[OUD] Bewust eten met kinderen

quote:

Op donderdag 22 december 2011 14:46 schreef debuurvrouw het volgende:
hahaha ja, mij ook. Ik vond het trouwens een bevrijding zeg! wat een heerlijkheid, gewoon gewoon eten. Geen gedoe met salades en speciaal brood en weet ik wat.

Het sterkte mij in m'n idee dat eten geen "gedoe" moet zijn.

én ik heb het gevoel meer energie te hebben. Zal toch geen B6 tekort hebben gehad? Neem ook levertraan trouwens ( ) helpt héél goed tegen mijn reumaklachten. Maar zo las ik, zijn er veel mensen met een vitamine D tekort. De maatstaf van een half uurtje buiten voor blanke kindjes blijkt echt aan de krappe kant te zijn.

Ja, dat wel, maar ik zit nog steeds met een vrij stevige Kh verslaving...
_{Ik ben volledig losgeslagen en zal toch in het nieuwe jaar iets moeten...}

Zoals ik het leerde bij voedingsleer (ik verbaas me elke dag weer over de breedte van mijn opleiding ) Kan je beter margarine nemen dan halvarine, omdat halvarine volle, vette, geharde boter is met water. Voor op brood is op die manier margarine aan te bevelen.

Als je uitgaat van zo min mogelijk bewerkt (ook een stroming) eet je liever roomboter. Denk ik.

Ik weet van 'broodboter' (zoals ik het noem) dus echt srsly niet meer wat nou beter is en wat niet.
Want wat is nou 'dieet' en wat is 'light' en wat is weetikveel...

En ik vind roomboter dus niet zo lekker.

quote:

Op donderdag 22 december 2011 14:52 schreef Brighteyes het volgende:

[..]

Ja, dat wel, maar ik zit nog steeds met een vrij stevige Kh verslaving...
_{Ik ben volledig losgeslagen en zal toch in het nieuwe jaar iets moeten...}

oh ja. snap ik.

Ik moet elke maand op de weegschaal voor mijn medicijndosis af te meten. Hoera, wat een goede stok achter de deur. ;')

Ik ben geneigd om te gaan Cambridgen. ik ben echt niet veel te zwaar, maar alles lichter dan dit is beter voor de gewrichtjes. Even overleggen of dat mag, gezien bloedwaardes enzo.

quote:

Op donderdag 22 december 2011 14:53 schreef debuurvrouw het volgende:
Zoals ik het leerde bij voedingsleer (ik verbaas me elke dag weer over de breedte van mijn opleiding ) Kan je beter margarine nemen dan halvarine, omdat halvarine volle, vette, geharde boter is met water. Voor op brood is op die manier margarine aan te bevelen.

Als je uitgaat van zo min mogelijk bewerkt (ook een stroming) eet je liever roomboter. Denk ik.

Bij de keuze tussen roomboter en margarine moet je je laten leiden door wat je lekker vindt en eventueel de toegevoegde waarde van vitamine in margarine. Halvarine is gewoon meer water erin gepropt, je kunt ook gewoon iets dunner smeren

Ik gooi er nog even een link in: http://www.westonaprice.org/.
Weston Price was een Amerikaanse tandarts die op zoek is gegaan naar voedingsgewoonten over de hele wereld, en de invloed van verandering in voedingspatroon op gezondheid en ontwikkeling van mensen. Die verandering in patroon bestond meestal uit de overgang van lokale producten naar in de voedingsindustrie gefabriceerd en bewerkt voedsel.
(Price zag bij z'n patiënten een negatieve verandering in de toestand van het gebit en de bouw van de kaak binnen opvolgende generaties. Dat was de aanleiding voor zijn zoektocht.)

Een aantal dingen die Weston Price aanraad om te gebruiken zijn roomboter, room, kaas, lever, vlees, visolie (levertraan!) en rauwe melk. Van dat voedsel waar in dieëten nogal eens huiverig over gedaan wordt. En alles puur natuur uiteraard.

Er is een uitgebreide folder met informatie, richtlijnen en recepten:
http://www.westonaprice.org/images/pdfs/healthy4life2011.pdf



[ Bericht 3% gewijzigd door Macka66 op 22-12-2011 15:15:05 ]

oh wow! *nog maar een hapje levertraan neemt*

zou dat nou allemaal zijn vanwege de opbouw van bot en glazuur? Want het zijn allemaal vitamine D rijke producten als ik dat zo bekijk??

Tanderosie, ook zoiets. ook een lastige om tegen te gaan vind ik. Moet je fruit eten voor het een, mag het niet vanwege wat anders.

quote:

Op donderdag 22 december 2011 14:42 schreef debuurvrouw het volgende:
kenonne! Twéé weken opgeblazen gevoel, winderigheid en krampen na meer vezels eten?

brood verdraag ik prima, maar als ik muesli of cruesli oid neem heb ik gegarandeerd een strippenkaart voor de pleepot.. mijn darmen kunnen daar niet tegen

Ik probeer bewust lekker te eten. Niet elke dag hetzelfde, niet elke dag gezond, niet miepen als we eens zin hebben in wat dan ook voor ongezond voer.

9 van de 10 keer vind ik zelfmaak lekkerder dan pot/pakje, die gebruik ik dan ook weinig. Ik doe het mezelf liever niet aan, dus Dottir ook niet. Haar eerste prefabpotje moet ze nog krijgen.

Een principe heb ik voor haar al wel overboord gezet. In mijn huis geen halvarine/margarine smeerspul is voorbij. Wij hebben voor haar ook die ranzige dieetmargarine waar niks in zit van euroshopper in huis. Hij staat er al 3 weken maar is nog niet open geweest
Verder roomboter, arachideolie en blueband knijpmargarine (voor eieren) voor ons en zonnebloemolie en ES knijpmargarine voor Dot.

Buuf zo wel Dieetiste alswel kraamhulp zeiden beiden dat Ik vitamines moest blijven gebruikten vooral voor vitamine D..
Zoveel mensen die een vit D gebrek hebben..

quote:

Op donderdag 22 december 2011 19:40 schreef _evenstar_ het volgende:
Buuf zo wel Dieetiste alswel kraamhulp zeiden beiden dat Ik vitamines moest blijven gebruikten vooral voor vitamine D..
Zoveel mensen die een vit D gebrek hebben..

Ze komen er nu geloof ik steeds meer achter dat vitamine D aanvullen wel heel verstandig is.

Jup vandaar ook bij babytjes de nieuwe richtlijnen.
Bij Arwen was vit D niet nodig.. En gold het vooral voor getinte kindjes.. Nu MOET het

Vitamine D wel.

Tegenwoordig is er ook onderzoek dat uitwijst dat vitamientjes slikken misschien wel averechts werkt.

quote:

Op donderdag 22 december 2011 19:50 schreef Vanyel het volgende:
Vitamine D wel.

Tegenwoordig is er ook onderzoek dat uitwijst dat vitamientjes slikken misschien wel averechts werkt.

vitaminen zijn sowieso ongezond

quote:

Op donderdag 22 december 2011 19:50 schreef Vanyel het volgende:
Vitamine D wel.

Tegenwoordig is er ook onderzoek dat uitwijst dat vitamientjes slikken misschien wel averechts werkt.

vandaar ook dat ik levertraan neem

quote:

Op donderdag 22 december 2011 19:57 schreef Nielsch het volgende:

[..]

vitaminen zijn sowieso ongezond

Ik wil jou wel eens horen als je een vitaminedeficiëntie opgelopen hebt, kijken of je nog steeds zo loopt te roepen. Want geen vitaminen is OOK ongezond