Lekker receptje voor
![]()
Leah en consorten
Eend met Whisky
Ingrediënten:
- Eend van 1,5 ŕ 2 kg
- Spekreepjes
- Olijfolie
- Twee flessen whisky
Bereiden:
De eend larderen en inwrijven met zout en peper
De oven 15 minuten voorverwarmen op 1800
Longdrinkglas voor de helft vullen met whisky
De whisky opdrinken tijdens het voor verwarmen van de oven
De eend op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas whisky inschenken
Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten.
Na 20 minuten de oven op 2000 zetten en twee glaven vubben met whisky
De glaven opdrinken en de schelven van het eerste glay oprapen
Nog een halve glav insjenke en opdlinke
Na een halve uur de oven opedoe om de eend te sjekkn.
Blandwondesjalf in de badkame ganaale en op de bovekant van de linke and doen.
Nod twee glave whipsky insjenke.
De ove opedoen nadat et eerste glav leeg is en de sjotel vastpakke.
De blandwondesalf op de binnekant van de regte hand doen.
Deend oprape.
Deend nogis oprape en met handdoe de bwandwondesalt van deend vegen.
De hande ontvette met visky en de dube zalv weer oprape.
Ut kapotte glazz opvege en deend tewug in de hove doen.
De heend oprape en dove eers opedoen.
De tweede fjes biski opendoen en ovejeindzette. Opstjaan van floer en ut vet spek ondje kast vege.
Nogis opstjaan van floer en tochma zitte blijve.
De vjes op de grond zette.
Uit de vjezz djinke wand de glave sjijn ob of kabot. Dove uisjette, oge sjuite en omvalle.
... ♥ ik mis je ♥