CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gister verlaat kerstdiner gehad met huisgenoten, die kunnen whisky allemaal niet zo waarderen. Had ik mooi de fles Balvenie doublewood voor mezelf. Vanochtend kwam ik er achter dat hij voor meer dan de helft leeg is gegaan.
"If you tell the truth, you don't have to remember anything"
Dat is dan ook een lekkere toegankelijke 'zuip' whisky. Met name als het gezellig is.
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Hey ik heb deze gekregen gisteren. Is die het openen waard of kan ik hem beter zelf ook weer weggeven
The Glenlivet 15 Years Old French Oak Reserve
The Glenlivet 15 Years Old French Oak Reserve
" And there he goes, one of Gods own prototypes.
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
@ Teqronaut: Proef hem en je weet het. Is zeker de moeite van het openen waard. Althans dat vind ik. Is deze maand de 'Malt van de Maand' bij de G&G.
In mijn collectie is het de fles die het snelste leeg raakt.
In mijn collectie is het de fles die het snelste leeg raakt.
Take on the situation, but not the torment ...
Ik heb die fles destijds gekocht en niet lang daarna weggegeven. Niet doorheen te komen, vond ik.
De Highland Park (18yr, Cadenhead's, 58.2%, first-fill sherry) die ik nu aan het drinken ben daarentegen...
De Highland Park (18yr, Cadenhead's, 58.2%, first-fill sherry) die ik nu aan het drinken ben daarentegen...
'Nuff said
Oneens en eensquote:Op zaterdag 30 december 2006 22:09 schreef Doffy het volgende:
Ik heb die fles destijds gekocht en niet lang daarna weggegeven. Niet doorheen te komen, vond ik.
De Highland Park (18yr, Cadenhead's, 58.2%, first-fill sherry) die ik nu aan het drinken ben daarentegen...
die Highland Park van Cadenhead is inderdaad geweldig....(evenals de Springbank 14 sherry en de Laphroaig 16 sherry die ze laatst hebben uitgebracht)
De Glenlivet 15 French Oak is echter een whisky die ik zeer zeker wél kan waarderen. Een stuk levendiger dan de 18 en een stuk voller dan de saaie 12. Oftewel: gewoon openmaken en kijken of je hem lekker vind...(en die kans acht ik groot hoor).
Ik ken de Glenlivet 12y en das goed spul. Dus ik zou die 15y maar zelf openmaken als ik jou was.quote:Op zaterdag 30 december 2006 20:44 schreef Teqronaut het volgende:
Hey ik heb deze gekregen gisteren. Is die het openen waard of kan ik hem beter zelf ook weer weggeven
The Glenlivet 15 Years Old French Oak Reserve
[afbeelding]
Ik wil niet meer, ik wil niet meer! Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Zit nu aan de Highland Park 12y en hij bevalt erg goed
Ik wil niet meer, ik wil niet meer! Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Gisteravond ook een Highland Park 12y gehad. Blijft gewoon een lekkere whisky. Ik vind 'em in ieder geval veel beter dan de bv. Glenlivet 12y. De Glenlivet 15y French Oak schijnt echter veel beter te zijn. Dus opentrekken maarrrr...
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Ik heb mezelf eens lekker getracteerd op een Arran Malt Limited Edition
Finished in a Montepulciano d'Abruzzo "Villa Gemma" cask from the House of Masciarelli
(nr. 312 vd 312 geproduduceerde, 59,9 %)
Wat vormgeving lijkt ie op onderstaanden, alleen dan in een blauwe verpakking.
Smaak: geweldig!!
Een mooie Islay met het ronde zachte van wijnfinish.
(ps, ook nog bij een vriend een Cadenshead geproefd, afgevuld waar de man bijstond..onwwaarschijnlijk lekker)
Finished in a Montepulciano d'Abruzzo "Villa Gemma" cask from the House of Masciarelli
(nr. 312 vd 312 geproduduceerde, 59,9 %)
Wat vormgeving lijkt ie op onderstaanden, alleen dan in een blauwe verpakking.
Smaak: geweldig!!
Een mooie Islay met het ronde zachte van wijnfinish.
(ps, ook nog bij een vriend een Cadenshead geproefd, afgevuld waar de man bijstond..onwwaarschijnlijk lekker)
I'll try being nicer if you'll try being smarter.
stupid people shouldn't breed
stupid people shouldn't breed
Bedankt voor de tip!quote:Op zondag 31 december 2006 11:49 schreef Gio het volgende:
Voor de liefhebbers: Zondag 11 maart, whisky festival Utrecht
http://www.whiskyfestivalutrecht.nl/
I'll try being nicer if you'll try being smarter.
stupid people shouldn't breed
stupid people shouldn't breed
dit is het juist plaatje en hier zijn ook de tasting notes vd destillerderij:
En het komt natuurlijk van Isle of Arran, niet Islay - sorry (maar het ligt er wel vlak bij)quote:Notes: The Arran Malt in this bottling was finished for a period of 4 months in French oak casks previously used for the famous ‘Villa Gemma’ cuvée from the Italian wine producer, Gianni Masciarelli.
Colour: Deer ruby – amber
Aroma: Enormous complexity! Warm syrup and cloves mingle with hints of tobacco, vanilla and varnished wood.
Palate: Powerful with a real depth of character. Subtle it is not but this is a real warming dram for the long winter nights.
Finish: Truly one to savour with lingering sweetness and spice. Mulled wine anyone?
I'll try being nicer if you'll try being smarter.
stupid people shouldn't breed
stupid people shouldn't breed
Ongetwijfeld al eerder aan bod gekomen, maar: hoe lang kun je een (aangebroken) fles whisk(e)y bewaren? En wat doet de smaak? Heb er hier nog een paar staan (paar > 1 jaar aangebroken; paar nog braaf dicht ): Jameson, Tullamore Dew, Johnny Walker Red Label en Jim Beam. Maar ben nou nog net niet genoeg kenner om te herkennen of die smaak achteruit gegaan is .
[ Bericht 27% gewijzigd door Roel_Jewel op 07-01-2007 00:06:55 ]
): Jameson, Tullamore Dew, Johnny Walker Red Label en Jim Beam. Maar ben nou nog net niet genoeg kenner om te herkennen of die smaak achteruit gegaan is [ Bericht 27% gewijzigd door Roel_Jewel op 07-01-2007 00:06:55 ]
Het is allemaal meuk, dus het blijft goor
Maar het is te houden zolang je het nog drinkbaar acht. Meestal wel binnen 'n jaar opdrinken, hoe meer lucht in de fles, hoe meer invloed die heeft op de smaak.
Maar zoals gezegd, het is allemaal niet al te bijzondere whisk(e)y dus zoveel maakt het niet uit.
Maar het is te houden zolang je het nog drinkbaar acht. Meestal wel binnen 'n jaar opdrinken, hoe meer lucht in de fles, hoe meer invloed die heeft op de smaak.
Maar zoals gezegd, het is allemaal niet al te bijzondere whisk(e)y dus zoveel maakt het niet uit.
Bij de whiskies die je noemt is er zo weinig smaak dat het volgens mij niet eens achteruit kán gaanquote:Op zondag 7 januari 2007 00:00 schreef Roel_Jewel het volgende:
Ongetwijfeld al eerder aan bod gekomen, maar: hoe lang kun je een (aangebroken) fles whisk(e)y bewaren? En wat doet de smaak? Heb er hier nog een paar staan (paar > 1 jaar aangebroken; paar nog braaf dicht ): Jameson, Tullamore Dew, Johnny Walker Red Label en Jim Beam. Maar ben nou nog net niet genoeg kenner om te herkennen of die smaak achteruit gegaan is .
Ik wil niet meer, ik wil niet meer! Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
. Duidelijk 
.
Serieus, RJ, of iets "bederft" hangt af van het soort whisky (en daar is geen peil op te trekken), maar vooral van de hoeveelheid lucht (=zuurstof) die boven de vloeistof hangt. Als vuistregel geldt: een fles die half leeg is of meer, bederft binnen 6 maanden. Dat is geen wet van Meden en Perzen, maar het helpt als richtlijn.
Dus als jouw flessen wel open zijn geweest, maar er nauwelijks uit gedronken, dan zal het niet veel verschil maken.
Dus als jouw flessen wel open zijn geweest, maar er nauwelijks uit gedronken, dan zal het niet veel verschil maken.
'Nuff said
Goed om te weten dan weet ik hoe lang ik nog met flessen ongeveer kan doenquote:Op zondag 7 januari 2007 11:51 schreef Doffy het volgende:
Serieus, RJ, of iets "bederft" hangt af van het soort whisky (en daar is geen peil op te trekken), maar vooral van de hoeveelheid lucht (=zuurstof) die boven de vloeistof hangt. Als vuistregel geldt: een fles die half leeg is of meer, bederft binnen 6 maanden. Dat is geen wet van Meden en Perzen, maar het helpt als richtlijn.
Dus als jouw flessen wel open zijn geweest, maar er nauwelijks uit gedronken, dan zal het niet veel verschil maken.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ik mis Verhaar in Bilthoven in de OP: http://www.whiskyshop.nl/
Overigens van de week een erg leuk feestje gehad (had zelf wat te vieren) en wat kreeg ik?
Bowmore 16y 1989 51,9%
Lagavulin 16y 1990 double matured 43%
Caol Ila 14y 1992 57,7% (Signatory)
[ Bericht 48% gewijzigd door Soople op 07-01-2007 15:55:12 ]
Overigens van de week een erg leuk feestje gehad (had zelf wat te vieren) en wat kreeg ik?
Bowmore 16y 1989 51,9%
Lagavulin 16y 1990 double matured 43%
Caol Ila 14y 1992 57,7% (Signatory)
[ Bericht 48% gewijzigd door Soople op 07-01-2007 15:55:12 ]
Vega's let op: recent is ontdekt dat planten bewustzijn en gevoel hebben!
Hmm, ik destilleer hier een lichte voorkeur voor Islay uit.quote:Op zondag 7 januari 2007 15:35 schreef Soople het volgende:
Ik mis Verhaar in Bilthoven in de OP: http://www.whiskyshop.nl/
Overigens van de week een erg leuk feestje gehad (had zelf wat te vieren) en wat kreeg ik?
Bowmore 16y 1989 51,9%
Lagavulin 16y 1990 double matured 43%
Caol Ila 14y 1992 57,7% (Signatory)
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Het valt op hè?
[ Bericht 73% gewijzigd door Soople op 07-01-2007 17:26:54 ]
[ Bericht 73% gewijzigd door Soople op 07-01-2007 17:26:54 ]
Vega's let op: recent is ontdekt dat planten bewustzijn en gevoel hebben!
De Bowmore ken ik niet. Ben ook niet zo'n fan van Bowmaore. De Lagavulin 16y 1990 double matured 43% is zeer goed en deze specifieke Caol Ila van Signatory ken ik niet maar ben nog geen slechte tegen gekomen.quote:Op zondag 7 januari 2007 17:16 schreef Soople het volgende:
Het valt op hè?
Heb je de Glen Scotia (heavily peated) 1999, 6y, 45% wel eens gehad.
Dat is een Campbeltown whisky in de beste Islay-traditie.
Benriach (Speyside) heeft ook 2 peated versies, te weten Curiositas en Authenticus. Verder is de Connemara (Peated Single Malt Irish Whiskey), NAS, 40% wel leuk om eens te proberen. Peated Irish Whiskey!!
Ardbeg Airigh Nam Beist, 16y, 46% is trouwens zeer aan te bevelen als je van Islay houdt.
Smoke 'em....
Crucisalus
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
De Bowmore is zeker niet onprettig, maar is qua smaak toch anders dan de wat stevigere Islays. De Airigh heb ik nog niet geproefd, de Uigeadail en de 17 daarentegen wel en daar kan je me voor wakker maken!
De Lagavulin van de Spaanse sherryvaten is een klasse apart. Deze legt de smaak als een blok in de mond, is overweldigend maar heeft een erg prettige zachtheid, nog mooier dan ik van de 16 gewend ben. De Signatory Caol Ila ga ik nog eens rustig proeven, was gisteren de laatste in het rijtje. En na Lagavulin-geweld en een flesje wijn is het lastig proeven.
Die niet-Islays die je noemt moet eens goed onthouden; ik zou er niet zomaar een flesje van in huis halen, maar als-ie ergens staat zal er kennis worden gemaakt!
De Lagavulin van de Spaanse sherryvaten is een klasse apart. Deze legt de smaak als een blok in de mond, is overweldigend maar heeft een erg prettige zachtheid, nog mooier dan ik van de 16 gewend ben. De Signatory Caol Ila ga ik nog eens rustig proeven, was gisteren de laatste in het rijtje. En na Lagavulin-geweld en een flesje wijn is het lastig proeven.
Die niet-Islays die je noemt moet eens goed onthouden; ik zou er niet zomaar een flesje van in huis halen, maar als-ie ergens staat zal er kennis worden gemaakt!
Vega's let op: recent is ontdekt dat planten bewustzijn en gevoel hebben!
Vandaag gekocht: Glenmorangie 10yo.
Ben een beginnend whiskydrinker. Dit is m`n eerste fles single malt die ik gekocht heb, maar ik heb ook een fles Jack Daniels open staan.
Goed om te beginnen?
'Glen' is volgens mij het Schotse woord voor 'mountain'. Of was het juist 'valley'?quote:Op maandag 8 januari 2007 17:43 schreef Gesloten het volgende:
Waarom beginnen zoveel whisky`s eigenlijk zo vaak met Glen?
Naja, volgens mij is het dus een vallei. En in die vallei maakt men whisky, dus noemt men de whisky naar de vallei. Makes sense, toch?
Inderdaad. Om whisky te maken heb je water nodig, en dat haal je vaak uit een rivier. Daar Schotland nogal bergachtig is, heb je zuiver water, maar ook valleien. En die heten 'glens' in het gaelic.
Overigens kan het ook water uit een meer zijn, ofwel een 'loch' (Loch Lomond, Ballindaloch, Loch Indaal, Campbeltown Loch). Soms ligt er ook wel eens een distillery op of bij een berg, een 'ben'. (Ben Nevis, Benriach, Benrinnes). Je kunt ook water halen uit een bron, een 'burn'. (Ladyburn, Millburn, Speyburn). Of van een riviertje in een vlakte, een 'mo(o)re'. (Bowmore, Ardmore, Mannochmore).
Overigens kan het ook water uit een meer zijn, ofwel een 'loch' (Loch Lomond, Ballindaloch, Loch Indaal, Campbeltown Loch). Soms ligt er ook wel eens een distillery op of bij een berg, een 'ben'. (Ben Nevis, Benriach, Benrinnes). Je kunt ook water halen uit een bron, een 'burn'. (Ladyburn, Millburn, Speyburn). Of van een riviertje in een vlakte, een 'mo(o)re'. (Bowmore, Ardmore, Mannochmore).
'Nuff said
Mijn allereerste whiskyquote:Op maandag 8 januari 2007 16:43 schreef Gesloten het volgende:
[afbeelding]
Vandaag gekocht: Glenmorangie 10yo.
Ben een beginnend whiskydrinker. Dit is m`n eerste fles single malt die ik gekocht heb, maar ik heb ook een fles Jack Daniels open staan.
Goed om te beginnen?
Nooit meer gedronken, maar toch blijft die ervaring in m'n geheugen gegrift
Zeker een goed begin....quote:Vandaag gekocht: Glenmorangie 10yo.
Ben een beginnend whiskydrinker. Dit is m`n eerste fles single malt die ik gekocht heb, maar ik heb ook een fles Jack Daniels open staan.
Goed om te beginnen?
Leuk om te doen: twee glaasjes vullen met in het ene glas de Glenmorangie en in het andere glas de Jack Daniels. En dan vergelijken maar. Hoe ruiken ze en wat zijn daar in de verschillen. En de snaak natuurlijk. Kijk of je de verschillen kunt terugvinden die zijn ontstaan door het gebruik van verschillende grondstoffen (gemoute gerst en in de JD o.a. Mais) en de rijping op hout (de Glenmorangie heeft 10 jaar in een ex-bourbonvat (!) gezeten terwijl de JD zo'n 2 jaar heeft doorgebracht in zo'n zelfde vat, maar dan wel een die nieuw was ten tijde van de ingebruikname)
Veel plezier!
Kwam dit fotootje nog tegen (beetje laat ja...) van de workshop van Helen Arthur tijdens het laatste Whiskyfestival in Leiden
Mooie workshop was dat!
Mooie workshop was dat!
Ik wil niet meer, ik wil niet meer! Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
quote:Op dinsdag 9 januari 2007 15:17 schreef elixer het volgende:
Kwam dit fotootje nog tegen (beetje laat ja...) van de workshop van Helen Arthur tijdens het laatste Whiskyfestival in Leiden
[afbeelding]
Mooie workshop was dat!
Sorry hoor, maar als ik zie hoe serieus die mensen allemaal zitten te snuffelen, smakken, ruiken, beoordelen, schrijven, en oh ja, laten we het eigenlijke proeven niet vergeten, dan moet ik wel een beetje lachen. Whisky drinken is leuk, maar je moet er geen wetenschap van maken. Over de collectie van Helen mcArthur trouwens niets dan lof
Ik klaag ook niet, veel van het volk wat op proeverijen afkomt drinkt niet eens al hun glaasjes leeg, of ze nemen overal maar 1 klein sippie van. Als iedereen weg is, gooi je alles bij elkaar of je verzamelt alle onopgedronken glaasjes op jouw tafel, en je hebt de verrassendste blends
Mooiste was dat we een keer met 4 vrienden (met allemaal een uitgesproken voorkeur voor dat eiland waar de schapen niet eens gezouten hoeven te worden na het slachten) bij een proeverij zaten waar nogal poshy publiek op afkwam. Iedereen zat maar te kwezelen over hinten van noot, fluweelachtige kleuren (hallo, het is caramel, de kleur is zo nep als wat) , bloemen dit, turf dat, zand seep soda, en ze vergaten bijna te proeven. Iedereen schreef de mooiste poëzie over zijn of haar glaasjes in het notitieblokje, onze opmerkingen bestonden meer uit: "Lekker! Kost dat?" en "Doe mij maar een doosje"
En dan zo'n belangrijke slijterijhouder die omdat ie een proeverij mag leiden de avond van z'n leven heeft: " Ja mensen, u mag NU de dekseltjes van glaasje 1 en 3 halen". Het is toch geen examen...
Het is toch geen examen... Maar wat was er nou op het plafond te zien?
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Nou, daar heb je veel aan, 5 aantekeningen met "lekker"
En als je turf, honing, citrus, hooi etc. proeft, tsja, dan is dat toch echt proeven. Dan ben je dat dus niet vergeten
En als je turf, honing, citrus, hooi etc. proeft, tsja, dan is dat toch echt proeven. Dan ben je dat dus niet vergeten
Whaaaah Lijkt me ook
Ik heb de Port Ellen 19yo Spring Distilliation staan, maar die durf ik niet te openen
Ik heb de Port Ellen 19yo Spring Distilliation staan, maar die durf ik niet te openen
Leuk, een Whisky-topic! Zit momenteel aan The Glenlivet.
Was dat nou een zielige poging om grappig te zijn?
Ik heb weer een paar interessante aanwinsten:
Een Vintage Island met 8 jaar oude Talisker erin, op cask strengt.
Een 17 jaar oude Clynelish
En nog een Islay blend:
Zit voornamelijk laphroaig in. Smaakt best en kost maar 19 euro!!
[ Bericht 8% gewijzigd door Modder-eter op 15-01-2007 15:09:31 ]
Een Vintage Island met 8 jaar oude Talisker erin, op cask strengt.
Een 17 jaar oude Clynelish
En nog een Islay blend:
Zit voornamelijk laphroaig in. Smaakt best en kost maar 19 euro!!
[ Bericht 8% gewijzigd door Modder-eter op 15-01-2007 15:09:31 ]
God doesn't believe in atheists..
Glenfiddich zou het nog reserve noemen als het in een urinoir gerijpt werd
Niks mis met hun whiskies, alleen die inflatie van de term reserve is bij hun wel heel erg.
Niks mis met hun whiskies, alleen die inflatie van de term reserve is bij hun wel heel erg.
@Modder-eter
Dat zijn een paar leuke flesjes. Laat even weten wat je er van vond. Ik ben met name benieuwd naar de Vintage Island CS en de Clynelish.
Ik heb van zelf de Vintage Islay CS en die is wel lekker.
Groet,
Edwin
Dat zijn een paar leuke flesjes. Laat even weten wat je er van vond. Ik ben met name benieuwd naar de Vintage Island CS en de Clynelish.
Ik heb van zelf de Vintage Islay CS en die is wel lekker.
Groet,
Edwin
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
De Vintage Island heb ik net even geproeft. In vergelijking met Talisker 10 yrs, is hij wat minder strak, maar misschien wel iets zoeter van smaak. Ondanks de 57 % alcohol vind ik hem puur goed te drinken.
Voor het geld (30,50 euro) een prima whisky.
De vintage orkney (18 euro) vind ik ook zeer goed te pruimen. Hier zit een 7 jaar oude Highland Park in.
De Clynelish laat ik voorlopig nog even dicht, maar de verkoper zei dat hij in het verlengde van de standaard 14 jaar versie ligt.
Voor het geld (30,50 euro) een prima whisky.
De vintage orkney (18 euro) vind ik ook zeer goed te pruimen. Hier zit een 7 jaar oude Highland Park in.
De Clynelish laat ik voorlopig nog even dicht, maar de verkoper zei dat hij in het verlengde van de standaard 14 jaar versie ligt.
God doesn't believe in atheists..
De Vintage Orkney heb ook een keer gehad, niets mis mee voor dat geld. Als ik de Vintage Island CS een keer tegen kom neem ik 'em denk ik ook mee. Kun je voor dat geld geen buil aan kopen.
De gewone Vintage Islay is ook goed te pruimen. De overigen uit de Vintage reeks ken ik niet.
Heb me nu een Lagavulin 16y ingeschonken. Een van m'n all-time favourites.
Groet,
Edwin
De gewone Vintage Islay is ook goed te pruimen. De overigen uit de Vintage reeks ken ik niet.
Heb me nu een Lagavulin 16y ingeschonken. Een van m'n all-time favourites.
Groet,
Edwin
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Laatst zelf een fles Caol Ila Cask Strength gekocht. Best lekker.
Vandaag een fles Glendronach 12y gekregen. In een kistje met bijbehorende glazen.
Vandaag een fles Glendronach 12y gekregen. In een kistje met bijbehorende glazen.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Net een proeverijtje met parterrepact gedaan. Zeer geslaagd whisky-avondje.
De line-up was als volgt:
Rosebank, 12y, 43% (Flora & Fauna)
Bladnoch Sheeplabel, 16y, 55%
Glenfiddich, 18y, 40%
Glenglassaugh 19y, 40%
Oban, 14y, 43%
Nikka Miyagikyou, 12y, 45%
Ardbeg Uigeadail, 10y, 54.2%
Lagavulin Distiller’s Edition 1988, 16y, 43%
Aberlour a’bunadh (batch no.14), 59.5%
Voor mij was het een grote verrassing dat ik de fiddich toch eigenlijk best wel lekker vond.
Verder is de Arbeg Oogie in m'n wish-list top 3 terecht gekomen. Ik had 'em nog nooit gehad maar hij errrrug lekker. Ik vind hem zelfs beter dan de Lagavulin DE.
parterrepact was positief verrast door de Glenglassaugh. Hij ondervindt bij sherried whiskys nog wel eens een ranja-effect, dat de zoetheid negatief overheerst.
De Nikka vond hij eigenzinnig maar hij kon nog niet echt zeggen of hij hem ook echt lekker vond. Is wel een heel ander soort whisky dan de gemiddelde schotse whisky.
Hij was ook zeer verrast over de a'bunadh. Dat deze na het Islay-geweld nog zo sterk op de smaak knalde, dat ie de aldaar nog aanwezige turf compleet overheersde. De kans bestaat dat er binnenkort in huize parterrepact een a’bunadh in de kast staat.
Sweet Drams ,
Edwin
De line-up was als volgt:
Rosebank, 12y, 43% (Flora & Fauna)
Bladnoch Sheeplabel, 16y, 55%
Glenfiddich, 18y, 40%
Glenglassaugh 19y, 40%
Oban, 14y, 43%
Nikka Miyagikyou, 12y, 45%
Ardbeg Uigeadail, 10y, 54.2%
Lagavulin Distiller’s Edition 1988, 16y, 43%
Aberlour a’bunadh (batch no.14), 59.5%
Voor mij was het een grote verrassing dat ik de fiddich toch eigenlijk best wel lekker vond.
Verder is de Arbeg Oogie in m'n wish-list top 3 terecht gekomen. Ik had 'em nog nooit gehad maar hij errrrug lekker. Ik vind hem zelfs beter dan de Lagavulin DE.
parterrepact was positief verrast door de Glenglassaugh. Hij ondervindt bij sherried whiskys nog wel eens een ranja-effect, dat de zoetheid negatief overheerst.
De Nikka vond hij eigenzinnig maar hij kon nog niet echt zeggen of hij hem ook echt lekker vond. Is wel een heel ander soort whisky dan de gemiddelde schotse whisky.
Hij was ook zeer verrast over de a'bunadh. Dat deze na het Islay-geweld nog zo sterk op de smaak knalde, dat ie de aldaar nog aanwezige turf compleet overheersde. De kans bestaat dat er binnenkort in huize parterrepact een a’bunadh in de kast staat.
Sweet Drams ,
Edwin
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Ik heb mezelf ook weer getrakteerd op een nieuw flesje:
Name: Glen Elgin 12 yrs.
Distillery: Glen Elgin Distillery
Place: Elgin, Morayshire
Volume: 70 cl.
Age: 12 years
Whisky type: Single Malt
Color: Deep Gold
Name: Glen Elgin 12 yrs.
Distillery: Glen Elgin Distillery
Place: Elgin, Morayshire
Volume: 70 cl.
Age: 12 years
Whisky type: Single Malt
Color: Deep Gold
Learn young about hard work and manners - and you'll be through the whole dirty mess and nicely dead again before you know it. ~F. Scott Fitzgerald
XboxLive Gamertag: S2K Mert
XboxLive Gamertag: S2K Mert
Ik heb een tijdje geleden een flesje (35cl) Laphroaig Cask Strenght Green Stripe op de kop getik. Deze gaan we binnenkort heads up tegen de red stripe laten gaan. Iemand ervaring met deze vergelijking?
Ja. Vergeet de red stripe, koester de green stripe.quote:Op woensdag 17 januari 2007 11:47 schreef -Lone- het volgende:
Ik heb een tijdje geleden een flesje (35cl) Laphroaig Cask Strenght Green Stripe op de kop getik. Deze gaan we binnenkort heads up tegen de red stripe laten gaan. Iemand ervaring met deze vergelijking?
[afbeelding]
'Nuff said
Lees mijn ervaring hier...quote:Op woensdag 17 januari 2007 11:47 schreef -Lone- het volgende:
Ik heb een tijdje geleden een flesje (35cl) Laphroaig Cask Strenght Green Stripe op de kop getik. Deze gaan we binnenkort heads up tegen de red stripe laten gaan. Iemand ervaring met deze vergelijking?
Levenswater het Nederlandstalige whisky forum!
Hoi all,
Doffy zegt:
Ik vond de verschillen niet zo groot. De Green Stripe is misschien een fractie complexer. Het viel in een H-2-H op dat de red stripe (55,7% , er zijn verschillende uitvoeringen!!) lang tijd nodig had om te "openen" I.e.i vond ik de green stripe duidelijk winnaar , later had de red stripe zijn achterstand grotendeels goed gemaakt.
CS whiskies hebben soms echt lang tijd nodig om zich in het glas te ontwikkelen.
Doffy, ik koester mijn dichte fles green stripe ook hoor ;-) Als ik tussen beide kon kiezen , nam ik op zeker altijd de GS, maar de RS is ook een Prijs/kwaliteit beest, en los daarvan een heerlijke whisky.
Groet
Doffy zegt:
Je hebt ze zeker niet zelf geproefd!!!quote:Vergeet de red stripe, koester de green stripe
Ik vond de verschillen niet zo groot. De Green Stripe is misschien een fractie complexer. Het viel in een H-2-H op dat de red stripe (55,7% , er zijn verschillende uitvoeringen!!) lang tijd nodig had om te "openen" I.e.i vond ik de green stripe duidelijk winnaar , later had de red stripe zijn achterstand grotendeels goed gemaakt.
CS whiskies hebben soms echt lang tijd nodig om zich in het glas te ontwikkelen.
Doffy, ik koester mijn dichte fles green stripe ook hoor ;-) Als ik tussen beide kon kiezen , nam ik op zeker altijd de GS, maar de RS is ook een Prijs/kwaliteit beest, en los daarvan een heerlijke whisky.
Groet
deze van de week gekocht en ik vind hem best lekker
Balvenie 12 yr doublewood
Balvenie 12 yr doublewood
" And there he goes, one of Gods own prototypes.
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
Die vind ik ook erg lekker! Van hetzelfde huis heb ik ook de 21yr portwood geproefd en deze was, vond ik, ingetogen, misschien te ingetogen voor mij dan, aanvankelijk. Pas toen de fles na enkele weken, denk ik, stilaan leger werd, kon ik een soort van elegante noot ontdekken, die heftiger werd en zich ontwikkelde tot een fijne zoetheid in afdronk.quote:Op donderdag 18 januari 2007 23:06 schreef Teqronaut het volgende:
deze van de week gekocht en ik vind hem best lekker
[afbeelding]
Balvenie 12 yr doublewood
Ull de llebre.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Voor de liefhebber:
Volgende week is het weer zover....Wilde Whisky Dagen bij de Gall & Gall.
Ik ben nog steeds geen grote fan van deze keten en meestal zijn de flessen bij hun behoorlijk overpriced, maar met 20% eraf kan er best wat interessant aanbod ontstaan.
Denk hierbij dan eens aan
Lagavulin 16 voor effe ruim 35 euro (ipv 43)
Glen Moray 1984 voor 4 tientjes
Nadurra CS voor 4 tientjes
en her en der nog de signatory's rosebank voor 31 of 32 euro....en er kunnen ook nog wel andere signatory's te vinden zijn.
En vergeet het rijtje exclusieve niet he...een oude macallan 18 van 100 voor 80 euro is ook best interessant te noemen
Happy Hunting!
Volgende week is het weer zover....Wilde Whisky Dagen bij de Gall & Gall.
Ik ben nog steeds geen grote fan van deze keten en meestal zijn de flessen bij hun behoorlijk overpriced, maar met 20% eraf kan er best wat interessant aanbod ontstaan.
Denk hierbij dan eens aan
Lagavulin 16 voor effe ruim 35 euro (ipv 43)
Glen Moray 1984 voor 4 tientjes
Nadurra CS voor 4 tientjes
en her en der nog de signatory's rosebank voor 31 of 32 euro....en er kunnen ook nog wel andere signatory's te vinden zijn.
En vergeet het rijtje exclusieve niet he...een oude macallan 18 van 100 voor 80 euro is ook best interessant te noemen
Happy Hunting!
Ok, zonder nu het hele web te moeten afzoeken. Maar de term Signatory kom ik wel eens teven. What's the Story???
Rosebank is een gesloten stokerij toch?
Rosebank is een gesloten stokerij toch?
Take on the situation, but not the torment ...
oic, dus die bottelier heeft oude vaten opgekocht van de Rosebank en doet ze in de fles. OK, op naar de G&G Wilde WhiskeyWeken dan maar.
Edit: Zit nu lekker een de standaard 12 jaar oude Caol Ila. Fles staat zo'n 6 maanden open, maar hij blijft turfig zilt lekker...
Edit: Zit nu lekker een de standaard 12 jaar oude Caol Ila. Fles staat zo'n 6 maanden open, maar hij blijft turfig zilt lekker...
Take on the situation, but not the torment ...
Voor alle liefhebbers. Aan het eind van de maand bij Gall&Gall de wilde whisky dagen. Hoewel G&G in het algemeen nogal duur is zullen enkele flessen na de 20% korting wellicht interessant zijn.
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Wat vinden we hier van The Macallan 32 yo? Dit is de special whiskey bij ons op het werk op dit moment!
Denk niet dat er veel mensen hier die whisky gehad hebben, waar werk je als ik vragen mag, dat er zulke whiskies aanwezig zijn?
Holland Casino Hebben een mooi aanbod aan whiskies, alle gangbare plus nog een paar, inclusief Blue Label en deze The Macallan. Gaat weg voor 32 euro per glas. De enige minder gangbare uit de selectie die ik zelf heb mogen proeven is de Frysk Hynder, maar die viel me eerlijk gezegd een beetje tegen.
In het kader van de WWW bij GG maar even de meest interessante fles (voor mij) er tussen uit gevist. Deze dus:
Rosebank 13yo 1991/2005 (43%, Signatory)
voor 32 euro, lekker spul.
Rosebank 13yo 1991/2005 (43%, Signatory)
voor 32 euro, lekker spul.
Ik ben thuisgekomen met een Aberlour 10 yrs
Een Strathisla 12 yrs:
En bij een andere zaak nog een Mortlach 1989 9 yrs van signatory vintage.
Een Strathisla 12 yrs:
En bij een andere zaak nog een Mortlach 1989 9 yrs van signatory vintage.
God doesn't believe in atheists..
Zo, de fles Connemara ( ) is bijna op, welke moet ik nu gaan halen bij de G&G in het kader van de WWW? Die Scapa, is dat wat?
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Ik heb gister deze gehaald bij de Gall & Gall:
Aberlour Double Cask 16 y.o.
Ik ben ben benieuwd!
@Jarno
Als je van de turf hield van de Connemara zou ik de Lagavulin proberen. Iets minder turf maar veel complexer. Of als je een echte turf-bom wil de Caol ila Cask Strength. Als je veel minder turf wil zou ik voor de hier boven geposte Aberlour 10 jaar gaan.
Aberlour Double Cask 16 y.o.
Ik ben ben benieuwd!
@Jarno
Als je van de turf hield van de Connemara zou ik de Lagavulin proberen. Iets minder turf maar veel complexer. Of als je een echte turf-bom wil de Caol ila Cask Strength. Als je veel minder turf wil zou ik voor de hier boven geposte Aberlour 10 jaar gaan.
Nee, die turf smaak beviel wel, maar ik sta voor alles open. De Lagavullin staat genoteerd iig!
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Chivas is inmddels half leeg en in het kader van variatie heb ik vandaag m'n eerste single malt gekocht. Talisker 10yo, ik hoop dat het smaaktquote:Op donderdag 7 december 2006 00:42 schreef Richie_Rich het volgende:
Waarschijnlijk al 1435465x aan bod gekomen. Ik wil graag whiskey leren drinken, ik heb nu thuis een fles Chivas Regal (blend dus) 18yo staan.
Deze heb ik gekregen, is dit een goede beginnerswhiskey of kan ik dit betere gebruiken om de plee door te spoelen? Als dat laatste het geval is wat zijn dan tips? Bijvoorkeur kleine flesjes zodat ik niet dik het schip in ga als ik het niet te pruimen vind.
Richie
welke raden jullie aan:
Talisker 10y of Dalwhinnie 15 y.
Ik ga dit weekend vliegen via Schiphol, en ik zag dat deze in de aanbieding zijn, 31 euro per fles.
Op dit moment heb ik thuis open :
Highland Park 15 y
Aberlour 12 y
Balvenie Double Wood
Talisker 10y of Dalwhinnie 15 y.
Ik ga dit weekend vliegen via Schiphol, en ik zag dat deze in de aanbieding zijn, 31 euro per fles.
Op dit moment heb ik thuis open :
Highland Park 15 y
Aberlour 12 y
Balvenie Double Wood
De Talisker 10y en de Dalwhinnie 15 y zijn 2 uitersten. De Talisker is ruwer en zwaarder dan alles wat je nu hebt staan. De Dalwhinnie is juist zachter dan die drie flessen. Het is dus aan jou, ga je de ruige zee op en ga je naar het eiland van Skye of trek je de glooiende, gras begroeide, heuvels in op zoek naar 'The gentle spirit'
Talisker ruw en zwaar.... hmmmm...... volgende keer toch maar een andere slijter opzoeken. Ik vroeg nl. om een wat zachte whisky....
Of zijn zijn andere drie whisky's erg zacht dat Talisker er als ruw uitkomt?
Of zijn zijn andere drie whisky's erg zacht dat Talisker er als ruw uitkomt?
Scapa, ach ja....het kan. Ikzelf zou dan eerder opteren voor een andere fles van het eiland Orkney: de Highland Park 12. Net effe meer pit en smaak dan de Scapa.quote:Op woensdag 31 januari 2007 11:33 schreef Jarno het volgende:
Zo, de fles Connemara ( ) is bijna op, welke moet ik nu gaan halen bij de G&G in het kader van de WWW? Die Scapa, is dat wat?
De Lagavulin die je ook is geadviseerd reken ik ook tot mijn favorieten, maar die is echt een flink stukkie ruiger ( )
Of doe eens gek.....haal 2 flessen in huis zodat je wat te kiezen hebt, afhankelijk van je stemming een zachte of eeen straffe dram
(je eet toch ook niet iedere dag boerenkool? )
)
Ook maar eens wat nieuws aangeschaft, een bowmore 17 jaar, springbank 100 proof, balvenie double wood en glen morven islay.
Oh ja en natuurlijk 1.5 liter grant voor door de cola.
Oh ja en natuurlijk 1.5 liter grant voor door de cola.
Mwoch, een whiskey is voor mij echt een traktatie, in het weekend een glaasje (of 2). Moet geen gewoonte worden. Maar als ik dus een fles in huis haal, moet het wel een knaller zijn ook.
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Tja niet elke slijter weet er alles van . Gelukkig kun je hier ook advies vragen en krijgen.quote:Op woensdag 31 januari 2007 20:52 schreef Richie_Rich het volgende:
Talisker ruw en zwaar.... hmmmm...... volgende keer toch maar een andere slijter opzoeken. Ik vroeg nl. om een wat zachte whisky....
Inderdaad...zeker die Aberlour 10 en de Balvenie zijn vooral lekker zacht. Ook de HP15 is tamelijk soepel weg te slokken. Ruw en Zwaar vind ik overigens wat overdreven in de beschrijving van de Talisker 10 hoor. Het is gewoon een whisky met net even wat meer pit. Lang niet zo zwaar als menig whisky die van dat andere eiland, Islay, afkomstig is. Talisker is een beetje peperig en heeft een snufje rook en turf, maar in goed te verhapstukken hoeveelheden hoor. Een van mijn favoriete whiskies.quote:Of zijn zijn andere drie whisky's erg zacht dat Talisker er als ruw uitkomt?
Vanmiddag bij de Gall geweest. Daar de laatste Glenlivet Nadurra gekocht.
Ook maar een flesje Clynelish meegenomen.
Later deze week ga ik bij een andere Gall kijken naar enkele Signatory's en de Longmorn 15y.
Greetz,
Edwin
Ook maar een flesje Clynelish meegenomen.
Later deze week ga ik bij een andere Gall kijken naar enkele Signatory's en de Longmorn 15y.
Greetz,
Edwin
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Als je nou een zachte whisky wil maar toch een rokerige afdronk, probeer dan eens een Tobermory Die heeft beide en voor de prijs hoef je het niet te laten, volgens mij ook gewoon te krijgen bij de Gall en Gall dus met de korting misschien wel een aanrader.quote:Op woensdag 31 januari 2007 21:24 schreef Jarno het volgende:
Mwoch, een whiskey is voor mij echt een traktatie, in het weekend een glaasje (of 2). Moet geen gewoonte worden. Maar als ik dus een fles in huis haal, moet het wel een knaller zijn ook.
Hoe toevallig kan het zijn? Tukkers hebben blijkbaar toch dezelfde smaak!quote:Op woensdag 31 januari 2007 21:55 schreef Crucisalus het volgende:
Vanmiddag bij de Gall geweest. Daar de laatste Glenlivet Nadurra gekocht.
[afbeelding]
Ook maar een flesje Clynelish meegenomen.
[afbeelding]
Later deze week ga ik bij een andere Gall kijken naar enkele Signatory's en de Longmorn 15y.
Greetz,
Edwin
Die Glenlivet Nadurra heb ik ook de laatste van meegenomen, Ook de laatste Clynelish was voor mij, toen ik echter een Clynelish zag staan van Signatory is het die geworden, de normale komt nog wel eens.. Die van Signatory leek me toch iets spannender
Nu maar hopen dat het smaakt
Blijkbaar wel. Word wel lastig zo voor een volgende proeverij als we beide hetzelfde hebben staan.quote:Op woensdag 31 januari 2007 22:45 schreef parterrepact het volgende:
[..]
Hoe toevallig kan het zijn? Tukkers hebben blijkbaar toch dezelfde smaak!
De Gall waar ik ben geweest heeft geen Signatory's staan dus ik ga vrijdag of zaterdag naar de Gall waar deze wel staan. Ik heb m'n zinnen gezet op een Ardmore en/of een Rosebank.
Daarnaast wil ik nog graag een Longmorn 15y inslaan.
Is een zeer lekkere whisky voor een goede prijs.
Groeten,
Edwin
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
vanmiddag in de G&G Enschede centrum stond er nog Signatory Rosebank. En zo uit mijn hoofd ook nog Caol Ila, Highland Park en.. verder gaat mijn geheugen niet meer.
Bij die G&G die jij bedoeld, hebben ze daar ook die Signatory in die geniaal mooie fles met dat ovalen blik die je liet zien? Glendronach dacht ik??
Bij die G&G die jij bedoeld, hebben ze daar ook die Signatory in die geniaal mooie fles met dat ovalen blik die je liet zien? Glendronach dacht ik??
Als iemand nog een gall en gall weet waar een Macallan 18 jaar uit 1983-1986 te koop is en die voor mij zou willen halen dan betaal ik daar 10 euro boven de verkoop prijs voor en je mag langs komen om een glas te drinken, ik schenk gul dus laat je dat niet tegen houden.
Om het aanbod aanlokkerlijkerlijker te maken, bij het langs komen mogen er 3 glazen uitgezocht worden om te proefen. Ik heb staan:
Macallan 20-30-40(50 is net op, zijn allemaal +- een jaar open) 10 jaar cask strength, 12 jaar fineoak, 12 jaar sherry.
Clynelish 14 jaar, signatory en de distillers edition
balvenie double wood
bowmore 17 jaar
coal ila 12 jaar
compass box flaming heart
springbank 100 proof
Glen Morven Islay
Zeer waarschijnelijk binnenkort ook:
Compass box Hedonism
Compass box peat monster
Macallan olloroso 12 jaar
pavv op basis van deze flessen nog een suggestie die ik binnenkort daadwerkelijk moet halen?
[ Bericht 56% gewijzigd door Tweek op 31-01-2007 23:33:21 ]
Om het aanbod aanlokkerlijkerlijker te maken, bij het langs komen mogen er 3 glazen uitgezocht worden om te proefen. Ik heb staan:
Macallan 20-30-40(50 is net op, zijn allemaal +- een jaar open) 10 jaar cask strength, 12 jaar fineoak, 12 jaar sherry.
Clynelish 14 jaar, signatory en de distillers edition
balvenie double wood
bowmore 17 jaar
coal ila 12 jaar
compass box flaming heart
springbank 100 proof
Glen Morven Islay
Zeer waarschijnelijk binnenkort ook:
Compass box Hedonism
Compass box peat monster
Macallan olloroso 12 jaar
pavv op basis van deze flessen nog een suggestie die ik binnenkort daadwerkelijk moet halen?
[ Bericht 56% gewijzigd door Tweek op 31-01-2007 23:33:21 ]
ik weet dat er nog eentje in de buurt van zwolle staat....ik geloof een 85-er...nu woon ik daar zelf 200 km vandaan, maar als je meer info wil kun je even mailen
[ Bericht 17% gewijzigd door pavv op 01-02-2007 00:33:27 ]
[ Bericht 17% gewijzigd door pavv op 01-02-2007 00:33:27 ]
Lastig moet ik zeggen...niet helemaal duidelijk waar je voorkeur nu meer ligt: sherry of turf...quote:pavv op basis van deze flessen nog een suggestie die ik binnenkort daadwerkelijk moet halen?
ik zou i.i.g die peatmonster laten schieten....ben helemaal niet zo'n compasbox fan maar de peatbox valt best door de mand als je hem naast andere stevige islays proeft (maar hij is vast effe beter dan de Glen Morven Islay)
Ik zie eigenlijk geen Lagavulin 16 staan....heb je die al eens gehad? Zo niet: meteen halen bij de G&G voor nog geen 35 euro.
ook mooi, maar lastiger te krijgen...ideale mix van sherry en rook
Dailuaine 16 Years Flora & Fauna
ook heel mooi, veel sherry, moeiljk t evinden
Mortlach 16 Years Flora & Fauna
Talisker 18, ook zo'n mooie dram (zachter en subtieler dan de 10)
Kijk ook eens naar een Japanner:
voor een euro of 60 is het echt genieten geblazen van de
Yoichi 12 Years Nikka OB
Zwolle is te ver voor mij om te halen, aanbod blijft bij staan uiteraard.quote:Op woensdag 31 januari 2007 23:42 schreef pavv het volgende:
ik weet dat er nog eentje in de buurt van zwolle staat....ik geloof een 85-er...nu woon ik daar zelf 200 km vandaan, maar als je meer info wil kun je even mailen op p-a-v-k-o-apenstaartje-xs-4-all.nl (even de streepjes verwijderen
Pavv een fles tot 200 euro wat adviseer je? En mocht je de macallan halen dan staat voor jou open en dram daar uit,
2 dagen voor je verjaardag aan de kant geschoven worden zorgt ervoor dat je dit soort flessem met liefde koopt en aanspreekt.
waar woon je? maakt winkels aanraden makkelijker. zie ook het lijstje online winkels op pagina 1 van deze draad
oei tot 200 euro....dan kom je in een andere categorie
Ikzelf probeer onder de 150 te blijven (en dat lukt me gelukkig nog steeds)
toppertjes zijn voor mij de:
Hanyu 1988/2006 Full Proof Holland, Pancheon / Puncheon C#9204) 56,3% (via ebay shop)
TOP-japanner! (±120)
Benriach 1976 Signatory Cask Strength Collection 28Years (cask 9442, 426b @ 56,9%) of cask 9441
hele mooie speysider , veel fruit in neus en smaak. (±100,-)
een mooie Brora
liefst jaren 70 spul, de Rare Malts 1977 21Y en 24Y zijn erg goed ('75 en eeerder nog mooier maar onvindbaar)
Als je nog een Ardbeg 1977 op de kop kunt tikken rond de 140 mag je jezelf ook gelukkig rekenen
en zo kan ik er nog tientallen opnoemen...
Maar de beste tip is om gewoon eind februari naar Groningen af te reizen voor het Whisky Festival Noord Nederland. Kun je veel proeven en proberen. Veel prettiger dan zuipfestijn Leiden (en betaalbaarder bovendien) www.wfnn.nl
oei tot 200 euro....dan kom je in een andere categorie
Ikzelf probeer onder de 150 te blijven (en dat lukt me gelukkig nog steeds)
toppertjes zijn voor mij de:
Hanyu 1988/2006 Full Proof Holland, Pancheon / Puncheon C#9204) 56,3% (via ebay shop)
TOP-japanner! (±120)
Benriach 1976 Signatory Cask Strength Collection 28Years (cask 9442, 426b @ 56,9%) of cask 9441
hele mooie speysider , veel fruit in neus en smaak. (±100,-)
een mooie Brora
liefst jaren 70 spul, de Rare Malts 1977 21Y en 24Y zijn erg goed ('75 en eeerder nog mooier maar onvindbaar)
Als je nog een Ardbeg 1977 op de kop kunt tikken rond de 140 mag je jezelf ook gelukkig rekenen
en zo kan ik er nog tientallen opnoemen...
Maar de beste tip is om gewoon eind februari naar Groningen af te reizen voor het Whisky Festival Noord Nederland. Kun je veel proeven en proberen. Veel prettiger dan zuipfestijn Leiden (en betaalbaarder bovendien) www.wfnn.nl
Dank je interesante suggesties neem ze mme, kom uit delft iiig.quote:Op donderdag 1 februari 2007 00:32 schreef pavv het volgende:
waar woon je? maakt winkels aanraden makkelijker. zie ook het lijstje online winkels op pagina 1 van deze draad
oei tot 200 euro....dan kom je in een andere categorie
Ikzelf probeer onder de 150 te blijven (en dat lukt me gelukkig nog steeds)
toppertjes zijn voor mij de:
Hanyu 1988/2006 Full Proof Holland, Pancheon / Puncheon C#9204) 56,3% (via ebay shop)
TOP-japanner! (±120)
Benriach 1976 Signatory Cask Strength Collection 28Years (cask 9442, 426b @ 56,9%) of cask 9441
hele mooie speysider , veel fruit in neus en smaak. (±100,-)
een mooie Brora
liefst jaren 70 spul, de Rare Malts 1977 21Y en 24Y zijn erg goed ('75 en eeerder nog mooier maar onvindbaar)
Als je nog een Ardbeg 1977 op de kop kunt tikken rond de 140 mag je jezelf ook gelukkig rekenen
en zo kan ik er nog tientallen opnoemen...
Maar de beste tip is om gewoon eind februari naar Groningen af te reizen voor het Whisky Festival Noord Nederland. Kun je veel proeven en proberen. Veel prettiger dan zuipfestijn Leiden (en betaalbaarder bovendien) www.wfnn.nl
quote:Op donderdag 1 februari 2007 00:12 schreef Tweek het volgende:
2 dagen voor je verjaardag aan de kant geschoven worden zorgt ervoor dat je dit soort flessem met liefde koopt en aanspreekt.
Eigenlijk is het zonde he, zo'n dure fles. Then again, ik heb ook wel eens samen met een maatje een nog maar net geopend fles lagavulin 16 weggewerkt in zo'n toestand.
Wat zou ie kosten, die macallan in zwolle? Ik woon in de buurt van Arnhem, en kom misschien nog richting zwolle dit weekend. Als de kosten maar niet zo hoog zijn dat ik m niet eens kan voorschieten
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Ik kom ook uit Delft en haal mijn whisky altijd bij Van Zuylen in Loosduinen. Is vanuit delft goed te doen (trein naar Moerwijk en dan nog een stukje bus). Kijk maar eens op de site, ze hebben best veel en de prijzen zijn bijna nergens lager.quote:Op donderdag 1 februari 2007 03:09 schreef Tweek het volgende:
[..]
Dank je interesante suggesties neem ze mme, kom uit delft iiig.
Ja daar hebben ze idd wel wat moois staan ga ik daar maar eens kijken dan laat die macallan dan maar zitten dan kan ik voor dat geld daar wel wat halen.quote:Op donderdag 1 februari 2007 11:06 schreef -Lone- het volgende:
[..]
Ik kom ook uit Delft en haal mijn whisky altijd bij Van Zuylen in Loosduinen. Is vanuit delft goed te doen (trein naar Moerwijk en dan nog een stukje bus). Kijk maar eens op de site, ze hebben best veel en de prijzen zijn bijna nergens lager.
Hmmm, binnenkort jarig, dus maar ff van de gelegenheid gebruik gemaakt om een Rosebank 1991 Signatory Vintage bij de Gall & Gall te halen. Met die 20% korting wordt het dan een stuk interessanter om daar wat te kopen Was overigens de laatste fles in het schap van deze Rosebank... In ieder geval hoeft mijn vrouw niet meer te bedenken wat ze me voor m'n verjaardag kan geven!
Heb vrijwel alleen ervaring met Highland en Speyside whiskies, dus ik ben benieuwd hoe deze Lowland me zal bevallen. Een goede vriend van me is nogal een Islay liefhebber, maar die smaak kan mij minder bekoren. Ik heb in ieder geval het gevoel dat deze Rosebank mij niet zal teleurstellen.
Edit...
Heb nog ff de gegevens van de fles genoteerd:
Distilled: 27-11-1991
Bottled: 02-12-2005
Cask: 4744+45
Bottle: 476 van 628
[ Bericht 5% gewijzigd door Haay1971 op 01-02-2007 19:44:53 ]
Heb vrijwel alleen ervaring met Highland en Speyside whiskies, dus ik ben benieuwd hoe deze Lowland me zal bevallen. Een goede vriend van me is nogal een Islay liefhebber, maar die smaak kan mij minder bekoren. Ik heb in ieder geval het gevoel dat deze Rosebank mij niet zal teleurstellen.
Edit...
Heb nog ff de gegevens van de fles genoteerd:
Distilled: 27-11-1991
Bottled: 02-12-2005
Cask: 4744+45
Bottle: 476 van 628
[ Bericht 5% gewijzigd door Haay1971 op 01-02-2007 19:44:53 ]
Flink staan browsen bij de G&G toen ik van de slijter een sample kreeg aangeboden. Direct verkocht aan deze Bowmore Dawn CS:
Take on the situation, but not the torment ...
De Bowmore kreeg ik ook geadviseerd via via. Ik moet van het weekend maar eens lang de G&G denk ik.
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Vandaag een Tullamore Dew en een Jack Daniel's gehaald bij G&G.
Ik weet het, origineel is anders.
Maar ik ben een beginner.
Ik weet het, origineel is anders.
Maar ik ben een beginner.
Ach, die Jack kan altijd nog door de cola.
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Dat zal ie ook wel gaan.quote:Op donderdag 1 februari 2007 20:28 schreef Jarno het volgende:
Ach, die Jack kan altijd nog door de cola.
En Tullamore Dew, is dat iets? Ik heb 't nog nooit eerder op.
Vanmiddag op de valreep nog even een Te Bheag van de G&G meegenomen, alles voor zo'n gratis glas he Had er leuke verhalen over gehoord en een mooie doordeweekse prijs. Vanavond maar meteen even proberen
Die heb ik ook staan, en ik moet eerlijk zeggen dat ik hem wat minder vind. Geen uitgesproken smaken, typische blend eigenlijk. Maar goed, smaken verschillen. Ben benieuwd wat je dr van vindt! Laat t ff weten.quote:Op donderdag 1 februari 2007 21:17 schreef parterrepact het volgende:
Vanmiddag op de valreep nog even een Te Bheag van de G&G meegenomen, alles voor zo'n gratis glas he Had er leuke verhalen over gehoord en een mooie doordeweekse prijs. Vanavond maar meteen even proberen
Ik wil niet meer, ik wil niet meer! Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Had je niet beter 1 betere fles kunnen halen?quote:Op donderdag 1 februari 2007 20:28 schreef BrauN het volgende:
Vandaag een Tullamore Dew en een Jack Daniel's gehaald bij G&G.
Ik weet het, origineel is anders.
Maar ik ben een beginner.
Hoewel, je hebt wel meer alcohol nu
Ik wil niet meer, ik wil niet meer! Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
http://www.whiskymag.com/(...)_dew/whisky2183.htmlquote:Op donderdag 1 februari 2007 20:30 schreef BrauN het volgende:
[..]
Dat zal ie ook wel gaan.
En Tullamore Dew, is dat iets? Ik heb 't nog nooit eerder op.
Ik wil niet meer, ik wil niet meer! Ik wil geen handjes geven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
Ik wil niet zeggen elke keer:Jawel mevrouw, jawel meneer......
nee, nooit meer in m'n leven!
