bijvoorbeeld lekkerder dan dubbels, maar heb vrienden waarbij dat exact andersom is.
Ik zelf hou erg van IPA's en andere bieren met een erg aanwezige hopsmaak, maar dat is ook iets waar je van moet houden. Want misschien hou je weer van smoked porters.
Maar het is een leuke zoektocht, dus ik wens je veel proefplezier.
Verder ben ik ook van de triples en niet zo van de dubbels.
Volgens mij is de meerderheid meer een triple drinker.
IPA moet je inderdaad echt van houden.
Ik hou wel van bitter, maar dit was me te.
Houblon is het Franse woord voor Hop, dus dit is een soort IPA-achtig biertje. Hop heeft een uitgesproken smaak waar je van moet houden (of dat je moet leren drinken).quote:
Omdat ik chouffe/mc chouffe qua prijs kwalitiet verhouding een goed biertje vind had ik deze geprobeerd.
[ afbeelding ]
Ik hou wel van bitter, maar dit was me te.
Ik kan met wel herinneren dat ik de eerste IPA's ook niet heel lekker vond, maar dit pas na een tijdje ging waarderen.
Er staat ook IPA tussen de kleine letters.quote:
[..]
Houblon is het Franse woord voor Hop, dus dit is een soort IPA-achtig biertje. Hop heeft een uitgesproken smaak waar je van moet houden (of dat je moet leren drinken).
Ik kan met wel herinneren dat ik de eerste IPA's ook niet heel lekker vond, maar dit pas na een tijdje ging waarderen.
Dan zal ik het nog maar een paar kansen geven.
Je moet het inderdaad echt meerdere keren gedronken hebben voordat je de smaak kan gaan waarderen. Moet wel zeggen dat heel veel IPA's wel allemaal op elkaar lijken en dat je dat na een tijdje wel beu bent.quote:
[..]
Er staat ook IPA tussen de kleine letters.
Dan zal ik het nog maar een paar kansen geven.
Wat ik dan weer wel heel lekker vind zijn de Imperial/Double IPA's. Probeer zeker Burton Baton van Dogfish Head als je die ergens kan vinden, een oak-aged imperial ipa!
New York, wat een (bier)stad. Ben wel een beetje jaloers. Was er vorige maand voor een week en veel mooie dingen gedronken en gekocht.quote:
Hoi iedereen!
Na lang lurken mezelf toch maar eens aanmelden om mee te doen in dit leuke subforum!
Over mezelf: Heb jarenlang in Breda/Roosendaal gewoond dus ben vast klant geweest van het Bierparadijs en de Caigny. Sinds maart 2015 woon ik in New York dus moest ik op zoek naar nieuwe adresjes. Gelukkig heb ik een paar goede cafe's en winkels kunnen ontdekken
Ik ben ook actief op Untappd, dus wie me wil volgen, mijn username is Bleet.
Mijn aankopen van gisteren. Heb de Backwood Bastard gedronken en die was heel erg goed!
[ afbeelding ]
Bvb Zundert ben ik best wel gek op laatste tijd.
Of Kwak kan ik ook een tijdje lekker vinden tot ik het weer een paar maanden moet laten.
En op zn tijd een smokey/houtachtig biertje gaat er wel in, mits het niet te sterk aanwezig is.
Iemand nog aanbevelingen voor mijn smaak?
kleine correctie, een hardnekkige fout die gemaakt wordt, Westvleteren 6 bestaat niet meer! de blonde westvleteren heet gewoon westvleteren blond. wil je een westvlteren 6 drinken, drink dan de bernardus 6. dat is/was hetzelfde recept als de westvleten 6, die ze zelf dus niet meer maken.quote:
[..]
Westvleteren 12 is een Quadrupel. Voor een "beginnend" speciaalbier drinker wel een heftig biertje. (Is overigens wel 4x uitgeroepen tot beste bier te wereld).
De Westvleteren 6 bijvoorbeeld is een blond bier. Dat is voor een beginnend speciaalbier drinker een vrij toegankelijk biertje en een mooie tussenstap tussen pils en speciaalbier.
Er zijn overigens vele blond bieren. Kijk maar eens rond in de supermarkt.
Maar het is toch zelf een zoektocht die je zelf moet doen. Ik vind tripel bijvoorbeeld lekkerder dan dubbels, maar heb vrienden waarbij dat exact andersom is.
Ik zelf hou erg van IPA's en andere bieren met een erg aanwezige hopsmaak, maar dat is ook iets waar je van moet houden. Want misschien hou je weer van smoked porters.
Maar het is een leuke zoektocht, dus ik wens je veel proefplezier.
Tnxquote:
[..]
New York, wat een (bier)stad. Ben wel een beetje jaloers. Was er vorige maand voor een week en veel mooie dingen gedronken en gekocht.
Het bevalt ook erg goed. Het enige waar ik echt aan moest wennen waren de prijzen. 5-6 dollar voor een smerig pilsje is echt goedkoop en voor de meeste speciaalbieren is 8-12 dollar een normale prijs. Dan is die ¤5,50 op het terras in Nederland ineens heel goed te doen! Als je bij de brouwerij zelf langs gaat zijn de prijzen best okay. Ben bij Other Half geweest, die maken echt mooi spul. Verder is het leuk de bier tour in Long Island City te doen. Big Alice Brewing, LIC Beer Project, Rockaway Brewing Company en Transmitter Brewery liggen op loopafstand van elkaar.quote:
[..]
Tnx
Qua bars waren Proletariat, Pony Bar en Torst erg fijn.
);
AleSmith Wee Heavy, North Coast Olde Ale, of iets dichter (en lichter): Rochefort 6, Chimay Rouge.quote:
Ik hou laatste tijd van die licht karamel achtige biertjes.
Ja, de nieuwe favoriet van mijn vrouw.quote:
Is dat Girardin Oude Kriek op de achtergrond (x6 + 1 grote fles)?..
Zeer verrast, heerlijke aanwezige honingsmaak.
Ben zelf fan van barbar, maar het laatste jaar teveel van gedronken.
Ik ga tijdelijk overstappen op deze
Smaak bij eerste slokken was heerlijk, lekker sterke aanwezige smaak.
Tegen het einde van het glas begon ik meer een aanwezige nasmaak te krijgen en een spiritus achtige smaak/geur in mijn neus te krijgen, vond ik toch iets minder.
Aangenaam lekker, niet al te bijzondere smaak wel zacht.
Zeker voor herhaling vatbaar.
Het is 28 November...Vanavond eens kijken of ze deze hier de twee lokale HJ kroegen hebben..quote:
Afgelopen zaterdag met een maatje naar Arcen geweest om de onthulling van de Hertog-Jan Ongekend 2 te bekijken. Ze hadden het leuk georganiseerd. (dit bier is een hype, ik weet het) Daar al een fles open getrokken, smaakt als een wat zachtere Grand Prestige. Heb er een paar meegenomen om te laten staan, kijken wat de smaak doet.
[ afbeelding ]
Angel's Share: weer een Lost Abbey met veels te veel alcohol in neus en smaak. Nope: nog steeds geen fan.
Vette collectie! Ik ben niet zo'n hele grote fan van barley wines maar Sucuba was wel echt heel fijn. Wat is die Bruery fles met was erom?quote:
Arthur: top 3 saisons.
Angel's Share: weer een Lost Abbey met veels te veel alcohol in neus en smaak. Nope: nog steeds geen fan.
[ afbeelding ]
En uit pure interesse; wat is de rest van de top 3 saisons?
Top 3 saisons: goeie vraag... Wss zoiets als:
Orval
Dupont
Seizoen Bretta // Arthur
Heb hier nu wel nog de BFM saison staan... Ook heel erg benieuwd naar...
Heb daarom geen flessen gekocht, maar gewoon een proevertijtje gedaan.En aangezien Proletariat ook in de buurt zit, ben ik daar eerst maar geweest. Een selectie van wat ik op heb:
- The Perfect Nose van Evil Twin/Westbrook, een Cognac barrel aged Barleywine. Erg lekker, maar de cognac was wel erg sterk aanwezig voor mij.
- 70 K van Against the Grain Brewer, een Bourbon Barrel Aged Stout.
En daarna dus de Goose Island tasting:
Wat je ziet is de Bourbon County Brand Stout '13, '14 en '15. Vond die van '15 nog iets te jong, maar 2013 en 14 waren echt heel erg goed.
Hier zie je de Bourbon County Brand Barleywine half in beeld en de Fulton Blend Coffee Ale, maar die verbleekte een beetje in het BBA geweld.
Ik denk dat ze gaan fuseren met RUIG. Dat maak ik een beetje op uit hun laatste FB bericht...quote:
Rooie dop kapt ermee? Ze hadden net nieuwe etiketten.. Raar en jammer..
Remunj!quote:
Lekkere verse aanwinst wederom, een paar streeknatjes en iets uit het Estland (de Öö - Imperial Baltic Porter en Vermalised GF- IPA) en natuurlijk de Hype-Jan Ongekend 2 met unieke bijbehorende glazen..
[ afbeelding ]
Ik zag die ook liggen bij de Mitra
Toch maar niet gekocht
http://www.ratebeer.com/b(...)iscuit-stout/280975/
De Yellowbellies heb ik links en rechts voorbij zien komen voor 23-24 euro per stuk. Aangezien die ook hier in de kelder staan, heb ik die laten staan.
https://www.facebook.com/gollem.antwerpen/?fref=photo
het zal http://www.ratebeer.com/beer/dieu-du-ciel-peche-mortel/11461/ toch niet zijn?!
)
Was bij de versmarkt in Zaltbommel en zag ze staan vandaar meegenomen. Rest gewoon bij de slijter gehaald. Puur sec marketing van Heineken, proeft geen verschil.quote:
meer dan een euro voor een macro lager. dat er mensen intrappen stelt me zeer teleur.
Gisteravond ook de Most Wonderful time for a Beer op, dit is wel lekker!