[Vegetarisch en veganistisch eten #13]

quote:

Op dinsdag 25 augustus 2015 23:02 schreef SacreCoeur het volgende:
Ik heb zin in een goede falafel wrap

Dus dat ga ik zo erg maken morgen, wat voor wrap combinaties maken jullie?
Ik vind het gevarieerd eten als veganist wel iets lastiger dan als vegetariër, al gaat het me best wel goed af.

Aphrodyte noemt een paar lekkere opties . Ik ben zelf ook dol op ingrediënten als tomaat, paprika en sambal/hete salsasaus. Witte bonen in tomatensaus kun je er ook prima in doen, maar de volgende dag stink je wel je bed uit .

Vanavond ga ik burgers maken, kan ik ook vast die tahini op gooien.

quote:

Op donderdag 27 augustus 2015 13:18 schreef Farenji het volgende:

[..]



Misschien is het best te eten, maar noem het geen mayonaise. Mayonaise maak je met eieren.

Net zo tenenkrommend als "vegetarisch vlees". Of "suikervrije suiker".

Ik eet ook nog steeds ei, mits 00 of 01.
Dat is eigenlijk het enige dierlijke product dat ik nog eet.

Good bite, dat is pas smerig.
Dat lijkt zo erg op kip dat het gewoon goor is.

quote:

Op donderdag 27 augustus 2015 13:18 schreef Farenji het volgende:

[..]



Misschien is het best te eten, maar noem het geen mayonaise. Mayonaise maak je met eieren.

Net zo tenenkrommend als "vegetarisch vlees". Of "suikervrije suiker".

Ga lekker een topic in klaagbaak openen zou ik zeggen

Ik lust tahini!

Morgen ga ik baba ghanous proberen, hoe kan ik dat combineren?

quote:

Op donderdag 27 augustus 2015 20:16 schreef SacreCoeur het volgende:
Ik lust tahini!

Morgen ga ik baba ghanous proberen, hoe kan ik dat combineren?

wij eten het meestal met turks brood,of op n broodje falafel

quote:

Op donderdag 27 augustus 2015 20:16 schreef SacreCoeur het volgende:
Ik lust tahini!

Dan lust je ook wel Halva

Halva wordt ook gemaakt van sesamzaad en je hebt allerlei varianten.
In Griekenland eten ze dat gewoon als lekkernij, wij hier thuis eten het meestal bij de koffie.
Het is mierzoet en je hebt het in allerlei variaties, dit is bijvoorbeeld met cacao, vers meegebracht
uit Griekenland, toevallig heb ik net een plakje op bij mijn koffie gegeten



Toen ging ik lezen in dit topic en zag dat van die Tahini staan dus even fotootjes gemaakt

Ik heb ook nog andere varianten liggen, dit is bijvoorbeeld gewoon Vanille en je hebt ook nog
met nootjes e.d.



Hier staat dat ze het in meerdere landen eten,en waar het van gemaakt is
https://nl.wikipedia.org/wiki/Halva

dus waar het oorspronkelijk vandaan komt weet ik
niet. Ik ken alleen de Griekse versies, ik heb ooit wel eens in een Turks winkeltje Halva gekocht,
zag er precies eender uit, maar smaakte anders, ik lustte het niet dus blijkbaar zit er wel
verschil in.

Je kan het tegenwoordig dus ook gewoon in Nederland kopen, óf in een Turks winkeltje of in een Griekse winkel, maar de Griekse winkels ken in eigenlijk alleen ''on line''

zoals deze http://www.griekseproductenonline.nl/tags/halva/

maar er zijn er vele...

Het is dus best gezond, maar er zit wél veel suiker in, maar af en toe een stukje bij de koffie
zal geen kwaad kunnen óók niet voor Veganisten...

http://lasaludfamiliar.co(...)/is-halva-gezond.php

Ik eet sinds een maand veganistisch, en dat gaat goed!

Ik merk dat het een gunstig effect heeft op mijn lichaam, en ben erg blij dat ik deze stap heb kunnen zetten en het nu ook vol kan houden.

quote:

Op donderdag 27 augustus 2015 20:16 schreef SacreCoeur het volgende:
Ik lust tahini!

Morgen ga ik baba ghanous proberen, hoe kan ik dat combineren?

Voor Tahini

Ik vind Baba Ghanous lekker met bijvoorbeeld en broodje falafel inderdaad ; of op een gepofte aardappel

Had niet normaal lekker gegeten in amsterdam bij zo'n vegan restaurant met een rastafari.

quote:

Op vrijdag 28 augustus 2015 23:00 schreef telefoonmaatschappij het volgende:
[ afbeelding ]

Had niet normaal lekker gegeten in amsterdam bij zo'n vegan restaurant met een rastafari.

Welk restaurant?

Ik heb vandaag vega balletjes van de Ikea op, was wel te doen.

Ha, mensen. 1 november, zoals jullie weten World Vegan Day, ga ik de overstap maken. Ja, ik doe dit gefaseerd en ben me nog aan het oriënteren of ik all the way vegan ga of dat de vegetarische leefstijl meer bij me past (hoewel ik dat al een beetje ben, want ik eet nauwelijks vlees).

quote:

Op zaterdag 29 augustus 2015 19:11 schreef SacreCoeur het volgende:
Ik heb vandaag vega balletjes van de Ikea op, was wel te doen.

Deze zijn ook lekker! Maar dan ook écht lekker



http://www.jumbo.com/jumb(...)soja-200g/142719BAK/

quote:

Op maandag 31 augustus 2015 00:58 schreef FANN het volgende:

[..]

Deze zijn ook lekker! Maar dan ook écht lekker

[ afbeelding ]

http://www.jumbo.com/jumb(...)soja-200g/142719BAK/

Is goodbite zie ik, eeeeeew

quote:

Op maandag 31 augustus 2015 19:05 schreef SacreCoeur het volgende:

[..]

Is goodbite zie ik, eeeeeew

en tóch is het écht lekker

ik heb een tijdje vegetarisch gegeten maar kreeg het gevoel alsof ik iets tekort kwam

ik at vooral noten, peulvruchten en zuivelproducten

wat zijn andere goede vervangers?

quote:

Op woensdag 2 september 2015 10:12 schreef 0000 het volgende:
ik heb een tijdje vegetarisch gegeten maar kreeg het gevoel alsof ik iets tekort kwam

ik at vooral noten, peulvruchten en zuivelproducten

wat zijn andere goede vervangers?

eieren, kaas?

quote:

Op woensdag 2 september 2015 10:12 schreef 0000 het volgende:
ik heb een tijdje vegetarisch gegeten maar kreeg het gevoel alsof ik iets tekort kwam

Op wat voor manier?

quote:

Op woensdag 2 september 2015 10:26 schreef mjan het volgende:

[..]

Op wat voor manier?

ik kreeg een soort zwak gevoel wat verdween nadat ik vlees at

ik ging toen een beetje googlen en zag dat meerdere mensen hier last van hebben

ik zal meer eieren en kaas toevoegen bij mijn volgende poging thx

quote:

Op woensdag 2 september 2015 10:38 schreef 0000 het volgende:

[..]

ik kreeg een soort zwak gevoel wat verdween nadat ik vlees at

ik ging toen een beetje googlen en zag dat meerdere mensen hier last van hebben

ik zal meer eieren en kaas toevoegen bij mijn volgende poging thx

Af en toe een flinke omelet van 2 eitje met kaas en tomaat erop doet wonderen

quote:

Op woensdag 2 september 2015 10:49 schreef FANN het volgende:

[..]

Af en toe een flinke omelet van 2 eitje met kaas en tomaat erop doet wonderen

klinkt goed

quote:

Op woensdag 2 september 2015 13:35 schreef Farenji het volgende:

[..]

Soja is erg goed maar eet dat liever alleen in gefermenteerde vorm (bijv tofu). Ongefermenteerd is het minder gezond. In linzen zit ook veel eiwit en ijzer, en ze zijn superlekker vind ik (vooral le puy linzen). Broccoli is erg goed. Kikkererwten ook. Voor je vitamine b12 eet je wat extra eieren. Vergeet ook het vet niet, vet is goed en nodig. Goede olie, roomboter, vette kaas, daar kun je best wat meer van eten als je vleesloos eet.

Ik drink ook geen melk meer, maar ook geen sojamelk eigenlijk, in mijn Smoothies gebruik ik
altijd Havermelk bijvoorbeeld en voor Pannenkoeken ook...

Om het zó te drinken vind ik dan weer niet lekker, je hebt ook Notenmelk bijvoorbeeld,
sojamelk is wél weer lekkerder opgewarmd in je koffie, maar zo streng ben ik ook niet voor mezelf
dus ik gebruik gewoon weer koffiemelk, dat is ook niet zó veel per dag...

https://www.ricedream.eu/(...)al-calcium-vitamines

Rijstmelk heb je ook, maar dat is wel héél waterig....

Voor de liefhebbers, alles van Vivera is 1+1 gratis bij de plus.

quote:

Op maandag 31 augustus 2015 19:05 schreef SacreCoeur het volgende:

[..]

Is goodbite zie ik, eeeeeew

Het was lekker hoor

quote:

Op donderdag 3 september 2015 19:36 schreef FANN het volgende:

[..]

Het was lekker hoor

[ afbeelding ]

Je camera is ook een vegetarische aardappel

quote:

Op donderdag 3 september 2015 19:41 schreef Soury het volgende:

[..]

Je camera is ook een vegetarische aardappel

Ja, geen beste foto, maar ja het gaat om het idee