CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Das inderdaad nogal een groot verschilquote:Op vrijdag 10 december 2010 13:18 schreef gianni61 het volgende:
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Klein beetje maarquote:
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Maargoed, ik ben van mening dat de snow phoenix door zijn (gemaakte) zeldzame karakter niet echt een goede prijs/kwaliteitverhouding heeft. Leuk verzamelobject, dat wel.
Een goede single malt van een euro of 50 smaakt ongetwijfeld even goed.
Snow Grouse.quote:
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Alleen voor je het weet is zo'n fles weer leeg.
Carpe Libertatem
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?quote:
[..]
Snow Grouse.
Alleen voor je het weet is zo'n fles weer leeg.
Bedankt! Zal er eens naar kijken. Zat ook te denken aan een Talisker 10yquote:
[..]
Ardbeg heeft hele mooie en zelf ben ik ook wel fan van Port Charlotte (PC8).
daarom is die fles ook zo snel leegquote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
[ Bericht 34% gewijzigd door Pizzahut op 10-12-2010 15:17:04 ]
Disturbed Mind
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Als je iets invriest, dan verdwijnt de smaak en is daarna alles dus lekker...quote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
Even serieus: Bij bevroren whisky verdwijnt de geur en smaak grotendeels (je geur- en smaakorganen bevriezen deels ook door de kou), pas de nasmaak (als de whisky opwarmt in het lichaam) kan je goed ervaren, maar omdat die pas langzaam opkomt, ervaar je die anders dan wanneer je de whisky op kamertermperatuur met een warme mond zou proeven.
Kan soms best verrassend zijn, zoals ik ooit tijdens een whisky diner met een Johnny Walker Green Label heb mogen ervaren...
Hetzelfde principe dus als je ladingen ijs in je whisky en/of mond gooit...
[ Bericht 2% gewijzigd door MadMaster op 10-12-2010 15:33:22 ]
'quote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
Met een truukje komt de smaak vrij (even in de mond houden, dan komt ie direct op de juiste temperatuur geloof ik).
Je moet hem uiteraard niet als een lekkere malt drinken, maar meer als zijnde een Jagermeister o.i.d.
Ik kon hem in ieder geval waarderen als drankje.
Ik ga voor de kerst denk ik maar mooie whiskey glazen vragen 
.
Alleen ik wil geen tulpvormig glas, maar maar een recht glas.
.Alleen ik wil geen tulpvormig glas, maar maar een recht glas.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Een tulpvormig glas is wel beter voor het proeven van whisky, omdat de geur dan minder makkelijk kan ontsnappen. Een goede single malt uit een tumbler drinken is wat mij betreft not-donequote:Op zaterdag 11 december 2010 12:48 schreef junkiexp het volgende:
Ik ga voor de kerst denk ik maar mooie whiskey glazen vragen
Alleen ik wil geen tulpvormig glas, maar maar een recht glas.
Maar ik drink over het algemeen geen super goede whiksey.quote:
[..]
Een tulpvormig glas is wel beter voor het proeven van whisky, omdat de geur dan minder makkelijk kan ontsnappen. Een goede single malt uit een tumbler drinken is wat mij betreft not-done
Majesty Single Malt e.d.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Dan adviseer ik deze:quote:
[..]
Maar ik drink over het algemeen geen super goede whiksey.
Majesty Single Malt e.d.
Die Snow Grouse drink je als shotjes, dus het is een aangename vervanging van bv. vodka. Het heeft in die zin ook weinig met traditionele whisky te maken, dat ga je niet zitten zuipen, dit spul wel.quote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
En het is gewoon grappig omdat het gimicky is. De bijgekregen glazen ook invriezen of van die shotglaasjes van ijs.
Carpe Libertatem
Hahaquote:Op zaterdag 11 december 2010 15:26 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Dan adviseer ik deze:
[ afbeelding ]
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Ik ben nu begonnen met een Glen Deveron 10Y.
Wel een redelijke scherpe whiksey, maar goed drinkbaar.
Smaak is wel weer snel weg.
Ik weet meestal pas als de fles voor 3/4 op is of het een lekkere whiskey was.
Wel een redelijke scherpe whiksey, maar goed drinkbaar.
Smaak is wel weer snel weg.
Ik weet meestal pas als de fles voor 3/4 op is of het een lekkere whiskey was.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Ik heb die 1 keer gehad en ben meteen genezen van Glen Deveron. Ik vond het een van de slechtste single malts die ik ooit gehad heb.
Nobody expects the Spanish Inquisition!
De uitslag van onze 'Amsterdams Whisky Genootschap' proeverij gisterenavond (5 man, 6 whiskies, de whiskies worden door een ieder op plaats 1 t/m 6 geplaatst, plaats 1 = 6 punten, plaats 2 = 5 punten, enz.):
1.
Edradour Natural Cask Strength, 56.4 % - 27 punten
2.
Auchentoshan 18 Year Old Oloroso Sherry, 55,8% - 24 punten
3.
Glenlivet Nadurra 1991 Triumph Single Barley, 48% - 20 punten
4.
Springbank Jazz Edition, 14y, 56% - 14 punten
5.
Connemara Peated Sherry Finish Limited Edition Small Batch, 46% - 13 punten
6.
Amrut, Limited Edition (bottled 2007), 61.9% - 7 punten
1.
Edradour Natural Cask Strength, 56.4 % - 27 punten
2.
Auchentoshan 18 Year Old Oloroso Sherry, 55,8% - 24 punten
3.
Glenlivet Nadurra 1991 Triumph Single Barley, 48% - 20 punten
4.
Springbank Jazz Edition, 14y, 56% - 14 punten
5.
Connemara Peated Sherry Finish Limited Edition Small Batch, 46% - 13 punten
6.
Amrut, Limited Edition (bottled 2007), 61.9% - 7 punten
Ik snap het lage aantal punten wel, maar ik snap niet waarom bestwel wat mensen er toch mee weglopen en Amrut superlekker vinden. De paar die ik ondertussen ken smaken vooral naar alcohol met een bijsmaakje.quote:
6. [ afbeelding ]
Amrut, Limited Edition (bottled 2007), 61.9% - 7 punten
Mijn lijstje komt nog (even ook iets van punten verzamelen), maar de organisator vond het leuk om eerst 3x beetjes Nederlands op tafel te zetten, waarvan de eerste Maltsky. Daar werd Boze_Appel niet vrolijk van.
(dat is een 'whisky' gemengd met iets van 'jenever', ik geloof op 50-50 basis waarna er een 35% alcoholgoedje uitkomt en iets van 10 euro kost de 0.7L-fles). Ik zou het mijn meest gehate alcoholist nog niet aan willen doen. Een van de mannen kwam met een recept (gevonden via google, maar kan hem zo snel even niet vinden), wat cola light was met maltsky wat 'buikkanker' genoemd werd. Ik denk dat dat wel genoeg zegt.
Carpe Libertatem
quote:Op zondag 12 december 2010 11:49 schreef Boze_Appel het volgende:
[..]
Ik snap het lage aantal punten wel, maar ik snap niet waarom bestwel wat mensen er toch mee weglopen en Amrut superlekker vinden. De paar die ik ondertussen ken smaken vooral naar alcohol met een bijsmaakje.
Mijn lijstje komt nog (even ook iets van punten verzamelen), maar de organisator vond het leuk om eerst 3x beetjes Nederlands op tafel te zetten, waarvan de eerste Maltsky. Daar werd Boze_Appel niet vrolijk van.
vs.
De onderste stamt uit 1953 en hoewel het geen echte whisky is, is het wel het eerste malt distillaat dat in Nederland als 'een soort van' whisky verkocht werd...
he MM, die Edradour die je noemt is die nog redelijk te verkrijgen? Mijn huisleverancier heeft deze niet standaard.
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Heeft iemand van jullie ervaring met belgische whiskey? Ik kwam erachter dat hier vlak over de grens een een stoker is die sinds kort een 10 jaar oude whiskey produceert. Ik ben eigenlijk wel benieuwd en denk dat ik binnenkort eens een flesje ga halen.
Dit overzichtje vond ik op internet:http://www.whivie.be/belgie.html
de lambertus komt hier uit de buurt. maar als belgisch bier liefhebber ben ik ook wel benieuwd naar de duvel.
Dit overzichtje vond ik op internet:http://www.whivie.be/belgie.html
de lambertus komt hier uit de buurt. maar als belgisch bier liefhebber ben ik ook wel benieuwd naar de duvel.
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Heb je die geproeft? Zoja, is het hetzelfde ondrankje als de bovenstaande?quote:
[..]
[ afbeelding ]
vs.
[ afbeelding ]
De onderste stamt uit 1953 en hoewel het geen echte whisky is, is het wel het eerste malt distillaat dat in Nederland als 'een soort van' whisky verkocht werd...
Carpe Libertatem
Dit weekend even naar Londen geweest. Uitje via mijn vaders werk.
Op de boot terug kwam ik in de winkel Ardbeg 10Y liter fles tegen voor 37 pond. Jammer dat ik geen ponden had. Ze accepteerde geen meastro...
Zie op de website www.vooreenmooiglas.nl dezelfde staan voor 37 euro:
http://www.vooreenmooigla(...)kys&naam=Ardbeg&id=5
Op de boot terug kwam ik in de winkel Ardbeg 10Y liter fles tegen voor 37 pond. Jammer dat ik geen ponden had. Ze accepteerde geen meastro...
Zie op de website www.vooreenmooiglas.nl dezelfde staan voor 37 euro:
http://www.vooreenmooigla(...)kys&naam=Ardbeg&id=5
Disturbed Mind
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
waarom wil je dan 37 pond betalen als je dezelfde fles voor 37 euri kan krijgen? Je ben dan behoorlijk meer kwijt....quote:
Dit weekend even naar Londen geweest. Uitje via mijn vaders werk.
Op de boot terug kwam ik in de winkel Ardbeg 10Y liter fles tegen voor 37 pond. Jammer dat ik geen ponden had. Ze accepteerde geen meastro...
Zie op de website www.vooreenmooiglas.nl dezelfde staan voor 37 euro:
http://www.vooreenmooigla(...)kys&naam=Ardbeg&id=5
Nobody expects the Spanish Inquisition!
