CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
we hebben voor vandaag op het menu: varkenshaas in katenspek
en morgen oosterse kip (geen feestdagtopper, wel AH) dit omdat we kerst dit jaar niet zo heel uitgebreid vieren wel luxe wilde eten maar niet uitgebreid, vanavond laat mijn mening erover
en morgen oosterse kip (geen feestdagtopper, wel AH) dit omdat we kerst dit jaar niet zo heel uitgebreid vieren wel luxe wilde eten maar niet uitgebreid, vanavond laat mijn mening erover
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
Wij eten ook de varkenshaas in katenspek, ben ook erg benieuwd.quote:Op maandag 25 december 2006 01:03 schreef Erosjuhhh het volgende:
we hebben voor vandaag op het menu: varkenshaas in katenspek
en morgen oosterse kip (geen feestdagtopper, wel AH) dit omdat we kerst dit jaar niet zo heel uitgebreid vieren wel luxe wilde eten maar niet uitgebreid, vanavond laat mijn mening erover
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ik heb vorige week de kalkoenhaas met sinaasappel-portsaus gegeten, dat smaakte erg goed! Ik had er witte rijst en stoomgroenten, ook zo'n AH Feestdagentopper, bij. De stoomgroenten vond ik niet zo bijzonder.
Ook erg lekker is de krokante muesli . Vanmorgen heb ik zo'n kaasbuideltje met geitenkaas gegeten, heerlijk!
Ook erg lekker is de krokante muesli . Vanmorgen heb ik zo'n kaasbuideltje met geitenkaas gegeten, heerlijk!
. Vanmorgen heb ik zo'n kaasbuideltje met geitenkaas gegeten, heerlijk!
Tof! Ik ben net op tijd voor de gnoes!
Let's plant a tree
Let's plant a tree
Vanavond gaan we de aardappel-kastanjepuree proberen samen met de scholfiletrolletjes met garnaaltjes in witte wijnsaus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wij gaan dat eten met aardappel schijfjes en sla en doperwten.quote:Op maandag 25 december 2006 12:50 schreef Vava het volgende:
Ik heb vorige week de kalkoenhaas met sinaasappel-portsaus gegeten, dat smaakte erg goed! Ik had er witte rijst en stoomgroenten, ook zo'n AH Feestdagentopper, bij. De stoomgroenten vond ik niet zo bijzonder.
Ook erg lekker is de krokante muesli . Vanmorgen heb ik zo'n kaasbuideltje met geitenkaas gegeten, heerlijk!
| ❤ | Triquester... | ツ Met een accént aigu
Oh mooi, die eten we morgenquote:Op maandag 25 december 2006 12:50 schreef Vava het volgende:
Ik heb vorige week de kalkoenhaas met sinaasappel-portsaus gegeten, dat smaakte erg goed!
Ik hoorde van dit gerecht een review op de radio afgelopen week, en ze vonden de sinaasappelsaus erg penetrant, vooral de geur.
We eten er gepofte aardappels bij met cremefraiche toefjezz, en wat geroerbakte paksoi
Hij was inderdaad wat penetrant. Ik vond ook die saus wat te doordrenkt door de kalkoenquote:Op maandag 25 december 2006 18:14 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Oh mooi, die eten we morgen
Ik hoorde van dit gerecht een review op de radio afgelopen week, en ze vonden de sinaasappelsaus erg penetrant, vooral de geur.
We eten er gepofte aardappels bij met cremefraiche toefjezz, en wat geroerbakte paksoi
| ❤ | Triquester... | ツ Met een accént aigu
We zien het wel morgenquote:Op maandag 25 december 2006 18:34 schreef Renesite het volgende:
Hij was inderdaad wat penetrant. Ik vond ook die saus wat te doordrenkt door de kalkoen
De voorafjes zitten erin :
Gewoon lekker, en vooral de cantharellensoep is niks meer dan een gewone paddenstoelensoep
Nee lieve schatquote:Op maandag 25 december 2006 18:58 schreef tonks het volgende:
Bluezz die foto heb je gewoon van google
Wij hebben vandaag verschillende AH feesttoppers geprobeerd:
Ossenstaartsoep met madeira: Erg lekker soepje!
Kalkoengebraad met peperroomsaus: Heeeeeerlijk!
Flensjes met butterscotch: Ook erg lekker!
Het was een erg goed kerstdiner! Ook de gevulde paddenstoelen van de Hema waren erg lekker
Ossenstaartsoep met madeira: Erg lekker soepje!
Kalkoengebraad met peperroomsaus: Heeeeeerlijk!
Flensjes met butterscotch: Ook erg lekker!
Het was een erg goed kerstdiner! Ook de gevulde paddenstoelen van de Hema waren erg lekker
Dat doordrenkte vond ik juist erg lekker, de sterke smaak ookquote:Op maandag 25 december 2006 18:34 schreef Renesite het volgende:
[..]
Hij was inderdaad wat penetrant. Ik vond ook die saus wat te doordrenkt door de kalkoen
Tof! Ik ben net op tijd voor de gnoes!
Let's plant a tree
Let's plant a tree
OT: Alles goed met jou Vava?quote:Op maandag 25 december 2006 20:50 schreef Vava het volgende:
[..]
Dat doordrenkte vond ik juist erg lekker, de sterke smaak ook
Alles goed met jou Vava?Die kalkoen met sinaasappel- portsaus moet ik ook maar eens proberen als het er nog is van de week
Ik had ook een flesje cranberry-peperdressing en die was ook heerlijk! Morgen ga ik de mangodressing proberen
Hey Zeker met jou ook?quote:Op maandag 25 december 2006 20:58 schreef JacMar het volgende:
[..]
OT: Alles goed met jou Vava?
Die kalkoen met sinaasappel- portsaus moet ik ook maar eens proberen als het er nog is van de week
Ik had ook een flesje cranberry-peperdressing en die was ook heerlijk! Morgen ga ik de mangodressing proberen
Die dressings heb ik ook gekocht, van elke smaak een flesje. Ik heb alleen de sinaasappel-peperdressing nog maar geprobeerd, viel ook niet tegen!
Die cranberry-peperdressing is wel lekker op paté denk ik!
Tof! Ik ben net op tijd voor de gnoes!
Let's plant a tree
Let's plant a tree
Met mij alles ok, ik heb lekker vakantie nu! Dus ik ben wel een keer op MSN van de weekquote:Op maandag 25 december 2006 21:04 schreef Vava het volgende:
[..]
Hey Zeker met jou ook?
Die dressings heb ik ook gekocht, van elke smaak een flesje. Ik heb alleen de sinaasappel-peperdressing nog maar geprobeerd, viel ook niet tegen!
Die cranberry-peperdressing is wel lekker op paté denk ik!
Ik had de dressing gewoon door de sla gedaan (met rode ui, fetakaas, tomaatjes en croutons) en dat smaakte al heerlijk!
Lekker! Ik moet de rest van de week gewoon werken ik hoop je iig even op MSN te zien danquote:Op maandag 25 december 2006 21:08 schreef JacMar het volgende:
[..]
Met mij alles ok, ik heb lekker vakantie nu! Dus ik ben wel een keer op MSN van de week
Ik had de dressing gewoon door de sla gedaan (met rode ui, fetakaas, tomaatjes en croutons) en dat smaakte al heerlijk!
ik hoop je iig even op MSN te zien dan Ik heb de sinaasappel-peperdressing ook gewoon in een salade gedaan
Tof! Ik ben net op tijd voor de gnoes!
Let's plant a tree
Let's plant a tree
Wij hadden vandaag de 6 kleine toetjes. Echt heel erg lekker, ik had de Marocchino en die smaakte zeer goed! Mijn vriend had de pistache en die was ook erg lekker volgens hem.
Morgen hebben we de varkenshaas in katenspek, ik ben erg benieuwd hoe die smaakt.
Morgen hebben we de varkenshaas in katenspek, ik ben erg benieuwd hoe die smaakt.
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
die varkenshaas vond ik persoonlijk verdomd lekker, mijn moeder en zusje ook,quote:Op maandag 25 december 2006 01:03 schreef Erosjuhhh het volgende:
we hebben voor vandaag op het menu: varkenshaas in katenspek
en morgen oosterse kip (geen feestdagtopper, wel AH) dit omdat we kerst dit jaar niet zo heel uitgebreid vieren wel luxe wilde eten maar niet uitgebreid, vanavond laat mijn mening erover
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
De tiramisu in een glas was erg lekker!
Normaal gesproken hou ik niet zo van kant-en-klaar producten (en al zeker niet met kerst), maar deze schijnt erg lekker geweest te zijn.
1 van onze gasten mocht geen ijs en wilde graag tiramisu, ik vond het net iets teveel moeite om voor 1 persoon aan de slag te gaan
Normaal gesproken hou ik niet zo van kant-en-klaar producten (en al zeker niet met kerst), maar deze schijnt erg lekker geweest te zijn.
1 van onze gasten mocht geen ijs en wilde graag tiramisu, ik vond het net iets teveel moeite om voor 1 persoon aan de slag te gaan
Die roomboter met cognac was verrassend mierzoet! Maar bij het kijken op de verpakking zag ik al snel dat je dat in de winkel dus ook had kunnen bedenken: 46% suiker (!!) 45% boter 9% cognac
Het was best lekker op kerststol, maar verder? Geen idee wat ik er mee moet.
Maar bij het kijken op de verpakking zag ik al snel dat je dat in de winkel dus ook had kunnen bedenken: 46% suiker (!!) 45% boter 9% cognacHet was best lekker op kerststol, maar verder? Geen idee wat ik er mee moet.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Op krentenbrood zal het ook wel lekker zijn.
Tof! Ik ben net op tijd voor de gnoes!
Let's plant a tree
Let's plant a tree
Het was ok.quote:Op maandag 25 december 2006 16:25 schreef golfer het volgende:
Vanavond gaan we de aardappel-kastanjepuree proberen samen met de scholfiletrolletjes met garnaaltjes in witte wijnsaus.
Niet meer en niet minder
De varkenshaas staat NU in de oven! Ik ben heel benieuwd. Hij was nog niet helemaal ontdooid, dus ik hoop maar dat hij straks goed warm is .
De sla die we erbij eten ziet er ook al niet zo florissant meer uit, volgens mij wordt dit een kerstmaal van niks .
Maar hey, de McD is slechts 5 minuten rijden hier vandaan .
De sla die we erbij eten ziet er ook al niet zo florissant meer uit, volgens mij wordt dit een kerstmaal van niks .
Maar hey, de McD is slechts 5 minuten rijden hier vandaan .
.
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Wij hebben gister de varkenshaas gegeten! Ik vond 'm erg lekker!!!
Beter dan de kalkoen, zeg maar! Eet smakelijk MaLo!
Beter dan de kalkoen, zeg maar! Eet smakelijk MaLo!
Dank je Typmuts .
De varkenshaas was errug lekker! Mals vlees en prima van smaak. En gelukkig redelijk goed verwarmd, ik had één klein stukje dat toch echt te rood was, maar de rest was prima te eten en gaar .
De varkenshaas was errug lekker! Mals vlees en prima van smaak. En gelukkig redelijk goed verwarmd, ik had één klein stukje dat toch echt te rood was, maar de rest was prima te eten en gaar .
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Nee vooral dat kwakkie puree vonden we nogal ehm, onsmakelijk eruit zienquote:Op dinsdag 26 december 2006 16:45 schreef tonks het volgende:
Ziet er ook niet zo geweldig uit bluezz
Varkenshaas mag dan wel wat langer hebben, als ie nog bevroren is.
Het beste trouwens is vlees altijd eerst op kamertemp laten komen voor je het gaat klaarmaken.
Het quoten lukt niet echt .
Bluezz, we hadden de varkenshaas voor de zekerheid al 10 minuutjes langer gedaan. En dat heeft het vlees gelukkig geen kwaad gedaan, het was echt supermals.
We hadden het vlees te laat uit de vriezer gehaald, en ik wilde het liever niet in de magnetron ontdooien. Daar heb ik niet zulke goede ervaringen mee.
Die puree ziet er echt uit als hondenkots, sorry .
.Bluezz, we hadden de varkenshaas voor de zekerheid al 10 minuutjes langer gedaan. En dat heeft het vlees gelukkig geen kwaad gedaan, het was echt supermals.
We hadden het vlees te laat uit de vriezer gehaald, en ik wilde het liever niet in de magnetron ontdooien. Daar heb ik niet zulke goede ervaringen mee.
Die puree ziet er echt uit als hondenkots, sorry .
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Dat ziet er ook maar vaag uit.quote:Op dinsdag 26 december 2006 20:31 schreef Bluezz het volgende:
Ja brrr
De kalkoenhaasjes gaan nu de oven in
[afbeelding]
Het was nogal machtig dat sausje.quote:Op dinsdag 26 december 2006 20:35 schreef Piet_Piraat het volgende:
[..]
Dat ziet er ook maar vaag uit.
| ❤ | Triquester... | ツ Met een accént aigu
Die ging wel hoor, maar die kastanjepuree was matigquote:Op dinsdag 26 december 2006 20:33 schreef Renesite het volgende:
Die scholfilet leek mij juist lekker
de chinees weet het zelfs nog beter te presenterenquote:Op dinsdag 26 december 2006 20:31 schreef Bluezz het volgende:
Ja brrr
De kalkoenhaasjes gaan nu de oven in
[afbeelding]
Het smaakte goed.
De sinaasappeloverheersing vond ik meevallen, had een lekkere smaak, vlees mals, de portsmaak hebben we niet kunnen ontdekken.
Erbij, gepofte aardappel met cremefraiche, daar had ik kruidenboterkruiden doorgeroerd
De sinaasappeloverheersing vond ik meevallen, had een lekkere smaak, vlees mals, de portsmaak hebben we niet kunnen ontdekken.
Erbij, gepofte aardappel met cremefraiche, daar had ik kruidenboterkruiden doorgeroerd
Ik had vanavond die portobello met geitenkaas. Zeer matig, de portobello was nog niet gaar na 15 min in de oven/
Ah kijk je hebt de overbodige kleffe saus weggelaten en er zelf iets van gemaakt.quote:Op dinsdag 26 december 2006 21:22 schreef Bluezz het volgende:
Het smaakte goed.
De sinaasappeloverheersing vond ik meevallen, had een lekkere smaak, vlees mals, de portsmaak hebben we niet kunnen ontdekken.
Erbij, gepofte aardappel met cremefraiche, daar had ik kruidenboterkruiden doorgeroerd
[afbeelding]
Kan wel iets uitgemaakt hebben, ik had geen zin om mijn oven op te warmen voor 1 zo'n ding dus ik heb hem in de combi-oven-magnetron gegooid (op 200 gr).quote:Op dinsdag 26 december 2006 21:34 schreef Bluezz het volgende:
Ow wat jammer, het klinkt wel lekker namelijk
Is er iets met je oven mss?
maar het kartonnen bakje maakt ook uit denk ik, dat wordt gewoon niet warm genoeg om de portobello gaar te krijgen. De kaas was wel warm en bruin.
Chococakejes met smeltende kern ..... CHECK
Geloof het of niet, deze waren bijzonder lekker!
Geen idee wat ik voor heb betaald overigens.
Geloof het of niet, deze waren bijzonder lekker!
Geen idee wat ik voor heb betaald overigens.
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Wij hebben die zalm trouwens nog in de koelkast liggen, die gaan we morgen proberen. Is er iemand die de zalm al heeft geprobeerd? (de excellent zalm dus)
[ Bericht 0% gewijzigd door Isabeau op 27-12-2006 00:59:19 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door Isabeau op 27-12-2006 00:59:19 ]
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik heb wel zalm op vandaag maar weet niet of het van excellent was. Het was wel lekker! Ik ben normaal niet zo dol op zalm (had het voor mezelf nooit gekocht) maar nu kreeg ik het bij anderen en heb ik er gewoon van gegeten, het smaakte bijzonder goed! Zo goed zelfs dat ik voor mezelf misschien toch wel een keer zalm ga kopen. We hadden die kerstboomaardappeltjes erbij en stoomgroenten voor vis (van excellent) de stoomgroenten voor vis was lekker en gevarieerd met wat aparte ingrediënten zoals zeekraal
Tof! Ik ben net op tijd voor de gnoes!
Let's plant a tree
Let's plant a tree
Arme student meets AH the day after Christmas !
50% korting op vrijwel alle AH Excellent Kerstprodukten
Ehm... Isa...quote:Op maandag 25 december 2006 22:26 schreef Isabeau het volgende:
Die roomboter met cognac was verrassend mierzoet! Maar bij het kijken op de verpakking zag ik al snel dat je dat in de winkel dus ook had kunnen bedenken: 46% suiker (!!) 45% boter 9% cognac
Ik heb dus net de Ravioli op: vond ik een beetje tegenvallen. Wat voor spul zat er eigenlijk in gepureerd, dat weet ik niet meer want de verpakking is al weggegooid. Ik had het idee dat ik dit ook makkelijk met goedkopere ingredienten kon maken. Ik ga zodadelijk het ijs proberen, waarvan ik vermoed dat die gewoon hetzelfde zijn als de AH Excellent potjes met ijs (concurrent voor Ben&Jerry en Haagen-Dasz)
De Kerstboom-aardappels waren wel lekker eigenlijk.
[ Bericht 34% gewijzigd door Stereotomy op 27-12-2006 23:54:39 ]
Confidence through competence
50% korting?? daar doen ze bij ons niet aan.
Zelfs niet nu 'mijn' AH nog maar 1 dag open is...
Zelfs niet nu 'mijn' AH nog maar 1 dag open is...
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ze hebben zelfs speciale mooie paarse bordjes erbij gemaakt in AH Excellent Kerst-stijl dat bepaalde producten nu 50% korting hebben, maar niet allemaal. Ik vermoed dus de producten waarbij de franchise teveel heeft ingekocht, dat die nu lekker snel de winkel uitgehaald moeten worden.
Morgen ga ik nog eens langs om te hamsteren, vandaag had ik wat haast.
[ Bericht 0% gewijzigd door Stereotomy op 28-12-2006 00:03:52 ]
Morgen ga ik nog eens langs om te hamsteren, vandaag had ik wat haast.
[ Bericht 0% gewijzigd door Stereotomy op 28-12-2006 00:03:52 ]
Confidence through competence
Hier geen idee eigenlijk!
Ik herken op die foto nog een feestdagentopper die ik gisteren gegeten heb de roomijstaart met caramel en nootjes. Er zat lekker veel caramel op en de nootjes waren goed krokant! Ik ben niet zo van de toetjes, heb dan meestal al genoeg gegeten, gelukkig nog wel een stuk roomijstaart geproefd
Die pate met dressing is trouwens ook erg smakelijk!
Ik herken op die foto nog een feestdagentopper die ik gisteren gegeten heb de roomijstaart met caramel en nootjes. Er zat lekker veel caramel op en de nootjes waren goed krokant! Ik ben niet zo van de toetjes, heb dan meestal al genoeg gegeten, gelukkig nog wel een stuk roomijstaart geproefd
Die pate met dressing is trouwens ook erg smakelijk!
Tof! Ik ben net op tijd voor de gnoes!
Let's plant a tree
Let's plant a tree
De sinterklaasprodukten waren op een gegeven moment wel met 50% korting. Dus misschien dit morgen ook nog.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Eigenlijk vond ik van alle AH-feestdagentoppers die we geprobeerd hebben alleen de rosbief in armagnacsaus met morieljeboter er uit springen qua kwaliteit en smaak.
Die is zeker nog eens voor herhaling vatbaar, mocht ie nog in de schappen liggen.
Die is zeker nog eens voor herhaling vatbaar, mocht ie nog in de schappen liggen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
|
|
