Enkele kanttekeningen...quote:Op woensdag 14 oktober 2015 01:14 schreef mckroket het volgende:
Ik opende vanavond weer eens een cuvee delphine. Dit bier is denk ik mijn all time favoriet. Zo'n bizar goed bier.. Ook de kwaliteit.. Welke imperial stout van 11% die ook nog 1,5 jaar op vaten heeft gelegen heeft na 45 minuten nog een bruin schuimkraagje alsof het een fking guinness is?? Te bizar voor woorden. Ik bedoel, de molen eat your heart out. De smaak is bizar. Bourbon, koffie, chocolade, bitter. Vol mondgevoel, een dikke structuur. Alles in (eigenlijk hou ik niet van dit woord bij bier!) balans. Zo subtiel. Echt bijzonder geniaal. De black albert is super, maar dit is de overtreffende trap voor mij. Ik probeer erg vaak andere stouts, helaas nog niets gevonden wat zo goed is. Hel en verdoemenis ook niet bijvoorbeeld. Niet eens in de buurt zelfs. Ik denk dat ik alle imperial stouten vergelijk met de cuvee delphine. Ben daarom erg benieuwd naar de amerikaanse grootheden, zoals topling goliath en goose island. Een bier zoals de north coast old rasputin, die een 4,1 op ratebeer heeft, viel me echt zwaar teleur. Niet dat dikke mondgevoel, niet die volle smaken die een ris moet hebben.. Miss heb ik het verkeerd hoor.
tja maar die stouts die jij noemt zijn helaas niet/nauwelijks te verkrijgen. daarom ben ik zo benieuwd. vanavond nog maar ene old rasputin drinken dan maar, ik dacht dat ik die wel mee vond vallen. geen 4.1 in ieder geval, als je ziet dan black albert en cuvee delphine ook een 4.1 hebben. ik zoek ook nog altijd een hel en verdoemenis op bourbon ;P laatst was er een batch uit op islay whisky vaten van bruichladdich, maar ik wil eens een keer proeven met bourbon!quote:Op woensdag 14 oktober 2015 12:59 schreef Seul het volgende:
ondgevoel, niet die volle smaken die een ris moet hebben.. Miss heb ik het verkeerd hoor.
Ik bok ook heel wat af, maar met andere bieren tussendoor houd ik het nog wel ff vol..quote:Op woensdag 14 oktober 2015 19:08 schreef MCH het volgende:
Ben de bokken alweer zat. Heb er ongeveer 8 geprobeerd. Niet mijn ding.
Die heb ik ook als proef gekochtquote:Op woensdag 14 oktober 2015 18:58 schreef Tism het volgende:
Ik open de avond met een 2015 Johannieter weizen dubbelbok van Jopen..
Toppertje inderdaad. Laatst voor het eerst op, maar als ik 'm ergens weer eens zie neem ik er zeker nog een paar mee! Al zijn ze niet goedkoop, maar dat is wel vaker met goede bierenquote:Op donderdag 15 oktober 2015 00:43 schreef mckroket het volgende:
En doorrr met een rio reserva. Episch. En een lekker kaasje en een worstje uiteraard.
Edit; zon rr blijft echt een bizar biertje. Zo complex, maar bovenal zo uniek. Het smaakt niet eens als bier. Niet zoals ik bier ken iig. Als er iemand weet wat er zo hetzelfde smaakt, vertel het me! Want dit is de bom, en helaas niet zomaar te krijgen. Ik heb nog een kleine voorraad, maar toch..
Ha, ja, ik ben denk ik wat verwend. . Ik heb mensen wel eens over nog verser bier gehoord, maar dat kwam geloof ik rechtstreeks van de brouwerij.quote:Op zondag 18 oktober 2015 01:31 schreef mckroket het volgende:
Is dat soort van sarcasme, best vers? 10 Dagen oude, best beoordeelde apa van de wereld.. Daar doe ik een moord voor?
Die is inderdaad fijn. Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?quote:Op woensdag 14 oktober 2015 22:19 schreef MCH het volgende:
Enige die ik echt lekker en bijzonder vond tot nu toe was de Rookbock van Mommeriete.
Nee, ken ik niet.quote:Op zondag 18 oktober 2015 13:12 schreef VGA4xZoom het volgende:
[..]
Die is inderdaad fijn. Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?
Vandaag bij Utrechts Bockbier Festival een slok geprobeerd. Erg veel houtskool. Ik vond heb lekker maar de persoon die hem had gekocht vond hem niet Te zuipen. Vond hem lijken op de Blackbok van Vandestreek.quote:Op zondag 18 oktober 2015 13:12 schreef VGA4xZoom het volgende:
[..]
Die is inderdaad fijn. Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?
Laat die Blackbok van Vandestreek is nou net één van de beste bocks van dit jaar zijn....Jammer..quote:Op zondag 18 oktober 2015 23:14 schreef larry_flynt het volgende:
[..]
Vandaag bij Utrechts Bockbier Festival een slok geprobeerd. Erg veel houtskool. Ik vond heb lekker maar de persoon die hem had gekocht vond hem niet Te zuipen. Vond hem lijken op de Blackbok van Vandestreek.
Vond die Blackbok inderdaad heerlijk!quote:Op maandag 19 oktober 2015 11:10 schreef Tism het volgende:
[..]
Laat die Blackbok van Vandestreek is nou net één van de beste bocks van dit jaar zijn....Jammer..
Ga ik nu ff doen..quote:Op zondag 18 oktober 2015 13:12 schreef VGA4xZoom het volgende:
[..]
Heb je de (houtgerijpte rook) dubbelbock van Duits en Lauret al geprobeerd?
Jai Alai. . Citra Dog is ook lekker.quote:Op maandag 19 oktober 2015 22:37 schreef opperkleurder het volgende:
[ afbeelding ]
Meegenomen uit New York. Niet op de foto ook nog een grote fles S8 van Transmitter.
Stone Enjoy Byquote:Op maandag 19 oktober 2015 22:37 schreef opperkleurder het volgende:
[ afbeelding ]
Meegenomen uit New York. Niet op de foto ook nog een grote fles S8 van Transmitter.
Ja naar Nederland. Kom deze niet zo vaak tegen moet ik zeggen.quote:Op dinsdag 20 oktober 2015 00:40 schreef mckroket het volgende:
Naar nl? Die green flash kan je gewoon hier kopen :p
Waar?..quote:Op dinsdag 20 oktober 2015 00:40 schreef mckroket het volgende:
Naar nl? Die green flash kan je gewoon hier kopen :p
Heb helaas geen tijd, anders was ik graag gegaan.quote:Op dinsdag 20 oktober 2015 10:01 schreef borisz het volgende:
Nog mensen die naar de Beurs van Berlage gaan?
quote:ONE SHELF OF THE CELLAR IS FINISHED.
PANNEPOT GRAND RESERVA 2010 // PANNEPOT GRAND RESERVA 2009 // PANNEPOT RESERVA 2010 // PANNEPOT 2014 //
TSJEESES BBA 2012 // TSEESES 2015 // TSJEESES PBA 2013 // CUVEE DELPHINE 2012 // XXXX QUADRUPEL 2013 //
XXX BBA RYE TRIPEL 2013 // RIO RESERVA 2011 // BLACK ALBERT 2015
SOON: 4X PANNEPOT 2007, 4X BLACK ALBERT 2012.
Bier: één/ dag.quote:Op dinsdag 20 oktober 2015 13:43 schreef opperkleurder het volgende:
Mag ik vragen hoe veel jij drinkt per week?
Ok, dat valt nog redelijk mee dan. Mooie ruimte ja.quote:Op dinsdag 20 oktober 2015 13:45 schreef Seul het volgende:
[..]
Bier: één/ dag.
Bedankt larry_flynt. Heel tevreden met de koelruimte. Vorige huurders gebruikten 't zelfs niet...
valt mee, met de hoeveelheden die je hebt staan dacht ik dat je wel gemiddeld aan 1.5/2 zou komenquote:Op dinsdag 20 oktober 2015 13:45 schreef Seul het volgende:
[..]
Bier: één/ dag.
Bedankt larry_flynt. Heel tevreden met de koelruimte. Vorige huurders gebruikten 't zelfs niet...
Met mij precies hetzelfde...ben alleen geen voetbalkijker..quote:Op dinsdag 20 oktober 2015 21:00 schreef mckroket het volgende:
Huh. Ik drink stiekem wel veel.. Vrije dag zoals nu drink ik er toch wel een stuk of 4, heeel soms 5. Maar dan hebben we het over 6-8 uur. Na mn werk drink ik ook wel vaak 1-2 biertjes.. Weet je wat het is.. Ik besteed niet veel geld aan eten en drinken normaal, maar als ik dan thuis ben wil ik geen bocht drinken. Het is ook niet dat ik veel geld heb, helemaal niet zelfs. Maar voor bier betaal ik liever wat meer dan dat ik kutpils drink. Vandaag al een half flesje serpents stout op (de andere helft gisteren, met een goede flessen stopper kan dit moeiteloos, doe dit vaker met grote flessen!). Daarvoor een blinck ipa van pampus op en nu een mooi&medogenloos. Lekker voetbal kijken en straks kraak ik vast nog een flesje! Ik ben geen ratebeer ticker maar genieten doe ik wel :p!
[ afbeelding ]
Mn koelkastje met vast een selectie bieren voor mn vriendin, een selectie van een stuk of 10-15 ipa varianten soms wat grotere flessen, een selectie belgische bieren (westvleteren 12, orval, westmalle extra etc) en wat sip bieren, denk aan imperial stouten of ander zwaar werk. Ook heb ik vaak wat nieuw bier (voor mij) koud staan zodat ik altijd wel een geschikt bier koel heb staan. Verder heb ik nog een kast vol met heerlijk bier, alsmede wat dozen vol met spul wat gerust bewaard kan worden. Helaas heb ik geen kelder! Dan zou ik een zieke kamer maken
Pils drink ik ook niet meer. Maar thuis hou ik het eigenlijk bij 1 of soms 2 biertjes en echt niet iedere avond. Afgelopen 2 dagen niks en nu genieten van een Harvest Ale van Founders met botteldatum 30 september 2015quote:Op dinsdag 20 oktober 2015 21:35 schreef Tism het volgende:
[..]
Met mij precies hetzelfde...ben alleen geen voetbalkijker..
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |