CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond vooraf voor mij een kreeftensoepje en voor Bluezz een catharellensoepje.
Daarna scholrolletjes met witte wijnsaus en garnaaltjes vergezeld door aardappel-kastanje puree.
allemaal AH-exellentspul
Daarna scholrolletjes met witte wijnsaus en garnaaltjes vergezeld door aardappel-kastanje puree.
allemaal AH-exellentspul
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond word het programma toch iets uitgebreid, we gaan namelijk vanavond nog tapas eten en naar de film (das parfum) zal straks wel vertellen hoe het was!
There is nothing left to prove
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
Verslagjes graag van het uit eten gaan mensen
Wij hebben de voorafjes al op :
AH Feesttoppers review topic
[ Bericht 36% gewijzigd door Blues op 25-12-2006 19:02:31 ]
Wij hebben de voorafjes al op :
AH Feesttoppers review topic
[ Bericht 36% gewijzigd door Blues op 25-12-2006 19:02:31 ]
Gegeten vanavond.
Varkenshaas met katenspek en marsalasaus, geserveerd met pommes william ( aardappelkroketten in de vorm van een peer), met gemengde groenten, brocolli, peultjes, asperges enz enz.
Toetje was, creme brulee en een senseo.
Varkenshaas met katenspek en marsalasaus, geserveerd met pommes william ( aardappelkroketten in de vorm van een peer), met gemengde groenten, brocolli, peultjes, asperges enz enz.
Toetje was, creme brulee en een senseo.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
M'n vrouw heeft heerlijk gekookt, een rijst-paprika-kip curry, met als toetje ijs en meloen. En koffie.
Net kerstdiner achter de rug
- Twee voorafjes met zalm met komkommer en parmaham met rucola
- Vismousse
- Spoom
- Varkenshaasje in filodeeg met aardappelgratin en gesmoorde prei
- Zelfgemaakt hazelnoot-ijs met hazelnoot-likeurtje
- Koffie met slagroom en Tia Maria
- Twee voorafjes met zalm met komkommer en parmaham met rucola
- Vismousse
- Spoom
- Varkenshaasje in filodeeg met aardappelgratin en gesmoorde prei
- Zelfgemaakt hazelnoot-ijs met hazelnoot-likeurtje
met hazelnoot-likeurtje- Koffie met slagroom en Tia Maria
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik zie nog een paar gemiste kansen om alcohol in een gang te gooien, maar het ziet er verder overheerlijk uit .quote:Op maandag 25 december 2006 22:54 schreef PdeHoog het volgende:
Net kerstdiner achter de rug
- Twee voorafjes met zalm met komkommer en parmaham met rucola
- Vismousse
- Spoom
- Varkenshaasje in filodeeg met aardappelgratin en gesmoorde prei
- Zelfgemaakt hazelnoot-ijs met hazelnoot-likeurtje
- Koffie met slagroom en Tia Maria
"If you are depressed you shouldn't be in C major!" - Rick Beato
Ik heb nu een Vaccari sambuca on the rocks
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
een enorm zalig kerstdiner gehad met mijn
verschillende hapjes van de chef,
trio van zalm: mousse, gerookt en nog iets
pompoensoep met ham
trio van wild: fazant, haas en hert met oa stoofpeertje, gebakken witlofje, spruitjes, spekjes, cranberries en aardappel-iets-igs
witte chocomousse met vruchten
espresso
en een zalige fles californische chardonnay
verschillende hapjes van de chef,
trio van zalm: mousse, gerookt en nog iets
pompoensoep met ham
trio van wild: fazant, haas en hert met oa stoofpeertje, gebakken witlofje, spruitjes, spekjes, cranberries en aardappel-iets-igs
witte chocomousse met vruchten
espresso
en een zalige fles californische chardonnay
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik heb mijn uiterste best gedaan, maar het is niet helemaal geluktquote:Op maandag 25 december 2006 22:55 schreef Litpho het volgende:
[..]
Ik zie nog een paar gemiste kansen om alcohol in een gang te gooien, maar het ziet er verder overheerlijk uit .
Overigens een echt heerlijke zuid-afrikaanse wijn, Allesverloren Shiraz uit 1990, erbij gedronken
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Heerlijk gegeten bij schoonouders.
Garnalensalade met ijsbergsla
romige chamignonsoep
Runderrolade
worteltjes met peterselie
geroerbakte spercieboontjes met knof, ui en tomaat
gebakken aardappeltjes
stoofpeertjes
En het toetje.... vla!
Gelukkig is vla wel 1 van de lekkerste toetjes, ben niet zo'n toetjesmens.
Garnalensalade met ijsbergsla
romige chamignonsoep
Runderrolade
worteltjes met peterselie
geroerbakte spercieboontjes met knof, ui en tomaat
gebakken aardappeltjes
stoofpeertjes
En het toetje.... vla!
Gelukkig is vla wel 1 van de lekkerste toetjes, ben niet zo'n toetjesmens.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Jullie hebben allemaal gegeten
Wij doen nog even en film, met een whisky + wijntje, en een paar piccolini's
Wij doen nog even en film, met een whisky + wijntje, en een paar piccolini's
Ben nu met chocola en bier aan het ontbijten.Wou eerst de frituur aanzetten, maar daar is mn pa niet blij mee omdat ik vannacht weer niet heb geslapen
GREEN AND GOLD TILL THE CLUB IS SOLD
LUHG
LUHG
Uitgebreid ontbeten, scrambled eggs, verse sinaasappelsap, brood met zalm en koffie. En nu nog een lekker bakkie koffie!
Zit nu aan het vruchtensap
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ik ben suikerwafels aan het maken.. ( jaja zat in mannetjes kerstpakket)
Tis allemaal wel te doen.. maar van de week ofzo.. ga ik zelf ff een deegje zoeken.
Tis allemaal wel te doen.. maar van de week ofzo.. ga ik zelf ff een deegje zoeken.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Uien gebakken in de pan daarna rode curry pasta erbij dan meer groente dan kip dan kokosmelk dan dik laten worden met eiermie.
Jammie!
Jammie!
Zometeen de stad in, lekker uit eten met m'n vrouw en haar moeder... weet nog niet wat, maar het zal wel wat lekkers worden!
En dan drink je een drankje en zeg je L'chayim!quote:Op dinsdag 26 december 2006 16:23 schreef iamredleader het volgende:
Zometeen de stad in, lekker uit eten met m'n vrouw en haar moeder... weet nog niet wat, maar het zal wel wat lekkers worden!
Waarom? Of wil je ook een lechajim hebben? Kom vanavond dan even langs!quote:Op dinsdag 26 december 2006 16:24 schreef tonks het volgende:
[..]
En dan drink je een drankje en zeg je L'chayim!
Dat betekend toch proost . ben ik nu stom ?quote:Op dinsdag 26 december 2006 16:28 schreef iamredleader het volgende:
[..]
Waarom? Of wil je ook een lechajim hebben? Kom vanavond dan even langs!
. ben ik nu stom 
?
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 78% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 14:46:46 ]
[ Bericht 78% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 14:46:46 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
'K heb net gekruid hert met wildsaus op, krieltjes en een beetje salade met daarna een beetje Vianetta . Vooral hert
Ja, het betekent letterlijk "op het leven". Nee, je bent niet stom. Hoogstens stomdronken na teveel lechajjimsquote:Op dinsdag 26 december 2006 16:32 schreef tonks het volgende:
[..]
Dat betekend toch proost . ben ik nu stom ?
kiptandoori en pita broodjes
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
Hiero tomatencremesoep, gevulde kipfilet in spek met ratatouille en aardappeltjes uit de oven en hazelnootijs met bijpassende likeur
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Wij hadden vanaaf: steengrill en gourmet met heulveul verschillende soorten vis, salade's en zelfgemaakte sausjes, brood en zelfgemaakte knoflookboter .
Als dessert Irish Coffee voor de volwassenen en voor Milou ijs met slagroom .
Als dessert Irish Coffee voor de volwassenen en voor Milou ijs met slagroom .
Bij mijn ouders gegeten,
We hadden, kalkoen, rollade, diverse groenten, verse aardappelsalade, sla, komkommersalade, gebakken aardappels en als toetjes diversen soorten ijs.
We hadden, kalkoen, rollade, diverse groenten, verse aardappelsalade, sla, komkommersalade, gebakken aardappels en als toetjes diversen soorten ijs.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
voorgerecht:
- antipasta met room/ricotta saus, gegarneerd met basilicum
- een portje erbij
soep:
- preisoepje
- mini-grissini's
hoofdgerecht:
- kalfsrollade
- aardappelpureebolletjes
- asperge/broccolimix
- milde italiaanse rode wijn
dessert:
- wafels, honingslagroom met pistache/sinasappelmix
- chocoladeamandelen in poedersuiker
was lekker
- antipasta met room/ricotta saus, gegarneerd met basilicum
- een portje erbij
soep:
- preisoepje
- mini-grissini's
hoofdgerecht:
- kalfsrollade
- aardappelpureebolletjes
- asperge/broccolimix
- milde italiaanse rode wijn
dessert:
- wafels, honingslagroom met pistache/sinasappelmix
- chocoladeamandelen in poedersuiker
was lekker
Power is a lot like real estate, it's all about location, location, location.
The closer you are to the source, the higher your property value.
The closer you are to the source, the higher your property value.
Gisteravond (2e kerstdag) bij mijn vader & stiefmoeder:
Voorgerecht:
Warme komkommersoep met dille en crème fraiche
Hoofdgerecht:
Varkenshaas gewikkeld in ham
Tomaat gevuld met pesto, pijnboompitten en haricot verts uit de oven
Bladerdeegflapjes gevuld met aardappelpuree
Nagerecht:
Koffiemousse met biscuits en geroosterde amandelen
Vond het geheel best wel lekker Ik heb alleen een hekel aan koffie, dus het toetje was niet echt aan mij besteed
Nu hedenochtend bij ontbijt:
-Croissants
-Thee
Vanavond word het weer bunkeren, vermoed ik, want mijn oma is jarig en we krijgen een buffet
Voorgerecht:
Warme komkommersoep met dille en crème fraiche
Hoofdgerecht:
Varkenshaas gewikkeld in ham
Tomaat gevuld met pesto, pijnboompitten en haricot verts uit de oven
Bladerdeegflapjes gevuld met aardappelpuree
Nagerecht:
Koffiemousse met biscuits en geroosterde amandelen
Vond het geheel best wel lekker Ik heb alleen een hekel aan koffie, dus het toetje was niet echt aan mij besteed
Nu hedenochtend bij ontbijt:
-Croissants
-Thee
Vanavond word het weer bunkeren, vermoed ik, want mijn oma is jarig en we krijgen een buffet
There is nothing left to prove
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
No use deny this simple truth
Can’t find the reason to keep holding on
Now that the love is gone
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 78% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 14:46:46 ]
[ Bericht 78% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 14:46:46 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
