Ik Vertrek (oude seizoen)

Nederlanders letten er wel op. Net als op spelling. Wat dat betreft zijn we zeikerds, maar het is wel een deel van je klantenkring.

(mes hoort rechts te liggen en anders rol je beide in een servetje; heb je dat probleem ook niet )

Weet je, ik denk dat je best nog wel eens veel meer klanten zult krijgen door die tv-uitzending Veel mensen herinneren je restaurant nu en komen waarschijnlijk een keertje eten

Kreta is absoluut niet mijn ding, maar ik zou het wel leuk vinden om bij jullie te gaan eten al is het alleen maar om te kijken hoe het gaat.

Als die 40 man n.a.v de tv-uitzending komen dan zijn ze al op de hoogte van het feit dat 40 man voor jullie behoorlijk pittig is en dat het even kan duren

Als het maar gezellig is, toch!

Elamesa, ik zei het eerder ook al, maar je moet wat aan de spelling van je menukaart doen. Haast elk gerecht is wel verkeerd gespeld. Als je professioneel wilt overkomen moet je er echt nog even naar kijken!

Ik ga ook maar vertrekken.... pffffffffffffffffffffffffff
Wat is die regiseuse een bloedmooie vrouw......

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 15:13 schreef elamesa.eu het volgende:
weet je ik ben daar ook een beetje bang voor ik heb al een paar keer me zaak helemaal vol gehad en nee dat valt niet mee om met 2personen klaar te stomen
het zweet loopt me nu al door me bil naad ik hoop dat ik dan een kok kan vinden die een paar uur perdag bij komt werken anders word het te gek
kijk oke er kunnen maar 40 man eten maar als er 40 man zit en ze willen allemaal wat anders ...pfffff
daar wil ik nog ff niet aan denken

Wat schuift dat buurman.....

Tokkies United?

Geef toe, dit is ernstig.

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 15:45 schreef KhaZ het volgende:
Tokkies United?

Geef toe, dit is ernstig.

Geef toe dat ze 1.088.000 hadden
En ze lef tonen.... '
Achter beeldscherm zittende fokkers heb je ook niet veel aan

diep respect voor het ondernemerschap van TS en zijn vriendin.
er zijn zoveel mensen die een droom hebben wat een droom blijft, zij maken hun droom waar door het te doen.

veel succes, mochten wij weer op kreta komen dan komen we zeker eten.

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 15:49 schreef LekkerSimpel het volgende:

[..]

Geef toe dat ze 1.088.000 hadden
En ze lef tonen.... '
Achter beeldscherm zittende fokkers heb je ook niet veel aan

Lef of niet eerst nadenken, dingen nachecken voordat je iets gaat doen?

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 03:53 schreef ilona-scuderia het volgende:
Wat me wel opvalt is dat het meestal "aparte types" zijn die zo'n grote sprong in het diepe wagen en dat het ook vaak helemaal fout loopt, meestal financieel...

Zeg maar gerust onwetend en niet al slim blijkbaar.

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 15:13 schreef elamesa.eu het volgende:
weet je ik ben daar ook een beetje bang voor ik heb al een paar keer me zaak helemaal vol gehad en nee dat valt niet mee om met 2personen klaar te stomen
het zweet loopt me nu al door me bil naad ik hoop dat ik dan een kok kan vinden die een paar uur perdag bij komt werken
anders word het te gek
kijk oke er kunnen maar 40 man eten maar als er 40 man zit en ze willen allemaal wat anders ...pfffff
daar wil ik nog ff niet aan denken

Maar ze zeiden aan het eind van de uitzending dat het al heel druk was enzo?

Ik wil je nog even bedanken André! Ik heb echt in tijden niet zo hard gelachen om een tv-programma!

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 17:19 schreef skiczukie het volgende:
Ik wil je nog even bedanken André! Ik heb echt in tijden niet zo hard gelachen om een tv-programma!

Hoe ben je eigenlijk zo bij dat programma gekomen?

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 15:00 schreef elamesa.eu het volgende:

1 tip kom volgend jaar maar langs dan ben ik ook weer van de partij!!!

ook weer bij te tros te zien , of dan bij de smaakpolitie hihihi ?

Nou Andre, ik heb de uitzending gezien (en gelachen) en ik vind je lef hebben hoor dus zet 'm op! Niets is mooier dan je dromen waarmaken. Bovendien, nooit geschoten is altijd mis en gaat het mis dan heb je het in ieder geval geprobeerd. Dus laat je niet uit het veld slaan door de zwartkijkers op Fok maar leer van van het negatief commentaar. Een tafel goed dekken is bijv. al op internet te vinden: http://members.home.nl/hmunster/tafeldekken.htm
Ik wens je heel veel succes met je restaurant in Kreta!

Ja ik heb het net ff gekeken. Vind het echt fantastisch dat jullie zoveel lef hebben, en laat die mensen hier maar op Fok in hun waarde, wat hebben die allemaal gepresteerd?? Waarschijnlijk minder dan jullie
En tuurlijk alle begin is moeilijk, en moeten er dingen beter, maar gewoon er heen gaan en doen.. Hulde
Succes ermee, en laat ff weten hoe het nu verder gaat

Heb de aflevering hier ook gezien, en dan kom ik je tegen op FOK!. Toch wel grappig eigenlijk #hihi

Maar net als Isabeau vroeg ik me af: Hoe kom je zo bij dat programma .. ?

quote:

Op zaterdag 28 oktober 2006 04:34 schreef elamesa.eu het volgende:

[..]

ik denk daar anders over al mijn gasten (dat waaren er veeeeeeel meer als dat ze lieten zien op de tv) hebben lekker gegeten ja oke dat laten ze er uit want ja je moet imers denken dat het heel slecht gaat .
maar als al me gasten lekker kunnen eten en dat hebben ze allemaal dus kwaliteit krijgen ze, ja mischien duurt het in een restaurant waar profs werken 20 min voor een maaltijd bij mij duurt het 30 min maar ja ik ben nog in de leer .
ik zie het zo je gaat nooit werken want als je bij een bedrijf gaat werken is dat allemaal nieuw dus geen ervaring .
nee ik niet in iedergeval ik word het liefst in het diepe ge gooit want daar leer je gewoon het beste van .
ik weet in het begin liep het niet zo goed (de eerste 3weken) maar ja je opent een zaak , dan kan je niet verwachten dan je gelijk aan de top begint .
iedereen moet onderaan beginnen .
na die 3weken ging het berg op waarts zoal met klanten als de wacht tijd voor het eten

Oke, je zegt dat je nu klanten hebt etc. en dat het beter gaat doordat je ervaring opdoet. Prima . Maar met twee zinnen uit je betoog ben ik het niet eens (die heb ik even cursief gemaakt). Wanneer je beroepsonderwijs in Nederland volgt krijg je te maken met stages waar je praktijkervaring opdoet naast de theoretische kennis die je meekrijgt op school. Als het goed is, is het dus niet allemaal nieuw wat je tegenkomt op je latere loopbaan.

En dan zeg je dat je het liefst in het diepe gegooid wilt worden, want dan zou je het meeste leren. Een beetje cliche vind ik dat. Misschien klopt het deels wel, maar dat heeft twee nadelen. 1. Wanneer je je beter voorbereidt 'vindt je het wiel niet opnieuw uit' en dat bespaart tijd. 2. Wellicht had je dan ook kunnen kijken naar de kosten en opbrengsten die een restaurant met zich mee brengt. Misschien had je dan ook nog geld kunnen besparen.

quote:

Maar net als Isabeau vroeg ik me af: Hoe kom je zo bij dat programma .. ?

Ik neem aan dat hij zichzelf heeft opgegeven, dat kan nl. via: http://tros.nl/index.php?id=512

Feliciteer hier Diana, de moeder van André. (TS)
Die gaat Sarah zien 2 november

André en Henka jullie ook gefeliciteerd met moeders..............

Vanavond weer een nieuwe aflevering om 20:30 op Ned.1...

Resumé van dit topic. Want vanavond is er een nieuwe. Waarbij ik wel benieuwd ben of er ook 5 pagina's over wordt gesproken en dat betroffende persoon hier ook komt reageren, cq er een topic over durft te openen.
TS opent een topic. En natuurlijk, omdat hij die aandacht wel wilde. Min of meer omdat publiciteit nooit verkeerd is.

TS kan ook heel goed tegen negatief kritiek (ook al heeft me dat al een 4-voudige vervanging van mijn ruiten gekost..... GARPJEEEE)

Als buurman van TS kan ik maar één ding zeggen. Zeker als rasechte FOK!ker sinds 2000.
Hij heeft het lef!!!!!!! Wat hij zelf al aanhaalde. Hij wilde eerste naar Spanje en daar had hij zich beter kunnen voorbereiden. Iets wat hem meerdere malen wordt verteld.
Maarrrrr TS nam het advies van ondergetekende aan. Maar wilde toch zijn droom verwezenlijken.
De afspraken voor de opname over Spanje waren min of meer al klaar. Maar lef wat hij had en de negatieve berichten om iets te beginnen op zijn locatie in Spanje, koos hij voor Kreta.
En laten we eerlijk zijn met z'n allen. Wie kent Torrevieja? Dan kies je toch voor Kreta, want dat kent iedereen.

Wat zeker ook niet vergeten moet worden is dat het TV is.
André en Henka wisten dat. Maar dat was ook weer een uitdaging voor hun.
Natuurlijk wordt één en ander op TV iets anders weergegeven, dan zoals het in werkelijkheid is gegaan. En daar zijn fora dan weer voor. Om je daarover uit te kunnen spreken en één en ander te kunnen weerleggen.

Niet omdat André een zoon van mijn buuf is, maar ik vind persoonlijk dat hij het verdomd goed heeft gedaan.

quote:

Op donderdag 2 november 2006 17:29 schreef LekkerSimpel het volgende:
Resumé van dit topic. Want vanavond is er een nieuwe. Waarbij ik wel benieuwd ben of er ook 5 pagina's over wordt gesproken en dat betroffende persoon hier ook komt reageren, cq er een topic over durft te openen.
TS opent een topic. En natuurlijk, omdat hij die aandacht wel wilde. Min of meer omdat publiciteit nooit verkeerd is.

TS kan ook heel goed tegen negatief kritiek (ook al heeft me dat al een 4-voudige vervanging van mijn ruiten gekost..... GARPJEEEE)

Als buurman van TS kan ik maar één ding zeggen. Zeker als rasechte FOK!ker sinds 2000.
Hij heeft het lef!!!!!!! Wat hij zelf al aanhaalde. Hij wilde eerste naar Spanje en daar had hij zich beter kunnen voorbereiden. Iets wat hem meerdere malen wordt verteld.
Maarrrrr TS nam het advies van ondergetekende aan. Maar wilde toch zijn droom verwezenlijken.
De afspraken voor de opname over Spanje waren min of meer al klaar. Maar lef wat hij had en de negatieve berichten om iets te beginnen op zijn locatie in Spanje, koos hij voor Kreta.
En laten we eerlijk zijn met z'n allen. Wie kent Torrevieja? Dan kies je toch voor Kreta, want dat kent iedereen.

Wat zeker ook niet vergeten moet worden is dat het TV is.
André en Henka wisten dat. Maar dat was ook weer een uitdaging voor hun.
Natuurlijk wordt één en ander op TV iets anders weergegeven, dan zoals het in werkelijkheid is gegaan. En daar zijn fora dan weer voor. Om je daarover uit te kunnen spreken en één en ander te kunnen weerleggen.

Niet omdat André een zoon van mijn buuf is, maar ik vind persoonlijk dat hij het verdomd goed heeft gedaan.

Dit heb je nou al zovaak geschreven. Nu weet ik het wel.

quote:

Op donderdag 2 november 2006 17:47 schreef skiczukie het volgende:

[..]

Dit heb je nou al zovaak geschreven. Nu weet ik het wel.

pssssssssssssssst ....

Er stond ook resumé....

U hebt gezocht op resume:

RESULTAAT (maximaal 20 woorden)

re·su·me·ren (ov.ww.)
1 beknopt samenvatten
2 (notulen) voorlezen en goedkeuren

Volgens meneer van Dale

quote:

Op donderdag 2 november 2006 18:53 schreef LekkerSimpel het volgende:

[..]

pssssssssssssssst ....

Er stond ook resumé....

U hebt gezocht op resume:

RESULTAAT (maximaal 20 woorden)

re·su·me·ren (ov.ww.)
1 beknopt samenvatten
2 (notulen) voorlezen en goedkeuren

Volgens meneer van Dale

Je bent vergeten te vertellen dat jouw fakkin' boom in beeld kwam.

quote:

Op donderdag 2 november 2006 03:58 schreef ilona-scuderia het volgende:
Vanavond weer een nieuwe aflevering om 20:30 op Ned.1...

Begonnen...

WOW...wat hebben ze er toch iets moois van gemaakt daar in Spanje...echt een verademing vergeleken met die mongolen van vorige week.

quote:

Op donderdag 2 november 2006 21:22 schreef Asskicker14 het volgende:
WOW...wat hebben ze er toch iets moois van gemaakt daar in Spanje...echt een verademing vergeleken met die mongolen van vorige week.

Heei, doe even normaal. Die mongolen zitten op Kreta, hoewel ze eerst wel naar Spanje wilden, maar door de overtuigingskracht van de buurman (die met die boom die in beeld kwam), en het LEF van André zijn ze uiteindelijk niet gegaan. Dus!

quote:

Op donderdag 2 november 2006 21:22 schreef Asskicker14 het volgende:
WOW...wat hebben ze er toch iets moois van gemaakt daar in Spanje...echt een verademing vergeleken met die mongolen van vorige week.

Als je goed had opgelet, dan had je gezien dat het mensen waren met een hoop geld.
En over "Mongolen"gesproken....
Mongolen zijn mensen uit Mongolïe. Maar jij bedoeld waarschijnlijk mensen met het syndroom van Down. En als he heeeeeel goed had opgelet, dan had je ook kunnen zien dat dat hele dure "park" TOTAAL niet geschikt is voor de Mantelzorg.
De gehele accomodatie was één en al pet.......

Dan beter een patatje verkeerd, dan in een zogeheten "park" waar de zorg voor geestelijk- en lichaamlijk gehandicapten totaal geen nut heeft.

Ik vond de uitzending vorige week duidelijk. De kijker kon zien waar het aan schortte.... Taal, HoReCa-ervaring en noem maar op.

Maar André en Henka profileren zich niet als een "Center Parcs" van de Mediteranea.....

En die eigenaar kreeg tranen in zijn ogen en zijn kennissen ook.....

Ja.... van de wanorde die ze hebben, luxe???? OK Maar niet geschikt voor de Mantelzorg......

quote:

Op donderdag 2 november 2006 21:33 schreef elamesa.eu het volgende:

[..]

he ik ken maar 1 ding zeggen en dat is dat jij je pillen moet nemen want er is maar 1 mongool en dat ben jij .
maar jij durft niet bij je moeder weg tegaan want jij bent moeders kindje
ik denk dat jij een gekke huis moet beginnen dan kan jij voor de rest van je leven de isoleercel uitproberen jij hoor niet thuis in deze samen leefing

Als ik aan jouw kop denk en deze tekst en de spelfouten lees lig ik opnieuw in een deuk. Maar je hebt wel lef hoor.

Ik heb de net de aflevering van de TS gekeken, heb bewondering voor jullie doorzettingsvermogen, en leuk om te zien dat jullie het toch nog allemaal voor elkaar hebben kunnen krijgen, ben zelf ook 21 en zie mij dit zelf echt niet doen, respect en suc6, oh en wil je voortaan al die negatieve opmerkingen ontwijken, post dan niet op FoK, helaas maar waar.

Is er trouwens ook al een website van jullie online? zeer waarschijnlijk gaan wij volgend jaar richting kreta, misschien is Malia een optie...

*edit, laat maar website al gevonden

Ik heb die uitzending ook gezien, en ja eerst kan je er nog om lachen, maar ik vond het op den duur gewoon sneu worden en niet leuk meer om naar te kijken! Natuurlijk heb ik ook bewondering voor de manier hoe jullie erop inspringen, jullie gaan er helemaal voor! Maar het zal me niets verbazen als de Tros met jullie uitzending heeft willen laten zien van: denk er niet te makkelijk over, ga goed voorbereid het buitenland in..

Waarom denk je dat die andere mensen een stuk ouder zijn en geld hebben? Die hebben al die jaren gespaard, hun huis verkocht, flink voorbereid, voor zo´n grote stap als emigreren. Jullie gingen daar naar toe, mét een lening van 15000 euro als ik me niet vergis, en je bent nog nooit in dat land geweest! Als het dan mislukt, zit je met een enorme schuld.

Daarnaast begin je een restaurant. Maar waarom beginnen de meeste mensen een restaurant: omdat ze van koken houden en graag klanten willen bedienen. Voor het geld hoef je niet naar Griekenland te gaan, daar is de levensstandaard veel lager. Leer dan ook eerst goed koken voordat je zoiets begint! Werk bij een restaurant in Nederland, was hier een eettentje begonnen want dan heb je alle bureaucratie van Griekenland er niet nog eens bij..

Maar goed wat ik had gedaan als ik jullie was: was eerst een compleet zomerseizoen als hostess/propper/kinderactiviteitenbegeleider/etc etc op Kreta gaan zitten en kijk of je het leuk vindt. Kijk hoe de mensen zijn, wat de mentaliteit van de Grieken is, wat je moet doen om een restaurant te beginnen (qua vergunningen en kijk uberhaupt naar de bureaucratie daar), welke plaats je het beste een toko kunt beginnen (want een achteraf straatje in Malia is totaal iets anders dan het druk bezochte Chersonissos, het ligt in principe helemaal uit de route).

Een ander ding: leer de taal! Je moet toch zeker weten Engels kunnen, maar het liefst ook een woordje Grieks kunnen spreken. Veel Grieken spreken nou niet bepaald geweldig Engels (behalve in het uitgaansgebied). Daarnaast had ik het idee dat vooral die jongen (ben even de namen kwijt..) de ideeën had, en het meisje alles maar volgde... En of die jongen het nu altijd bij het goede eind had (maar goed, eigenwijs als hij was maar doorgaan met zijn eigen dingen.....).

Ik hoop in elk geval dat jullie een verbeterde situatie daar nu hebben, en zorg ook dat je alle vergunningen krijgt zodat je daar legaal zit, want kan me ook voorstellen dat als het TE goed gaat lopen (ik moet het nog zien...), concurrenten in de omgeving je aangeven zodat je dicht moet. En let je ook op de belastingen? In elk geval succes!

Kan dit topic volgelult worden zodat het uit mijn AT gaat? Bedankt!

Zit dat figuur zich ook nog een beetje te verdedigen hier .

leer gvd eerst eens hoe de horeca werkt en hoe je fatsoenlijk eten in elkaar draait. .

Zit iemand toevallig nu ook te kijken?

Wat een ontzettend rare mensen? Ik heb het begin niet gezien, maar ik snap er helemaal niets van.

Ah, dat moet ik dus morgen maar even bekijken op internet, BE
Er staat nu voetbal op en we hebben maar 1 tv en dat voetbal krijg ik er alleen af in 'ruil' voor seks. Maar dan kan ik moeilijk óók nog 'Ik vertrek' gaan kijken

Het is niet echt zo ontzettend hilarisch als toen met de TS, maar ik vind ze gewoon echt heel vreemd. Totaal niet realistisch ook vwb de 'workload'.